User manual

Gebruik
204
Inschakeling van de hulpoven
Draai de temperatuur-/functieknop op de
gewenste temperatuur tussen 50 °C en
245 °C of op de gewenste functie (bij de
maximale temperatuur).
Functies van de hulpoven
De ECO-functie is een delicate
bereidingsfunctie en wordt
aanbevolen voor bereidingen
waarbij geen temperaturen van
hoger dan 210 °C nodig zijn;
voor bereidingen met hogere
temperaturen wordt geadviseerd
om een andere functie te kiezen.
Vapor Clean (alleen op
sommige modellen)
Deze functie vergemakkelijkt het
schoonmaken
aan de hand van stoom afkomstig
van een kleine hoeveelheid water in
de daartoe voorziene houder op
de bodem. (zie hoofdstuk “Reini-
ging en onderhoud”)
Pyrolyse (alleen op sommige
modellen)
Wanneer deze functie wordt
ingesteld, bereikt de oven
temperaturen tot 500 °C zodat al
het vuil en vet wordt opgelost dat
wordt gevormd op de
binnenwanden.
Lamp
Schakelt de lamp in de ovenruimte in.
Statisch (min. 50 °C -
max. 245 °C)
De warmte wordt gelijktijdig
bovenaan en onderaan afgegeven,
en maakt dit systeem geschikt voor
het bereiden van speciale types van
voedsel. De traditionele bereiding,
die ook statisch wordt genoemd, is
geschikt voor het klaarmaken van
één gerecht per keer. Het is ideaal
voor alle types van gebraden,
brood en gevulde taarten, en het is
vooral geschikt voor vet vlees zoals
gans en eend.
Bodem (245 °C)
De alleen van onder afkomstige
warmte voltooit de bereiding van
voedsel dat een hogere
basistemperatuur nodig heeft,
zonder dat dit gevolgen heeft voor
de bruiningsgraad. Ideaal voor
gebak of hartige taarten, vlaaien en
pizza.
Kleine grill (245 °C)
Met deze functie kan door middel
van de warmte, enkel afkomstig van
het centrale element, kleine
hoeveelheden vlees en vis gegrild
worden om spiezen, toasts en
bijspijzen van groenten te bereiden.