Inhaltsverzeichnis 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. 11. 12. 13. 14. GEBRAUCHSANWEISUNG ................................................................. 97 HINWEISE ZUR ENTSORGUNG – UNSER BEITRAG ZUM UMWELTSCHUTZ......................................... 98 SICHERHEITSHINWEISE .................................................................... 99 BACKOFEN ........................................................................................ 100 VOR DER INSTALLATION .........................................
Gebrauchsanweisung 1. GEBRAUCHSANWEISUNG DIESES HANDBUCH IST INTEGRIERENDER TEIL DES GERÄTS UND MUSS DESHALB FÜR DIE GANZE LEBENSDAUER DES BACKOFENS SORGFÄLTIG UND IN REICHWEITE AUFBEWAHRT WERDEN. WIR EMPFEHLEN, DIESES HANDBUCH UND ALLE DARIN ENTHALTENEN HINWEISE VOR DEM ERSTEN GEBRAUCH DES GERÄTS AUFMERKSAM DURCHZULESEN. DIE INSTALLATION IST VON QUALIFIZIERTEM PERSONAL UNTER BERÜCKSICHTIGUNG DER GELTENDEN RICHTLINIEN VORZUNEHMEN.
Hinweise zur Entsorgung 2. HINWEISE ZUR ENTSORGUNG – UNSER BEITRAG ZUM UMWELTSCHUTZ Die Verpackung unserer Produkte ist aus recylingsfähigem und umweltfreundlichen Material gefertigt, das die Umwelt nicht belastet. Bitte helfen Sie mit und sorgen Sie für eine ordnungsgemäße Entsorgung des Verpackungsmaterials. Lassen Sie sich von Ihrem Händler oder den zuständigen Einrichtungen Ihrer Umgebung die Adressen der entsprechenden Sammel-, Recycling- und Entsorgungsstellen geben.
Sicherheitshinweise 3. SICHERHEITSHINWEISE DIE SICHERHEITSVORSCHRIFTEN FÜR ELEKTRISCHE ODER GASBETRIEBENE GERÄTE UND DIE GEBLÄSEFUNKTIONEN SIND IN DEN INSTALLATIONSHINWEISEN ZU FINDEN. ZUR WAHRUNG IHRER INTERESSEN UND IHRER SICHERHEIT WURDE GESETZLICH FESTGELEGT, DASS DIE INSTALLATION UND DIE WARTUNG VON ELEKTRISCHEN GERÄTEN VON QUALIFIZIERTEM PERSONAL UND UNTER BERÜCKSICHTIGUNG DER GELTENDEN RICHTLINIEN VORGENOMMEN WERDEN MÜSSEN.
Anweisungen für den Benutzer 4. BACKOFEN BEDIENUNGSBLENDE INNENBELEUCHTUNG UMLUFTVENTILATOR (NUR BEI BESTIMMTEN MODELLEN) SCHIENEN FÜR ROSTE UND BLECHE 5. VOR DER INSTALLATION Das Verpackungsmaterial geschützt aufbewahren, da es eine mögliche Gefahrenquelle darstellen kann. Das Abfallmaterial trennen und der nächstgelegenen Sammelstelle für die umweltgerechte Entsorgung zuführen. Zur Entfernung aller Herstellungsrückstände ist es empfehlenswert, den Innenbereich des Backofens zu reinigen.
Anweisungen für den Benutzer 6. BESCHREIBUNG DER WAHLFUNKTIONEN DER BEDIENUNGSBLENDE Alle Wahlfunktionen und Steuerungen des Geräts befinden sich auf der Bedienungsblende. Die folgende Tabelle gibt eine Beschreibung der verwendeten Symbole wieder. THERMOSTAT-SCHALTER Die gewünschte Temperatur wird durch das Drehen des Schalters im Uhrzeigersinn festgelegt (zwischen 50° und 250°C.). Die Aktivierung der LED zeigt an, dass sich der Backofen in der Aufwärmphase befindet.
Anweisungen für den Benutzer FUNKTIONSWÄHLSCHALTER Den Schalter nach rechts oder links drehen, um eine der folgenden Funktionen auszuwählen: Funktionen "Kombi" oder "Mikrowelle" (orange Symbole).
Anweisungen für den Benutzer ANZEIGEFELD DER FUNKTIONEN Dieses Feld zeigt die über den Funktionswählschalter festgelegte Betriebsweise an. LED THERMOSTAT (GELB): Aktiviert sich, wenn sich der Backofen in der Aufwärmphase befindet, deaktiviert sich, sobald die gewünschte Temperatur erreicht ist. LED UMLUFT (GRÜN) LED BACKOFENBETRIEB (ROT): Aktiviert sich, wenn eine Funktion festgelegt wird.
Anweisungen für den Benutzer 7. GEBRAUCH DES BACKOFENS Vor dem Gebrauch des Backofens sicherstellen, dass keine Garzeit und kein manueller Modus festgelegt wurde 7.1 . Allgemeine Hinweise Den Backofen und den Grill vor der ersten Inbetriebnahme während einer angemessenen Zeit auf die maximale Temperatur erhitzen, um gegebenenfalls ölhaltige Herstellungsrückstände auszubrennen, die den Speisen schlechte Gerüche verleihen können.
Anweisungen für den Benutzer 7.2 Abkühlventilation Das Gerät ist mit einem Kühlsystem ausgestattet, das sich beim Einschalten des Backofens aktiviert. Der Ventilatorbetrieb bewirkt einen normalen Luftstrom, der unter der Tür austritt und kann auch nach dem Ausschalten des Backofens für kurze Zeit in Betrieb sein. 7.3 Garung in der Mikrowelle Die Garung in der Mikrowelle kann auf verschiedenen Leistungsebenen erfolgen, die über den MIKROWELLENLEISTUNG-SCHALTER eingestellt werden können.
Anweisungen für den Benutzer 7.3.1 Sicherheitshinweise für den Gebrauch der Mikrowelle 1 Die Funktion "Mikrowelle" in folgenden Fällen nicht aktivieren: • Keine Speisen im Backofen. • Die Backofentür ist verbogen, Scharniere haben sich gelockert oder Dichtungen sind beschädigt. In diesen Fällen ist der Eingriff eines qualifizierten Technikers erforderlich.
Anweisungen für den Benutzer 7.3.2 Geschirr/Behälter Nicht jede Art von Geschirr/Behälter eignet sich für Mikrowellengeräte.
Anweisungen für den Benutzer 8. ERHÄLTLICHES ZUBEHÖR Der Backofen verfügt über 4 Schienen zum Einschieben der Behältnisse und Rosten in verschiedener Höhe. Rost: zur Ablage von Behältern mit den zu garenden Speisen. Backblech: zum Backen von Kuchen, Pizzas und süßen Backwaren. Zubehör (Optionals) Das Originalzubehör kann bei den autorisierten Kundendienststellen bestellt werden.
Anweisungen für den Benutzer 9. TIPPS FÜR DIE GARUNG OHNE MIKROWELLE Wir empfehlen, den Backofen immer mit der Funktion "Heissluft" aufzuwärmen, und zwar bei einer Temperatur, die um 30/40°C höher ist als die Gartemperatur. Dieser Vorgang reduziert die Garzeit und den Energieverbrauch beträchtlich, gewährleistet aber auch ein optimales Garergebnis. Die Ofentür während des Garvorgangs schließen. 9.
Anweisungen für den Benutzer 9.3 Grillen FUNKTIONSWÄHLSCHALTER THERMOSTAT Ermöglicht eine rasche Bräunung der Speisen. Den Rost für kurze Garzeiten und kleine Mengen in die vierte Schiene von unten einführen – für längere Garzeiten und die Zubereitung auf dem Grill hingegen in die unteren Schienen (je nach Größe der Speisen). Die Backofentür während des Grillvorgangs geschlossen halten.
Anweisungen für den Benutzer 9.5 Auftauen FUNKTIONSWÄHLSCHALTER THERMOSTAT 0 Die vom Umluftventilator erzeugte Luftbewegung gewährleistet ein rascheres Auftauen der Speisen. Die Temperatur der Umluft im Inneren des Backofens entspricht hierbei der Raumtemperatur. Das Auftauen bei Raumtemperatur hat den Vorteil, dass der Geschmack und das Aussehen der Speisen nicht beeinträchtigt werden.
Anweisungen für den Benutzer 9.6 Tabelle der empfohlenen Garzeiten Die Garzeiten richten sich insbesondere für Fleisch nach der Dicke und der Qualität der Speisen und nach dem individuellen Geschmack (bei vorgewärmtem Backofen).
Anweisungen für den Benutzer GAREN MIT HEISSLUFT SCHIENENPOSITION VON UNTEN TEMPERATUR °C ZEIT IN MINUTEN VORSPEISEN LASAGNE ÜBERBACKENE NUDELGERICHTE REIS 2 2 2 190 - 210 190 - 210 190 - 210 20 - 25 25 - 30 20 - 25 FLEISCH KALBSBRATEN SCHWEINEBRATEN RINDERBRATEN RINDERFILET LAMMBRATEN ROASTBEEF BRATHÄHNCHEN ENTENBRATEN TRUTHAHNBRATEN KANINCHENBRATEN HASENBRATEN TAUBENBRATEN 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 150 - 170 150 - 160 160 - 170 160 - 180 130 - 150 170 - 180 170 160 - 170 150 - 160 150 - 160 160 - 170
Anweisungen für den Benutzer 10. TIPPS FÜR DIE MIKROWELLENGARUNG 10.1 Allgemeine Angaben über Mikrowellen Mikrowellen dringen in die zu erwärmenden Speisen ein und versetzen die darin enthaltenen Wassermoleküle in Schwingungen. Diese hohe Schwingungsfrequenz erzeugt direkte Wärme im Inneren der Speisen. Das Umfeld wird hierbei nicht erhitzt. Dieses Garsystem spart Zeit und elektrische Energie, da die Wärme direkt im Inneren der Speisen erzeugt wird und bietet somit eine raschere Zubereitung. .
Anweisungen für den Benutzer 10.2 Mikrowelle FUNKTIONSWÄHLSCHALTER THERMOSTAT MIKROWELLENLEISTUNG 0 ZWISCHEN 20 UND 100 % ZWISCHEN 30 SEK. UND 60 MIN. TIMER Vor der Mikrowellengarung die zweckmäßigen Utensilien und Behälter vorbereiten. Beziehen Sie sich hierfür auf die Abschnitte "7.3.2 Geschirr/ Behälter" und "10.1 Allgemeine Angaben über Mikrowellen". Nachdem die Speise eingeführt und die Backofentür geschlossen wurde, über den Drehwähler den gewünschten Leistungswert (siehe Abschnitt "7.
Anweisungen für den Benutzer MIKROWELLENGARUNG GEWICHT (in Gramm) SCHIENENPOSITION VON UNTEN LEISTUNGSGRAD DER MIKROWELLE ZEIT IN MINUTEN 1000 800 450 2 2 2 100 % 100 % 100 % 25 20 8 200-300 800 4 Stk. 2 2 2 100 % 100 % 100 % 10 10 10 FRISCHES GEMÜSE PAPRIKA KARTOFFELN BLUMENKOHL 400 450 450 2 2 2 100 % 100 % 100 % 11 10 10 GEFRORENES GEMÜSE BROKKOLI SPINAT ERBSEN 300 450 450 2 2 2 100 % 100 % 100 % 10 8 7 4 Stk. 4 Stk. 4 Stk.
Anweisungen für den Benutzer 10.3 Mikrowelle "Kombi" FUNKTIONSWÄHLSCHALTER THERMOSTAT MIKROWELLENLEISTUNG 50 ÷ 250°C ZWISCHEN 20 UND 100 % ZWISCHEN 30 SEK. UND 60 MIN. TIMER Vor der Mikrowellengarung die zweckmäßigen Utensilien und Behälter vorbereiten. Beziehen Sie sich hierfür auf die Abschnitte "7.3.2 Geschirr/ Behälter" und "10.1 Allgemeine Angaben über Mikrowellen".
Anweisungen für den Benutzer MIKROWELLENGARUNG "KOMBI" GEWICHT (g) SCHIENENPOSITION VON UNTEN JAKOBSMUSCHELN 800 GRATINIERTE MIESMUSCHELN FUNKTION "KOMBI" MIKROWELLEN IN % GARTEMPERATUR (°C) ZEIT IN MINUTEN 3 60 225 5 1500 3 50 200 8 QUICHE LORRAINE 1100 2 30 225 20 RÖMISCHE GNOCCHI 500 2 60 225 12 LASAGNE 1300 2 80 225 13 POLENTA AUFLAUF UND 1500 2 100 225 10 LACHS 1500 2 100 180 10 ZAHNBRASSE 1000 2 50 225 20 GEFÜLLTE SARDINEN 1000 2 100 225 10
Anweisungen für den Benutzer 10.4 Auftauen und Aufwärmen in der Mikrowelle FUNKTIONSWÄHLSCHALTER THERMOSTAT MIKROWELLENLEISTUNG 0 ZWISCHEN 20 UND 100 % ZWISCHEN 30 SEK. UND 60 MIN. TIMER Mit Ihrem Gerät können Sie bereits zubereitete, haltbar gemachte oder verpackte Speisen und Fertiggerichte sowie Getränke aufwärmen und tiefgefrorene Speisen auftauen. 10.4.
Anweisungen für den Benutzer 10.4.2 Auftautabelle für die Mikrowellenfunktion GEWICHT (in Gramm) SCHIENEN- LEISTUNGSGRAD POSITION DER VON UNTEN MIKROWELLE ZEIT IN MINUTEN RUHEZEIT FLEISCH HACKFLEISCH VOM RIND STEAKS BRATEN WÜRSTCHEN HÄHNCHEN (GANZ) ENTE TRUTHAHN 800 450 500 400 1200 1800 6000 2 2 2 2 2 2 2 30 ÷ 40 30 ÷ 40 30 ÷ 40 30 ÷ 40 30 ÷ 40 30 ÷ 40 30 ÷ 40 12 ÷ 13 10 ÷ 11 15 ÷ 16 5÷6 25 36 ÷ 37 90 5 5 10 5 10 15 30 FISCH SEEZUNGENFILETS LACHSSCHNITTEN 400 3 Stk.
Anweisungen für den Benutzer 11. REINIGUNG UND WARTUNG Den Backofen regelmäßig reinigen, um die Eigenschaften in Bezug auf den Betrieb nicht zu beeinträchtigen. Eine unzureichende Reinigung kann die ästhetischen und vor allem die funktionellen Eigenschaften in Mitleidenschaft ziehen. Die Stromzufuhr des Geräts vor jedem Eingriff unterbrechen. Das Innere des Backofens nicht mit Dampfstrahlgeräten reinigen. 11.
Anweisungen für den Benutzer 11.4 Reinigung des Backofens Der Backofen wird optimal erhalten, wenn er regelmäßig gereinigt wird (bei abgekühltem Gerät). Alle abnehmbaren Teile entfernen. • • Die Roste mit heißem Wasser und nicht scheuernden Reinigungsmitteln reinigen, spülen und trocknen. Zur einfacheren Reinigung kann die Backofentür entfernt werden (siehe Abschnitt “11.5 Entfernen der Backofentür”) 11.5 Entfernen der Backofentür 11.5.
Anweisungen für den Benutzer 12. AUSSERGEWÖHNLICHE WARTUNG Der Backofen bedarf regelmäßig kleiner Wartungseingriffe. Manchmal sind auch Verschleißteile zu ersetzen (beispielsweise Dichtungen, Glühlampen usw.). Nachfolgend finden Sie die spezifischen Anweisungen für jeden einzelnen Wartungseingriff. Die Stromzufuhr des Geräts vor jedem Eingriff unterbrechen, die eines Zugriffs auf unter Spannung stehende Teile bedarf. 12.
Anweisungen für den Benutzer 13. STÖRUNGSBEHEBUNG PROBLEM MÖGLICHE URSACHE Der Backofen erhitzt sich Der Backofen ist nicht nicht. angeschlossen. Sicherung „durchgebrannt“. Die gewählte Temperatur ist zu gering. Die Backofenlampe Die Lampe ist außer funktioniert nicht mehr. Betrieb. Der Backofen ist nicht angeschlossen. Das Kühlgebläse bleibt nach dem Ausschalten des Ofens für lange Zeit aktiviert. MÖGLICHE LÖSUNG Den Ofen anschließen.
Anweisungen für den Installateur 14. INSTALLATION DES GERÄTS 14.1 Elektrischer Anschluss Das Typenschild mit den technischen Angaben, der Seriennummer und dem Konformitätszeichen befindet sich gut sichtbar am Rahmen der Backofentür. Das Typenschild auf keinen Fall entfernen. Es ist obligatorisch, die Erdung gemäss den in den Sicherheitsvorschriften der elektrischen Anlage vorgesehenen Bestimmungen vorzunehmen.
Anweisungen für den Installateur Die Backofentür beim Einschieben in den Schrank nicht als Hubvorrichtung verwenden. Keinen übermäßigen Druck auf die offene Backofentür ausüben.
