User manual
Användning
24
Statisk med fläkt (endast på vissa
modeller)
Fläktens funktion, i kombination med
den traditionella tillagningen,
garanterar en jämn stekyta även på
komplicerade maträtter. Idealisk för
kakor och tårtor, även när de
gräddas samtidigt på flera nivåer.
(Vid tillagning på flera nivåer
rekommenderas man att använda
2:a och 4:e falsen).
Turbo (endast på vissa modeller)
Kombinationen av varmluft och den
traditionella funktionen gör att du
kan tillaga rätterna extremt snabbt
och effektivt på flera nivåer, utan att
blanda lukter eller smaker. Idealisk
för stora mängder mat som kräver
en intensiv tillagning.
Varmluft med fläkt
Kombinationen av fläkten och
varmluftselementet (som är inbyggt i
ugnens bakre del) gör att man kan
tillaga olika rätter på flera nivåer,
förutsatt att de kräver samma
temperaturer och samma
tillagningstid. Varmluftscirkulationen
garanterar en omedelbar och jämn
spridning av värmen. Det går till
exempel att samtidigt tillaga fisk,
grönsaker och kakor (på olika
nivåer) utan att lukterna och
smakerna blandas.
Eco
Denna funktion lämpar sig särskilt
bra för tillagning på en fals, med
låg energiförbrukning.
Det rekommenderas för alla typer
av livsmedel förutom de som kan
skapa mycket fukt (t.ex. grönsaker).
För att få bästa möjliga
energibesparing och för att minska
tillagningstiderna rekommenderar vi
att man sätter in maten utan att
värma upp ugnen innan.
När man använder ECO-
funktionen ska man undvika att
öppna luckan under tillagningen.
Med ECO-funktionen blir
tillagningstiderna (och en eventuell
föruppvärmning) längre.
ECO-funktionen är en delikat
tillagningsfunktion och
rekommenderas för tillagningar
som inte kräver temperaturer över
210 °C. För tillagningar på högre
temperaturer rekommenderas det
att välja en annan funktion.
Vapor Clean (endast på vissa
modeller)
Denna funktion underlättar rengö-
ringen
genom den ånga som genereras av
en liten mängd vatten som hälls i de
särskilda spår som finns i ugnens
botten. (se kapitel “Rengöring och
underhåll”)