Содержание 1.1 1.2 1.3 1.4 1.5 1.6 1.7 1.8 Общие меры безопасности Ответственность производителя Назначение прибора Идентификационная табличка Руководство по эксплуатации Утилизация Как читать руководство по эксплуатации Для экономии энергии 2 Описание 2.1 2.2 2.3 2.4 2.5 Использование принадлежностей Эксплуатация варочной поверхности Использование отделения для хранения посуды Использование духовки Рекомендации по приготовлению Часы-программатор 4 Чистка и уход 4.1 4.2 4.3 4.4 4.
Предупреждения 1 Предупреждения 1.1 Общие меры безопасности Риск получения травм • Во время эксплуатации данный прибор и его доступные части сильно нагреваются. Не дотрагивайтесь до нагревательных элементов во время эксплуатации. • Наденьте термостойкие перчатки при перемещении блюд внутри духового шкафа. • Ни в коем случае не пытайтесь погасить пламя/возгорание водой: выключите прибор и накройте пламя крышкой или покрывалом из огнестойкого материала.
• Не вставлять острые металлические предметы (приборы или режущие инструменты) в щели прибора. • Не наливайте воду на очень горячие противни. • Во время приготовления дверца духовки должна быть закрыта. • Если необходимо провести какие-либо манипуляции с готовящимся блюдом или после окончания процесса приготовления, приоткройте дверцу на 5 см на несколько секунд, чтобы дать выйти пару. Затем откройте дверцу полностью.
Предупреждения Риск повреждения прибора • Запрещается использовать абразивные или коррозионные чистящие средства (например, порошки, пятновыводители и металлические мочалки) для чистки стеклянных частей прибора. • При необходимости пользуйтесь деревянными или пластмассовыми кухонными принадлежностями. • Решетки и противни необходимо вставлять в направляющие до упора. Механические предохранительные блокировки, препятствующие их выемке, должны быть повернуты вниз и в сторону задней стенки духовки.
• • • • • • • • кастрюли или противни. Емкости или сковороды-гриль должны располагаться внутри периметра варочной панели. Вся посуда должна иметь плоское ровное дно. В случае переливания или выплескивания жидкости через край посуды необходимо удалить ее с варочной панели. Не проливайте на панель кислые вещества, такие как лимонный сок или уксус. Не ставьте пустые кастрюли или сковороды на включенные варочные зоны.
Предупреждения открытую дверцу. • Не поднимайте и не перемещайте пробор за рукоятку дверки. Установка • ЗАПРЕЩАЕТСЯ УСТАНАВЛИВАТЬ ЭТОТ ПРИБОР НА КАТЕРАХ ИЛИ В ТРЕЙЛЕРАХ. • Прибор нельзя устанавливать на подставку. • Встраивание прибора в мебель следует производить вдвоем. • Для предотвращения перегрева прибора не рекомендуется закрывать его декоративными дверями или панелями. • Операции по обслуживанию должен производить уполномоченный технический персонал.
• Убедитесь, что в дверцах духовки не застряли предметы. снимайте идентификационную табличку. 1.2 Ответственность производителя Производитель снимает с себя всякую ответственность за причиненный людям и имуществу ущерб в случае: • ненадлежащего использования прибора; • несоблюдения предписаний руководства по эксплуатации; • нарушения целостности какойлибо части прибора; • использования неоригинальных запчастей. 1.
Предупреждения Для утилизации прибора: • Обрежьте кабель электрического питания и удалите его. Электрическое напряжение Опасность поражения электрическим током • Отключите общее электрическое питание. • Отключите прибор от электрического питания. • По окончании срока службы прибора его следует передать в соответствующие центры дифференцированного сбора электрических и электронных отходов или же передать продавцу в момент покупки аналогичного прибора, в соотношении один к одному.
1.7 Как читать руководство по эксплуатации В настоящем руководстве по эксплуатации используются следующие условные обозначения: Предупреждения Общая информация об этом руководстве по эксплуатации, о мерах безопасности и конечной утилизации прибора. Описание Описание прибора и принадлежностей. Использование Информация по эксплуатации прибора и принадлежностей, советы по приготовлению. Чистка и уход Информация по правильной очистке и техническому обслуживанию прибора.
Описание 2 Описание 2.
Описание RU 2.2 Варочная панель Зона Внешний диаметр (мм) 1 2 3 4 5 210 180 270 180 210 Макс. потребляемая мощность (Вт)* 2300 1300 2300 1300 2300 Потребляемая мощность в функции Booster (Вт) * 3000 1400 3000 1400 3000 * указанная мощность носит приблизительный характер и может изменяться в зависимости от используемой посуды или от выбранных настроек.
Описание 2.3 Панель управления 1 Часы программатора 4 Ручка функций Служат для отображения текущего времени, установки программируемого приготовления и установки таймера. Для различных режимов приготовления предусмотрены различные функции духовки. Выберите необходимую функцию, настройте температуру приготовления ручкой температуры. 2 Ручка температуры При помощи этой ручки можно выбирать температуру приготовления пищи. Поверните ручку по часовой стрелке на желаемое значение от минимума до максимума.
Описание Полки для размещения Прибор комплектуется полками для размещения противней и решеток на разной высоте. Уровни высот установки считаются снизу вверх (см. 2.1 Общее описание). 2.5 Принадлежности, поставляемые в комплекте Решетка RU 2.4 Другие части Внутреннее освещение Внутреннее освещение прибора включается: • при открытии дверцы; • когда будет выбрана любая функция за исключением функций . Служит в качестве подставки для емкостей с готовящимися блюдами.
Описание Глубокий противень Служит для сбора жира, стекающего с блюд, положенных на решетку выше, и для выпечки тортов, пицц и кондитерских изделий. Комплектация принадлежностями зависит от модели. Принадлежности духовки, которые могут соприкасаться с пищевыми продуктами, изготовлены из материалов, соответствующих нормам действующего законодательства. Принадлежности, входящие в комплект поставки, или дополнительные принадлежности можно заказать в официальных Сервисных Центрах технического обслуживания.
Использование Предупреждения Высокая температура внутри духовок во время использования Опасность получения ожогов • Во время приготовления держите дверцу закрытой. • Наденьте термические перчатки для защиты рук, когда работаете с блюдами внутри духового шкафа. • Не трогайте нагревательные элементы внутри духовки. • Не наливайте воду на очень горячие противни. • Не позволяйте детям младше 8 лет приближаться к работающему прибору.
Использование Высокая температура в отделении для хранения посуды во время пользования Опасность возгорания или взрыва • Не распыляйте никакие аэрозоли вблизи прибора. • Запрещается использовать и хранить легковоспламеняющиеся материалы вблизи духовки или отделения для хранения посуды. • Не пользуйтесь приборами или емкостями из пластмассы для приготовления пищи. • Не устанавливайте внутри духовки закрытые банки или емкости.
Использование Решетки и противни Решетки и противни следует вставлять в боковые направляющие до упора. Защитные механические стопоры, препятствующие случайному извлечению решетки, должны быть повернуты вниз и к задней стенке рабочей камеры духовки. 3.2 Эксплуатация варочной поверхности Во время первого электрического подключения выполняется автоматический контроль и включаются все индикаторные лампы в течение нескольких секунд.
Использование Для проверки пригодности кастрюли поднесите магнит ко дну: если он примагничивается, значит кастрюля подходит для индукционного приготовления. При отсутствии магнита можно налить в емкость немного воды, поставить ее на зону приготовления и включить плиту. Если на дисплее появляется символ , это означает, что кастрюля не подходит. Необходимо использовать емкости с идеально ровным дном, подходящие для применения на индукционных плитах.
Использование Варочная панель снабжена автоматическим устройством, ограничивающим длительность работы. Если не изменяется программирование варочной зоны, продолжительность максимального функционирования каждой отдельной зоны зависит от выбранного уровня мощности. Когда включается устройство для ограничения продолжительности работы, варочная зона выключается, подается краткий звуковой сигнал и, если зона горячая, появляется символ на дисплее.
Использование Уровень мощности Ускоритель нагрева Мощность в зоне приготовления может регулироваться на различных уровнях. В таблице находятся указания, касающиеся различных типов приготовления пищи. Уровень мощности 0 Подходит: Положение ВЫКЛ.
Функция Booster (усилитель) Функция Booster позволяет активировать зону приготовления на максимальную мощность на максимальный период времени 5 минут. Полезна для быстрого достижения кипения большого количества воды или перехода на большой огонь для приготовления мяса. Модуль контролирует поддерживание максимальных пределов уровней распределяемой мощности. На дисплее отображаются установленные в автоматическом режиме управления уровни мощности.
Использование Ограничение мощности варочной панели Индукционная варочная панель сконфигурирована для работы на мощности 7,4 кВт. Несмотря на это, она также может функционировать на ограниченной мощности 4,8 кВт или 3,7 кВт. 1. Отсоедините прибор от сети электрического питания и подключите его снова по истечении 10 секунд. Уровень мощности для варочной панели должен быть задан в течение 2 минут с момента подключения к электросети. 2.
Использование Зона 1 9 9 9 9 9 9 9 9 9 9 9 Зона 2 9 9 9 9 9 9 9 9 9 9 9 Зона 3 9 9 8 P 7 9 7 7 8 - Зона 4 P 8 7 9 P P 8 7 7 Зона 5 7 7 7 9 9 8 8 P Блокировка Блокировка команд - это устройство, обеспечивающее защиту прибора от случайного, неподходящего и непредвиденного пользования. 1. При выключенных зонах варочной поверхности поверните одновременно две ручки управления передней и задней левой зонами, против часовой стрелки (положение А). 2.
Использование 3.4 Использование духовки Включение духовки Чтобы включить духовку: 1. Выберите функцию приготовления при помощи ручки функций. 2. Выберите температуру при помощи ручки температуры. Убедитесь, что на часахпрограмматоре отображается символ продолжительности приготовления , в противном случае духовка не включится. Нажмите одновременно кнопки и для перезагрузки программирующих часов. Список режимов приготовления Cтат.
Гриль Тепло, производимое нагревательным элементом гриля, позволяет получить наилучшие результаты при жарке на гриле прежде всего кусков мяса средней / малой толщины, и, в сочетании с шампуром (если входит в комплект), позволяет создать в конце жарки равномерную корочку. Идеально подходит для приготовления сосисок, свиных отбивных, бекона. Этот режим позволяет поджаривать на гриле одновременно большие объемы блюд, в частности, мясных.
Использование В режиме ECO (ЭКО) длительность приготовления (а также возможный предварительный разогрев) больше. Функция ECO (ЭКО) является функцией деликатного приготовления, при рекомендуемой температуре не выше 210 °C. Для приготовления при более высокой температуре рекомендуется выбрать другую функцию. Паровая очистка Данная функция упрощает чистку при помощи пара, создаваемого небольшим количеством воды, налитой на штамповку, установленную на дно. 3.
Рекомендации по приготовлению десертов и печенья Рекомендации по размораживанию и поднятию теста • Рекомендуется использовать темные металлические формы, так как они обеспечивают лучшее поглощение тепла. • Температура и продолжительность приготовления зависят от качества и консистенции теста. • Чтобы проверить готовность: по окончании выпекания вставьте зубочистку в самую высокую точку приготавливаемого блюда. Если тесто не прилипнет к зубочистке, значит, выпечка готова.
Использование 3.6 Часы-программатор Установка текущего времени Если время не установлено, нельзя запустить духовку в работу. При пользовании в первый раз или после отключения электропитания, на дисплее прибора появятся мигающие цифры. 1.
Использование Приготовление по таймеру 6. Нажмите одновременно кнопки и для перезагрузки программирующих часов. Невозможно установить время приготовления, превышающее 10 часов. 1. После выбора функции и температуры жарки, нажмите на кнопку . На дисплее появятся После установки, нажмите на кнопку , чтобы показать остаточное время готовки. цифры и символ , расположенный между часами и минутами. Для аннулирования установленной программы нажать одновременно на кнопки и и выключить духовку в ручном режиме.
Использование 3. Нажимайте на кнопки или для установки желаемого значения минут. 4. Подождите около 5 секунд, не нажимая на кнопки для активации функции. На дисплее появится изображение текущего времени вместе с символами и . 5. По окончании приготовления нагревательные элементы отключаются. На дисплее погаснет символ , символ начнет мигать и раздастся звуковой сигнал. 6. Для отключения звукового сигнала достаточно нажать любую кнопку на часах-программаторе. 7.
Использование Ориентировочная таблица режимов приготовления Блюда Вес (кг) Режим Полож. нижн. Температура Время (минуты) направляющих (°C) 3-4 Cтат. нагрев 1 220 - 230 45 - 50 Запеченная паста 3-4 Cтат. нагрев 1 220 - 230 45 - 50 Жаркое из телятины 2 Турбо/Верх+низ+конв. 2 180 - 190 90 - 100 Свинина 2 Турбо/Верх+низ+конв. 2 180 - 190 70 - 80 Cвиные колбаски Ростбиф 1,5 1 Гриль + конвекция Турбо/Верх+низ+конв.
Чистка и уход 4 Чистка и уход Предупреждения Неправильное использование Риск повреждения поверхностей • Не используйте для чистки прибора струи пара. • Для чистки компонентов из стали или с металлическим покрытием (например, анодированных, никелированных или хромированных) не пользуйтесь чистящими средствами, содержащими хлор, нашатырный спирт или отбеливающие вещества.
4.1 Чистка варочной панели Еженедельная чистка Чистка стеклокерамической панели Очищайте и ухаживайте за варочной панелью один раз в неделю обычным моющим средством для стеклокерамики. Всегда соблюдайте указания производителя. Силикон, имеющийся в этих продуктах, создает непромокаемую защитную пленку, а также защищает от загрязнений. Все пятна останутся на пленке и, их можно легко удалить. Протрите поверхности сухой тряпкой.
Чистка и уход 4.2 Чистка дверцы Снятие дверцы Для облегчения операций чистки снимите дверцу и поместите ее на холстину. Для снятия дверцы необходимо выполнить следующие операции: 1. Полностью откройте дверцу и вставьте два штифта в отверстия шарниров, указанные на схеме. 3. Чтобы снова установить дверцу, вставьте шарниры в соответствующие пазы, расположенные на духовке, так чтобы шлицы A полностью вошли в пазы. Опустите дверцу вниз, установите ее и извлеките штифты из отверстий петель.
Чистка и уход Для облегчения чистки внутренних стекол, из которых состоит дверца, их можно полностью снять в следующем порядке. 1. Откройте дверцу. 2. Установите блокировочные крючки в отверстиях шарниров для предотвращения случайного закрывания дверцы. 3. Осторожно потяните внутреннее стекло кверху в задней части в направлении, указанном стрелками (1). 5. Снимите промежуточные стекла, приподнимая их кверху. RU Демонтаж внутренних стекол 6. Очистите внешнее стекло и снятые ранее стекла.
Чистка и уход 4.3 Чистка рабочей камеры духовки Чтобы сохранить духовку в хорошем состоянии, следует регулярно чистить ее после остывания. Не оставляйте внутри рабочей камеры духовки остатков пищи, так как, засохнув, они могут повредить эмаль. Перед каждой очисткой извлекайте все съемные части.
Чистка и уход Паровая очистка - это процесс поддерживаемой чистки, упрощающий удаление загрязнений. Благодаря этому процессу можно очень легко очистить внутреннюю часть духовки. Остатки загрязнений размягчаются под воздействием тепла и водяного пара, упрощается их следующее удаление. • Налейте в него примерно 40 куб. см воды. Следите, чтобы вода не переливалась из выемки. RU 4.
Чистка и уход Установка Паровая очистка Окончание цикла Паровой очистки 1. Поверните ручку функций в положение и ручку температуры 4. Откройте дверцу и удалите менее засохшие загрязнения салфеткой из микрофибры. 5. Стойкие остатки удалите при помощи неабразивной губки с латунными волокнами. 6. Жирные остатки можно отмыть специальными средствами для чистки духовок. 7. Удалите из духовки оставшуюся воду.
Чистка и уход 4.5 Внеплановое техобслуживание 4. Извлеките и снимите лампу. Замена лампы внутреннего освещения RU Части под электрическим напряжением Опасность поражения электрическим током • Отключите прибор от электрического питания. Рабочая камера духовки оснащена лампой на 40 Вт. 1. Выньте из рабочей камеры духовки все принадлежности. 2. Снимите опорные рамки решеток/ противней. 3. Снимите крышку лампы при помощи инструментов (например, крестовой отверткой).
Чистка и уход Демонтаж и монтаж прокладки духовки Чтобы снять прокладку: • Открепите крючки, расположенные по 4 углам и центру, и потяните наружу прокладку духовки. Чтобы установить прокладку: • Закрепите крючки, расположенные по 4 углам и центру прокладки духовки. Рекомендации по уходу за прокладкой Прокладка должна быть мягкой и эластичной. • Очищайте прокладку с помощью неабразивной губкой и теплой воды.
5 Установка 5.1 Встраивание Тяжелый прибор Опасность получения травм из-за раздавливания • Встраивание прибора в мебель следует производить вдвоем. Давление на открытую дверцу Риск повреждения прибора Минимальное расстояние между подвесным шкафом, размещаемым над рабочей поверхность прибора, должно быть равным Y мм. В случае установления вытяжки над варочной панелью, рекомендуется обращаться к руководству по установке вытяжки, чтобы определить правильное расстояние.
Установка Габаритные размеры прибора В - 2 Класс 1 подкласс (Встроенный прибор) A 900 мм B 600 мм C1 D мин. 150 мм 900 - 915 мм H 750 мм I 450 мм L2 900 мм 1 Минимальное расстояние от боковых стен или от других воспламеняющихся материалов. 2 Минимальная ширина шкафа (=A). С - 2 Класс 1 подкласс (Встроенный прибор) Прибор должен устанавливаться квалифицированным специалистом с соблюдением действующих норм.
Установка Размеры прибора: место подключения к сети электрического питания (мм) Размещение и выравнивание Тяжелый прибор Риск повреждения прибора • После завершения газового и электрического подключения привинтите четыре ножки из оснастки прибора. A 124 B 38 F мин. 105 - макс.
Установка Крепление к стене 3. Соберите крепежную скобу. Во избежание опрокидывания прибора должны быть установлены стабилизирующие устройства. 1. Привинтите закрепляющую пластинку, на задней стороне прибора, к стене. 4. Выровняйте основу крюка крепежной скобы с основой отверстия пластины крепления к стене. 2. Отрегулируйте высоту 4 ножек.
Установка 7. Приставьте скобу к стене и отметьте места под отверстия, которые необходимо проделать в стене. RU 5. Выровняйте основание крепежной скобы до пола и затяните винты, фиксируя данные размеры. 6. Необходимо учитывать расстояние 50 мм от боковой части прибора до отверстий скобы. 8. После выполнения отверстий в стене, необходимо использовать дюбели с винтами, чтобы закрепить скобу к стене. 9. Задвиньте плиту к стене и одновременно вставьте скобу в пластину, закрепленную на задней стенке прибора.
Установка 5.2 Подключение к сети электропитания Электрическое напряжение Опасность поражения электрическим током • Подключение к сети электропитания должно производиться уполномоченным техническим персоналом. • Обеспечьте комплектацию средствами индивидуальной защиты. • Требуется обязательное заземление в соответствии с процедурами, предусмотренными нормами по безопасности электрических приборов. • Отключите общее электрическое питание. • Используйте провода, выдерживающие температуру минимум 90 °C.
Установка Металлический кабельный зажим При использовании кабеля 3 x 10 мм² необходимо заменить пластиковое крепление кабеля на металлический кабельный зажим из комплекта поставки. Доступ к клеммной панели Чтобы подключить кабель питания, необходимо получить доступ к клеммнику, расположенному на заднем картере. 1. Снимите винты, которые крепят дверку к заднему картеру. 2. Слегка поверните дверку и выньте ее из гнезда.
Установка Рекомендуется ослабить винт крепления кабеля перед подключением кабеля питания. 4. По окончании операции установите на место дверку на заднем картере и закрепите ее снятыми ранее винтами. 5.3 Для монтажника • Не сгибайте и не зажимайте кабель подключения к сети электропитания. • Прибор следует устанавливать согласно схемам установки. • Если вы заметили неполадки в работе прибора, то после проведения всех проверок обратитесь в официальный сервисный центр в вашей зоне.