User manual
Användning
22
Nedkylning
Denna funktion gör de möjligt att snabbt
kyla ned råa eller nyligen tillagade
livsmedel till +3 °C.
De livsmedel som har undergått nedkylning
kan förvaras i kylskåp (+4 °C).
1. På skärmen över nedkylningsfunktioner
tryck på symbolen .
2. Välj typ av önskad nedkylning:
nedkylning per tid eller nedkylning med
sond.
Nedkylning per tid
1. Om alternativet ”nedkylning per tid”
väljs, ställ in önskad tid. I exemplet har en
tid på 1 timmar och 30 minuter ställts in:
tryck först på rutan med timmarna och
skriv in 0 och 1, tryck sen på rutan med
minuterna och skriv in 3 och 0.
Tryck på för att bekräfta.
Nedkylningen gör det möjligt att
blockera bakteriespridningen och
bibehålla livsmedlens kvalitet
oförändrad.
• Utför en för-kylningscykel på
åtminstone 15 minuter med tom
apparat innan de varma
livsmedel, som ska kylas ned,
läggs in i den.
• Utför en förkylningscykel för att
minska tiden och
energiförbrukningen.
• Täck inte plåtarna eller kärlen
med isolerande lock eller
plastfilm.
• Kontrollera att kärlen lämpar sig
för användning vid låga
temperaturer.
• Placera plåtarna och kärlen på
rätt sätt inne i apparaten, utan att
stapla dem, eller ställa dem
ovanpå varandra, för att
underlätta luftcirkulationen.
• Undvik att förvara varm mat vid
rumstemperatur innan den kyls
ned eller fryses in för att
bibehålla dess egenskaper
oförändrade.