User manual

51
FI
Kypsennys mikroaaltouunissa
Varoitus! Lue osio “Turvaohjeet” ennen kuin
alat laittaa ruokaa mikroaaltouunissa.
Noudata näitä suosituksia käyttäessäsi mikro-
aaltouunia:
 Pistä reikä kuorellisiin ruokiin (esim.
omenoihin, tomaatteihin, perunoihin, makka-
roihin) ennen niiden kuumentamista tai
kypsentämistä, jotta ne eivät räjähtäisi.
Paloittele ruoka ennen kuin alat valmistaa sitä.
 Varmista, että lämmitysastia soveltuu
käytettäväksi mikroaaltouunissa ennen kuin
otat sen käyttöön (ks. astiatyyppejä käsittelevä
osio).
 Jos lämmität ruokaa, jonka nestepitoisuus on
hyvin alhainen (esim. leivän sulatus,
mikropopcornien valmistus tms.), haihtuminen
on hyvin nopeaa. Sitten uuni käyttäytyy ikään
kuin se olisi tyhjä, ja ruoka saattaa palaa.
Tällöin uuni ja astia voivat vaurioitua. Siksi on
syytä asettaa lämmitysaika mahdollisimman
lyhyeksi ja tarkkailla ruokaa kuumentamisen
aikana.
 Suuria määriä öljyä ei voi kuumentaa
mikroaaltouunissa eli friteeraus ei ole
mahdollista.
 Siirrä valmisruoka pois alkuperäisestä
pakkauksesta, koska pakkaus ei välttämättä
kestä kuumennusta. Noudata
ruoanvalmistajan ohjeita.
 Jos astioita on monta (esim. kuppeja), aseta
ne pyörivälle alustalle mahdollisimman tasaisin
välimatkoin.
 Älä sulje muovipusseja metallisulkimilla. Käytä
niiden sijasta muovisia. Pistä pussiin useita
reikiä, jotta höyry pääsee helposti ulos.
 Kun kuumennat tai kypsennät ruokia, varmista
että niiden lämpötila nousee vähintään
70°C:seen.
 Kypsennyksen aikana uunin luukkuun saattaa
muodostua höyryä, joka voi alkaa value
pisaroina. Tämä ilmiö on normaali ja se voi
näkyä selvemmin, jos huoneen lämpötila on
alhainen. Se ei vaikuta uunin turvalliseen
toimintaan. Pyyhi tiivistynyt vesi pois
ruoanlaiton jälkeen.
 Kuumenna nesteet avonaisissa astioissa, jotta
vesihöyry pääsee haihtumaan helposti.
Valmista ruoka ohjeiden mukaan ja pidä mielessä
taulukoissa annetut kuumennusajat ja tehotasot.
Muista, että ohjeissa annetut luvut ovat vain
ohjeellisia ja tarvittava kuumennusaika voi
vaihdella riippuen lähtötilanteesta, lämpötilasta,
kosteudesta ja ruoan tyypistä. Siksi ajat ja tehot
kannattaa säätää kunkin tilanteen mukaan. Ruoan
ominaisuuksista riiippuen kypsennysaikaa on
ehkä pidennettävä tai lyhennettävä tai tehotasoa
on nostettava tai laskettava.
Ohjeita:
1. Mitä suurempi ruokamäärä, sitä pitempi
kypsennysaika. Muista, että:
 Jos määrä kaksinkertaistuu, aikaa kuluu
kaksi kertaa enemmän
 Jos määrä puolittuu, aikaa kuluu puolet
vähemmän
2. Mitä matalampi lämpötila, sitä pitempi
kypsennysaika.
3. Paljon nestettä sisältävät ruoat kuumenevat
nopeammin.
4. Kypsennystulos on tasaisempi, jos ruoka on
jaettu tasaisesti pyörivälle alustalle. Jos
sijoitat sakeat ruoat alustan ulkoreunalle ja
vähemmän sakeat ruoat alustan keskelle,
voit kuumentaa erityyppisiä ruokia
samanaikaisesti.
5. Voit avata uunin luukun milloin tahansa. Kun
luukku avataan, uuni sammuu automaatti-
sesti. Se käynnistyy uudelleen vasta, kun
suljet luukun ja painat käynnistyspainiketta.
6. Ruoan peittäminen lyhentää kypsennysaikaa
ja säilyttää ruoan rakenteen paremmin.
Kannen on läpäistävä mikroaallot ja siinä
tulee olla pieniä reikiä, joiden kautta höyry
pääsee poistumaan.