المحتويات 1التعليمات 2الوصف 2.1الوصف العام 2.2الرموز 3االستخدام 3.1التعليمات 3.2االستخدام ألول مرة 3.3استخدام سطح الموقد 4التنظيف والصيانة 4.1التعليمات 4.2استخدام الجھاز 5التركيب 5.1 5.2 5.3 5.4 5.5 5.6 5.7 5.8 تعليمات السالمة قص أجزاء من سطح العمل التركيب التثبيت باستخدام األرفف توصيالت الغاز التھيئة الستخدام أنواع مختلفة من الغاز التوصيل الكھربي تعليمات لفنيّ التركيب AR 1.1 1.
التعليمات 1التعليمات 1.1التعليمات العامة للسالمة خطر اإلصابة الجسدية • يصبح الموقد ساخ ًنا ج ًدا أثناء االستخدام وكذلك أجزاؤه التي يمكن الوصول إليھا. تجنب لمس عناصر التسخين أثناء االستخدام. • احم يديك باستخدام قفازات الفرن عند نقل الطعام داخل الفرن. • تجنب إطفاء الحرائق أو اللھب باستخدام المياه :أوقف تشغيل الجھاز وقم بإخماد اللھب باستخدام بطانية حرائق أو أي غطاء آخر مناسب.
التعليمات • • • • • • • • 5 AR • تجنب نھائ ًيا وضع األغراض المعدنية، مثل األطباق أو أدوات المائدة أثناء الطھي ،على سطح الموقد فقد تسخن سخونة مفرطة. ال ُتدخل أشياء معدنية حادة )أدوات المائدة أو األواني( في فتحات الجھاز. ال تسكب المياه على الصواني الساخنة ج ًدا مباشرة. تجنب استخدام بخاخات الھواء المضغوط بالقرب من الجھاز أثناء استخدامه. أوقف تشغيل الجھاز بعد االستخدام. ال تقم بإجراء أي تعديالت على ھذا الجھاز.
التعليمات • • • • • • • احرص على عدم سكب المواد الحمضية مثل عصير الليمون أو الخ ّل على سطح الموقد. ال تضع األوعية الفارغة أو أواني التحمير على مناطق طھي مشتعلة. ال تستخدم نافثات البخار لتنظيف الجھاز. يجب عدم استخدام مواد خشنة أو معادن كاشطه أو مكاشط معدنية حادة. يجب عدم استخدام منتجات التنظيف التي تحتوي على الكلور أو األمونيا أو مواد التبييض على األجزاء الفوالذية أو األجزاء ذات النھايات المعدنية على السطح )مثل الطالء باألكسيد أو النيكل كروم(.
التعليمات • • • • • • • AR • وإذا لزم األم ،استخدم منظم ضغط مطابق للوائح المعمول بھا. بعد إجراء أي عملية ،تأكد أن عزم الشد لوصالت الغاز يتراوح بين 10و 15نيوتن متر. عند االنتھاء من عملية التركيب ،تأكد من عدم وجود أي تسرب باستخدام سائل صابوني وليس بمصدر لھب. يجب أن يقوم فني مؤھل بعمل التوصيالت الكھربائية. يجب توصيل الجھاز باألرضي وف ًقا لمعايير سالمة النظام الكھربي.
التعليمات 1.4التخلص من الجھاز يجب التخلص من ھذا الجھاز بمعزل عن النفايات األخرى )وف ًقا لتوجيھات ،EC/2002/95 .(EC/2003/108 ،EC/2002/96ال يحتوي الجھاز على مواد بكميات كافية يمكن اعتبارھا خطرة على الصحة والبيئة وف ًقا للتوجيھات األوروبية المعمول بھا حال ًيا. للتخلص من الجھاز: الجھد الكھربي خطر الصعق بالتيار الكھربي • قطع التيار الكھربي الرئيسي. • افصل قابس الجھاز • اقطع كبل اإلمداد بالطاقة وتخلص منه ھو والقابس.
التعليمات AR 1.7كيفية قراءة دليل المستخدم يستخدم ھذا الدليل أعراف القراءة التالية: التعليمات معلومات عامة حول ھذا الدليل وحول السالمة والتخلص النھائي من الثالجة الوصف وصف الثالجة وملحقاتھا االستخدام معلومات حول استخدام الجھاز وملحقاته. التنظيف والصيانة معلومات حول تنظيف الثالجة وصيانتھا بشكل سليم ٍ التركيب معلومات موجھة إلى الفنيين المؤھلين: التركيب والتشغيل والفحص تعليمات السالمة معلومات نصائح .
الوصف 2الوصف 2.1الوصف العام 60سم 70سم شعلة مركزية فائقة السرعة .1لوحة التحكم .2شعلة إضافية )(AUX .3شعلة شبه سريعة )(SR .4شعلة سريعة القدرة ُمخفضة )(RR .5شعلة تاج ثالثية شبه سريعة )(UR .6شعلة تاج ثالثية شبه سريعة )(*UR 10 70سم شعلة فائقة السرعة .7شعلة فائقة السرعة بتاج خارجي )(UR2 ext .8شعلة فائقة السرعة بتاج داخلي )(UR2 int .9الشبكة اليمنى .10الشبكة الوسطى .
الوصف AR 2.2الرموز مقابض الشعلة مناطق الطھي الشعلة اليسرى الشعلة اليسرى المركزية الشعلة اليمنى الشعلة الوسطى الشعلة الخلفية اليمنى الشعلة اليمنى الوسطى الشعلة األمامية اليمنى جانبي داخلي جانبي خارجي ُتستخدم في إشعال شعالت سطح الموقد وضبطھا. اضغط على ھذه المقابض وأدرھا في عكس اتجاه حركة عقارب الساعة إلى إلشعال الشعالت ذات الصلة .لضبط مستوى اللھب ،أدر المقابض بين والحد األدنى .وإلطفاء إعداد الحد األقصى .
االستخدام 3االستخدام سوء االستخدام خطر تلف األسطح 3.1التعليمات سوء االستخدام خطر الصعق بالتيار الكھربائي • • • • • • تأكد من وجود أغطية باعثات اللھب في مواضعھا بكل الصحيحة وكذلك أغطية الشعالت الخاصة ٍ منھا. قد تشتعل الزيوت والدھون عند ارتفاع درجة حرارتھا بشكل مفرط ،لذا توخ الحذر. ٍ ال تترك الجھاز دون مراقبة أثناء الطھي ،فقد تتسرب الزيوت أو الدھون. تجنب رش أي منتجات رذاذ بالقرب من الجھاز. تجنب عدم لمس عناصر التسخين بالجھاز أثناء تشغيله .
االستخدام تقع جميع أدوات مراقبة الجھاز والتحكم فيه باللوحة ضح بجواره الشعلة التي األمامية .كل مقبض مو َّ يتحكم بھا .الجھاز مزود بجھاز إشعال إلكتروني. ليس عليك سوى الضغط على المقبض وتدويره عكس اتجاه عقارب الساعة إلى رمز أقصى لھب حتى تشتعل الشعلة .وإن لم تشتعل الشعلة في أول 15ثانية ،أدر المقبض إلى وانتظر لمدة 60ثانية قبل إعادة المحاولة .وبعد اإلشعال ،استمر في الضغط على المقبض لثوان معدودة للسماح بتسخين المزدوج الحراري .
االستخدام الوضعية سليمة للشبكات لتثبيت الشبكات اتبع االرشادات والرسوم التالية. .1ضع الشبكات الجانبية على الموقد مع مراعاة مواجھة األرجل األمامية للمقابض. باإلضافة لذلك ،قم بمراعاة عالمة “”FRONT )أمامي( تحت كل شبكة أمامية كطريقة استرشادية لوضع الشبكة بشكل صحيح على الموقد. .2ضع الشبكة الوسطى مع وضع السنون في الفتحات المخصصة بالشبكات الجانبية. • ضع الشبكات بحيث تكون عالمات “”FRONT )أمامي( ناحية مقابض الموقد.
االستخدام نصائح عملية الستخدام الموقد استخدام صينية AR لزيادة كفاءة الشعالت وتقليل استھالك الغاز ،استخدم األواني ذات األغطية واألحجام المالئمة للشعالت بحيث ال يصل اللھب لجوانب األواني .عندما يبدأ غليان المحتويات ،أخفض الشعلة بالدرجة المطلوبة لضمان عدم انسكاب السائل من اإلناء أثناء الغليان. فتحات أواني الطھي • مساعِ دة18 - 12 :سم. • شبه سريع 24 - 14 :سم. • سريعة 26 - 20 :سم. • سرعة فائقة 30 - 20 :سم.
التنظيف والصيانة 4التنظيف والصيانة 4.2استخدام الجھاز 4.1التعليمات للحفاظ على األسطح بحالة جيدة ،يجب تنظيفھا بصفة منتظمة بعد االستخدام .دعھا تبرد أوالً. سوء االستخدام خطر تلف األسطح • • • • • • ال تستخدم نافثات البخار لتنظيف الجھاز. يجب عدم استخدام منتجات التنظيف التي تحتوي على الكلور أو األمونيا أو مواد التبييض على األجزاء الفوالذية أو األجزاء ذات النھايات المعدنية على السطح )مثل الطالء باألكسيد أو النيكل كروم(.
التنظيف والصيانة أزل الشبكات ونظفھا بماء فاتر ومواد منظفة غير كاشطة .وتأكد من إزالة أي قشور مترسبة .جففھا تما ًما ومن ثم أعدھا إلى سطح الموقد. يمكن إزالة أغطية باعثات اللھب وأغطية الشعالت لسھولة التنظيف. بعد إزالتھا ،اغسلھا في الماء الساخن باستخدام منظف غير كاشط .أزل أي قشور مترسبة بحرص، ِّ ثم انتظر حتى تجف تما ًما .أعد تركيب أغطية باعثات اللھب مع التأكد من استقرارھا في مواضعھا بكل منھا.
التركيب 5التركيب 5.2قص أجزاء من سطح العمل تتطلب العملية التالية أعمال بناء و/أو نجارة ويجب تنفيذھا عن طريق حرفي مؤھل. يمكن إجراء عملية التركيب على مواد متنوعة ،مثل مواد البناء أو المعدن أو الخشب المصفح بالبالستيك طالما كانت مقاومة للحرارة )أعلى من 90درجة مئوية(. 5.1تعليمات السالمة تولد الحرارة أثناء تشغيل الجھاز خطر نشوب حرائق • يجب التأكد من أن مادة الھيكل مقاومة للحرارة. • يجب التأكد من أن الھيكل به الفتحات المطلوبة.
التركيب AR األبعاد اإلجمالية :موضع توصيل الغاز والكھرباء )كافة القياسات بالمم( طرازات 70سم بشعالت وسط فائقة السرعة: طرازات 60سم: منظر سفلي Gتوصيالت الغاز Eالتوصيل الكھربي منظر سفلي Gتوصيالت الغاز Eالتوصيل الكھربي منظر خلفي منظر خلفي منظر أيمن منظر أيمن 19
التركيب طرازات 70سم بشعالت جانبية فائقة السرعة: 5.3التركيب وحدة الفرن المدمج العلوي يجب أن تكون المسافة بين الموقد وأثاث المطبخ أو األجھزة األخرى الموجودة كافية لضمان تھوية كافية وتفريغ الھواء. وفي حالة تركيب الموقد فوق فرن ،يجب ترك مسافة بين الجزء السفلي للموقد والجزء العلوي للجھاز الموجود باألسفل.
التركيب في حالة وجود قطع أثاث أخرى )حوائط جانبية وأدراج وغيرھا( أو غسالة أطباق أو ثالجة أسفل الموقد ،يجب تركيب قاعدة خشبية من طبقتين على مسافة 10مم على األقل من الجزء السفلي للموقد لتجنب أي تالمس عرضي .يجب عدم إزالة القاعدة المكونة من طبقتين إال في حالة استخدام جھاز مناسب فقط. لمنع تسرب السائل بين إطار الموقد وسطح العمل، ضع مانع التسرب العازل المرفق في مكانه قبل التجميع. .1استخدم مانع التسرب المرفق على طول الجسم الخارجي للجھاز. .
التركيب 5.4التثبيت باستخدام األرفف يوضح الشكل أسفله الفتحات المضبوطة التي يجب أن ُتستخدم لتثبيت الموقد في الجزء العلوي للطاولة بشكل صحيح باستخدام كتائف تثبيت. طرازات 70سم بشعالت جانبية فائقة السرعة. اربط أرفف التثبيت ) (Aفي الفتحات على جانب الغالف السفلي لتثبيت الموقد بالبنية بطريقة صحيحة.
التركيب تسرب الغاز خطر حدوث انفجار • • • • بعد إجراء أي عملية ،تأكد أن عزم الشد لوصالت الغاز يتراوح بين 10و 15نيوتن متر. وإذا لزم األم ،استخدم منظم ضغط مطابق للوائح المعمول بھا. عند االنتھاء من عملية التركيب ،تأكد من عدم وجود أي تسرب باستخدام سائل صابوني وليس بمصدر لھب. يجب أالّ تالمس الخراطيم األجزاء المتحركة وأال تتحطم بأي شكل من األشكال.
التركيب التوصيل بالغاز ال ُمسال استخراج مخلفات االحتراق استخدم منظم ضغط مناسب وقم بتوصيله بأسطوانة الغاز متب ًعا اإلرشادات المنصوص عليھا في اللوائح المعمول بھا. يمكن استخراج مخلفات االحتراق بواسطة األغطية المتصلة بمدخنة السحب الطبيعية ذات الكفاءة العالية أو عن طريق استخراجھا عنوة .ويتطلب نظام استخالص ھذه المخلفات التخطيط الدقيق من قِبل فني مؤھل متخصص في ھذا المجال على أن يتفق ھذا األمر مع المواضع والمسافات التي تحددھا المعايير المعمول بھا..
التركيب Aمدخنة سحب طبيعي مستقلة Bمدخنة مستقلة مزودة بشفاط Cاإلخراج في الھواء الطلق مباشرة باستخدام شفاط مثبت بالحائط أو النافذة Dاالستخراج المباشر من خالل الحائط الھواء AR 1استخراج مخلفات االحتراق باستخدام غطاء 2استخراج مخلفات االحتراق دون استخدام غطاء 5.6التھيئة الستخدام أنواع مختلفة من الغاز وإذا كان من الواجب استخدام أنواع أخرى من الغاز؛ فإنه يجب استبدال الفوھات وضبط منظم الھواء األولي .
التركيب .3اسحب المقابض ألعلى إلزالتھا. .7فقط للموديالت التي بھا شعالت جانبية فائقة السرعة :أعد الجھاز إلى مكانه الطبيعي. .8لكل شعلة ،فك الثالثة براغي التي تثبت اللوحة بقمة الموقد. .4فقط للموديالت التي بھا شعالت جانبية فائقة السرعة :ارفع الجھاز عن المكان المخصص له واقلبه رأ ًسا على عقب. .5فقط للموديالت التي بھا شعالت جانبية فائقة السرعة :قم بإزالة مسمار تثبيت الكتيفة. .9أزل مانع التسرب من القوابس والمزدوجات الحرارية لكل شعلة. .
التركيب استبدال الفوھات .2أزل سطح عمل الشعلة وخرطوم تزويد الغاز الخاص به. 27 AR .1فك مسامير تثبيت سطح عمل الشعلة. .3ارفع أداة تحكم المفتاح ال ُمصغر الخاص بمحبس الغاز ) (1ثم قم بإزالته ).
التركيب .4استخدم مفتاح براغي 7مم إلزالة الفوھة وث ّبت الفوھة الجديدة بمصدر اإلمداد بالغاز وف ًقا للمواصفات المطلوبة باتباع البيانات الواردة في الجدول ذي الصلة )انظر “أنواع الغاز والدول”(. يجب أالّ يزيد عزم شد الفوھة عن 3 نيوتن متر. 28 ضبط الھواء األولي بعد إزالة الباب ،يرجى اتباع الخطوات التالية: .1قم بفك المسمار .Aاضبط تدفق الھواء عن طريق تحريك منظم الھواء Bللوصول إلى المسافة Cالواردة في الجدول ذي الصلة )انظر “أنواع الغاز والدول”(. .
التركيب .1أوقد الشعلة واضبطھا على الحد األدنى. .2أخرج مقبض محبس الغاز وأدر مسمار الضبط الموجود على جانب قضيب المحبس )حسب الطراز( حتى يتم الوصول إلى الحد األدنى المطلوب من اللھب. .3أعد تركيب المقبض وتأكد من ثبات لھب الشعلة. .4أدر المقبض بسرعة من إعداد الحد األقصى إلى الحد األدنى :يجب عندئذ ّأال يخرج لھب من الشعلة. .5كرر تلك العملية مع كافة محابس الغاز. • أحكم ربط المسمار الموجود على جانب ذراع المحبس في عكس اتجاه حركة عقارب الساعة إلى أقصى حد ممكن.
التركيب أنواع الغاز والدول أنواع الغاز 1الغاز الطبيعي G20 20مللي بار G20 25/20مللي بار G20/25 2الغاز الطبيعي G20 25مللي بار G20 3الغاز الطبيعي G25.1 25مللي بار G25.1 4الغاز الطبيعي G25 20مللي بار G25 5الغاز الطبيعي G27 20مللي بار G27 6الغاز الطبيعي G2.350 13مللي بار G2.
التركيب جداول مواصفات الشعالت والفوھات AR طرازات 60سم: 1الغاز الطبيعي G20ء 20 -مللي بار AUX SR RR UR طاقة التسخين المقدرة )كيلو واط( 1.10 1.80 2.60 3.50 قطر الفوھة ) 100/1مم( 73 95 115 132 معدل التدفق المخفض )بالواط( 400 500 750 1600 2الغاز الطبيعي G20ء 25 -مللي بار 1 AUX 1,5 SR 1 RR 1 UR طاقة التسخين المقدرة )كيلو واط( 1.10 1.
التركيب AUX SR RR UR 1.10 1.8 2.6 3.5 7الغاز النفطي المسالG30/31ء 37/30 -ميلي بار قطر الفوھة ) 100/1مم( 48 62 76 87 معدل التدفق المخفض )بالواط( 400 500 750 1600 تيار الھواء الرئيسي )مم( 1.5 1.5 1.
التركيب طرازات 70سم: طاقة التسخين المقدرة )كيلو واط( 1.10 1.80 2.60 4.0 1.10 3.10 قطر الفوھة ) 100/1مم( 73 95 115 140 73 123 معدل التدفق المخفض )بالواط( 400 500 750 1800 400 1400 تيار الھواء الرئيسي )مم( 2الغاز الطبيعي G20ء 25 -مللي بار 1 AUX 1,5 SR 1 RR 1 *UR طاقة التسخين المقدرة )كيلو واط( 1.10 1.80 2.60 4.0 1 1.5 .
التركيب 7الغاز النفطي المسالG30/31ء 37/30 -ميلي بار طاقة التسخين المقدرة )كيلو واط( AUX SR RR *UR 1.10 1.80 2.60 4.0 1.10 3.10 قطر الفوھة ) 100/1مم( 48 62 76 95 48 85 معدل التدفق المخفض )بالواط( 400 500 750 1800 400 1400 تيار الھواء الرئيسي )مم( 1.5 1.5 1.5 3 1.
التركيب الجھد الكھربي خطر الصعق بالتيار الكھربي • • • • • • • يجب أن يقوم فني مؤھل بعمل التوصيالت الكھربائية. استخدم معدات الحماية الشخصية. يجب توصيل الجھاز باألرضي وف ًقا لمعايير سالمة النظام الكھربي. قطع التيار الكھربي الرئيسي. ال تسحب كابل الطاقة لنزع القابس. استخدم كابالت مقاومة للحرارة ال تقل درجة الحرارة التي تقاومھا عن 90درجة مئوية. يجب أن يكون عزم الشد بين مسامير أسالك الطاقة الطرفية بين 1.5و 2 -نانو متر.
التركيب التوصيل بالقابس والمقبس تأكد أن القابس والمقبس من نفس النوع. يجب تجنب استخدام المھايئات والمقابس المشتركة حيث إنھا تسبب االرتفاع الزائد في درجات الحرارة كما تسبب التعرض لخطر التعرض للحروق. 5.8تعليمات لفني التركيب ّ • • • االختبار في نھاية عملية التركيب ،قم بإجراء اختبار فحص بسيط .إذا فشل تشغيل الموقد بعد التأكد من اتباع اإلرشادات بطريقة صحيحة ،افصل الجھاز من مزود التيار الكھربي واتصل بالدعم الفني.
91477A022/A