User manual

ManualsBrandsSmeg ManualsMajor AppliancesCooker Classica



14

1.1    4

1.2  8

1.3 9

1.4 9

1.5 9

1.6  9

1.7   10

1.8 11

212

2.1 12

2.2  14

2.3 14

2.4 16

2.5  17

319

3.1 21

3.2  21

3.3   22

3.4  23

3.5 24

3.6 28

4 34

4.1 34

4.2



   35

4.3 36

4.4  38

4.5  Vapor Clean(







   ) 40

4.6  



Pirolisi) (  42

4.7   44

546

5.1 46

5.2   49

5.3 54

5.4 59

5.5  61

         

      

.   

:    www.smeg.com

  

914779805/A

Summary of content (60 pages)

PAGE 1
‫المحتوى‬ ‫‪ 1‬تحذيرات‬ ‫تحذيرات عامة حول األمن والسالمة‬ ‫مسؤولية جھة التصنيع‬ ‫استخدامات الجھاز‬ ‫لوحة التعريف‬ ‫دليل المستخدم‬ ‫التخلص من الجھاز‬ ‫كيفية قراءة دليل المستخدم‬ ‫لتوفير الطاقة‬ ‫‪ 2‬الوصف‬ ‫‪2.1‬‬ ‫‪2.2‬‬ ‫‪2.3‬‬ ‫‪2.4‬‬ ‫‪2.5‬‬ ‫‪12‬‬ ‫‪12‬‬ ‫‪14‬‬ ‫‪14‬‬ ‫‪16‬‬ ‫‪17‬‬ ‫الوصف العام‬ ‫موقد الطھى المسطح‬ ‫لوحة التحكم‬ ‫أجزاء أخرى‬ ‫ملحقات تشغيلية متوفرة‬ ‫‪ 3‬االستخدام‬ ‫‪3.1‬‬ ‫‪3.2‬‬ ‫‪3.3‬‬ ‫‪3.4‬‬ ‫‪3.5‬‬ ‫‪3.
PAGE 2
‫تحذيرات‬ ‫‪ 1‬تحذيرات‬ ‫‪ 1.1‬تحذيرات عامة حول األمن‬ ‫والسالمة‬ ‫خطر التعرض إلصابة شخصية‬ ‫•‬ ‫•‬ ‫•‬ ‫•‬ ‫•‬ ‫•‬ ‫•‬ ‫•‬ ‫‪4‬‬ ‫يصبح الجھاز ساخ ًنا ج ًدا أثناء االستخدام‬ ‫وكذلك أجزاؤه التي يمكن الوصول إليھا‪.‬‬ ‫احرص أن يكون األطفال دائما بعيدين‬ ‫عن الجھاز‪.‬‬ ‫احم يديك باستخدام قفازات الفرن عند‬ ‫تحريك الطعام داخل الفرن‪.‬‬ ‫تجنب مطل ًقا إطفاء النار أو اللھب بالمياه‪:‬‬ ‫وقم بإيقاف تشغيل الجھاز ومحاولة إخماد‬ ‫النيران باستخدام بطانية إطفاء أو غير‬ ‫ذلك من األغطية المالئمة‪.
PAGE 3
‫تحذيرات‬ ‫•‬ ‫•‬ ‫•‬ ‫•‬ ‫•‬ ‫•‬ ‫•‬ ‫•‬ ‫•‬ ‫•‬ ‫•‬ ‫خطر إلحاق األضرار بالجھاز‬ ‫•‬ ‫•‬ ‫•‬ ‫•‬ ‫ال تستخدم المنظفات الخشنة أو الكاشطة‬ ‫أو الكاشطات المعدنية الحادة لتنظيف‬ ‫زجاج باب الفرن‪ ،‬فقد تخدش السطح‬ ‫وتؤدي إلى انكسار الزجاج‪.‬‬ ‫استخدم أدوات الطھي الخشبية أو‬ ‫البالستيكية‪.‬‬ ‫تجنب استخدام النفاثات البخارية لتنظيف‬ ‫الجھاز‪.‬‬ ‫ال تقم بإعاقة فتحات التھوية وفتحات‬ ‫التخلص من الحرارة‪.‬‬ ‫‪5‬‬ ‫‪AR‬‬ ‫•‬ ‫•‬ ‫أبق باب الفرن مغل ًقا أثناء الطھي‪.
PAGE 4
‫تحذيرات‬ ‫• تجنب الجلوس على الجھاز‪.‬‬ ‫• يجب إدخال األرفف والصواني حتى أبعد‬ ‫مدى يمكنھا الوصول إليه في المجاري‬ ‫الجانبية‪ .‬يجب أن تكون أقفال السالمة‬ ‫الميكانيكية التي تمنعھا من االنزالق‬ ‫عرض ًّيا باتجاه الخارج متجھة نحو‬ ‫األسفل وباتجاه الجانب الخلفي من الفرن‪.‬‬ ‫•‬ ‫•‬ ‫•‬ ‫•‬ ‫•‬ ‫•‬ ‫•‬ ‫•‬ ‫•‬ ‫•‬ ‫•‬ ‫‪6‬‬ ‫ال تترك الجھاز دون مراقبة أثناء عمليات‬ ‫الطھي‪ ،‬فقد يحدث فرط في حرارة‬ ‫الزيوت أو الدھون‪ ،‬ومن ثم نشوب‬ ‫حريق‪ .
PAGE 5
‫تحذيرات‬ ‫•‬ ‫•‬ ‫•‬ ‫•‬ ‫•‬ ‫•‬ ‫•‬ ‫•‬ ‫•‬ ‫•‬ ‫•‬ ‫•‬ ‫ُيحظر تركيب ھذا الفرن في قارب أو‬ ‫كارافان‪.‬‬ ‫ال يجب تركيب ھذا الجھاز فوق قاعدة‪.‬‬ ‫ضع الجھاز في قطع الخزانة بمساعدة‬ ‫من شخص آخر‪.‬‬ ‫لتجنب التسخين المفرط المحتمل‪ ،‬ال يجب‬ ‫تركيب الجھاز وراء باب زينة أو لوحة‪.‬‬ ‫قبل التركيب‪ ،‬تأكد من التوافق بين شروط‬ ‫التوزيع المحلية )طبيعة وضغط الغاز(‬ ‫وإعداد الجھاز‪.‬‬ ‫ال يتصل ھذا الجھاز بنظام عادم‬ ‫الستخراج نواتج االحتراق‪ .‬ويجب‬ ‫تركيبه وتوصيله وف ًقا للوائح التركيبات‬ ‫الحالية‪ .
PAGE 6
‫تحذيرات‬ ‫•‬ ‫•‬ ‫•‬ ‫•‬ ‫•‬ ‫•‬ ‫•‬ ‫‪8‬‬ ‫ُتوجد شروط إعداد ھذا الجھاز موضحة‬ ‫على ملصق إعدادات الغاز‪.‬‬ ‫يجب أن يقوم أحد الفنيين المؤھلين بعمل‬ ‫توصيالت الغاز‪.‬‬ ‫عند التركيب باستخدام خرطوم‪ ،‬يجب‬ ‫مراعاة أال يتجاوز طول الخرطوم عند‬ ‫تمديده بالكامل ‪ 2‬متر مع الخراطيم‬ ‫الصلبة و‪ 1.5‬متر مع الخراطيم‬ ‫المطاطية‪.‬‬ ‫يجب أالّ تالمس الخراطيم األجزاء‬ ‫المتحركة وأال تتحطم بأي شكل من‬ ‫األشكال‪.‬‬ ‫وإذا لزم األمر‪ ،‬استخدم منظم ضغط‬ ‫مطابق للوائح المعمول بھا‪.
PAGE 7
‫تحذيرات‬ ‫‪ 1.3‬استخدامات الجھاز‬ ‫‪ 1.4‬لوحة التعريف‬ ‫تحتوي لوحة التعريف على البيانات الفنية‬ ‫والرقم المسلسل واالسم التجاري للجھاز‪ .‬ال‬ ‫تنزع لوحة التعريف ألي سبب‪.‬‬ ‫‪ 1.5‬دليل المستخدم‬ ‫يعد دليل المستخدم الذي بين أيدينا جزءًا ال‬ ‫يتجزأ من الجھاز ويجب حفظه بالكامل في‬ ‫مكان يمكن للمستخدم الوصول إليه وذلك‬ ‫طيلة مدة عمل الجھاز‪.‬‬ ‫اقرأ ھذا الدليل بعناية قبل استخدام الجھاز‪.‬‬ ‫جھد مصدر الطاقة‬ ‫خطر الصعق الكھربائي‬ ‫• افصل المصدر الرئيسي لإلمداد بالطاقة‪.‬‬ ‫• انزع قابس الجھاز‪.
PAGE 8
‫تحذيرات‬ ‫• قم بتسليم الجھاز إلى مركز إعادة التدوير‬ ‫المختص بجمع النفايات الكھربائية‬ ‫واإللكترونية أو قم بإعادته إلى بائع‬ ‫التجزئة عند شراء منتج مماثل‪ ،‬علمًا بأنّ‬ ‫ذلك يكون لمرة واحدة‪.‬‬ ‫يتم تعبئة وتغليف األجھزة خاصتنا في مواد‬ ‫غير ملوثة وقابلة إلعادة التدوير‪.‬‬ ‫• قم بتسليم مواد التغليف إلى مركز إعادة‬ ‫التدوير المختص‪.‬‬ ‫العبوات البالستيكية‬ ‫خطر االختناق‬ ‫• تجنب ترك عبوة الجھاز أو أي جزء منھا‬ ‫دون مراقبة‪.‬‬ ‫• ال تسمح لألطفال باللعب باألكياس‬ ‫البالستيكية‪.‬‬ ‫‪ 1.
PAGE 9
‫تحذيرات‬ ‫‪AR‬‬ ‫‪ 1.8‬لتوفير الطاقة‬ ‫• قم بالتسخين المسبق للجھاز فقط إذا كانت‬ ‫الوصفة تتطلب منك القيام بذلك‪.‬‬ ‫• ما لم يُذكر خالف ذلك على العبوة‪ ،‬أذِب‬ ‫تجمد األطعمة المجمدة قبل وضعھا في‬ ‫الفرن‪.‬‬ ‫• عند طھي أنواع متعددة من الطعام‪ ،‬يُنصح‬ ‫بطھي األطعمة واح ًدا تلو اآلخر للحصول‬ ‫على أفضل استخدام للفرن الساخن بالفعل‪.‬‬ ‫• استخدم القوالب المعدنية الداكنة‪ :‬فھي‬ ‫بشكل أفضل‪.‬‬ ‫تمتص السخونة‬ ‫ٍ‬ ‫• قم بإخراج الصواني واألرفف التي ال‬ ‫تحتاج إليھا أثناء الطھي‪.
PAGE 10
‫الوصف‬ ‫‪ 2‬الوصف‬ ‫‪ 2.
PAGE 11
‫الوصف‬ ‫‪AR‬‬ ‫موديالت التحلُّل الحراري‬ ‫‪ 1‬رافعة صغيرة‬ ‫‪ 2‬موقد الطھى المسطح‬ ‫‪ 3‬لوحة التحكم‬ ‫‪ 4‬مصباح الفرن الرئيسي‬ ‫‪ 5‬حشوة الفرن الرئيسي‬ ‫‪ 6‬باب الفرن الرئيسي‬ ‫‪ 7‬مروحة الفرن الرئيسي‬ ‫‪ 8‬مصباح الفرن المساعد‬ ‫‪ 9‬حشوة الفرن المساعد‬ ‫‪ 10‬باب الفرن المساعد‬ ‫‪ 11‬حُجيرة التخزين‬ ‫أُ ُ‬ ‫طر حمل الشوّ ايات‪/‬الصواني‬ ‫‪13‬‬
PAGE 12
‫الوصف‬ ‫‪ 2.2‬موقد الطھى المسطح‬ ‫‪ = AUX‬موقد مساعد‬ ‫‪ = SR‬موقد نصف سريع‬ ‫‪ = R‬سريعة‬ ‫‪ = UR-3c‬موقد فائق السرعة‬ ‫‪ 2.
PAGE 13
‫الوصف‬ ‫مفيدة لعرض الساعة الحالية وضبط عمليات الطھي‬ ‫المبرمجة وبرمجة عدّاد الوقت بالدقائق‪.‬‬ ‫يقوم بإشعال اإلنارة الداخلية للفرن‪ ,‬أو تشغيل‬ ‫سخانات الشواية وأرضية الفرن على درجة حرارة‬ ‫تتراوح تقريبا ً بين ‪ 50‬درجة مئوية كحد أدنى و‬ ‫‪ 245‬درجة مئوية كحد أقصى‪.‬‬ ‫على درجات الحرارة القصوى من الممكن أيضًا‬ ‫اختيار بعض الوظائف المُحسنة لبعض عمليات‬ ‫الطھي المحددة‪.‬‬ ‫‪ 2‬مقبض ضبط حرارة الفرن الرئيسي‬ ‫يمكن من خالل ھذا المقبض تحديد درجة حرارة‬ ‫الطھي‪.
PAGE 14
‫الوصف‬ ‫‪ 2.4‬أجزاء أخرى‬ ‫رفوف السند‬ ‫يوجد في الفرن رفوف لوضع الصواني والشبكات‬ ‫على ارتفاعات مختلفة‪ .‬ارتفاعات رفوف اإلدخال‬ ‫ھذه مُحددة من األسفل إلى األعلى )أنظر ‪2.1‬‬ ‫الوصف العام(‪.‬‬ ‫مروحة تبريد‬ ‫اإلضاءة الداخلية‬ ‫ُتو َقد اإلضاءة الداخلية للجھاز في الحالتين التاليتين‪:‬‬ ‫)الفرن الرئيسي(‬ ‫• عند فتح الباب؛‬ ‫• عند اختيار أي خاصّية تشغيلية في الجھاز‪،‬‬ ‫باستثناء الوظيفة‬ ‫‪.‬‬ ‫عندما يكون بابُ الجھاز مفتوحً ا فإ ّنه‬ ‫ُصبح من غير المُمكِن إطفاء اإلضاءة‬ ‫ي ِ‬ ‫الداخليّة‪.
PAGE 15
‫الوصف‬ ‫‪AR‬‬ ‫‪ 2.5‬ملحقات تشغيلية متوفرة‬ ‫صينية الطھي )فقط في بعض الموديالت(‬ ‫في بعض الموديالت ال تتوفر جميع‬ ‫ھذه الملحقات‪.‬‬ ‫ملحقات الفرن التي قد تالمس األطعمة‬ ‫مصنوعة من مواد تتطابق مع أحكام قانون‬ ‫وتوجيھات االتحاد األوروبي المعمول بھا‬ ‫في ھذا الشأن‪.‬‬ ‫يمكن طلب الملحقات التشغيلية األصلي‬ ‫التي تأتي بصحبة الجھاز أو تلك الملحقات‬ ‫االختيارية من خدمة العمالء وتقديم الدعم‬ ‫الفني المُعتمدة‪ .‬استخدم فقط ملحقات‬ ‫تشغيلية أصلية توفّرھا الشركة المُص ّنعة‪.
PAGE 16
‫الوصف‬ ‫شبكة الصواني )فقط في بعض الموديالت(‬ ‫الشبكة‬ ‫توضع فوق الصينية األطعمة التي قد تتقاطر منھا‬ ‫السوائل‪.‬‬ ‫ُتفيد في حمل وسند أوعية وأواني الطعام أثناء‬ ‫عمليات الطھي‪.‬‬ ‫األلواح ذاتية التنظيف )فقط في بعض الموديالت(‬ ‫ُتستخدم في امتصاص البقايا ال ُدھنيّة الصغيرة‪.
PAGE 17
‫االستخدام‬ ‫درجة الحرارة مرتفعة في تجويف‬ ‫الفرن أثناء االستخدام‬ ‫خطر اإلصابة بالحروق‬ ‫•‬ ‫•‬ ‫•‬ ‫•‬ ‫•‬ ‫•‬ ‫أبق باب الفرن مغل ًقا أثناء الطھي‪.‬‬ ‫ِ‬ ‫احمي يدك عن طريق ارتداء قفازان حماية‬ ‫حرارية أثناء نقل وتحريك األطعمة داخل الفرن‪.‬‬ ‫ال تلمس المكونات الساخنة داخل الفرن‪.‬‬ ‫ال تصب الماء مباشرة في الصواني شديدة‬ ‫السخونة‪.‬‬ ‫ال تسمح لألطفال األقل عمرً ا من سن ‪ 8‬سنوات‬ ‫باالقتراب من الجھاز أثناء عمله‪.
PAGE 18
‫االستخدام‬ ‫درجة الحرارة مرتفعة في ُحجيرة‬ ‫التخزين‬ ‫خطر نشوب الحرائق أو االنفجار‬ ‫•‬ ‫•‬ ‫•‬ ‫•‬ ‫•‬ ‫•‬ ‫ال ترش المنتجات الرذاذية بالقرب من الجھاز‪.‬‬ ‫ال تستخدم المواد القابلة لالشتعال أو تتركھا‬ ‫بالقرب من الجھاز أو في حُجيرة التخزين‪.‬‬ ‫ال تستخدم األواني أو الحاويات المصنوعة من‬ ‫البالستيك لطھي الطعام‪.‬‬ ‫ال ُتدخل المعلَّبات والحاويات المُغلقة داخل الفرن‪.‬‬ ‫ال تترك الجھاز دون مراقبة خالل عمليات الطھي‬ ‫التي قد تنتج عنھا دھون أو زيوت‪.
PAGE 19
‫االستخدام‬ ‫•‬ ‫•‬ ‫•‬ ‫•‬ ‫•‬ ‫•‬ ‫•‬ ‫•‬ ‫قم بإجراء التسخين المسبق للجھاز فقط إذا ما‬ ‫نصت وصفة الطھي على ذلك‪.‬‬ ‫قم بإذابة األطعمة المجمدة قبل إدخالھا غرفة‬ ‫الطھي إذا لم يتم اإلشارة إلى عكس ذلك على‬ ‫العبوة‪.‬‬ ‫في حالة الطھي المتعدد يوصى بطھو األطعمة‬ ‫الواحد تلو اآلخر لالستفادة من غرفة الطھي‬ ‫الساخنة بالفعل بأقصى حد ممكن‪.‬‬ ‫يفضل استخدام القوالب المعدنية الداكنة فھي‬ ‫تساعد على امتصاص الحرارة بشكل أفضل‪.‬‬ ‫أخرج جميع الصواني والشبكات من تجويف‬ ‫الفرن التي ال يتم استعمالھا أثناء استخدام الفرن‪.
PAGE 20
‫االستخدام‬ ‫الشبكات والصواني‬ ‫‪ 3.3‬استخدام موقد الطھي المسطح‬ ‫يجب إدخال الشبكات والصواني في مسارات توجيه‬ ‫الحركة الجانبية حتى نقطة إيقافھا وحجزھا تشغيليًا‪.‬‬ ‫• يجب أن تكون مغاليق الحجز الميكانيكي التي تمنع‬ ‫الخروج العرضي لھذه الشبكات م ّتجھة نحو‬ ‫األسفل ونحو الجزء الخلفي من الفرن‪.‬‬ ‫جميع مفاتيح التحكم والضبط الخاصة بموقد الطھي‬ ‫موجودة على اللوحة األمامية‪ .‬كل مقبض مبيّن عليه‬ ‫ال ُ‬ ‫شعلة الخاصة به‪ .‬تم تزويد الجھاز بأداة إشعال‬ ‫إلكتروني‪ .
PAGE 21
‫االستخدام‬ ‫للحصول على أفضل أداء تشغيلي ممكن لل ُ‬ ‫شعالت‬ ‫ولخفض استھالك الغاز ألقل مستوى ممكن‪ :‬استخدم‬ ‫األواني المزوّ دة بأغطية والمتناسبة حجما ً ومقاسا ً مع‬ ‫ال ُ‬ ‫شعلة المُستخدمة‪ ،‬حيث يجب تج ّنب أن يخرج لھب‬ ‫ال ُ‬ ‫شعلة من على جوانب األواني‪.‬‬ ‫ّ‬ ‫عند لحظة الغليان‪ ،‬خفض لھب الشعلة إلى الدرجة‬ ‫التي تحول دون فيضان سوائل الطھي‪.‬‬ ‫قطر أواني الطھي‪:‬‬ ‫• ‪:AUX‬ل‪ 14 - 12‬سم‪.‬‬ ‫• ‪:SR‬ل‪ 24 - 16‬سم‪.‬‬ ‫• ‪:R‬ل‪ 26 - 18‬سم‪.‬‬ ‫• ‪:UR-3c‬ل‪ 28 - 18‬سم‪.‬‬ ‫‪ 3.
PAGE 22
‫االستخدام‬ ‫‪ 3.5‬استخدام األفران‬ ‫إشعال الفرن الرئيسي‬ ‫‪ .1‬اختر خاصية الطھي عبر مقبض الوظائف‬ ‫التشغيلية‪.‬‬ ‫‪ .2‬اختر درجة حرارة الطھي عبر مقبض درجة‬ ‫الحرارة‪.‬‬ ‫تحقق من أن ساعة المُبرمج ُتظھر رمز‬ ‫‪ ،‬وخالف ذلك لن يصبح‬ ‫مدة الطھي‬ ‫من الممكن إشعال الفرن‪.‬‬ ‫اضغط في نفس الوقت على الزرّين‬ ‫و‬ ‫لضبط ساعة المبرمج‪.‬‬ ‫وظائف الفرن الرئيسي‬ ‫النظام الحراري الثابت‬ ‫تجعل الحرارة‪ ،‬اآلتية في نفس الوقت من‬ ‫األعلى واألسفل‪ ،‬ھذا النظام مناسبًا أنواع‬ ‫معينة من الطعام‪ .
PAGE 23
‫االستخدام‬ ‫نظام تيربو )فقط في بعض الموديالت(‬ ‫يسمح الدمج بين طريقة اذي التھوية‬ ‫وطريقة االتقليدي بطھي أطعمة مختلفة على‬ ‫عدة مستويات بسرعة وفاعليّة فائقتين دون‬ ‫انتقال الروائح والنكھات‪ .‬ھذا النظام مثالي‬ ‫لألطعمة كبيرة الحجم التي تتطلب عمليات‬ ‫طھي كثيفة‪.‬‬ ‫دوار الطھي ذو التحوية‬ ‫ّ‬ ‫يسمح عمل المروحة مع مقاومة دوّ ار‬ ‫الطھي )مُدمج في الجزء الخلفي من الفرن(‬ ‫بطھي األطعمة على عدة مستويات بشرط‬ ‫أن تتطلب درجة الحرارة ذاتھا ونفس نوع‬ ‫الطھي‪ .‬يضمن دوران الھواء الساخن‬ ‫ومتساو‪.
PAGE 24
‫االستخدام‬ ‫التنظيف بال ُبخار ‪Vapor Clean‬‬ ‫)فقط في بعض ال ُمود ّ‬ ‫ِيالت(‬ ‫ُتسھّل ھذه الخاصية القيام بعملية النظافة‬ ‫من خالل استخدام البُخار الناتج عن كمية‬ ‫صغيرة من المياه المصبوبة على جزء‬ ‫مُعيّن موجود على قاع الفرن‪) .‬انظر الفصل‬ ‫“النظافة والصيانة”(‬ ‫التحلُّل الحراري ‪Pirolisi‬‬ ‫)فقط في بعض الموديالت(‬ ‫عِ ند ضبط ھذه الخاصية التشغيلية فإنّ الفرن‬ ‫يصل إلى درجات حرارة تصل إلى‬ ‫مستويات ‪ 500‬درجة مئويّة‪ ،‬ليقضي على‬ ‫جميع األوساخ ال ُدھنيّة التي تتكوَّ ن على‬ ‫جُدران الفرن الداخلية‪.
PAGE 25
‫االستخدام‬ ‫نصائح خاصة بطھي اللحوم‬ ‫بالشواية ‪Grill‬‬ ‫نصائح لعمليات الطھي‬ ‫ّ‬ ‫•‬ ‫•‬ ‫•‬ ‫•‬ ‫يمكن شوي اللحوم بإدخالھا في الفرن وھو بارد‬ ‫أو وھو مُسبق التسخين في حال الرغبة في تغيير‬ ‫مفعول الطھي‪.‬‬ ‫عند استخدام خاصية الشوّ اية ذات التھوية فإنه من‬ ‫المُستحسن تسخين تجويف الفرن مسبقا ً قبل بدء‬ ‫الشوي‪.‬‬ ‫ينصح بوضع الطعام في وسط شبكة الشوي‪.‬‬ ‫في خائص الشوّ اية‪ ،‬يُنصح بلف مقبض درجة‬ ‫الحرارة على القيمة األعلى لتحسين عملية‬ ‫الطھي‪.
PAGE 26
‫االستخدام‬ ‫‪ 3.6‬ساعة ال ُمبرمج‬ ‫ضبط الساعة‬ ‫إذا لم تكن الساعة مضبوطة فإنه ليس من‬ ‫الممكن إشعال الفرن‪.‬‬ ‫عند استعمال الجھاز ألمل مرة‪ ،‬أو بعد انقطاع‬ ‫التيار الكھربائي‪ ،‬سوف تومض على الشاشة‬ ‫‪.‬‬ ‫األرقام‬ ‫‪ .1‬اضغط في نفس الوقت على الزرين‬ ‫زر عدّاد الدقائق‬ ‫زر مدة الطھي‬ ‫زر نھاية الطھي‪.‬‬ ‫زر خفض القيمة‬ ‫زر زيادة القيمة‬ ‫تتحكم ساعة البرمجة فقط في الفرن‬ ‫الرئيسي وال تملك السيطرة على الفرن‬ ‫المساعد‪.
PAGE 27
‫االستخدام‬ ‫عملية االمحددة المدة الزمنية‬ ‫‪ .1‬وبعد اختيار مدة الوظيفة التشغيلية ودرجة حرارة‬ ‫‪ .‬س ُتظھر الشاشة‬ ‫الطھي‪ ،‬اضغط على الزر‬ ‫والرمز‬ ‫األرقام‬ ‫بين الساعات والدقائق‪.‬‬ ‫أو‬ ‫الذي يظھر‬ ‫‪ .2‬استخدم الزر‬ ‫المرغوب فيھا‪.‬‬ ‫ً‬ ‫‪ .3‬انتظر لمدة ‪ 5‬ثوان تقريبا دون الضغط على‬ ‫أي زر لتفعيل الخاصية التشغيلية‪ .‬سوف‬ ‫تظھر على الشاشة الساعة الحالة بجوار‬ ‫الرمزين‬ ‫و‬ ‫‪ .6‬اضغط في نفس الوقت على الزرّين‬ ‫لضبط ساعة المبرمج‪.
PAGE 28
‫االستخدام‬ ‫عملية الطھي ال ُمبرمجة‬ ‫يقصد بعملية الطھي المُبرمجة تلك‬ ‫الخاصية التي تسمح ببدء عملية الطھي في‬ ‫توقيت معين وإنھائھا بعد فترة معينة من‬ ‫الوقت يحددھا المستخدم‪.‬‬ ‫‪ .1‬ضبط مدة الطھي حسب الخطوات الواردة في‬ ‫الفقرة السابقة “عملية االمحددة المدة الزمنية”‪.‬‬ ‫‪ .‬سوف تظھر على‬ ‫‪ .2‬اضغط على الزر‬ ‫الشاشة الساعة الحالية مقترنة بمدة الطھي سابقة‬ ‫الضبط‪.‬‬ ‫أو‬ ‫لضبط الدقائق‬ ‫‪ .3‬استخدم الزر‬ ‫المرغوب فيھا‪.‬‬ ‫‪ .
PAGE 29
‫االستخدام‬ ‫عدّاد الوقت‬ ‫‪AR‬‬ ‫ال يُوقف عدّاد الوقت عملية الطھي‪ ،‬ولكن‬ ‫يُنبّه المُستخدم بانقضاء الدقائق التي‬ ‫ضبطھا في السابق لعملية الطھي‪.‬‬ ‫يمكن بدء عمل عدّاد الوقت في أية لحظة‪.‬‬ ‫‪ .‬س ُتظھر الشاشة األرقام‬ ‫‪ .1‬اضغط على الزر‬ ‫والمؤشر الضوئي‬ ‫بين الساعات والدقائق‪.‬‬ ‫أو‬ ‫الوامض‬ ‫لضبط الدقائق‬ ‫‪ .2‬استخدم الزر‬ ‫المرغوب فيھا‪.‬‬ ‫‪ .3‬انتظر لمدة ‪ 5‬ثوان تقريبا ً دون الضغط على أي‬ ‫زر إلنھاء ضبط عدّاد الدقائق‪ .‬سوف تظھر على‬ ‫الشاشة الساعة الحالة بجوار الرمزين‬ ‫و‬ ‫‪.
PAGE 30
‫االستخدام‬ ‫الجدول االسترشادي لعمليات الطھي )بالفرن الرئيسي(‬ ‫الوزن‬ ‫)كجم(‬ ‫الخاصية التشغيلية‬ ‫رف‬ ‫درجة الحرارة‬ ‫)درجة مئوية(‬ ‫الوقت‬ ‫)دقائق(‬ ‫ّ‬ ‫الالزانيا‬ ‫معكرونة في الفرن‬ ‫‪4–3‬‬ ‫‪4–3‬‬ ‫النظام الحراري الثابت‬ ‫النظام الحراري الثابت‬ ‫‪1‬‬ ‫‪1‬‬ ‫‪230 – 220‬‬ ‫‪230 – 220‬‬ ‫‪50 – 45‬‬ ‫‪50 – 45‬‬ ‫مشوي لحم بقري‬ ‫لحم الخاصرة‬ ‫النقانق‬ ‫لحم بقري مشوي‬ ‫أرنب مشوي‬ ‫صدر ديك رومي‬ ‫ُكتل اللحم العلوية‬ ‫‪2‬‬ ‫‪2‬‬ ‫‪1.5‬‬ ‫‪1‬‬ ‫‪1.5‬‬ ‫‪3‬‬ ‫‪3–2‬‬ ‫‪1.
PAGE 31
‫االستخدام‬ ‫الجدول االسترشادي لعمليات الطھي )بالفرن المساعد(‬ ‫أرنب مشوي‬ ‫الدجاج المشوي‬ ‫‪1‬‬ ‫‪1‬‬ ‫النظام الحراري الثابت‬ ‫النظام الحراري الثابت‬ ‫‪2‬‬ ‫‪2‬‬ ‫‪200 – 190‬‬ ‫‪200 – 190‬‬ ‫‪90 – 85‬‬ ‫‪85 – 80‬‬ ‫شرائح اللحم‬ ‫قِطع الھمبرجر‬ ‫نقانق اللحوم‬ ‫أضالع الخنزير‬ ‫اللحم المُقدد‬ ‫‪0.8‬‬ ‫‪0.6‬‬ ‫‪0.6‬‬ ‫‪0.7‬‬ ‫‪0.
PAGE 32
‫النظافة والصيانة‬ ‫‪ 4‬النظافة والصيانة‬ ‫استخدام غير صحيح‬ ‫خطر تضرر أسطح الجھاز‬ ‫•‬ ‫•‬ ‫•‬ ‫•‬ ‫•‬ ‫ال تستخدم نفثات البخار لتنظيف الجھاز‪.‬‬ ‫لتنظيف األجزاء المصنوعة من الفوالذ أو تلك‬ ‫المُعالجة سطحيًا باستخدامات طالءات تشطيب‬ ‫معدنية )مثل طالءات أكسيد األلومنيوم‪،‬‬ ‫وطالءات النيكل‪ ،‬وطالءات الكروم(‪،‬‬ ‫ال تستخدم م ِّ‬ ‫ُنظفات تحتوى على الكلور أو‬ ‫األمونيا أو المُبيّضات‪.
PAGE 33
‫النظافة والصيانة‬ ‫شبكات موقد الطھى المسطح‬ ‫ِّ‬ ‫اخرج الشبكات ّ‬ ‫ونظفھا بماء فاتر مع مُنظف غير‬ ‫كاشط‪ .‬احرص على إزالة أية ترسبات قشرية‬ ‫موجودة‪ .‬جفّفھا واعد وضعھا في أماكنھا على موقد‬ ‫الطھى المسطح‪.‬‬ ‫للعمل بشكل جيد يجب أن تكون شمعات اإلشعال‬ ‫والمزدوجات الحرارية دائما ً في غاية النظافة‪ .‬يجب‬ ‫فحص ھذه المكوّ نات باستمرار وتنظيفھا عند‬ ‫الضرورة بقطعة قماش رطبة‪ .‬يجب إزالة البقع‬ ‫الجافة باستخدام عود خشبي او إبرة‪.
PAGE 34
‫النظافة والصيانة‬ ‫‪ 4.3‬تنظيف الباب‬ ‫فك الباب‬ ‫يُنصح لتسھيل عمليات التنظيف خلع الباب ووضعه‬ ‫على منشفة‪.‬‬ ‫إلعادة تركيب الجھاز اتبع الخطوات التالية‪:‬‬ ‫‪ .1‬افتح الباب بشكل كامل ثم أدخل محاور التركيب‬ ‫في فتحات المفصالت المُشار إليھا في الشكل‪.‬‬ ‫‪ .3‬إلعادة تركيب الباب أدخل المفصالت في فتحاتھا‬ ‫الخاصة بھا الموجودة على الفرن مع التأكد من أن‬ ‫التجويفات ‪ A‬موضوعة تمامًا في قاعدة فتحات‬ ‫التركيب ‪ .‬اخفض الباب نحو األسفل‪ ،‬ثم بعد ذلك‬ ‫انزع محاور التركيب من ثقوب المفصالت‪.
PAGE 35
‫النظافة والصيانة‬ ‫فك الزجاج الداخلي‬ ‫‪ .3‬انزع الزجاج األوسط عن طريق رفعه باتجاه‬ ‫األعلى متبعًا نفس طريقة استخراج الزجاج‬ ‫الداخلي ولكن مع مراعاة دفع الجزء األمامي‬ ‫للزجاج )‪ (2‬لداخل الجھاز‪.‬‬ ‫‪ .5‬اعد إدخال الزجاج في مكانه بعكس الترتيب‬ ‫المتبع إلزالته‪.‬‬ ‫‪ .6‬إعادة تركيب لوح الزجاج الداخلي‪ .‬انتبه لمركزة‬ ‫وتثبيت محاور التركيب األربعة المثبتة على‬ ‫الزجاج في مواضعھا على باب الفرن من خالل‬ ‫الضغط عليھا بشكل خفيف‪.
PAGE 36
‫النظافة والصيانة‬ ‫‪ 4.4‬تنظيف تجويف الفرن‬ ‫للحفاظ على سالمة تجاويف الطھي بشكل جيد فإنه‬ ‫يجب تنظيفھا بشكل منتظم بعد تركھا أوالً حتى تبرد‪.‬‬ ‫تج ّنب ترك المواد الغذائية في تجاويف الطھي حتى‬ ‫تجف ألنّ ذلك قد يؤدي إلى تضرُّ ر طالء المينا‪.‬‬ ‫اخرج أيضا ً قبل تنظيفھا جميع األجزاء القابلة‬ ‫لإلزالة منھا‪.
PAGE 37
‫النظافة والصيانة‬ ‫دورة إعادة تجديد األلواح ذاتية التنظيف ھي طريقة‬ ‫تنظيف تتم عن طريق التسخين المُناسِ ب إلزالة البقايا‬ ‫ال ُدھنية الصغيرة والبقايا غير ال ُس َّكريّة‪.‬‬ ‫‪ِّ .1‬‬ ‫نظف ً‬ ‫أوال القاع ولوح الحماية العلوي باستخدام‬ ‫قطعة قماش من األلياف الدقيقة مُشرَّ بة بالماء‬ ‫وبم ِّ‬ ‫ُ‬ ‫اشطف جي ًدا‪.‬‬ ‫ُنظف مُحايد لألطباق‪.‬‬ ‫ِضبط دورة إعادة تجديد عبر اختيار وظيفة‬ ‫‪ .2‬ا ِ‬ ‫تشغيلية بھا تھوية على الحد األقصى لدرجة‬ ‫الحرارة ل ُمدّة ساعة‪.‬‬ ‫‪ .
PAGE 38
‫النظافة والصيانة‬ ‫‪ 4.5‬التنظيف بال ُبخار ‪Vapor Clean‬‬ ‫)فقط في بعض ال ُمود ّ‬ ‫ِيالت(‬ ‫خاصية التنظيف بالبخار ‪Vapor‬‬ ‫‪ Clean‬ھي عبارة عن عملية تنظيف‬ ‫مساعدة تسھل إزالة األوساخ‪ .‬يمكن بفضل‬ ‫ھذه العملية تنظيف الجزء الداخلي للفرن‬ ‫الرئيسي بسھولة تامة‪ .‬تقوم ھذه الخاصية‬ ‫بتطرية بقايا األوساخ بواسطة الحرارة‬ ‫وبخار الماء مما يسھل إزالتھا‪.‬‬ ‫استخدام غير صحيح‬ ‫خطر تضرر أسطح الجھاز‬ ‫• ّ‬ ‫نظف دواخل الفرن من بقايا المواد الغذائية‬ ‫والسوائل المُنسكبة الناتجة عن عمليات االسابقة‪.
PAGE 39
‫النظافة والصيانة‬ ‫‪ .1‬لف مقبض الوظائف التشغيلية على الرمز‬ ‫ومقبض درجة الحرارة على الرمز‬ ‫‪.‬‬ ‫‪ .2‬اضبط مدة عملية طھي على ‪ 18‬دقيقة من‬ ‫خالل المبرمج الرقمي‪.‬‬ ‫‪ .3‬في النھاية‪ ،‬أدر مقبض الوظائف التشغيلية‬ ‫على الرمز‬ ‫الرمز ‪.0‬‬ ‫ومقبض درجة الحرارة على‬ ‫يُنصح بارتداء قفازات الحماية المصنوعة‬ ‫من المطاط أثناء القيام بھذه العمليات‪.‬‬ ‫لتسھيل عملية التنظيف اليدوي لألجزاء‬ ‫األكثر صعوبة في الوصول إليھا‪ ،‬فإنه‬ ‫يُنصح بخلع باب الفرن‪.
PAGE 40
‫النظافة والصيانة‬ ‫‪ 4.6‬التحلُّل الحراري ‪Pirolisi‬‬ ‫)فقط في بعض الموديالت(‬ ‫إن التحلُّل الحراري ھو عبارة عن عملية‬ ‫تنظيف أتوماتيكية على درجات حرارة‬ ‫عالية تؤدي إلى تحلُّل األوساخ‪ .‬يمكن‬ ‫بفضل ھذه العملية تنظيف الجزء الداخلي‬ ‫للفرن الرئيسي بسھولة تامة‪.‬‬ ‫إن كان الفرن المساعد يعمل أو إن كان ال‬ ‫يزال ساخنا ً بعد عملية طھي‪ ،‬فإنه ال يمكن‬ ‫البدء في دورة نظافة أوتوماتيكية للفرن‬ ‫الرئيسي‪.
PAGE 41
‫النظافة والصيانة‬ ‫‪ .‬ستظھر على الشاشة الساعة التي‬ ‫الزر‬ ‫ستنتھي بھا دورة النظافة‪.‬‬ ‫‪ .5‬ابق ضاغطا ً على الزر‬ ‫واعمل على‬ ‫من أجل ضبط الساعة‬ ‫أو‬ ‫األزرار‬ ‫التي ترغب في إنھاء التحلل الحراري بھا‪.‬‬ ‫التحلل الحراري )‪(Pirolisi‬‬ ‫‪ .6‬بعد دقيقتين من بداية التحلل الحراري‪ ،‬يتم غلق‬ ‫الباب )تضيء لمبة التنبيه الخاصة بغلق الباب(‬ ‫بواسطة جھاز يمنع أية محاولة لفتحه‪.‬‬ ‫ال يمكن اختيار أي وظيفة عندما يكون‬ ‫نظام إقفال الباب مفعالً‪.‬‬ ‫‪ .
PAGE 42
‫النظافة والصيانة‬ ‫‪ 4.7‬الصيانة االستثنائية غير العادية‬ ‫‪ .4‬فك تثبيت المصباح ثم أخرجه عن مكانه‪.‬‬ ‫استبدال مصابيح اإلنارة الداخلية )الفرن الرئيسي(‬ ‫األجزاء التي بھا تيار كھربي‬ ‫خطر التعرض للصعق بالكھرباء‬ ‫• افصل التيار الكھربي عن الجھاز‪.‬‬ ‫‪ .1‬أخرج جميع المُلحقات التشغيلية من تجويف‬ ‫الفرن‪.‬‬ ‫‪ .2‬انزع إطار حمل وتدعيم الشبكات‪/‬الصواني‪.‬‬ ‫‪ .3‬انزع غطاء المصباح باستخدام أداة مناسبة‬ ‫)مفك براغي على سبيل المثال(‪.‬‬ ‫انتبه حتى ال تخدش طالء المينا الموجود‬ ‫على جُدران تجويف الفرن‪.
PAGE 43
‫النظافة والصيانة‬ ‫استبدال مصباح اإلنارة الداخلية )الفرن المساعد(‬ ‫‪AR‬‬ ‫‪ .1‬قم بفك غطاء الحماية في عكس اتجاه‬ ‫عقارب الساعة ‪.A‬‬ ‫‪ .2‬استبدل المصباح ‪ B‬بمصباح آخر مماثل‬ ‫)‪ 25‬وات(‪ .‬استخدام فقط مصابيح خاصة‬ ‫باألفران )الحرارة ‪ °300‬مئوية(‪.‬‬ ‫فك وتركيب الحشوة المطاطية‬ ‫)باستثناء فرن التحلل الحراري(‬ ‫لفك الحشوة المطاطية‪:‬‬ ‫ك ُخ ّ‬ ‫طافات التثبيت الموضوعة على األربع‬ ‫• فُ ّ‬ ‫ُ‬ ‫زوايا ثم ش ّد حشوة إحكام غلق الفرن إلى الخارج‪.‬‬ ‫‪ .3‬إعادة تركيب غطاء الحماية ‪.
PAGE 44
‫التركيب‬ ‫‪ 5‬التركيب‬ ‫‪ 5.1‬توصيل الغاز‬ ‫سرب الغاز‬ ‫ت ّ‬ ‫خطر االنفجار‬ ‫•‬ ‫•‬ ‫•‬ ‫•‬ ‫•‬ ‫تحقق بعد كل تد ّخل‪ ،‬تحقق من أن عزم دوران‬ ‫تثبيت وصالت الغاز بين القيمتين ‪ Nm 10‬و‬ ‫‪.Nm 15‬‬ ‫ّ‬ ‫وإذا لزم األمر استخدم منظم ضغط مطابق‬ ‫للمواصفات السارية‪.‬‬ ‫بعد اكتمال عملية التركيب‪ ،‬يجب التحقق من عدم‬ ‫وجود أية تسريبات للغاز وذلك باستخدام سائل‬ ‫صابوني‪ ،‬وال يجب مُطلقا ً استخدام النار لھذا‬ ‫الغرض‪.
PAGE 45
‫التركيب‬ ‫يمكن ربط الجھاز بأنابيب مطاطية مطابقة‬ ‫للقواعد والقوانين السارية فقط إن كان‬ ‫باإلمكان فحصه على كامل طوله‪.‬‬ ‫يجب أن يكون القطر الداخلي لألنبوب‬ ‫‪ 8‬ملم للغاز السائل و‪13‬ملم لغاز الميثان‬ ‫وغاز المدينة‪.‬‬ ‫وصّل الجھاز بشبكة الغاز باستخدام أنبوب مرن‬ ‫مصنوع من الفوالذ ستائري الجدار‪ ،‬مُطابق‬ ‫للمواصفات المحددة في القواعد والقوانين السارية‪.‬‬ ‫ثبّت موصِّل األنابيب ‪ 3‬على وصلة الغاز ‪ 1‬الخاصة‬ ‫بالجھاز مع وضع بينھما حشوة إحكام الغلق ومنع‬ ‫التس ّرب ‪ 2‬التي تأتي مع الجھاز‪.
PAGE 46
‫التركيب‬ ‫توصيل الجھاز بالغاز السائل‬ ‫استخدام ّ‬ ‫منظم ضغط ثم ابدأ في عملية التوصيل على‬ ‫األسطوانة مع االلتزام بالتعليمات السارية ذات‬ ‫العالقة‪.‬‬ ‫تأكد من أن ضغط التغذية متوافق مع القيم المُحددة‬ ‫في الجدول “نوعية الغاز ودول المنشأ”‪.‬‬ ‫توصيل األنبوب المرن المصنوع من الفوالذ مع‬ ‫كوع التوصيل المخروطي‬ ‫وصّل الجھاز بشبكة الغاز باستخدام أنبوب مرن‬ ‫مصنوع من الفوالذ ستائري الجدار‪ ،‬مُطابق‬ ‫للمواصفات المحددة في القواعد والقوانين السارية‪.
PAGE 47
‫التركيب‬ ‫‪AR‬‬ ‫تحتاج عملية الشفط الدفعي إلى تخطيط دقيق يقوم به‬ ‫شخص متخصص ومؤھل للقيام بذلك‪ ،‬مع ضرورة‬ ‫احترام ومراعاة الوضعيات والمسافات التي تفرضھا‬ ‫القواعد والقانون ذات الصلة‪.‬‬ ‫عند انتھاء عمل عامل التركيب‪ ،‬فغنه ينبغي عليه‬ ‫إصدار شھادة التطابق‪.‬‬ ‫‪ 5.2‬التھيئة ألنواع الغاز المختلفة‬ ‫تركيب خاطئ‬ ‫خطر التشغيل السيء‬ ‫• في حالة التحويل إلى غاز المدينة ‪G110 - 8‬‬ ‫الفئة ‪ 1a‬مللي بار‪ ،‬ال تستخدم الشعالت التي تم‬ ‫توريدھا‪ ،‬ولكن اطلب طقم الشعالت ‪G110‬‬ ‫الخاصة من خدمة الدعم الفني‪.
PAGE 48
‫التركيب‬ ‫‪ .2‬استبدل فوھات الغاز باستخدام مفتاح أنبوبي‬ ‫مقاس ‪ 7‬ملم وفقا ً لنوعية الغاز المُستخدم )انظر‪.‬‬ ‫“جداول مواصفات المواقد والفوھات”(‪.‬‬ ‫ضبط الحد األدنى التشغيلي للعمل بالغاز السائل‬ ‫قم بلف مسمار البراغي بالكامل والموجود بجانب‬ ‫قضيب محبس الغاز في اتجاه عقارب الساعة‪.‬‬ ‫بعد االنتھاء من ضبط الجھاز للعمل‬ ‫بنوعية غاز مُختلفة عن تلك التي تم عليھا‬ ‫اختبار الجھاز وضبطه تشغيليا ً في‬ ‫المصنع‪ ،‬يجب استبدال ملصق بيانات‬ ‫ضبط الغاز الموجودة على الجھاز بملصق‬ ‫آخر خاص بالغاز الجديد‪ .
PAGE 49
‫التركيب‬ ‫‪ES NL AT DE FR-BE GB-IE IT‬‬ ‫‪HU PL FI-NOSE-DK RU PT‬‬ ‫‪ 1‬غاز الميثان ‪G20‬‬ ‫‪G20‬‬ ‫‪mbar 20‬‬ ‫‪G20/25‬‬ ‫‪mbar 25/20‬‬ ‫•‬ ‫‪ 2‬غاز الميثان ‪G20‬‬ ‫‪G20‬‬ ‫•‬ ‫•‬ ‫•‬ ‫• • • • • • • • •‬ ‫•‬ ‫‪mbar 25‬‬ ‫‪ 3‬غاز الميثان ‪G25‬‬ ‫‪G25‬‬ ‫‪mbar 25‬‬ ‫‪G25.3‬‬ ‫‪mbar 25‬‬ ‫•‬ ‫•‬ ‫‪ 4‬غاز الميثان ‪G25.1‬‬ ‫‪G25.1‬‬ ‫•‬ ‫‪mbar 25‬‬ ‫‪ 5‬غاز الميثان ‪G25‬‬ ‫‪G25‬‬ ‫•‬ ‫‪mbar 20‬‬ ‫‪ 6‬غاز الميثان ‪G2.350‬‬ ‫‪G2.
PAGE 50
‫التركيب‬ ‫جداول خصائص ال ُ‬ ‫وفوھات الغاز‬ ‫شعالت ّ‬ ‫‪ 1‬غاز الميثان ‪G20‬‬ ‫القدرة الحرارية االسمية )كيلو وات(‬ ‫قُطر فوھة الغاز )‪ 100/1‬ملم(‬ ‫‪) Precamera‬مطبوعة على فوّ ھة الغاز(‬ ‫السعة المخفّضة )وات(‬ ‫‪ 2‬غاز الميثان ‪G20‬‬ ‫القدرة الحرارية االسمية )كيلو وات(‬ ‫قُطر فوھة الغاز )‪ 100/1‬ملم(‬ ‫‪) Precamera‬مطبوعة على فوّ ھة الغاز(‬ ‫السعة المخفّضة )وات(‬ ‫‪ 3‬غاز الميثان ‪G25/G25.
PAGE 51
‫التركيب‬ ‫فوّ ھات الغاز التي ال تأتي مع الجھاز متوفرة لدى مراكز الصيانة المعتمدة‪.‬‬ ‫تحذير‪ :‬في حالة التحويل إلى غاز المدينة ‪ G110 - 8‬الفئة ‪ 1a‬مللي بار‪ ،‬ال تستخدم الشعالت‬ ‫التي تم توريدھا‪ ،‬ولكن اطلب طقم الشعالت ‪ G110‬الخاصة من خدمة الدعم الفني‪.
PAGE 52
‫التركيب‬ ‫ضع‬ ‫‪ 5.3‬تحديد التمو ُ‬ ‫الجھاز ثقيل‬ ‫التعرض للجروح والسحجات‬ ‫خط‬ ‫ّ‬ ‫جراء السحق‬ ‫ّ‬ ‫• ر ّكب الجھاز في قطعة األثاث بمساعدة‬ ‫شخص ثان‪.‬‬ ‫الضغط على الباب المفتوح‬ ‫خطر تضرر الجھاز‬ ‫يجب أن تكون الخزائن المعلقة أو الشفاطات المثبتة‬ ‫فوق الجھاز بعيدة عنه بمسافة ال تقل عن ‪ Y‬ملم‪ .‬في‬ ‫حالة تركيب غطاء شفّاط فوق موقد الطھي الم ّ‬ ‫ُسطح‪،‬‬ ‫فإنه يجب االسترشاد بدليل إرشادات وتوجيھات كيفية‬ ‫استخدام ھذا الشفّاط لمراعاة واحترام المسافات‬ ‫الفاصلة الصحيحة‪.
PAGE 53
‫التركيب‬ ‫أبعاد الحيز المكاني للجھاز‬ ‫‪AR‬‬ ‫‪ - B‬الفئة ‪ 2‬الفئة الفرعية ‪1‬‬ ‫)جھاز ُمدمج وغائر التركيب(‬ ‫‪A‬‬ ‫‪ 900‬ملم‬ ‫‪B‬‬ ‫‪ 600‬ملم‬ ‫‪1‬‬ ‫‪C‬‬ ‫حد أدنى‪ 150 .‬ملم‬ ‫‪D‬‬ ‫‪ 915 - 900‬ملم‬ ‫‪H‬‬ ‫‪ 750‬ملم‬ ‫‪I‬‬ ‫‪ 450‬ملم‬ ‫‪2‬‬ ‫‪ 900‬ملم‬ ‫‪L‬‬ ‫‪ 1‬الحد األدنى للمسافة الفاصلة بين الجھاز والجُدران‬ ‫الجانبيّة المُحيطة به أو أيّة مواد أُخرى قابلة‬ ‫لالشتعال‪.‬‬ ‫‪ 2‬الطول األدنى للوحدة )=‪.
PAGE 54
‫التركيب‬ ‫أبعاد الجھاز‪ :‬موقع وصالت الغاز والتوصيالت‬ ‫الكھربائية )مم(‬ ‫تثبيت الجھاز وضبط استوائه‬ ‫الجھاز ثقيل‬ ‫خطر تضرر الجھاز‬ ‫• ادخل في البداية أقدام السند واالرتكاز األمامية ثم‬ ‫بعدھا أقدام السند واالرتكاز الخلفية‪.‬‬ ‫بعد إتمام التوصيل الكھربي‪ ،‬قم بتثبيت براغي أقدام‬ ‫السن واالرتكاز التي تأتي بصحبة الجھاز‪.
PAGE 55
‫التركيب‬ ‫التثبيت الحائطي‬ ‫‪ .3‬قم بتجميع لوح التثبيت المعدني‪.‬‬ ‫‪AR‬‬ ‫لكي تتفادى انقالب الجھاز يجب تركيب‬ ‫أجھزة التثبيت‪.‬‬ ‫‪ .1‬قم بتثبيت شريحة التثبيت على الحائط‬ ‫خلف الجھاز‪.‬‬ ‫‪ .4‬قم بمحاذاة قاعدة خطاف لوحة التثبيت مع قاعدة‬ ‫نصل شريحة التثبيت الحائطي‪.‬‬ ‫‪ .2‬اضبط ارتفاع األرجل األربعة‪.
PAGE 56
‫التركيب‬ ‫‪ .5‬قم بمحاذاة قاعدة لوحة التثبيت إلى األرض ثم‬ ‫اربط المسامير لتثبيت المقاسات‪.‬‬ ‫‪ .7‬حرك لوحة التثبيت الحائطي وقم بتحديد وضعية‬ ‫الفتحات الواجب عملھا في الحائط‪.‬‬ ‫‪ .6‬احرص على وجود مسافة ‪ 50‬ملم من جانب‬ ‫الجھاز إلى فتحات لوحة التثبيت‪.‬‬ ‫‪ .8‬بعد االنتھاء من عمل الفتحات في الحائط استخدم‬ ‫خوابير ومسامير لتثبيت اللوحة على الحائط‪.‬‬ ‫‪ .9‬ادفع الجھاز نحو الحائط وفي نفس الوقت قم‬ ‫بإدخال لوحة التثبيت في الشريحة المثبتة على‬ ‫الحائط الخلفي للجھاز‪.
PAGE 57
‫التركيب‬ ‫تركيب الرافعة‬ ‫الرافعة الموجودة ھي جزء ھام ال يتجزأ‬ ‫من المنتج ومن الضروري تركيبھا‬ ‫وتثبيتھا في الجھاز قبل القيام بتركيبه‪.‬‬ ‫يجب دائما تحديد مكان وضع الرافعة وتثبيتھا بالشكل‬ ‫الصحيح على الجھاز‪.‬‬ ‫‪ .1‬فك صمولتي الربط )‪ (B‬الموجودتين خلف منصة‬ ‫الحمل والنقل‪.‬‬ ‫‪ .2‬ركب الرافعة فوق منصة الحمل والنقل مع موافقة‬ ‫محاو التدعيم )‪ (C‬مع الفتحات )‪.(D‬‬ ‫‪ .3‬ثبت الرافعة بمنصة الحمل والنقل مع شد تثبيت‬ ‫البراغي )‪.(A‬‬ ‫‪AR‬‬ ‫‪ 5.
PAGE 58
‫التركيب‬ ‫يمكن للجھاز أن يعمل ُ‬ ‫بالطرق اآلتية‪:‬‬ ‫• ‪~V 1N 240-220‬‬ ‫كابل ُثالثي األسالك ‪x 3‬ا‪.²mm 2.5‬‬ ‫• ‪~V 2N 415-380‬‬ ‫القيم المذكورة تشير إلى مقطع الموصِّل‬ ‫الداخلي‪.‬‬ ‫تم تحديد أبعاد ومقاسات كابالت توصيل‬ ‫التيار الكھربي مع األخذ في االعتبار‬ ‫مُعامل التوافق الكھربي )بما يتطابق مع‬ ‫القاعدة األوروبية ‪.(EN 60335-2-6‬‬ ‫التوصيل الثابت‬ ‫كابل ُرباعي األسالك ‪x 4‬ا‪.²mm 1.
PAGE 59
‫التركيب‬ ‫‪ .2‬لف الباب برفق وانزعه من مكانه‪.‬‬ ‫•‬ ‫•‬ ‫•‬ ‫‪ .3‬ابدأ بتركيب كابل التغذية الكھربائية‪.‬‬ ‫•‬ ‫•‬ ‫•‬ ‫ينصح بتخفيف ربط مسمار تثبيت الكابل‬ ‫قبل الشروع في تركيب كابل التغذية‪.‬‬ ‫‪ .4‬في النھاية أعد تركيب الباب على غطاء‬ ‫الحماية الخلفي ثم قم بتثبيته بواسطة المسامير‬ ‫السابق نزعھا‪.‬‬ ‫•‬ ‫•‬ ‫يجب أن يبقى قابس التيار سھل الوصول إليه بعد‬ ‫تثن وال ُتعِق كابل‬ ‫االنتھاء من تركيب الجھاز‪ .‬ال ِ‬ ‫توصيل الجھاز بشبكة التيار الكھربي‪.
PAGE 60