Inhaltsverzeichnis 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. 11. 12. 13. HINWEISE ZUM GEBRAUCH .............................................................. 91 ENTSORGUNGSHINWEISE – UNSER BEITRAG ZUM UMWELTSCHUTZ ................................................................................ 92 SICHERHEITSHINWEIS....................................................................... 93 LERNEN SIE IHREN BACKOFEN KENNEN........................................ 94 VOR DER INSTALLATION ..................................
Hinweise zum Gebrauch 1. HINWEISE ZUM GEBRAUCH DIESES HANDBUCH IST INTEGRALER BESTANDTEIL DES GERÄTS. ES MUSS FÜR DIE GESAMTE LEBENSDAUER DES BACKOFENS SORGFÄLTIG UND GRIFFBEREIT AUFBEWAHRT WERDEN. VOR DEM GEBRAUCH DES GERÄTS SOLLTEN DAS HANDBUCH UND ALLE IN IHM ENTHALTENEN ANWEISUNGEN AUFMERKSAM GELESEN WERDEN. DIE INSTALLATION MUSS VOM FACHMANN IN EINKLANG MIT DEN GELTENDEN BESTIMMUNGEN AUSGEFÜHRT WERDEN. DIESES GERÄT IST FÜR DEN GEBRAUCH IM HAUSHALT BESTIMMT UND ENTSPRICHT DEN GELTENDEN EU-RICHTLINIEN.
Entsorgungshinweise 2. ENTSORGUNGSHINWEISE – UNSER BEITRAG ZUM UMWELTSCHUTZ Zum Verpacken unserer Produkte werden unweltfreundliche und recycelbare Materialien verwendet, die die Umwelt nicht belasten. Wir bitten Sie, Ihrerseits für eine korrekte Entsorgung des Verpackungsmaterials zu sorgen. Informieren Sie sich bei Ihrem Fachhändler oder bei den örtlich zuständigen Behörden über die Adressen der Sammel-, Recycel- und Entsorgungsstellen.
Sicherheitshinweise 3. SICHERHEITSHINWEIS DIE INSTALLATIONSANLEITUNG FÜR DIE SICHERHEITSBESTIMMUNGEN FÜR ELEKTRISCHE ODER GASGERÄTE UND FÜR DIE LÜFTUNGSFUNKTIONEN KONSULTIEREN. IN IHREM INTERESSE UND ZU IHRER SICHERHEIT SCHREIBT DAS GESETZ VOR, DASS INSTALLATION UND WARTUNG ALLER ELEKTROGERÄTE VON FACHPERSONAL IN EINKLANG MIT DEN GELTENDEN BESTIMMUNGEN VORGENOMMEN WERDEN MÜSSEN. UNSERE ANERKANNTEN INSTALLATEURE GARANTIEREN DIE FACHGERECHTE AUSFÜHRUNG DER ARBEITEN.
Anleitungen für den Benutzer 4. LERNEN SIE IHREN BACKOFEN KENNEN BEDIENBLENDE BACKOFENBELEUCHTUNG BACKOFENVENTILATOR EINSCHUBGITTER ROSTE UND BLECHE FÜR TEMPERATURFÜHLER UNTERER BODEN (NUR BEI EINIGEN MODELLEN) 5. VOR DER INSTALLATION SITZ DER PIZZAPLATTE / DECKEL (NUR BEI EINIGEN MODELLEN) Die Verpackungsabfälle nicht unbeaufsichtigt in der Wohnung liegen lassen. Die verschiedenen Abfallmaterialien der Verpackung trennen und zur nächsten Sammelstelle bringen.
Anleitungen für den Benutzer 6. BESCHREIBUNG DER BEDIENEINRICHTUNGEN DER BEDIENBLENDE Alle Bedien- und Kontrolleinrichtungen des Geräts befinden sich auf der frontseitigen Bedienblende. Die nachstehende Tabelle enthält eine Beschreibung der verwendeten Symbole. TEMPERATURWAHL-/TIMERSCHALTER PT1 Mit diesem Schalter können Sie die Uhrzeit einstellen, Gartemperatur und Garzeit wählen sowie Anfang und Ende des Garvorgangs festlegen. Aus Gründen der Bequemlichkeit wird dieser Schalter im Folgenden PT1 genannt.
Anleitungen für den Benutzer EINSCHALTER / FUNKTIONSSCHALTER PT2 Mit diesem Schalter können Sie einen der drei Betriebszustände des Backofens und eine Garfunktion wählen (siehe Abschnitt „7.2 Betriebszustände“). Aus Gründen der Bequemlichkeit wird dieser Schalter im Folgenden PT2 genannt.
Anleitungen für den Benutzer 7. GEBRAUCH DES BACKOFENS 7.1 Sicherheitshinweise und allgemeine Ratschläge Bei allen Beheizungsarten muss die Backofentür geschlossen sein. Backofen und Grill sollten vor dem ersten Gebrauch so lange mit der maximalen Temperatur eingeschaltet gelassen werden, bis die eventuellen öligen Rückstände des Herstellungsprozesses vollständig verbrannt sind. So vermeiden Sie eine Geruchsübertragung auf die Speisen.
Anleitungen für den Benutzer 7.2 Betriebszustände Das Gerät kann sich in 3 Betriebszuständen befinden, die Sie durch Drücken von PT2 wählen können. Schaltstellung Standby: In diesem Zustand befindet sich der Backofen nach Bestätigung der Uhrzeit. Das Display DSP1 zeigt die aktuelle Uhrzeit an. Schaltstellung ON: Drücken Sie in der Schaltstellung Standby den Schalter PT2 einmal. Alle Displays und die Schalter leuchten auf. Schaltstellung OFF: Drücken Sie in der Schaltstellung ON den Schalter PT2 einmal.
Anleitungen für den Benutzer 7.4.1 Backen/Braten mit voreingestellter Temperatur Nach Anwahl der gewünschten Funktion startet der Backofen den Garvorgang mit der voreingestellten Temperatur. Dem Garvorgang geht eine Vorheizphase voraus, die es dem Backofen ermöglicht, die Gartemperatur schneller zu erreichen. Diese Phase wird durch das blinkende Symbol ° auf DSP2 signalisiert. Die Symbole schalten sich ausgehend von unten einzeln nacheinander ein, um die Zunahme der Temperatur im Backofen anzuzeigen.
Anleitungen für den Benutzer Ändern der eingestellten Werte Nach Start der Rückwärtszählung der eingestellten Garzeit können Sie ihre Dauer während des Backens/Bratens ändern. Drücken Sie, wenn das Symbol ständig angezeigt wird und der Backofen in Betrieb ist, einmal PT1. Das Symbol beginnt dann zu blinken. Nun können Sie durch Drehen von PT1 die Garzeit ändern. Einige Sekunden nach der zuletzt ausgeführten Änderung hört das Symbol auf zu blinken und die Rückwärtszählung startet beim neuen Wert.
Anleitungen für den Benutzer Ändern der eingestellten Werte Nach dem Start des halbautomatischen Betriebs besteht die Möglichkeit, dessen Dauer zu ändern. Drücken Sie, wenn das Symbol ständig angezeigt wird und der Backofen in Betrieb ist, einmal PT1. Das Symbol beginnt dann zu blinken. Nun können Sie durch Drehen von PT1 die Garzeit ändern. Einige Sekunden nach der zuletzt ausgeführten Änderung hört das Symbol auf zu blinken und der halbautomatische Betrieb wird mit dem neuen Wert wieder aufgenommen.
Anleitungen für den Benutzer Ändern der eingestellten Werte Nach dem Start des Automatikbetriebs besteht die Möglichkeit, dessen Dauer zu ändern. Wenn die Symbole und ständig angezeigt werden und der Backofen entweder im Garbetrieb arbeitet oder sich im Bereitschaftszustand in Erwartung des Garbeginns befindet, müssen Sie PT1 einmal drücken. Das Symbol beginnt dann zu blinken. Nun können Sie durch Drehen von PT1 die Garzeit ändern.
Anleitungen für den Benutzer 7.6.1 Funktion Kindersicherung Halten Sie, wenn sich der Backofen im Zustand OFF befindet (siehe Abschnitt „7.2 Betriebszustände“) PT1 gedrückt, bis auf DSP1 die Anzeige OFF SHO erscheint. Drücken Sie anschließend nochmals PT1, bis auf DPS1 die Anzeige „OFF BLOC“ erscheint.
Anleitungen für den Benutzer 7.7 Zwangslüftung Das Gerät verfügt über ein Kühlsystem, das bei Beginn eines Garvorgangs eingeschaltet wird. Die Lüfter erzeugen einen Luftstrom, der über und unter der Backofentür austritt und auch noch kurze Zeit nach dem Ausschalten des Backofens andauern kann. 7.8 Lampe für die Innenbeleuchtung Die Lampe schaltet sich ein, wenn: • die Backofentür im Zustand Standby geöffnet wird (Abschnitt „7.
Anleitungen für den Benutzer 8. GEBRAUCH DER PIZZA-FUNKTION (NUR BEI EINIGEN MODELLEN) Dieses Gerät verfügt über eine spezielle Funktion für das Pizzabacken. Für diese Funktion befindet sich das Symbol auf dem Funktionenwahlschalter. Wenn Sie eine Pizza zubereiten wollen, befolgen Sie bitte die nachstehenden Anweisungen. Solange der Backofen noch ausgeschaltet und kalt ist, den runden Deckel (Abb. 1) vom Backraumboden nehmen und die Pizzaplatte unbedeckt lassen (Abb. 2).
Anleitungen für den Benutzer 8.2 So können Sie Energie sparen Der Pizzastein ist ein Wärmespeicher. Dies gestattet es Ihnen, den Energieverbrauch zu senken. Dies gilt vor allem bei der Zubereitung von Speisen, bei denen das Vorheizen erforderlich ist oder die mittlere bis lange Garzeiten verlangen. In diesen Fällen müssen Sie den Temperaturwahlschalter lediglich 10 bis 12 Minuten vor Ende der Garung auf Null schalten.
Anleitungen für den Benutzer 9. VERFÜGBARES ZUBEHÖR Der Backofen verfügt über Einschubgitter mit 4 Einsatzebenen unterschiedlicher Höhe für Bleche und Roste. Rost: Auf ihn kann man Behälter mit dem Gargut stellen. Rost für Fettpfanne: Er wird über einem Blech angeordnet, um Speisen zu garen, die tropfen können. Fettpfanne: Zum Auffangen des Fetts von Speisen, die sich auf dem darüber befindlichen Rost befinden. Backblech: Zum Backen von Kuchen, Pizzen und Backwaren im Allgemeinen.
Anleitungen für den Benutzer 10. TABELLEN DER GARZEITEN UND TEMPERATUREN Der Backofen muss vor dem Backen/Braten in jedem Fall vorgeheizt werden. Geben Sie daher die Speisen erst dann in den Backofen, wenn das GradSymbol auf dem Display zu blinken aufgehört hat und der Signalton ertönt ist, der signalisiert, dass die eingestellte Temperatur erreicht wurde. Die Garzeiten – insbesondere die von Fleisch – sind von der Größe und der Qualität der Speisen und auch vom persönlichen Geschmack abhängig.
Anleitungen für den Benutzer GRILLEN EINSATZEBENE VON UNTEN SCHWEINEKOTELETT SCHWEINEFILET RINDERFILET LEBERSCHEIBEN KALBSSCHNITZEL HALBES HÄHNCHEN WÜRSTE FLEISCHKLÖSSCHEN FISCHFILET TOAST 4 3 3 4 4 3 3 3 3 3 ZEIT IN MINUTEN 1. SEITE 2.
Anleitungen für den Benutzer 11. REINIGUNG UND PFLEGE Das Gerät muss vor jedem Eingriff zunächst vom Stromnetz getrennt werden. Reinigen Sie den Garraum nicht mit einem Dampfstrahler. 11.1 Reinigen des Edelstahls Damit die Edelstahlflächen in einem perfekten Zustand bleiben, sollten Sie sie regelmäßig nach dem Gebrauch reinigen. Selbstverständlich sollten Sie das Gerät vorher abkühlen lassen. 11.
Anleitungen für den Benutzer 11.4 Reinigung des Backofens Damit der Backofen in einem perfekten Zustand bleibt, sollten Sie ihn regelmäßig nach dem Gebrauch reinigen. Selbstverständlich sollten Sie ihn vorher abkühlen lassen. Nehmen Sie alle herausnehmbaren Teile aus dem Garraum. • Die Backroste mit warmem Wasser und einem nicht scheuernden Reiniger reinigen, dann nachspülen und trocknen. • Die Backofentür kann ausgebaut werden, um die Reinigung zu erleichtern (siehe den Abschnitt „12.
Anleitungen für den Benutzer • Es empfiehlt sich, den Backofen maximal ungefähr 15 bis 20 Minuten einzuschalten, falls Sie Spezialprodukte verwendet haben, um eventuelle Rückstände im Backraum zu beseitigen. Die Pizzaplatte muss separat gereinigt werden. • Vor der Reinigung angebrannte Rückstände auf dem Stein mit einer Metallspachtel oder einem Schaber für die Reinigung von Glaskeramikkochflächen entfernen. • Am besten reinigen Sie den Stein, so lange er noch warm ist, oder mit warmem Wasser.
Anleitungen für den Installateur 11.5.2 Pflege des Katalyse-Sets Vom Gebrauch von Scheuerpasten und gewöhnlichen Reinigungsmitteln zur Reinigung der Bleche wird abgeraten. Verwenden Sie lediglich einen feuchten Schwamm, damit die spezielle Emailschicht auf den Blechen nicht beschädigt wird. 11.5.3 Ausbau des Katalyse-Sets Alle Zubehörteile aus dem Backofen nehmen und dann in der folgenden Weise verfahren: 4 Entfernen Sie die Einschubgitter (Abb.1). 5 Ziehen Sie die Seitenbleche „F“ und „G“ heraus (Abb. 2).
Anleitungen für den Installateur 12. INSTANDSETZUNG Ab und zu müssen beim Backofen einige Teile repariert oder Verschleißteile wie Dichtung oder Lampe ersetzt werden. Nachstehend finden Sie die detaillierten Anweisungen für jeden dieser Eingriffe. Vor jedem Eingriff, der den Zugang zu spannungführenden Teilen erfordert, muss das Gerät vom Stromnetz getrennt werden. 12.
Anleitungen für den Benutzer 12.2 Ausbau der Gerätetür 12.2.1 Mit beweglichen Hebeln des Typs 1 Bei vollständig geöffneter Tür die Hebel A der zwei Scharniere anheben, bis sie an den Scharnieren B anschlagen, und die Tür auf beiden Seiten in der Nähe der Scharniere greifen. Die Tür um rund 45° anheben und aus ihrem Sitz ziehen. Sollten sich die Scharniere nicht blockiert haben, den Vorgang wiederholen; hierbei beim Anheben der Hebel die Tür leicht anheben.
Anleitungen für den Benutzer 12.3 Ausbau der Innenverglasung der kalten Tür Es empfiehlt sich darauf zu achten, dass sie stets sauber ist. Die Scheiben, aus denen sich die Tür zusammensetzt, können nach den folgenden Anweisungen vollständig ausgebaut werden, um ihre Reinigung zu erleichtern. Die Tür wie in Abschnitt „12.2 Ausbau der Gerätetür“ beschrieben öffnen, blockieren und anschließend die drei Scheiben ausbauen.
Anleitungen für den Installateur 13. INSTALLATION DES GERÄTS 13.1 Stromanschluss Das Typenschild mit den technischen Daten, der Seriennummer und dem Prüfzeichen ist gut sichtbar auf der Umrandung der Backofentür angebracht. Das Typenschild darf keinesfalls entfernt werden. Das Gerät muss gemäß den Sicherheitsvorschriften für elektrische Anlagen geerdet werden.
Anleitungen für den Installateur 13.2 Einbau des Backofens Das Gerät ist für den Einbau in Möbel aus einem beliebigen temperaturbeständigen Material vorgesehen. Die Maßangaben in den Abbildungen 1, 2 und 3 beachten. Für den Einbau unter eine Arbeitsplatte die Maßangaben in den Abbildungen 1-3 beachten. Für den Einbau unter eine Arbeitsplatte mit einer Kombikochfläche einen Mindestabstand von 110 mm von eventuellen Seitenwänden einhalten (siehe Abbildung 1).
Anleitungen für den Installateur Keinesfalls die Backofentür als Hebel benutzen, um den Backofen in das Möbel einzusetzen. Die geöffnete Backofentür nicht zu stark belasten.
