Indholdsfortegnelse 1.1 1.2 1.3 1.4 1.5 1.6 1.7 1.8 1.9 44 Generelle sikkerhedsanvisninger Fabrikantens ansvar Apparatets formål Identifikationsskilt Denne brugermanual Bortskaffelse Sådan læser du brugermanualen For energibesparelse Anvisninger til de europæiske kontrolinstanser 2 Beskrivelse 2.1 2.2 2.3 2.4 2.5 52 Generel beskrivelse Kogeplade Betjeningspanel Andre dele Tilgængeligt tilbehør 52 53 53 54 55 3 Anvendelse 3.1 3.2 3.3 3.4 3.5 3.6 3.
Instruktioner 1 Instruktioner 1.1 Generelle sikkerhedsanvisninger Skader på personer • Dette apparat og dets tilgængelige dele bliver meget varme under brugen. Børn skal holdes på sikker afstand af apparatet. • Beskyt hænderne med termohandsker, når du skal se til eller vender maden i ovnrummet. • Forsøg aldrig at slukke en flamme/ild med vand: Sluk apparatet, og dæk flammen med et låg eller brandhæmmende tæppe.
• Ovnens låge skal være lukket under tilberedningen. • Ved indgreb på madvarerne, eller ved afslutning af tilberedningen, skal du åbne lågen 5 centimeter i nogle få sekunder, lade dampen slippe ud, og derefter åbne lågen helt. • Åbn ikke opbevaringsrummet (hvor monteret), når ovnen er tændt, eller stadig er varm. • Genstandene inde i opbevaringsrummet kan være meget varme efter brug af ovnen. • Sluk apparatet efter brugen. • Træk aldrig i kablet for at hive stikket ud.
Instruktioner • Sæt dig ikke på apparatet. • Riste og bradepander skal indsættes i sideskinnerne, indtil de standser helt. De mekaniske sikkerhedslåse, som forhindrer en utilsigtet udtrækning af disse, skal vende nedad og mod ovnens bageste del. • Efterlad ikke apparatet uden opsyn under tilberedninger, som kan medføre overophedning og antænde fedt eller olie. Vær yderst forsigtig • Brandfare: Placér ikke genstande på kogepladen. • Spray ikke med sprayprodukter i nærheden af ovnen.
• Anbring ikke tomme gryder og pander på de tændte kogezoner. • Anvend ikke materialer, som er ru eller slibende, eller skarpe metalskrabere. • På ståldele eller dele, som er overfladebehandlet med metalfinish (f. eks. anodiseringer, forniklinger, og forkromninger), må ikke anvendes produkter til rengøringen, som indeholder klor, ammoniak eller blegemiddel. • Vask ikke aftagelige dele såsom kogepladens riste, brænderkronerne og brænderdækslerne i opvaskemaskinen.
Instruktioner • • • • • • • med bevægelige dele, og de må ikke være klemt. Såfremt det kræves, skal man anvende en trykregulator i overensstemmelse med den gældende standard. Efter hvert indgreb skal det kontrolleres, at tilspændingsmomentet for gastilslutningerne er på mellem 10 Nm og 15 Nm. Efter at have fuldført monteringen skal der kontrolleres for eventuelle lækager med en sæbeopløsning, og aldrig med en flamme. Den elektriske tilslutning skal udføres af autoriserede teknikere.
1.5 Denne brugermanual Denne brugermanual udgør en integreret del af apparatet og skal opbevares i hel stand på et lettilgængeligt sted for brugeren under hele apparatets levetid. Læs denne manual grundigt, inden du bruger apparatet. 1.6 Bortskaffelse Dette apparat, som er i overensstemmelse med det europæiske WEEE-direktiv (2012/19/EU), skal bortskaffes separat fra andet affald i slutningen af dets livscyklus.
Instruktioner 1.7 Sådan læser du brugermanualen Denne brugermanual anvender de følgende læsekonventioner: Bemærkninger Generelle informationer om denne brugermanual, om sikkerheden og om den endelige bortskaffelse. Beskrivelse Beskrivelse af apparatet og tilbehøret. Anvendelse Informationer om brugen af apparatet og af tilbehøret. Rengøring og vedligeholdelse Informationer om korrekt rengøring og vedligeholdelse af apparatet.
Instruktioner 1.9 Anvisninger til de europæiske kontrolinstanser DA Fan forced mode ECO-funktionen der bruges til at definere energieffektivitetsklassen stemmer overens med de tekniske oplysninger i den europæiske standard DS/EN 60350-1. Tekniske oplysninger vedrørende energieffektivitet Oplysningerne med hensyn til de europæiske forordninger vedrørende energy labelling og ecodesign findes i et særskilt dokument, som følger med produktets betjeningsvejledninger.
Beskrivelse 2 Beskrivelse 2.
Beskrivelse DA 2.2 Kogeplade Zone 1 2 3 4 Udvendig diameter (mm) 150 210 oval plade 195 Maks. effektforbrug (W) * 1200 2000 2200 2000 Indvendig diameter (mm) 120 170 - Maks. effektforbrug (W) * 750 1400 - * Strømniveauer er omtrentlige og kan variere alt efter den anvendte gryde eller indstillingerne. 2.3 Betjeningspanel 1 Programmer ur 2 Temperaturknap Til visning af den aktuelle tid, indstilling af madlavningsprogrammer og minutur. Med denne knap kan du vælge tilberedningstemperaturen.
Beskrivelse 3 Indikatorlampe 2.4 Andre dele Indikatorlampen tænder som tegn på, at ovnen varmer op. Den slukker, så snart ovnen når den indstillede temperatur. Den blinker regelmæssigt for at indikere, at temperaturen i ovnen er konstant. Positionsriller 4 Funktionsknap Ovnens forskellige funktioner er egnede til forskellige tilberedningstilstande. Efter valg af den påkrævede funktion indstilles tilberedningstemperaturen ved hjælp af temperaturknappen.
Beskrivelse 2.5 Tilgængeligt tilbehør Rist DA Bradepanderist Placeres oven på ovnbradepanden ved tilberedning af mad som kan dryppe. Bradepande Nyttig til at holde beholderen med fødevarer under tilberedning. På enkelte modeller følger ikke alt tilbehør med. Tilbehør, som kan komme i berøring med madvarer er fremstillet med materialer, som er i overensstemmelse med det som er foreskrevet i den gældende lovgivning. Bruges til opsamling af fedt fra mad på risten ovenover.
Anvendelse 3 Anvendelse Instruktioner Forhøjet temperatur inde i ovnen under brug Fare for forbrændinger • Hold lågen lukket under tilberedningen. • Beskyt dine hænder ved at bruge grillhandsker under håndtering af madvarer inde i ovnen. • Rør ikke ved varmeelementerne inde i ovnen. • Hæld ikke vand direkte på de meget varme riste. • Lad ikke børn på under 8 år nærme sig apparatet, når det er i drift.
Anvendelse • Spray ikke med sprayprodukter i nærheden af apparatet. • Brug eller efterlad ikke brændbare materialer i nærheden af ovnen eller opbevaringsrummet. • Anvend ikke køkkengrej eller beholdere i plastik til tilberedning af maden. • Sæt ikke dåser eller lukkede beholdere ind i ovnen. • Efterlad ikke apparatet uden opsyn under tilberedninger, som kan frigive fedt eller olie. • Fjerne alle riste og bradepander, som ikke skal anvendes, fra ovnrummet under tilberedningen. Første anvendelse 1.
Anvendelse Rengør ristene før de bruges første gang, for at fjerne eventuelle rester fra fremstillingsprocessen. 3.2 Brug af kogepladen Restvarme Ukorrekt anvendelse Fare for forbrændinger • Børn kan ikke se restvarmeindikatoren. Kogezonerne forbliver varme i en vis periode, også efter der er slukket for varmen. Sørg for, at børn aldrig rører ved komfuret. Indikatorlamperne mellem kogezonerne tændes, når temperaturen på en eller flere af strålezonerne overstiger 60 °C.
Anvendelse 3.3 Brug af opbevaringsrummet Opbevaringsrummet findes i bunden af komfuret. For at åbne det skal du trække håndtaget mod dig selv. Det kan bruges til opbevaring af kogegrej eller metalgenstande, som er nødvendige ved brug af apparatet. 3.4 Brug af ovnen Slukke for ovnen Sådan slukker du for ovnen: 1. Vælg tilberedningsfunktion med funktionsknappen. 2. Vælg temperatur med temperaturknappen. DA • Sørg for at trykkogeren indeholder tilstrækkelig væske.
Anvendelse Blæser + nederste varmelegeme Kombinationen af ventilation med varme fra bunden gør tilberedningen hurtigere. Dette system anbefales til sterilisering eller færdiggørelse af madvarer, som allerede er færdige på overfladen, men ikke indvendigt, og derfor har brug for lidt mere varme. Perfekt til alle slags madvarer. I pyrolytiske modeller er den særlige optønings- og hævefunktion samlet i samme funktion.
Anvendelse 3.5 Råd om tilberedning Generelle råd • Ved tilberedning af mad på flere niveauer anbefales det at bruge en ventileret funktion for at opnå ensartet tilberedning af maden på alle rillerne. • Det er ikke muligt at afkorte tilberedningstider ved at øge temperaturen (maden kan være tilberedt for meget udenpå og tilberedt for lidt indeni). Råd om tilberedning af kød Undlad at åbne lågen under madlavningen når ØKOfunktionen anvendes. Tilberedning (og foropvarmning) tager længere tid med ØKOfunktionen.
Anvendelse smøres med olie eller smeltet smør, inden de tilberedes. • Brug bradepanden på første rille fra neden til at opsamle væsker som opstår under stegningen. Råd om tilberedning af desserter/kager og småkager • Brug mørke metal forme: De absorberer lettere varmen. • Temperaturen og tilberedningstiden afhænger af dejens kvalitet og konsistens. • For at kontrollere om desserten er tilberedt helt igennem: Ved endt tilberedningstid indsættes en tandstik i det højeste punkt på desserten.
Anvendelse Hvis klokkeslættet ikke er indstillet, tændes ovnen ikke. Første gang apparatet tages i brug, eller efter en strømafbrydelse, viser displayet cifrene som blinker. 1. Tryk samtidigt på knapperne og . Prikken mellem timer og minutter blinker. 2. Klokkeslættet kan indstilles ved hjælp af eller . Hold tasten nede for at gå op eller ned hurtigt. 3. Tryk på , eller vent 5 sekunder. Prikken mellem timer og minutter holder op med at blinke. 4.
Anvendelse Det er ikke muligt at indstille en tilberedningstid på over 10 timer. 3. Brug tasten eller til at indstille de ønskede minutter. 4. Vent cirka 5 sekunder uden at trykke på nogle taster på at funktionen aktiverer. Det nuværende klokkeslæt og Efter at indstillingen er foretaget, kan du trykke på tasten for at se den resterende tilberedningstid. symbolerne og vises på displayet. 5. Når tilberedningen er slut, slukkes varmelegemerne. På displayet slukker 6.
Anvendelse Minutur DA Minuturet stopper ikke tilberedningen, men informerer brugeren om, at den indstillede tid er gået. Minuturet kan aktiveres til enhver tid. 1. Tryk på tasten . Displayet viser tallene og kontrollampen mellem timerne og minutterne. blinker 2. Brug tasten eller til at indstille de ønskede minutter. 3. Vent cirka 5 sekunder uden at trykke på nogen tast for at afslutte indstilling af minuturet. Det nuværende klokkeslæt og symbolerne displayet.
Anvendelse Tilberedningstabel Lasagne Ovnbagt pasta 3-4 3-4 Over/undervarme Over/undervarme Skinneposition fra neden 1 1 Kalvesteg Svinekam Pølser Roastbeef Stegt kanin Kalkunbryst Stegt svinekam Stegt kylling 2 2 1,5 1 1,5 3 2-3 1,2 Turbo/Statisk ventileret Turbo/Statisk ventileret Ventileret grill Turbo/Statisk ventileret Rund Turbo/Statisk ventileret Turbo/Statisk ventileret Turbo/Statisk ventileret 2 2 4 2 2 2 2 2 180 - 190 180 - 190 MAKS.
4 Rengøring og vedligeholdelse Rengøring af overfladerne Instruktioner For at vedligeholde overfladerne skal de rengøres regelmæssigt, hver gang de har været brugt, men først efter de er afkølet. Ukorrekt anvendelse Risiko for skader på overfladerne • Brug ikke dampstråler til rengøring af apparatet.
Rengøring og vedligeholdelse 4.1 Rengøring af kogepladen Ugentlig rengøring Rengøring af kogepladen i glaskeramik Udfør rengøring og vedligeholdelse af kogepladerne en gang om ugen med et almindeligt produkt til rengøring af glaskeramik. Følg altid producentens instruktioner. Silikoneindholdet i disse produkter skaber en beskyttende, vandafvisende film, som også modstår snavs. Alle pletter bliver liggende på filmen og kan derfor nemt fjernes. Tør overfladen med en ren klud efter rengøring.
4.2 Rengøring af ovnlågen Afmontering af ovnlågen For en lettere rengøring, kan lågen afmonteres og placeres på et klæde. For at afmontere lågen, skal du gøre som følger: 1. Åbn lågen helt og indsæt to stifter i hullerne på hængslerne, som er angivet på figuren. 3. For at genmontere lågen skal du sætte hængslerne i de tilhørende åbninger i ovnen, og sørge for at de udskårne afsnit A falder helt på plads i åbningerne. Sænk lågen og, når den er på plads, fjern stifterne fra hullerne i hængslerne.
Rengøring og vedligeholdelse Afmontering af de indvendige glasruder For at gøre det nemmere at rengøre de indvendige glasruder kan lågen aftages. 1. Åbn lågen. 2. Placer fastgørelsesklemmerne i hullerne i hængslerne for at forhindre utilsigtet lukning af lågen. 3. Træk den bageste del af den indre glasrude forsigtigt opad i retningen vist med pilene (1). 5. Fjern den mellemliggende glasrude ved at løfte den opad. 6. Rengør den udvendige glasrude og ruderne, som blev afmonteret før.
Rengøring og vedligeholdelse For at holde ovnen i bedst mulig stand, skal den rengøres regelmæssigt, efter at den er kølet ned. Undlad at lade madrester tørre ind inde i ovnrummet, da det kan beskadige emaljen. Tag alle løse dele ud af ovnen inden rengøring. For at gøre det nemmere at rengøre, anbefaler vi at du aftager: • Lågen • Støtterammer til riste/bradepander • Tætningen. Afmontering af støtterammerne til riste/ bradepander.
Rengøring og vedligeholdelse 4.4 Damprens Damprens er en assisteret rengøringsprocedure, der letter fjernelse af snavs. Takket være denne proces er det muligt at rengøre indersiden af ovnen meget let. Smudsresterne blødgøres af varmen og vanddampen, så den er lettere at fjerne på et senere tidspunkt. • Hæld cirka 40 ml vand i bradepanden. Sørg for at det ikke løber ud i ovnrummet.
Damprensindstilling 4.5 Ekstraordinær vedligeholdelse 1. Drej funktionsknappen hen på symbolet og temperaturknappen hen på symbolet . Montering og afmontering af tætningslisten 2. Indstil en tilberedningstid på 18 minutter med programmeringsuret. Damprenscyklussen starter nogle sekunder efter det sidste tryk på programmeringsurets taster. 3. Når damprensningscyklussen er færdig vil timeren slukke ovnens varmelegemer, brummeren vil bippe, og tallene på programmeringsuret vil blinke.
Rengøring og vedligeholdelse Udskiftning af den indvendige pære 4. Skub pæren ud og tag den ud. Strømførende dele Fare for dødeligt elektrisk stød • Tag stikket ud af stikkontakten. Der er monteret en 40 W pære i ovnen. 1. Fjern alt tilbehør helt fra ovnrummet. 2. Afmonter støtterammerne til riste/ bradepander. 3. Fjern pærens dæksel ved hjælp af et værktøj (f.eks. en skruetrækker). Pas på ikke at ridse emaljen i ovnrummet.
5 Installation 5.1 Placering Tungt apparat Knusningsfare • Placer apparatet i kabinetudskæringen med hjælp fra en anden person. Tryk på den åbne låge Risiko for skader på apparatet Eventuelle vægenheder installeret over apparatets plade skal placeres mindst Y mm fra den. Såfremt der installeres en emhætte over kogepladen, henvises til emhættens instruktionsmanual, for at sikre at der afsættes plads til den korrekte frihøjde.
Installation Apparatets samlede mål B - Klasse 2 underklasse 1 (Indbygget apparat) A 900 mm B 600 mm C1 D min. 150 mm 900 - 915 mm H 750 mm I 450 mm L2 900 mm 1 Minimumsafstand fra sidevægge eller andet brændbart materiale. 2 Minimumsbredde for kabinet (= A). C - Klasse 2 underklasse 1 (Indbygget apparat) Apparatet skal installeres af en kvalificeret tekniker og ifølge de gældende bestemmelser.
Installation Positionering og nivellering Tungt apparat Risiko for skader på apparatet DA Apparatets dimensioner: placering af elektrisk tilslutning (mm) • Indsæt de forreste fødder først og derefter de bagerste. • Efter elektrisk og gastilslutning skrues de fire fødder på, som leveres med apparatet. A 124 B 38 F min. 105 - maks. 160 H 776 L 898 E= Elektrisk tilslutning Apparatet skal stå plant på gulvet for at sikre stabiliteten.
Installation Fastgørelse til væggen 3. Monter fastgørelsesbeslaget. Antivippe-enhederne skal installeres for at forhindre, at apparatet vælter. 1. Skru vægmonteringspladen bag på apparatet. 4. Tilpas krogens bund på fastgørelsesbeslaget med bunden af åbningen på vægmonteringspladen. 2. Juster højden på de 4 fødder.
Installation 7. Flyt beslaget hen på væggen, og marker hullernes placering, der skal bores i væggen. DA 5. Tilpas bunden af fastgørelsesbeslaget med jorden, og stram skruerne for at fastgøre målingen. 6. Brug 50 mm som afstand fra apparatets side til beslagets huller. 8. Når du har boret hullerne i væggen, skal du bruge rawlplugs og skruer for at fastgøre beslaget til væggen. 9. Skub komfuret mod væggen, og indsæt samtidig beslaget i pladen fastgjort på bagsiden af apparatet.
Installation Montering af den opretstående del Den opretstående del er en integreret del af produktet. Den skal fastgøres til apparatet inden installationen. Den opretstående del skal altid placeres og fastgøres korrekt på apparatet. 1. Skru de 2 møtrikker B bag på pladen løs. 2. Placer den opretstående del over pladen, således at stifterne C er ud for hullerne D. 3. Fastgør den opretstående del til pladen ved at spænde skruerne A. 5.
Installation De førnævnte strømkabler er dimensioneret under hensyn til samtidighedsfaktoren (i overensstemmelse med standarden EN 60335-2-6). DA Apparatet kan fungere ved de følgende tilstande: • 220-240 V 2~ Fast tilslutning 3 x 6 mm² trepolet kabel. • 220-240 V 3~ 4 x 4 mm² firepolet kabel. • 220-240 V 1N~ Udstyr forsyningslinjen med en flerpolet afbryder i overensstemmelse med installationsbestemmelserne. Afbryderen skal være placeret på et lettilgængeligt sted og i nærheden af apparatet.