User manual

Использование
124
3.5 Рекомендации по приготовлению
Общие рекомендации
• Пользуйтесь режимом с обдувом для
приготовления блюд на нескольких
уровнях.
• Повышение температуры не
позволяет сократить время
приготовления (блюдо может
оказаться пережаренным снаружи и
недожаренным внутри).
Рекомендации по приготовлению
мясных блюд
• Время приготовления зависит от
толщины, качества продукта и от
вкусовых предпочтений потребителя.
• Рекомендуется использовать
термометр для мяса во время
приготовления жареных блюд или
просто нажимать ложкой на
поджариваемое мясо. Если оно
плотное, значит, оно готово, в
противном случае следует
продолжить приготовление в течение
еще нескольких минут.
Советы по приготовлению в режиме
гриль и гриль + конвекция
• Приготовление мяса на гриле может
выполняться как в не разогретой, так и
в предварительно разогретой
духовке, если вы желаете изменить
эффект приготовления.
• В режиме гриля + конвекция
рекомендуется предварительно
разогреть духовку.
• Рекомендуется размещать продукты
по центру решетки.
• В режиме гриля рекомендуется
повернуть ручку температуры на самое
высокое значение в соответствии с
символом для оптимизации
приготовления.
• Приправлять блюда следует до их
помещения в духовку. Заправлять их
растительным или расплавленным
сливочным маслом также следует до
начала приготовления в духовке.
• Необходимо устанавливать противень
на первом нижнем уровне для сбора
жидкостей, образующихся в процессе
приготовления блюд на решетке.
В режиме ECO (ЭКО)
длительность приготовления (а
также возможный
предварительный разогрев)
больше.
Функция ECO (ЭКО) является
функцией деликатного
приготовления, при
рекомендуемой температуре не
выше 210 °C. Для приготовления
при более высокой температуре
рекомендуется выбрать другую
функцию.
Паровая очистка
Данная функция упрощает чистку
при помощи пара, создаваемого
небольшим количеством воды,
налитой на штамповку,
установленную на дно.