المحتوى 1تحذيرات تحذيرات عامة حول األمن والسالمة غرض استخدام الجھاز مسؤوليات الشركة المُص ِّنعة دليل االستخدام ھذا لوحة البيانات التعريفية التخلص من الجھاز كيفية قراءة دليل االستخدام لتوفير الطاقة 2الوصف 2.1 2.2 2.3 2.4 10 10 11 12 12 الوصف العام لوحة التحكم أجزاء أخرى ملحقات تشغيلية متوفرة 3االستخدام 3.1 3.2 3.3 3.4 3.5 3.6 3.7 3.
تحذيرات 1تحذيرات 1.1تحذيرات عامة حول األمن والسالمة • • أضرار تصيب األشخاص • • • • • • • 4 يُصبح الجھاز وأجزاؤه القريبة ساخنة أبق األطفال بعيداً عن أثناء االستخدامِ . الجھاز. ال تلمس األجزاء الساخنة أثناء استخدام الجھاز. ِحم يديك بارتداء قفازات الحماية من ا ِ الحرارة أثناء نقل وتحريك األطعمة داخل تجويف الفرن.
تحذيرات • • • أضرار تصيب الجھاز • • • • على األجزاء الزجاجية ال تستخدم ِّ المنظفات الكاشطة أو المُسببة للتآكل )مثل مساحيق التنظيف ،ومزيالت البُقع وقطع اإلسفنج المعدنية( .استخدم األدوات والمعدات البالستيك أو الخشبية عند الحاجة. ال تستخدم المواد الخشنة ،أو الكواشط، أو األدوات الخادشة المعدنية المُدببة. ال تجلس على الجھاز.
تحذيرات • • • • • • • • • ال ُتدخل المعلَّبات والحاويات المُغلقة داخل الفرن. أخرج جميع الصواني والشبكات من تجويف الفرن التي ال يتم استعمالھا أثناء استخدام الفرن. ال ُت ِّ غط قاع فتحة برقائق األلومنيوم. ال تسند أواني وأوعية مباشرة على قاع فتحة الطھي. وعند الرغبة في استعمال ورق الفرن، فإنه يجب وضعه بطريقة ال تعترض عملية دوران الھواء الساخن داخل تجويف الفرن. ال تستخدم الباب المفتوح مباشرة لسند األواني أو أوعية الطھي.
تحذيرات إرشادات خاصة بھذا الجھاز • انتبه جي ًدا ألن البخار المتصاعد يصبح غير مرئي عند درجات حرارة معينة. أبق باب الفرن مغل ًقا أثناء الطھي. • ِ • افتح باب الجھاز بحرص أثناء وبعد االنتھاء من عملية الطھي. • فيما يتعلق بعمليات الطھي بالبخار, أدخل الصينية دائمًا أسفل الصينية المثقوبة بحيث تتمكن من جمع السوائل المسكوبة. • ال ُت ِّ غط قاع فتحة برقائق األلومنيوم. • يجب أن يبقى قاع تجويف الفرن وإناء التبخير فارغين دائمًا.
تحذيرات 1.4دليل االستخدام ھذا • يُعد ھذا الدليل جزءًا مھمًا ال يتجزأ من الجھاز، لذا ينبغي المحافظة على سالمته والتأكد من إتاحته طوال فترة استخدام موقد الم ّ ُسطح. • قبل استخدام الجھاز ،اقرأ بدقة وحرص دليل االستخدام ھذا. • يحتوي الشرح الوارد في ھذا الكتيب على صور تصف ما يظھر عادة على شاشة العرض .مع ذلك يجب األخذ في االعتبار أن الجھاز قد يكون مزو ًدا بنسخة محدثة للنظام ,ولذلك قد يختلف المحتوى الظاھر على شاشة العرض عن المحتوى الموجود في ھذا الكتيب. 1.
تحذيرات يحوي دليل االستخدام ھذا ويستخدم تحدي ًدا النقاط التالية: تحذيرات معلومات عامة حول دليل االستخدام ھذا، وحول األمن والسالمة ،وحول كيفية التخلّص من الجھاز بعد انتھاء عمره التشغيلي. الوصف وصف الجھاز وملحقاته التشغيلية. االستخدام معلومات حول طبيعة استخدام الجھاز وحول الملحقات التشغيلية ،ونصائح عمليات الطھي. النظافة والصيانة معلومات حول طريقة تنظيف الجھاز وصيانته بالشكل الصحيح.
الوصف 2الوصف 2.
الوصف 1زر ON/OFF يسمح زر ON/OFFبإشعال أو بإطفاء الجھاز. 2شاشة العرض يمكن التفاعل مع الجھاز من خالل شاشة اللمس. المس األيقونات للدخول إلى وظائف الجھاز المختلفة .ستقوم شاشة العرض بإظھار جميع المعايير الخاصة بالتشغيل. AR 2.2لوحة التحكم 3مؤشر التحكم عن ُبعد الموديالت( )فقط في بعض عندما يكون مضاءً ,فھذا يشير إلى إمكان استخدام الجھاز من خالل الھاتف الذكي أو الكمبيوتر اللوحي )انظر دليل االستخدام “التوصيل بالفرن المدمج”(.
الوصف مروحة تبريد أجزاء أخرى2.3 رفوف السند يوجد في الفرن رفوف لوضع الصواني ارتفاعات.والشبكات على ارتفاعات مختلفة رفوف اإلدخال ھذه مُحددة من األسفل إلى األعلى .(”)انظر “الوصف العام إضاءة تجويف الفرن :ُتو َقد اإلضاءة الداخلية للجھاز في الحالتين التاليتين • عند فتح الباب؛ تعمل مروحة التبريد على توفير الھواء الالزم لتبريد .األفران وتبدأ بالعمل أثناء عملية الطھي يؤدي عمل المروحة إلى خلق تيار ھواء عادي يخرج من فوق الباب وقد يستمر لفترة قصيرة حتى .
الوصف غطاء وعاء التبخير شبكة الصواني AR مفيد لعملية توزيع البخار داخل تجويف الفرن بشكل متساو. صينية مثقوبة توضع فوق صينية الفرن لطھي األطعمة التي قد تتقاطر منھا السوائل. الشبكة مفيدة لطھي األسماك وال ُخضراوات على البخار. صينية ُتفيد في حمل وسند أوعية وأواني الطعام أثناء عمليات الطھي. مسبار الحرارة )فقط في بعض الموديالت( مفيدة لطھي الحلويات )بأزمنة طھي أقل من 25دقيقة أو للطھي بدون البخار( ,واألرز, والبقوليات ,والحبوب .
الوصف غطاء الحماية )فقط في بعض الموديالت( في بعض الموديالت ال تتوفر جميع ھذه الملحقات. ملحقات الفرن التي قد تالمس األطعمة مصنوعة من مواد تتطابق مع أحكام قانون وتوجيھات االتحاد األوروبي المعمول بھا في ھذا الشأن. يمكن طلب الملحقات التشغيلية األصلي التي تأتي بصحبة الجھاز أو تلك الملحقات االختيارية من خدمة العمالء وتقديم الدعم الفني المُعتمدة .استخدم فقط ملحقات تشغيلية أصلية توفّرھا الشركة المُص ّنعة. مفيد لغلق وحماية مأخذ التيار الخاص بمسبار الحرارة في حالة عدم استعماله.
االستخدام تحذيرات درجة الحرارة مرتفعة في تجويف الفرن أثناء االستخدام خطر اإلصابة بالحروق • • • • • • • • أبق باب الفرن مغل ًقا أثناء الطھي. ِ احم يدك بارتداء قفازين حماية حرارية أثناء نقل ِ وتحريك األطعمة داخل الفرن. افتح باب الجھاز بحرص أثناء وبعد االنتھاء من عملية الطھي. انتبه جي ًدا ألن البخار المتصاعد يصبح غير مرئي عند درجات حرارة معينة. ال تقم بطھي األطباق التي تحتوي على كميات كبيرة من المشروبات الكحولية العالية .
االستخدام 3.1استخدام الملحقات التشغيلية شبكة الصواني يجب إدخال شبكة الصواني داخل الصينية .يُمكن بھذه الطريقة جمع الدھون المُتساقطة من األطعمة أثناء الطھي بشكل منفصل. تھيئة 1+2 إذا كانت ھناك نية الستخدام الصينية المثقوبة للطھي بالبخار ,فيجب وضعھا على الرف الثاني بينما يجب وضع الصينية على الرف األول .بھذا الشكل ,يمكن تجميع السوائل عن األطعمة قيد الطھي بشكل منفصل )تھيئة ,1+2انظر “جدول برامِج المُسبقة التحديد”(.
االستخدام الشاشة تعرض الشاشة المعايير والقيم الخاصة بالعملية قيد التنفيذ .الستخدام الشاشة يكفي لمس األزرار "االفتراضية" و/أو التنقل بين القيم المشار إليھا. )تظھر في الصورة شاشة القائمة الرئيسية( منطقة المعلومات في ھذه المنطقة يتم اإلشارة إلى المعلومات المتعلقة بالقوائم الرئيسية والفرعية الخاصة بالعمليات قيد التنفيذ في المنطقة الرئيسية.
االستخدام المنطقة السفلية في ھذه المنطقة توجد بعض أزرار الوظائف المباشرة التي تختلف تبعًا للعمليات سابقة الضبط في المنطقة الرئيسية: عداد الوقت المصباح إعدادات الضبط عودة تأكيد تشغيل إعادة إيقاف حفظ السلة التسخين ال ُمسبق السريع( المسبار )في حالة وجوده( استمر في الضغط على الزر HOME لبضع أو الزر ON-OFF ثوان إليقاف عملية الطھي فورً ا وفي أيّ لحظ ٍة ثم العودة إلى القائمة الرئيسية.
االستخدام الوامض للدخول إلى .2المس الرمز القائمة الفرعية ضبط الساعة. .3تنقل رأسيًا بين قيم الساعات والدقائق لضبط الساعة الحالية. )الموجود باألسفل على .4المس الزر تأكيد اليمين( لضبط الساعة الحالية. يمكن ضبط أو تغيير الساعة الحالية من خالل لمس الوقت الموضح على الشاشة ثوان تقريبًا. لمدة 3 ٍ إظھار الوقت“ عند ضبط المعيار “ على القيمة ,Offوفي حالة إظھار شاشة الساعة ,تنطفئ شاشة العرض بعد مرور دقيقتين بدون أي تعامل مع الجھاز من جانب المستخدم.
االستخدام اختيار إحدى وظائف الطھي بالبخار ال تضع أي أشياء أو أطباق على قاع غرفة الطھي .يجب أن يبقى قاع تجويف الفرن وإناء التبخير فارغين دائمًا. في حالة إجراء وظيفة طھي علي درجة حرارة أعلى من 100درجة مئوية ،فمن الضروري االنتظار حتى تبرد غرفة الطھي؛ وذلك لتتمكن من القيام بإجراء الطھي بالبخار. .4اختر الوظيفة “البخار .5المس الزر درجة الحرارة ”. أو القيمة المقابلة. .1أدخل الطبق في غرفة الطھي. .2المس الوقت الظاھر على شاشة العرض. .
االستخدام على اليمين( لتأكيد درجة حرارة السفلية الطھي الجديدة المختارة. .8المس الزر مدة الطھي أو القيمة المقابلة. في نھاية وقت الطھي ،يتم حساب الدقائق المطلوبة للتسخين المسبق بالفعل. .9تنقل بين القيم إلى أن تختار مدة الطھي المطلوبة )على سبيل المثال “ 25دقيقة”(. .10المس الزر تأكيد المختارة. .11المس الزر تشغيل الخزان. لبدء إجراء ملء لتأكيد مدة الطھي يمكن اختيار القيم الخاصة بالدقائق والساعات بشكل منفصل.
االستخدام ملء خزان الماء .16اغمر الطرف في قاع القنينة )أو الوعاء(. استخدم ماء الصنبور البارد قليل التكلس أو الماء المُحلى أو المياه المعدنية غير الغازية. ال تستخدم الماء المقطر أو ماء الصنبور الذي يحتوي على نسبة عالية من الكلور )< 40ملجم/لتر( أو السوائل األخرى. .12امأل القنينة المرفقة )أو أحد األوعية( بكمية من الماء تكفي مدة الطھي. .13افتح باب الجھاز. .14قم بسند القنينة )أو الوعاء( على الباب المفتوح.
االستخدام يسبق الطھي بالبخار دائمًا مرحلة التسخين المسبق التي تسمح لغرفة الطھي بالوصول إلى درجة الحرارة سابقة الضبط. يُشار إلى ھذه المرحلة بالزيادة التدريجية في مستوى بلوغ درجة الحرارة. في عمليات الطھي بالبخار ,ال يمكن استبعاد إجراء التسخين المسبق. .19أعد تركيب األنبوب في مكانه ثم انزع القنينة )أو الوعاء(. .20أغلق باب الفرن. عند غلق الباب ,يقوم نظام أوتوماتيكي بشفط أي بقايا محتملة للماء متبقية في األنبوب لتجنب التقطير .يمكن سماع صوت فقاعات طبيعي للغاية.
االستخدام للخروج من .22المس الزر HOME الوظيفة :يطلب الجھاز تفريغ الخزان من المياه. .23قف بجانب الجھاز وافتح الباب لبضعة سنتيمترات للتخلص من البخار الزائد. .24افتح الباب عن آخره واسحب الطعام من غرفة بحرص شديد. .25قم بسند القنينة المرفقة )أو الوعاء( على الباب المفتوح. .26اسحب األنبوب من مكانه ثم ضع طرفه داخل القنينة )أو الوعاء(. .27المس الزر تشغيل القنينة )أو الوعاء(. يمكن تصريف الماء فقط بعد فتح الباب.
االستخدام .29قم بھز األنبوب إلزالة أي بقايا للماء. انتبه :من المحتمل أن يكون الماء ساخنا ج ًدا. نصائح خاصة بطھي البخار .30أعد تركيب األنبوب في مكانه ثم انزع القنينة. .31داخل الفرن ,قم بانتزاع وعاء التبخير وجففه بواسطة قطعة اإلسفنج المرفقة. الحظ :قد يكون غطاء وعاء التبخير بالغ السخونة :احرص على توفير أدوات الحماية المناسبة. • المكرونة واألرز :بعد الوصول لدرجة حرارة 100مئوية ,يصبح زمن الطھي ھو نفس زمن الطھي على سطح الطھي .
االستخدام • • • • • 26 الخضروات :مثالية عند طھيھا على البخار .فھي تحافظ على لونھا ومذاقھا ومحتواھا الغذائي. بالنسبة ألنواع للخضار السميك مثل البطاطس واللفت والجزر األبيض ،فيجب طھيھا عند درجة حرارة 100مئوية ولنفس الوقت المستخدم للغليان على سطح الطھي .بالنسبة للبروكلي والجزر ،قم بالطھي لمدة 6دقائق للحصول على نتيجة النصف تسوية ،أو حتى 10دقائق للحصول على الملمس الطري. السمك :نظرً ا لكونه حساسًا بطبيعته ,فھو ممتاز عند طھيه على البخار .
االستخدام SOUS VIDE وظيفة البخار للطھي المثالي لألطباق بتفريغ الھواء. تعزز نكھة الطعام وتحافظ على مظھره ومُغذياته دون تغيير. يمكن وضع الطعام المحفوظ داخل أكياس على الصينية المثقوبة ,أو على الشبكة الموضوعة على الرف األول أو الثاني. يعتبر الطھي بتفريغ الھواء ) (Sous Videالذي يتم بمساعدة فرن البخار ھو أفضل طريقة للحصول على الطعام المطبوخ دون تغير في صفاته أو خصائصه الغذائية .بل ھو أيضًا نوع من الطبخ الصحي واألصيل للغاية.
االستخدام .5تنقل بين القيم إلى أن تختار درجة حرارة الطھي المطلوبة )على سبيل المثال “ 200درجة مئوية”(. اختيار إحدى وظائف الطھي المدمج .1المس الوقت الظاھر على شاشة العرض. . .2في “القائمة الرئيسية” اضغط طھي .6المس الزر تأكيد )الموجود في المنطقة على اليمين( لتأكيد درجة حرارة السفلية الطھي الجديدة المختارة. .7المس الزر نسبة البخار أو القيمة المقابلة. .3اختر الوظيفة المدمجة المطلوبة )على سبيل المثال “بخار الھواء الساخن. ”(. .
االستخدام .12المس الزر تأكيد المختارة. يسبق الطھي المدمج دائمًا مرحلة التسخين المسبق التي تسمح لغرفة الطھي بالوصول إلى درجة الحرارة سابقة الضبط. يُشار إلى ھذه المرحلة بالزيادة التدريجية في مستوى بلوغ درجة الحرارة. لتأكيد مدة الطھي يمكن اختيار القيم الخاصة بالدقائق والساعات بشكل منفصل. أسفل مدة الطھي يظھر الموعد المتوقع النتھاء عملية الطھي )مثالً “ 01:40م”(.
االستخدام .15افتح الباب. .16أدخل الطبق في غرفة الطھي. .17أغلق باب الفرن. .18المس الزر تشغيل لبدء الطھي. قائمة بوظائف الطھي ال ُمدمج التھوية بالبخار نوع من الطھي المكثف والمتجانس .تسمح إضافة البخار بالحفاظ على أفضل الخصائص الحسية لألطعمة .مثالية للحم العجل المشوي ،والبط المشوي, واألسماك الكاملة.
االستخدام اختيار إحدى وظائف الطھي التقليدي AR .1المس الوقت الظاھر على شاشة العرض. .5المس الزر تشغيل )الموجود في على اليمين( لبدء المنطقة السفلية مرحلة التسخين المُسبق. عند كل عملية فتح للباب تتوقف الوظيفة الجارية ثم ُتستأنف تلقائيًا بعد غلق الباب. .2في “القائمة الرئيسية” المس الزر طھي التسخين المسبق يسبق الطھي مرحلة التسخين المسبق التي تسمح لغرفة الطھي بالوصول إلى درجة الحرارة سابقة الضبط.
االستخدام .2تنقل بين القيم إلى أن تختار درجة حرارة الطھي المطلوبة )على سبيل المثال “ 180درجة مئوية”(. .6افتح الباب. .7أدخل الطبق في غرفة الطھي. .8أغلق باب الفرن. .9المس الزر تشغيل لبدء الطھي. عند بدء الطھي ،من الممكن إعداد عملية طھي محددة زمنيا ً: واتبع التعليمات • المس الزر الوقت الواردة في الفقرة “عملية المحددة المدة الزمنية”. تعديل درجة حرارة الطھي يمكن القيام بتعديل درجة الحرارة في أي مرحلة من مراحل الطھي. .
االستخدام يمكن اختيار القيم الخاصة بالدقائق والساعات بشكل منفصل. تتراوح مدة الطھي المحدد زمنيًا بين 1 دقيقة كحد أدنى إلى حد أقصى 13ساعة. يقصد بالمُؤجل تلك الخاصية التي تسمح بإنھاء عملية ذات ال ُمدّة الزمنية المُحدَّدة وف ًقا لبرنامج زمني مُعد من قبل المستخدم يعمل على إطفاء الفرن بشكل أتوماتيكي عند انتھاء الطھي. .1بعد القيام بضبط الطھي المحدد بوقت ,المس الزر أو القيمة المقابلة.
االستخدام .3المس الزر تأكيد لنھاية الطھي. لتأكيد الموعد المطلوب الطھي متعدد الخطوات Multistep الطھي المتعدد الخطوات Multistep يعني إمكانية بدء الطھي بوظيفة معينة والمضي قدما في الطھي ثم إنھاؤه بوظائف مختلفة يحددھا المستخدم. .1في “القائمة الرئيسية” المس الزر طھي . نھاية الطھي التقليدي عند االنتھاء من الطھي تظھر على شاشة العرض عبارة انتھاء الوظيفة ثم ينطلق تنبيه صوتي قصير يمكن فصله عن طريق لمس أي جزء على شاشة العرض ,أو عن طريق فتح الباب. .
االستخدام AR .4المس الزر درجة الحرارة أو القيمة المقابلة. .9المس الزر تأكيد المختارة. لتأكيد مدة الطھي في نھاية وقت الطھي ،يتم حساب الدقائق المطلوبة للتسخين المسبق بالفعل. .10المس الزر الطھي متعدد الخطوات .5تنقل بين القيم إلى أن تختار درجة حرارة الطھي المطلوبة )على سبيل المثال “ 180درجة مئوية”(. ,على اليسار )الموجود في المنطقة الرئيسية باألسفل(. .11اختر الوظيفة المطلوبة للخطوة الثانية )على ”(.
االستخدام .19اختر الوظيفة المطلوبة للخطوة الثانية )على سبيل المثال “الشواية ”(. .20المس الزر درجة الحرارة أو القيمة المقابلة. .21تنقل بين القيم إلى أن تختار درجة حرارة الطھي المطلوبة )على سبيل المثال “ 250درجة مئوية”(. .22المس الزر تأكيد الطھي الجديدة المختارة. لتأكيد درجة حرارة .23المس الزر مدة الطھي أو القيمة المقابلة. .24تنقل بين القيم إلى أن تختار مدة الطھي المطلوبة )على سبيل المثال “ 5دقيقة”(. .25المس الزر تأكيد المختارة.
االستخدام AR .29عقب االنتھاء من جميع معايير الضبط ,المس لبدء الطھي المتعدد الزر تشغيل .Multistep قائمة بوظائف الطھي التقليدي ساكن طبخ تقليدي مناسب إلعداد طبق واحد في كل مرة. مناسب لطھي المشويات واللحوم الدھنية والخبز والفطائر المحشوة. .30بمقابل كل زر من األزرار خطوة ,تقوم شاشة العرض بإظھار قيمته. أثناء الطھي ,يمكن تعديل درجة الحرارة ومدة الخطوة الجارية.
االستخدام الشواية طھي يسمح بالحصول على نتائج شواء وتزيين ممتازة .باستخدامه في نھاية الطھي ,يضفي على األطباق لو ًنا ذھبيًا متجانسًا. الشواية ذات التھوية ّ يسمح بأفضل عملية شواء حتى مع األطعمة األكثر سم ًكا .مناسب لقِطع اللحم كبيرة الحجم. ) ECOإيكو( طھي ذو استھالك منخفض للطاقة ,يُنصح باستخدام ھذه الخاصية التشغيلية بوج ٍه خاص مع عمليات الطھي على رف واحد باستھالك منخفض للطاقة.
االستخدام استخدام مسبار الحرارة )فقط في بعض الموديالت( • ال تلمس جسم أو طرف مسبار الحرارة بعد استخدامه. • احرص على حماية يديك بارتداء القفازات الحرارية عند استخدام مسبار الحرارة. استخدام غير صحيح خطر تضرر الجھاز • • • • استخدم فقط مسبار درجة الحرارة المزود أو الموصى به من قِبل الشركة المصنعة. ال تخدش أو ُتتلف األسطح المطلية بالمينا أو بالكروم بواسطة طرف أو مقبس مسبار درجة الحرارة. ال تقم بإدخال مسبار الحرارة في فتحات أو شقوق الجھاز.
االستخدام االستخدام الصحيح للمسبار ضبط عملية الطھي باستخدام مسبار الحرارة .1ضع الطعام على صينية. .2اغرس طرف المسبار داخل الطعام خارج الفرن. .3للحصول على أفضل النتائج تأكد من إدخال المسبار في الجزء األكثر سماكة من الطعام المطھي بشكل مستعرض ولمسافة ال تقل عن ثالثة أرباع طوله ,وبشرط ّأال يالمس الصينية باألسفل وال يخرج من الطعام نفسه. .1اختر إحدى عمليات الطھي. .2المس الزر درجة الحرارة أو القيمة المقابلة. .
االستخدام مع التسخين المسبق: إذا تم ضبط حرارة الفرن على درجة منخفضة ج ًدا ،فسيقوم الجھاز تلقائيًا بتعيين الحد األدنى لدرجة الحرارة الالزمة للوصول إلى درجة الحرارة المستھدفة المختارة. للحصول على أداء أفضل ،يوصى دائمًا بتعيين درجة حرارة الطھي بدرجة أعلى من درجة الحرارة المستھدفة. AR تتراوح درجات الحرارة القابلة لالختيار من °20مئوية كحد أدنى إلى حد أقصى يبلغ °90مئوية. .9المس الزر تشغيل المُسبق.
االستخدام .11افتح باب الجھاز. .12أدخل الصينية التي تحتوي على الطعام المراد طھيه في المسارات الخاصة بھا. .13ضع قابس مسبار الحرارة في مأخذ التيار الجانبي خاصته واستخدم المسبار نفسه لفتح الغطاء. بدون تسخين مسبق: .6المس الزر تسخين مسبق التسخين المُسبق. .7افتح باب الجھاز. .8أدخل الصينية التي تحتوي على الطعام المراد طھيه في المسارات الخاصة بھا. .9ضع قابس مسبار الحرارة في مأخذ التيار الجانبي خاصته واستخدم المسبار نفسه لفتح الغطاء.
االستخدام الطھي باستخدام مسبار الحرارة ھذه الوظيفة ال توقِف وظيفة الطھي الجارية ,ولكنھا تش ّغل جرس التنبيه فقط. تتراوح مدة عدادات الدقائق بين 1دقيقة كحد أدنى إلى حد أقصى 12ساعة و 59دقيقة. )الموجود باألسفل .1المس الزر عداد الوقت ( للدخول إلى قائمة عداد الوقت .Timer يتم إيقاف تنشيط عناصر التسخين ويصدر الجھاز سلسلة من اإلشارات الصوتية. استخدام غير صحيح خطر اإلصابة بالحروق • قم بحماية اليدين باستخدام قفازات حرارية. .1افتح الباب. .
االستخدام .6عند االنتھاء ,المس مجد ًدا الزر تأكيد عدادات الوقت المختارة. إللغاء العملية ,المس الزر عودة لتأكيد • . في الشاشة التالية ,يشير الزر عداد الوقت المُضاء إلى تفعيل عداد وقت واحد أو أكثر. .7اِن َتظِ ر انطالق صفارة التنبيه التي تنبِّه المستخدم عن انتھاء الوقت المضبوط. • • تختلف األوقات الالزمة لحسب سماكة الطعام المراد طھيه ،وجودته ،وذوق المستھلك.
االستخدام نصائح لفك التجميد والتخمير • • • • في وضعية التشغيل ھذه يُمكِن اختيار برنامِج سابق التخزين لطھي األطعمة .وف ًقا للوزن المُختار سيقوم جھاز أوتوماتيكيًا بحساب معايير التشغيل المثاليّة ال ِ لعمليّة الطھي. .1المس الوقت الظاھر على شاشة العرض. .2في "القائمة الرئيسية" المس الزر SMART COOKING . نصائح خاصة باستخدام مسبار الحرارة )في حالة وجوده( • يمكن استخدام المسبار أيضًا أثناء عمليات الطھي المحددة بمدة زمنية: .
االستخدام .5قم بتمرير القيم لضبط وزن الطعام المراد طھيه 0.7كجم”(. )مثالً “ .6المس الزر تأكيد المُدخلة. لتأكيد معايير الضبط التسخين المسبق يسبق الطھي مرحلة التسخين المسبق التي تسمح لغرفة الطھي بالوصول إلى درجة الحرارة سابقة الضبط. يُشار إلى ھذه المرحلة بالزيادة التدريجية في مستوى بلوغ درجة الحرارة. أثناء استخدام برامج Smart Cooking ال يمكن تعطيل خاصية التسخين المسبق.
االستخدام عند االنتھاء من الطھي تظھر على شاشة العرض عبارة انتھاء عملية الطھي ثم ينطلق تنبيه صوتي قصير يمكن فصله عن طريق لمس أي جزء على شاشة العرض ,أو عن طريق فتح الباب. .12المس الزر HOME الوظيفة. للخروج من 3.5الترتيب التاريخي ھذه القائمة مفيدة بشكل خاص لعرض وإعادة استخدام أخر البرامج أو الوصفات الشخصية المستخدمة. .1المس الوقت الظاھر على شاشة العرض. .2في “القائمة الرئيسية” المس الزر التسلسل الزمني . AR نھاية الطھي .
االستخدام جدول برامِج ال ُمسبقة التحديد = درجة الحرارة المستھدفة )انظر “مسبار الحرارة”( اللحوم نوع فرعي الخاصية التشغيلية روز بيف )نصف مطھو( رف 1 الوزن درجة الحرارة )درجة الوقت مئوية( ) %دقائق( )كجم( بخار --- بخار الھواء الساخن 1 روز بيف )وسط( --- بخار الھواء الساخن 1 روز بيف )جيد الطھو( بخار الھواء الساخن --- ) 200 (52 %25 + ) 200 (58 25% + ) 200 (65 25% + --- --- --- صح بطھي ال
االستخدام 1+2 صدور الدجاج 1.0 2 100 بخار 1+2 نقانق 1.
االستخدام األسماك نوع فرعي الخاصية التشغيلية ورقة سمك كامل في الفرن رف الوزن )كجم( درجة الحرارة )درجة مئوية( الوقت )دقائق( 1 0.4 180 35 بالتھوية 2 فيليه سمك الدنيس 0.2 75 8 بخار 2 فيليه سمك القد 0.1 100 3 بخار 2 فيليه سمك السلمون 0.1 100 3 بخار 2 جمبري 0.1 85 4 بخار 1 السمك الكامل بخار الھواء الساخن 50 0.
االستخدام AR الخضراوات نوع فرعي الخاصية التشغيلية بطاطس مقلية مجمدة رف الوزن )كجم( درجة الحرارة )درجة مئوية( الوقت )دقائق( 2 0.2 220 27 180 17 220 18 230 10 100 9 سريع بطاطس مشوية + + الطھي متعدد الخطوات قطع الجزر 1 0.7 2 0.5 بخار 2 قطع البطاطس 0.4 100 25 بخار 2 قطع القرنبيط 0.3 100 12 بخار 2 شرائح الشمر 0.
االستخدام الحلويات نوع فرعي الخاصية التشغيلية كعكة شامبيال رف الوزن )كجم( درجة الحرارة )درجة مئوية( الوقت )دقائق( 1 0.5 160 50 ساكن البسكوت ) 22 - 20قطع من 27-25جم .لكل منھا( مافن )حوالي 50جم .لكل كوب( 1 0.2 160 23 سريع 1 0.3 25% + 180 16 بخار الھواء الساخن 2 بينيه )متوسطة كبيرة( 0.2 190 30 بالتھوية 1 حلوى المارنغ 0.
االستخدام فطيرة الشترودل )(Strudel 1 0.7 25% + 200 33 بخار الھواء الساخن 1 بان دي سبانيا 1.0 25% + 165 45 بخار الھواء الساخن 1 كعكة الشيكوالتة 0.5 25% + 170 35 بخار الھواء الساخن 2 خبز البريوش 0.1 25% + 190 15 بخار الھواء الساخن خبز/بيتزا نوع فرعي الخاصية التشغيلية فوكاشيا رف الوزن )كجم( درجة الحرارة )درجة مئوية( الوقت )دقائق( 1 0.
االستخدام مكرونة/أرز نوع فرعي الخاصية التشغيلية رف الوزن )كجم( ) 160 باستا بالفرن الزانيا )طازجة( درجة الحرارة )درجة مئوية( الوقت )دقائق( (40 50% + + + الطھي متعدد الخطوات ّ باييال 1 1 --- 0.2 ) 190 (75 ) 210 (90 100 --- 20 بخار فطيرة الكيش + الطھي متعدد الخطوات أرز بسمتي بخار 54 1 1.0 2 0.
االستخدام AR الطھي على درجات حرارة منخفضة نوع فرعي لحم العجل الخاصية التشغيلية رف الوزن )كجم( + + الطھي متعدد الخطوات 1 --- 1 --- لحم بقري )نصف مطھو( درجة الحرارة )درجة مئوية( ) 90 (55 ) 120 (65 ) 140 (70 (58 ) 90 الوقت )دقائق( --- --- بالتھوية لحم الضأن + + الطھي متعدد الخطوات 1 --- ) 90 (60 ) 110 (65 ) 120 (70 --- طھي Sous Vid
االستخدام نوع فرعي الخاصية التشغيلية الخضروات السميكة رف الوزن )كجم( درجة الحرارة )درجة مئوية( الوقت )دقائق( 2 0.1 98 35 SOUS VIDE 2 خضروات أخرى 0.1 98 12 SOUS VIDE 2 شرائح الفاكھة 0.1 95 15 SOUS VIDE 2 كريمة إنجليزية 0.4 85 40 SOUS VIDE 2 صلصة الطماطم 0.4 90 40 SOUS VIDE فيليه اللحم البقري )نصف مطھو( 2 0.
االستخدام عن طريق ھذه القائمة يُمكِن إدخال برنامج طھي شخصيّ بمعايير تشغيل ُتناسِ ب ذوقكم في الطھي. عِ ند االستخدام األول سيتم فقط اقتراح إضافة وصفة طھي جديدة .بعد تخزين وصفات الطھي الخاصة بك فإنّ ھذه الوصفات ستتم إعادة اقتراحھا في القائمة الخاصة بذلك. .1المس الوقت الظاھر على شاشة العرض. .3اختر نوع الطعام المطلوب من القائمة وصفاتي )مثالً “حلويات ”(. .4المس الزر وصفة جديدة . .5اختر الوظيفة المطلوبة )على سبيل المثال “ھواء ساخن .
االستخدام .10تنقل بين القيم إلى أن تختار مدة الطھي المطلوبة )على سبيل المثال “ 55دقيقة”(. .11المس الزر تأكيد المختارة. احفظ الوصفة .12المس الزر حفظ .13قم بتمرير قيم البند الرف )مثالً .(2 .14قم بتمرير القيم لضبط وزن الطعام المراد طھيه 1.0كجم”(. )مثالً ” . لتأكيد مدة الطھي لتأكيد معايير الضبط في نھاية وقت الطھي ،يتم حساب الدقائق المطلوبة للتسخين المسبق بالفعل.
االستخدام و استخدم األزرار لالنتقال إلى لوحة المفاتيح األبجدية الرقمية والعكس بالعكس. AR بدء تشغيل وصفة طھي شخص ّية .1المس الوقت الظاھر على شاشة العرض. يُمكِن أن يصل طول وصفة الطھي إلى 12حر ًفا كحد أقصى شاملة المسافات بين الكلمات. للتم ُّكن من تخزين وصفة فإ ّنه يجب ف بالضرورة أن يحتوي االسم على حر ٍ واحد على األقل. الحرف .2في “القائمة الرئيسية” المس الزر وصفاتي . السابق. يُلغي الحرف ِ .17لتخزين البرنامج المس الزر تأكيد . .
االستخدام التسخين المسبق نھاية الطھي يسبق الطھي مرحلة التسخين المسبق التي تسمح لغرفة الطھي بالوصول إلى درجة الحرارة سابقة الضبط. يُشار إلى ھذه المرحلة بالزيادة التدريجية في مستوى بلوغ درجة الحرارة. عند االنتھاء من الطھي تظھر على شاشة العرض عبارة انتھاء عملية الطھي ثم ينطلق تنبيه صوتي قصير يمكن فصله عن طريق لمس أي جزء على شاشة العرض ,أو عن طريق فتح الباب.
االستخدام .4اختر الوصفة سابقة التخزين )مثالً )ريزوتو(. في قائمة الوظائف التشغيلية الخاصة تم تجميع بعض الوظائف التشغيلية مثل فك التجمُّد والتخمير والنظافة... .1المس الوقت الظاھر على شاشة العرض. .5المس الزر سلة المھمالت المختارة. إللغاء الوصفة .2في “القائمة الرئيسية” المس الزر وظائف أخرى . .6المس الزر تأكيد لتأكيد إلغاء الوصفة المختارة )أو الزر إلغاء إللغاء العملية. في بعض الم ّ ُوديالت ال تتو َّفر بعض الوظائف التشغيلية.
االستخدام قائمة الوظائف التشغيلية األخرى التنظيف بالبخار فك التجميد على حسب الوزن وظيفة اإلذابة األوتوماتيكية .اختيار الطبق ،فيقوم الفرن بتحديد الوقت الالزم إلذابة الجليد بشكل سليم. فك التجميد ال ُمحدَّد بالوقت وظيفة اإلذابة اليدوية .أدخل وقت إذابة الطعام ،وفي نھاية مدة المدة تتوقف الوظيفة. وظيفة التنظيف بتوليد البخار .أزل جميع الملحقات، صب 40سم مكعب من الماء في تجويف القاع ,ثم رش محلول من الماء ومسحوق غسل الصحون على جدران التجويف.
االستخدام سيتم فيما يلي شرح وتوضيح الوظائف التشغيلية الخاصة األكثر تعقي ًدا في االستخدام .لوظائف التنظيف بالبخار تنظيف الخزان لبدء اإلذابة حسب .6المس الزر تشغيل الوزن. عند االنتھاء ,ينطلق تنبيه صوتي قصير يمكن فصله عن طريق لمس أي جزء على شاشة العرض ,أو عن طريق فتح الباب. , إزالة الترسبات الجيرية و انظر “ 4النظافة والصيانة”.
االستخدام فك التجميد ال ُمحدَّد بالوقت التخمير إذا كانت درجة الحرارة الداخلية أعلى من درجة الحرارة المفترضة ,فإ ّنه سيتم على الفور إيقاف الوظيفة وستظھر على شاشة العرض الرسالة “درجة الحرارة الداخلية فرطة االرتفاع ،اِنتظِ ر حتى يب ُرد تجويف ُم ِ الفرن” .اترُك الجھاز حتى يبرُد قبل تفعيل الخاصية. جھاز. .1أدخِل الطعام في تجويف داخل ال ِ .2اختر فك التجميد على حسب الوقت . أو القيمة المقابلة. .3المس الزر مدة الطھي .
االستخدام عند االنتھاء ,ينطلق تنبيه صوتي قصير يمكن فصله عن طريق لمس أي جزء على شاشة العرض ,أو عن طريق فتح الباب. مدة التخمير تتراوح بين 1دقيقة كحد أدنى و 12ساعة و 59دقيقة كحد أقصى. تسخين األواني .1ضع الصينيّة على الرف األوَّ ل وضع األطباق المُراد تسخينھا في منتصفھا. • درجة الحرارة °80مئوية(; • مدة الوظيفة AR .8المس الزر تشغيل لبدء التخمير.
االستخدام .4المس الزر تشغيل لبدء إجراء ملء الخزان. ملء الخزان .1امأل القنينة المرفقة )أو أحد األوعية( بكمية من الماء تكفي مدة تشغيل الوظائف المراد تشغيلھا. .2افتح باب الجھاز. .3قم بسند القنينة )أو الوعاء( على الباب المفتوح. .5ابدأ بملء الخزان كما ھو مبين في الفصل “ملء خزان الماء”. عند االنتھاء من التسخين بالبخار تظھر على شاشة العرض عبارة انتھاء الوظيفة ثم ينطلق تنبيه صوتي قصير يمكن فصله عن طريق لمس أي جزء على شاشة العرض ,أو عن طريق فتح الباب. .
االستخدام .5اغمر الطرف في قاع القنينة )أو الوعاء(. AR .8عند االنتھاء ,قم بھز األنبوب إلزالة أي بقايا للماء. .9أعد تركيب األنبوب في مكانه ثم انزع القنينة )أو الوعاء(. .10أغلق باب الفرن. .6اختر ملء الخزان . تظھر شاشة ملء الخزان بالماء على شاشة العرض. عند غلق الباب ,يقوم نظام أوتوماتيكي بشفط أي بقايا محتملة للماء متبقية في األنبوب لتجنب التقطير .يمكن سماع صوت فقاعات طبيعي للغاية. .11المس الزر تأكيد .
االستخدام تفريغ الخزان .1اختر تفريغ الخزان لبدء تفريغ الماء في .4المس الزر تشغيل القنينة )أو الوعاء(. . تظھر شاشة تفريغ الخزان من الماء على شاشة العرض. .2قم بسند القنينة المرفقة )أو الوعاء( على الباب المفتوح. .3اسحب األنبوب من مكانه ثم ضع طرفه داخل القنينة )أو الوعاء(. يمكن تصريف الماء فقط بعد فتح الباب. تحقق دائمًا من استخراج األنبوب من مكانه ووضعه في القنينة )أو الوعاء( قبل لبدء عملية الضغط على الزر تشغيل الصرف.
االستخدام .6قم بھز األنبوب إلزالة أي بقايا للماء. AR 3.8إعدادات الضبط من خالل ھذه القائمة يُمكِن إتمام اإلعداد والضبط التكويني للمُن َتج. • على شاشة القائمة الرئيسية المس الزر الضبط )الموجود باألسفل على اليمين(. .7أعد تركيب األنبوب في مكانه ثم انزع القنينة وأغلق الباب. في حالة انقطاع التيار بشكل مؤقت تظل جميع معايير الضبط الشخصية مُفعلة.
االستخدام ) Show Roomللعرض فقط( األوامر المحظورة تسمح للجھاز بغلق مفاتيح التشغيل أوتوماتيكيًا بعد دقيقة واحِدة من التشغيل العادي بدون أي ُّ تدخل من جانب المُستخدِم. .1اختر .2اختر نعم. األوامر المحظورة. .3المس الزر تأكيد المحظورة. لتفعيل وضعية األوامر في التشغيل العادي يُشار إليھا عن طريق في منطقة إضاءة مؤشر التنبيه المعلومات . لتعطيل الحظر مؤق ًتا أثناء إحدى عمليات الطھي: .4المس إحدى القيم المراد تعديلھا.
االستخدام حفظ السخونة تسمح ھذه الطريقة للجھاز في نھاية علمية التي تم ضبط فترة زمنية لھا )إذا لم يتم إيقافھا يدويًا( ،بالمحافظة على سخونة )درجة حرارة مُنخفِضة( الطعام المطھي والحفاظ على المواصفات العضوية والرائحة المكتسبة أثناء ابدون تغيير. .1اختر .2اختر .On حفظ السخونة. .3المس الزر تأكيد السخونة.
االستخدام الساعة الرقم ّية .3المس الزر تأكيد إذا كان ماء الصنبور يحتوي على نسبة عالية من الترسبات الجيرية ،فينصح باستخدام الماء المُحلى. تس َمح بإظھار الساعة الحالية بالصيغة الرقميّة. .1اختر .2اختر .On المس الزر تأكيد الرقمية. الساعة الرقمية. عسر الماء تسمح ھذه الوضعية بضبط مستوى عسر الماء لتحسين عملية إزالة الترسبات الجيرية. يخرج الجھاز من المصنع مُسبق الضبط على معدل متوسط لعسر الماء ).(3 عسر الماء. .1اختر .
االستخدام تتشابه تمامًا مع وضعية ,Show Room بتفعيل ھذه الوظيفة ,وبعد فترة معينة من عدم التشغيل ,يظھر على شاشة العرض عرضًا توضيحيًا للشاشات المختلفة التي توضح إمكانات الجھاز. .1اختر .2اختر .On وضعية العرض. .3المس الزر تأكيد العرض. لتفعيل وضعية وضعية الستخدام الجھاز بشكل طبيعي ينبغي إعداد ھذه الطريقة على خيار اإلطفاء تعطيل. AR ) DEMOللعرض فقط( إظھار الساعة قم بتفعيل/تعطيل خاصية عرض الساعة عند إطفاء الفرن. .1اختر .
االستخدام سطوع شاشة العرض الوقت قم بتشغيل/تعطيل إظھار الساعة بصيغة 12أو 24ساعة. .1اختر صيغة الوقت. .2اختر 12hأو .24h .3المس الزر تأكيد المطلوبة. لتفعيل صيغة الوقت يتم ضبط خاصية صيغة الوقت من قِ َبل المصنع على الوضعية .24h صيغة الحرارة يتيح لك ضبط مقياس درجة الحرارة على الدرجات المئوية ) (C°أو الدرجات الفھرنھايت ).(F° .1اختر صيغة الحرارة. .2اختر ) °Cدرجة مئوية( أو ) °Fفھرنھايت(. .3المس الزر تأكيد المطلوبة.
النظافة والصيانة تحذيرات استخدام غير صحيح خطر تضرر أسطح الجھاز • • • • ال تستخدم نفثات البخار لتنظيف الجھاز. لتنظيف األجزاء المصنوعة من الفوالذ أو تلك المُعالجة سطحيًا باستخدامات طالءات تشطيب معدنية )مثل طالءات أكسيد األلومنيوم، وطالءات النيكل ،وطالءات الكروم( ،ال تستخدم م ِّ ُنظفات تحتوى على الكلور أو األمونيا أو المُبيّضات.
النظافة والصيانة .2أمسك الباب من الجھتين بكلتا اليدين ،وارفعه نحو األعلى بزاوية قدرھا °30درجة تقريبًا ومن ثم أخرجه. فك الزجاج الداخلي لتسھيل عمليات التنظيف ،فإنه يمكن فك ألواح الزجاج الداخلية التي يتكوّ ن منھا الباب. .1افتح الباب. .2انزع الزجاج الداخلي بسحبه نحو األعلى في الجزء الخلفي م ّتبعًا الحركة الموضحة باألسھم ).(1 .3بعد ذلك شد الزجاج ناحية األعلى في الجزء األمامي ) .
النظافة والصيانة AR ّ .5 نظف لوح ال ُزجاج الخارجي وألواح ال ُزجاج التي تم إزالتھا في السابق .استخدم ورق االمتصاص المُستخدم في المطابخ .في حال كانت األوساخ شديدة االلتصاق اغسل الزجاج باستخدام قطع ٍة إسفنجي ٍة رطبة وم ِّ ُنظف مُحايد. .7يجب أن تكون الشرائح المطاطية A, Bو C لمجموعة الزجاج األوسط متجھة نحو الزجاج الخارجي. .6أعد تركيب مجموعة الزجاج األوسط. .8قم بضبط وتثبيت محاور التركيب األربعة في مواضعھا على باب الفرن من خالل الضغط عليھا بشكل خفيف.
النظافة والصيانة 4.3تنظيف تجويف الفرن تنظيف المسبار للحفاظ على سالمة تجويف الفرن بشكل جيد ،فإنه يجب تنظيفه بشكل منتظم بعد تركه أوالً حتى يبرُد. تج ّنب ترك المواد الغذائية في الفرن حتى تجف ألنّ ذلك قد يؤدي إلى تضرُّ ر طالء المينا. أخرج جميع األجزاء القابلة قبل القيام بعملية التنظيف ِ لإلزالة. لتسھيل القيام بعمليات النظافة فإنه يُنصح بفك ما يلي: • باب الفرن • أُ ُ طر حمل وتدعيم الشوّ ايات/الصواني • حشوة إحكام غلق الفرن.
النظافة والصيانة درجة الحرارة مرتفعة في تجويف الفرن أثناء االستخدام خطر اإلصابة بالحروق • يجب القيام بالعمليات اآلتية بعد إطفاء الفرن وبرودته بشكل تام. الفرن مزوَّ د بمقاومة مائلة تسمح بتسھيل عملية تنظيف الجزء العلوي. .1اِر َفع قليالً المقاومة العُلويّة ثم لُف أداة التثبيت بزاوية 90درجة لتحرير ھذه المُقاومة. خاصية التنظيف بالبخار Vapor Cleanھي عبارة عن عملية تنظيف مساعدة تسھل إزالة األوساخ .يمكن بفضل ھذه العملية تنظيف تجويف الفرن بسھولة تامة .
النظافة والصيانة • صب cc 44من المياه فوق قاع الفرن .انتبه لعدم خروج الماء خارج التجويف. ضبط خاصية التنظيف بالبخار Vapor Clean إذا كانت درجة الحرارة الداخلية أعلى من درجة الحرارة المفترضة ,فإ ّنه سيتم على الفور إيقاف الوظيفة وستظھر على شاشة العرض الرسالة “درجة الحرارة الداخلية فرطة االرتفاع ،اِنتظِ ر حتى يب ُرد تجويف ُم ِ الفرن” .اترُك الجھاز حتى يبرُد قبل تفعيل الخاصية. .
النظافة والصيانة .4المس الزر تشغيل لبدء التنظيف بالبخار. في حال كانت درجة الحرارة داخل غرفة الطبخ مرتفعة للغاية ،تشير اإلشارة الصوتية والتحذير الظاھر على الشاشة إلى انتظار برودة الجھاز. نھاية دورة التنظيف بخاصية التنظيف بالبخار )(Vapor Clean يُنصح بارتداء قفازات الحماية المصنوعة من المطاط أثناء القيام بھذه العمليات. لتسھيل عملية التنظيف اليدوي لألجزاء األكثر صعوبة في الوصول إليھا ،فإنه يُنصح بخلع باب الفرن.
النظافة والصيانة إزالة الترسبات الجيرية تواجد الترسبات الجيرية بسبب عدم القيام بإجراء إزالة الترسبات الجيرية لفترات طويلة يمكن أن يؤثر بالسلب على تشغيل الجھاز بشكل صحيح. تظھر على شاشة الجھاز دوريًا العبارة التالية التي تشير إلى ضرورة القيام بإزالة الترسبات الجيرية من إناء البخار الموجود في قاع الفرن: .4المس الزر تشغيل الترسبات الجيرية. لبدء وظيفة إزالة .5عند االنتھاء من عملية إزالة الجير ,المس الزر تأكيد للتأكيد. .
النظافة والصيانة تنظيف الخزان لضمان التشغيل األمثل للجھاز ،ينصح بتنظيف الخزان مرة واحدة كل 3-2 شھور تقريبًا. .1في “القائمة الرئيسية” المس الزر وظائف أخرى إزالة الترسبات الجيرية يدو ًيا . عند االعتقاد أنه من المناسب القيام بإزالة الترسبات الجيرية مسب ًقا فمن الممكن تنفيذ ھذا اإلجراء يدويًا. .1في “القائمة الرئيسية” المس الزر وظائف أخرى . .2قم بتمرير القائمة نحو اليسار واختر الوظيفة تنظيف الخزان .
النظافة والصيانة .6قم بسند القنينة )أو الوعاء( على الباب المفتوح. .9المس الزر تأكيد لتأكيد ملء الخزان. مالحظة :يجب أن يكون الوزن اإلجمالي للقنينة المرفقة )أو الوعاء( بالخليط أقل من 5كجم. .7اسحب األنبوب من مكانه ثم اغمس طرفه في قاع القنينة )أو الوعاء(. يظھر على شاشة العرض الوقت الالزم حتى انتھاء دورة التنظيف. في نھاية عملية التنظيف يتم تشغيل إشارة صوتية وتظھر شاشة طرد الخليط على شاشة العرض. .8اضغط الزر تشغيل بالخليط.
النظافة والصيانة .14المس الزر تأكيد الخزان. .15قم بھز األنبوب إلزالة أية بقايا للخليط. AR .13المس الزر تشغيل القنينة )أو الوعاء(. لبدء تفريغ الخليط في لتأكيد عملية تنظيف .16أعد تركيب األنبوب في مكانه ثم انزع القنينة )أو الوعاء( وأغلق الباب. بعد تنظيف الخزان باستخدام الماء وحمض الستريك ,قم مجد ًدا بعمل دورة “تنظيف للخزان” مرة أخرى على األقل باستخدام ماء عادي بغرض إعادة شطف الخزان من أية بقايا محتملة.
النظافة والصيانة 4.4الصيانة االستثنائية غير العادية .4فك تثبيت المصباح ثم أخرجه عن مكانه. استبدال مصابيح اإلنارة الداخلية األجزاء التي بھا تيار كھربي خطر التعرض للصعق بالكھرباء • افصل التيار الكھربي عن الجھاز. • استخدم قفازات واقية. .1أخرج جميع المُلحقات التشغيلية من تجويف الفرن. .2انزع إطار حمل وتدعيم الشبكات/الصواني. .3انزع غطاء المصباح باستخدام أداة مناسبة )ملعقة على سبيل المثال(. انتبه حتى ال تخدش طالء المينا الموجود على جُدران تجويف الفرن.
النظافة والصيانة ما العمل إذا ... عند استمرار المشكلة أو عند وجود أعطال أخرى ،يُرجى االتصال بخدمة الدعم الفني في منطقتك. في حالة اإلشارة إلى وجود رسائل أخطاء تشغيلية أخرى :Errore XX سجِّ ل ملحوظة برسالة الخطأ ھذه، وبطريقة التشغيل ودرجة الحرارة ال َمضبوطتين ثم اِتصل بخدمة الدعم الفني في منطقتك. إنذارات التوصيل )فقط في بعض الموديالت( لمزيد من المعلومات يرجى قراءة كتيب التوصيل. 87 AR شاشة العرض مُطفأة تمامًا: • تفقد التيار الكھربائي.
التركيب 5التركيب 5.1التوصيل الكھربي تيار كھربي خطر التعرض للصعق بالكھرباء • أوكِل عملية توصيل الجھاز بالتيار الكھربي إلى فنيين متخصصين ومؤھلين لھذا األمر. • التأريض إجباري وف ًقا للطرق التي تتطابق مع قوانين السالمة الخاصة بالشبكات الكھربائية. جھاز. • افصل التيار الكھربي العمومي عن ال ِ معلومات عامة تحقق من أن مواصفات شبكة التيار مناسبة للمواصفات والبيانات المذكورة على لوحة البيانات التعريفية للجھاز.
التركيب AR ضع 5.2تحديد التمو ُ وضع كابل توصيل التيار الكھربي الجھاز ثقيل جراء والسحقات للجروح ض التعر خط ّ ّ السحق • ر ّكب الجھاز في قطعة األثاث بمساعدة شخص ثان. الضغط على الباب المفتوح خطر تضرر الجھاز • ال تستخدم الباب مُطل ًقا كرافعة إلدخال الفرن داخل قطعة األثاث. • ال تضع أي ضغط زائد على الباب المفتوح. زيادة الحرارة أثناء عمل الجھاز خطر الحريق • تح َّقق من أنّ مادة قطعة األثاث الموجودة مقاومة للحرائق.
التركيب ِبطانات التثبيت ا َ البطانة المُدخلة على الجزء األمامي ِنزع سدّادات ِ من الفرن. ضع الجھاز في مكان تركيبه المُدمج. ثبت الجھاز في قطعة األثاث بالبراغي. أبعاد الحيز المكاني للجھاز )ملم( )رؤية أمامية( ِّ غط محامل التبطين باألغطية التي سبق إزالتھا.
التركيب )رؤية جانبية( تح َّقق من أنّ الجزء الخلفي/السُفلي لقِطعة األساس بھا الفتحة المناسبة 60لمم.
التركيب التركيب الغائر عمود ًيا )ملم( تح ًقّق من أن الجزء العلوي/السُفلي لقِطعة األثاث يحتوي على فتحة بعمق 40-35 ملم تقريبًا.