Instruction Manual

Bedienung
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DE
Grill
Die vom Grillelement abgegebene
Hitze ermöglicht ein perfektes Grillen
insbesondere von dünnen und mittel-
dicken Fleischstücken. In Kombina-
tion mit dem Drehspieß (falls
installiert) lässt sich gegen Ende des
Grillvorgangs eine gleichmäßige
Bräunung der Speisen erzielen. Per-
fekt für Würste, Rippchen und Speck.
Mit dieser Funktion können Sie
große Mengen an Speisen, insbe-
sondere Fleisch, gleichmäßig grillen.
Grill + Umluft
Die von dem Lüfter produzierte Luft
mildert den starken, vom Grill
erzeugten Hitzestrom und
ermöglicht so, auch dickere Speisen
optimal zu grillen. Perfekt für dicke
Fleischstücke (z. B. Schweinshaxen).
Statisch + Umluft
Der Lüfterbetrieb in Kombination mit
dem herkömmlichem Garen sorgt
selbst bei komplizierteren Rezepten
für ein gleichmäßiges Garen. Perfekt
für Kekse und Kuchen, sogar bei
gleichzeitigem Garen auf mehreren
Schienen. (Für das Garen auf
mehreren Schienen gleichzeitig
empfehlen wir die 2. und die
4. Schiene).
Umluft mit Heißluft
Mit der Kombination aus Umluft und
Heißluftbeheizung (in die
Ofenrückseite eingebaut) können auf
mehreren Schienen verschiedene
Speisen gegart werden, sofern diese
die gleichen Temperaturen und
Garverfahren benötigen. Die
Heißluftzirkulation sorgt für eine
sofortige, gleichmäßige Verteilung der
Hitze. So ist es zum Beispiel möglich,
Fisch, Gemüse und Kekse gleichzeitig
(auf verschiedenen Ebenen) zu garen,
ohne dass sich Gerüche und Aromen
vermischen.
Eco
Diese Funktion eignet sich besonders
für das Garen auf einem einzigen
Ablagerost mit geringem
Energieverbrauch.
Es wird für alle Arten von
Lebensmitteln empfohlen,
ausgenommen solche, die viel
Feuchtigkeit erzeugen können
(z.B. Gemüse).
Um eine maximale Energieeinsparung
zu erzielen und die Garzeit zu
verkürzen, wird empfohlen, die
Speisen ohne Vorwärmung in den
Ofen zu stellen.
Bei Verwendung der ECO-
Funktion darf die Tür während des
Kochens nicht geöffnet werden.
Mit der ECO-Funktion sind die
Gar- (und Vorwärmzeiten) länger.