User manual
Användning
228
3.5 Råd vid tillagning
Allmänna råd
• Använd en funktion med fläkt för en jämn
tillagning på flera nivåer.
• Att öka temperaturen ger inte en kortare
tillagningstid (rätterna kan bli hårt stekta
utanpå men förbli råa inuti).
Botten
Denna funktion som endast ger
undervärme gör det möjligt att
tillaga mat som kräver en högre
bastemperatur utan att stekytan
påverkas negativt. Perfekt för mjuka
kakor, pajer och pizzor.
Turbo
Kombinationen av den ventilerade
tillagningen med den traditionella
tillagningen gör att du kan tillaga
rätterna extremt snabbt och effektivt
på flera plan, utan att blanda lukter
eller smaker. Idealisk för stora
mängder mat som kräver en intensiv
tillagning.
Cirkelformat värmeelement med
fläkt
Kombinationen av fläkten och det
cirkelformade värmeelementet (som
är inbyggt i ugnens bakre del) gör
att man kan tillaga olika rätter på
flera falsar, förutsatt att de kräver
samma temperaturer och samma
tillagningstid. Varmluftscirkulationen
garanterar en omedelbar och jämn
spridning av värmen. Det går till
exempel att samtidigt tillaga fisk,
grönsaker och kakor (på olika höjd)
utan att lukterna och smakerna
blandas.
Upptining
Snabbupptiningen främjas av
aktiveringen av den särskilda fläkten
och det övre värmeelementet som
garanterar en jämn luftfördelning vid
en låg temperatur.
Pizza
Fläktens funktion, kombinerad med
grillen och det nedre
värmeelementet, garanterar en
jämn tillagning även av
komplicerade rätter. Idealisk inte
bara för pizzor utan även för kakor
och pajer.
Vapor Clean
Denna funktion underlättar
rengöringen
genom den ånga som genereras av
en liten mängd vatten som hälls i de
särskilda spår som finns i ugnens
botten.