Operation Manual

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Inhaltsverzeichnis

1. Sicherheits- und Gebrauchshinweise___________________ 52

2. Positionierung an der Kochfläche _____________________ 53

2.1 Befestigung am Stützgestell ___________________________________________53

2.2 Positionierung des haftenden Schaumgummis_____________________________54

2.3 Positionierung der Befestigungsfedern___________________________________54

2.4 Einsetzen der Kochfläche in die Aussparung auf der Arbeitsfläche _____________54

3. Elektrischer Anschluss ______________________________ 55

4. Gasanschluss_____________________________________ 56

4.1 Flüssiggasanschluss_________________________________________________56

4.2 Belüftung der Räume ________________________________________________56

4.3 Ableitung der Verbrennungsprodukte ____________________________________56

5. Anpassung an die verschiedenen Gasarten _____________ 57

5.1 Entfernung der Platte ________________________________________________57

5.2 Einstellung für Flüssiggas_____________________________________________58

5.3 Einstellung für Methangas ____________________________________________59

5.4 Einstellung für Methangas G25/20mbar _____________________________59

5.5 Einstellung der Primärluft _____________________________________________59

5.6 Montage der Platte __________________________________________________60

5.7 Einstellung der Kleinleistung für Methangas_______________________________60

5.8 Einstellung der Kleinleistung für Flüssiggas _______________________________60

5.9 Anordnung der Brenner auf der Kochfläche _______________________________60

5.10 Schmierung der Gashähne____________________________________________60

6. Beschreibung der Bedienelemente ____________________ 61

6.1 Die Bedienblende ___________________________________________________61

7. Benutzung der Kochfläche ___________________________ 62

7.1 Positionierung der Roste _____________________________________________62

7.2 Einschalten der Brenner mit Sicherheitsvorrichtung _________________________64

7.3 Praktische Ratschläge zum Gebrauch der Brenner _________________________64

7.4 Durchmesser der Kochtöpfe ___________________________________________64

8. Reinigung und Wartung _____________________________ 65

8.1 Reinigung der Kochfläche_____________________________________________65

8.2 Reinigungsanweisungen für kochfelder aus getäztem glas ___________________65

8.3 Reinigung der Komponenten __________________________________________65

DIESE HINWEISE GELTEN NUR FÜR DIE BESTIMMUNGSLÄNDER DES GERÄTES, DIE

JEWEILIGEN KENNSYMBOLE FINDEN SIE AUF DEM UMSCHLAG DES VORLIEGENDEN

HANDBUCHS.

DIESE EINBAUKOCHFLÄCHE GEHÖRT ZUR KLASSE 3.

ANWEISUNGEN FÜR DEN INSTALLATEUR: Sie sind für den qualifizierten

Techniker bestimmt, der eine sorgfältige Überprüfung der Gasanlage ausführen und

die Installation, die Inbetriebsetzung und die Abnahmeprüfung des Gerätes

vornehmen muss.

ANWEISUNGEN FÜR DEN BENUTZER: enthalten sind Gebrauchsempfehlungen mit

Beschreibungen der Bedienelemente sowie Anweisungen zur Reinigung und Wartung

des Gerätes.

Summary of content (16 pages)

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Inhaltsverzeichnis 1. Sicherheits- und Gebrauchshinweise___________________ 52 2. Positionierung an der Kochfläche _____________________ 53 2.1 2.2 2.3 2.4 Befestigung am Stützgestell ___________________________________________53 Positionierung des haftenden Schaumgummis_____________________________54 Positionierung der Befestigungsfedern ___________________________________54 Einsetzen der Kochfläche in die Aussparung auf der Arbeitsfläche _____________54 3.
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Sicherheits- und Gebrauchshinweise 1. Sicherheits- und Gebrauchshinweise DIESES HANDBUCH IST EIN WICHTIGER BESTANDTEIL DES GERÄTS DIE VORLIEGENDE GEBRAUCHSANWEISUNG MUSS FÜR DIE GESAMTE LEBENSDAUER DES GERÄTES SICHER UND IMMER GRIFFBEREIT AUFBEWAHRT WERDEN. WIR EMPFEHLEN, DIE VORLIEGENDE GEBRAUCHSANWEISUNG UND ALLE DARIN ENTHALTENEN HINWEISE VOR DEM ERSTEN GEBRAUCH DES GERÄTES AUFMERKSAM DURCHZULESEN. AUCH DIE MITGELIEFERTEN DÜSEN SOLLTEN AUFBEWAHRT WERDEN.
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Anweisungen für den Installateur 2. Positionierung an der Kochfläche Sollte es sich als erforderlich erweisen, die Fläche an eine Gasart anzuschließen, die sich von der im Werk eingestellten unterscheidet, müssen die unter Punkt „5. Anpassung an die verschiedenen Gasarten“ aufgeführten Anweisungen befolgt werden. Der folgende Eingriff benötigt Maurer- und/oder Schreinerarbeiten und ist deshalb von spezialisiertem Fachpersonal vorzunehmen.
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Anweisungen für den Installateur 2.2 Positionierung des haftenden Schaumgummis Das haftende Schaumgummi (wird mitgeliefert) sorgfältig längs der Außenkante der Kochfläche anbringen. Dadurch wird die Oberfläche des Rahmens von der des Schränkchens getrennt. In der seitlich stehenden Abbildung wird die korrekte Positionierung des Schaumgummis dargestellt. Bei der Positionierung die nötige Aufmerksamkeit walten lassen und ein Herausragen über die Außenkante des Rahmens vermeiden. 2.
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Anweisungen für den Installateur 3. Elektrischer Anschluss Stellen Sie sicher, dass Spannung und Größe der Stromleitung den Angaben des Typenschilds entsprechen, das sich unter dem Gehäuse befindet. Es ist untersagt, dieses Typenschild zu entfernen. Der Stecker am Kabelende und die Wandsteckdose müssen vom selben Typ sein und die geltenden Richtlinien für elektrische Anlagen erfüllen. Sicherstellen, dass das Netzkabel über eine angemessene Erdung verfügt.
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Anweisungen für den Installateur 4. Gasanschluss Der Anschluß an die Gasversorgung muß mit einem Kupferrohr oder einem an der Wand befestigten Schlauch gemäß den geltenden Normen erfolgen. Zur Erleichterung des Anschlusses kann der Anschlußstutzen A seitlich ausgerichtet werden. Dazu die Sechskantmutter B lösen, den Anschlußstutzen A in die gewünschte Position drehen und wieder mit der Sechskantmutter B befestigen (die Dichtheit ist durch einen zweikegeligen Messingring gewährleistet).
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Anweisungen für den Installateur 5. Anpassung an die verschiedenen Gasarten Vor dem Ausführen der folgenden Vorgänge darf das Gerät nicht eingebaut und mit Strom versorgt werden. Die Kochmulde ist für Methangas G20 (2H) - G20/G25 (2E+) mit einem Druck 20 mbar - 20/25 mbar geprüft. Falls das Gerät mit anderen Gastypen betrieben wird, müssen die Brennerdüsen ausgetauscht, sowie die Hauptluft nachgestellt werden.
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Anweisungen für den Installateur 5.2 Einstellung für Flüssiggas Die Schrauben C lösen und den Luftregler D bis zum Anschlag drücken. Mit einem 7 mm Schlüssel die Düse E entfernen und, gemäß der in der Tabelle für die zu benutzende Gasart angegebenen Anweisungen, durch eine geeignete Düse ersetzen. Der Drehmoment der Düse darf 3 Nm nicht überschreiten. Die Luft durch Verschieben des Reglers D bis zum Erhalt des Abstands „X“, der in der Tabelle des Kapitels „5.
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Anweisungen für den Installateur 5.3 Einstellung für Methangas Die Kochmulde ist für Methangas G20 (2H) - G20/G25 (2E+) mit einem Druck von 20 mbar - 20/25 mbar geprüft. Soll das Gerät wieder in den Betriebszustand für diesen Gastyp gebracht werden, sind die gleichen, im Abschnitt “5.
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Anweisungen für den Installateur 5.6 Montage der Platte Auf gegensätzliche Weise zu den in Kapitel „5.1 Entfernung der Platte“ angegebenen Anweisungen verfahren. Bei erneuter Montage der Couvette überprüfen, dass die Dichtungen auf korrekte Weise positioniert sind. Die Roste wie im Kapitel 7.1 Positionierung der Roste beschrieben positionieren. 5.7 Einstellung der Kleinleistung für Methangas Die Komponenten erneut auf den Brenner aufsetzen und die Schalter in die Knebelstifte einführen.
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Anweisungen für den Benutzer 6. Beschreibung der Bedienelemente 6.1 Die Bedienblende Alle Wahlfunktionen und Steuerungen der Kochfläche befinden sich auf der Bedienblende. STEUERUNGSBEREICH Kochfläche mit 4 Flammen BESCHREIBUNG DES SCHALTERS Zum Zünden der Flamme den Schalter gedrückt halten und gleichzeitig gegen den Uhrzeigersinn zum kleinen Flammensymbol hin drehen . Die Regulierung der Flamme erfolgt, indem der Schalter zwischen der Großstellung ( ) und der Kleinstellung ( ) positioniert wird.
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Anweisungen für den Benutzer 7. Benutzung der Kochfläche Sicherstellen, dass die Befestigungs-Couvette E, die Brenner, die Flammenkränze und die Roste korrekt montiert sind. Die Einschnitte A der Flammenkränze müssen in die Aufnahmevorrichtungen B des Brenners einrasten. Die Löcher C des Letzteren müssen in die Zündkerzen und die Thermoelemente D auf der Kochfläche eingefügt werden. 7.1 Positionierung der Roste Die Roste sind bei Lieferung nicht auf der Kochfläche angeordnet.
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Anweisungen für den Benutzer Sicherstellen, dass die Roste auf die entsprechenden Brenner zentriert sind, ohne dass Letztere angehoben sind oder schief liegen; ist dies der Fall, muss eine erneute Positionierung vorgenommen werden.
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Anweisungen für den Benutzer 7.2 Einschalten der Brenner mit Sicherheitsvorrichtung Jeder Schalter ist mit einem dazugehörigen Brenner verbunden (das dargestellte Beispiel bezieht sich auf den vorne links befindlichen Brenner). Das Gerät verfügt über eine elektronische Zündung. Zum Zünden des Brenners lediglich den Schalter drücken und gleichzeitig gegen den Uhrzeigersinn auf das kleine Flammensymbol drehen, bis die Zündung erfolgt. Den Schalter ca.
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Anweisungen für den Benutzer 8. Reinigung und Wartung Die Stromzufuhr des Gerätes vor jedem Eingriff unterbrechen. Das Gerät nicht mit einem Dampfstrahl reinigen. 8.1 Reinigung der Kochfläche Um die Kochfläche in bestem Zustand zu erhalten, sollte sie, nach Auskühlung, nach jedem Gebrauch regelmäßig gereinigt werden. 8.1.
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Anweisungen für den Benutzer 8.3.2 Die Roste Nehmen Sie die Roste heraus und reinigen Sie diese in lauwarmem Wasser mit einem nicht scheuernden Reinigungsmittel, achten Sie darauf, alle Verkrustungen zu entfernen. Montieren Sie sie, wie in Kapitel „7.1 Positionierung der Roste“ beschrieben, erneut auf die Kochfläche. 8.3.