User manual

Uso
55
IT
Sottotipo Funzione Ripiano
Peso
(Kg)
Temp.
(°C)
Tempo
(minuti)
PETTO DI POLLO
VAPORE
2 + 1 0,1 100 2
WURSTEL
VAPORE
2 + 1 0,1 100 5
ARISTA DI MAIALE
VAPORE VENTILATO
1 - - -
200 ( 75)
+ 40%
- - -
VITELLO ARROSTO
VAPORE VENTILATO
1 1,6
190 ( 75)
+ 55%
- - -
POLLO ARROSTO
VAPORE VENTILATO
1 1,3
190 ( 80)
+ 60%
- - -
COSCIOTTO DI
AGNELLO
VAPORE VENTILATO
1 2,0
200 ( 75)
+ 60%
- - -
ANATRA ARROSTO
VAPORE VENTILATO
1 1,5
200 ( 85)
+ 60%
- - -