Instruction Manual
Использование
358
Быстрое охлаждение
Эта функция позволяет быстро охладить
до +3 °C сырые или только что
приготовленные продукты.
Продукты, подвергнутые быстрому
охлаждению, могут храниться в
холодильнике при температуре +4 °C.
1. На странице функций охлаждения
нажмите на символ .
2. Выберите требуемый вид быстрого
охлаждения: быстрое охлаждение по
времени или быстрое охлаждение с
датчиком.
Быстрое охлаждение по времени
1. Если была выбрана опция «Быст.
охлажд. по времени», установите
требуемую длительность. На примере
показано, как задается длительность
1 час и 30 минут: сначала нажмите на
поле часов и наберите 0 и 1, затем
нажмите на поле минут и наберите 3
и 0. Нажмите на для
подтверждения.
Быстрое охлаждение позволяет
остановить размножение
бактерий и сохранить
неизменным качество продуктов.
• Запустите как минимум на 15
минут цикл предварительного
охлаждения пустого прибора
перед тем, как поместить в
него горячие продукты для
быстрого охлаждения.
•Выполните цикл
предварительного охлаждения,
чтобы сократить время и
потребление электроэнергии.
• Не накрывайте противни и
посуду крышками или
изолирующей пленкой.
• Убедитесь в том, что посуда
подходит для использования
при низких температурах.
• Правильно расставляйте
противни и посуду внутри
прибора, не накладывая их
друг на друга или ставя плотно,
чтобы обеспечить циркуляцию
воздуха.
• Перед быстрым охлаждением
или замораживанием горячих
продуктов не держите их при
комнатной температуре, чтобы
сохранить неизменными
свойства.