Innholdsfortegnelse 1.1 1.2 1.3 1.4 1.5 1.6 1.7 Generelle sikkerhetsregler Typeskilt Produsentens ansvar Produktets formål Avhending Denne bruksanvisningen Hvordan lese bruksanvisningen 2 Beskrivelse 2.1 Generell beskrivelse 2.2 Symboler 2.3 Tilgjengelig tilbehør 3 Bruk 94 94 97 98 98 98 99 99 100 100 100 101 102 3.1 Advarsler 3.2 Første bruk 3.3 Bruk av platetoppen 102 102 103 4 Rengjøring og vedlikehold 105 4.1 Advarsler 4.2 Rengjøring av apparatet 105 105 5 Installasjon 5.1 5.2 5.3 5.4 5.
Advarsler 1 Advarsler 1.1 Generelle sikkerhetsregler Personskader • Dette produktet og dets tilgjengelige deler blir svært varme under bruk. Ikke berør varmeelementene under bruk. • Beskytt hendene med grillvotter når mat flyttes inne i ovnsrommet. • Slukk aldri flammer/branntilløp med vann. Slå av produktet og dekk til flammen med et lokk eller et brannteppe.
• Under bruk må ikke metallgjenstander (servise eller bestikk) legges på platetoppen, fordi de kan overopphetes. • Ikke stikk spisse metallgjenstander (bestikk eller verktøy) inn i rillene. • Ikke hell vann direkte på svært varme stekebrett. • Ikke bruk sprayflasker i nærheten av produktet mens det er i bruk. • Slå av produktet etter bruk. • Ikke foreta endringer på produktet. • Prøv aldri å reparere produktet selv, eller uten hjelp fra en autorisert tekniker.
Advarsler • Ikke bruk grove eller slipende materialer, eller spisse metallskraper. • Ikke bruk rengjøringsprodukter som inneholder klor, ammoniakk eller blekemiddel på ståldeler, eller deler med metallisk overflatefinish (f.eks. anodisering, fornikling eller kromatering). • Ikke bruk slipende eller etsende rengjøringsmidler på glassdeler (f.eks. produkter i pulverform, flekkfjernere og stålsvamper). • Ikke vask avtakbare deler, f.eks. platetoppens rister, brennerkronene og -dekslene i oppvaskmaskin.
Advarsler • Skruene til forsyningsledningene på klemmebrettet må trekkes til med et dreiemoment på 1,5 - 2 Nm. • En eventuell utskifting av strømkabelen må utelukkende gjennomføres av teknisk kvalifisert personale. For dette produktet • Unngå likevel at harde og tunge gjenstander faller ned på den keramiske platetoppen, da de vil kunne føre til skader hvis de har skarpe kanter. • Overflaten i glasskeramikk må ikke brukes til å sette fra seg ting.
Advarsler 1.3 Produsentens ansvar Produsenten er ikke ansvarlig for skader på personer eller gjenstander forårsaket av: • bruk av produktet til annen bruk enn den som er beskrevet, • manglende overholdelse av kravene i brukerhåndboken, • tukling med noen del av produktet, • bruk av ikke-originale reservedeler. 1.5 Avhending 1.4 Produktets formål • Dette produktet er tiltenkt tilberedning av mat i et husholdningsmiljø. Enhver annen bruk er feilaktig bruk.
Advarsler Plastemballasje Fare for kvelning • Ta vare på emballasjen på en forsvarlig måte. • Ikke la barn leke med plastemballasjen. 1.7 Hvordan lese bruksanvisningen Denne bruksanvisningen bruker følgende lesekonvensjoner: Advarsler Generell informasjon om denne bruksanvisningen, om sikkerhet og endelig avhending. Beskrivelse Beskrivelse av produktet og tilbehøret. NO Produktets emballasje består av resirkulerbare materialer som ikke forurenser.
Beskrivelse 2 Beskrivelse 2.1 Generell beskrivelse 30 cm SR = Halvrask R = Rask UR = Ultrarask 2.2 Symboler Knapper for brennere Kokesoner Nyttige for å slå på og regulere brennerne på platetoppen. Trykk inn og drei bryterne mot klokken til verdien for å slå på tilsvarende brennere. Drei bryterne i sonen mellom maksimum og minimum for å regulere flammen. Drei bryterne tilbake til posisjon for å slå av brennerne.
Beskrivelse 2.3 Tilgjengelig tilbehør NO Reduksjonsrist for wok Nyttig ved bruk av Wok-gryter. Tilbehør som kan komme i kontakt med mat er laget av materialer i samsvar med gjeldende regelverk. Originalt standardutstyr eller ekstrautstyr kan bestilles hos autoriserte servicesentere. Bruk kun originalt tilbehør fra produsenten.
Bruk 3 Bruk 3.1 Advarsler Feilaktig bruk Fare for forbrenning • Sjekk at flammesprederkronene er riktig plassert og at brennerdekslene er på plass. • Fett og olje kan ta fyr hvis de overopphetes. Vær svært forsiktig. • Hold alltid øye med produktet under tilberedninger som kan frigjøre olje og fett. • Ikke bruk sprayprodukter i nærheten av produktet. • Ikke ta på produktets varmelementer når det er i funksjon. La dem avkjøles før du eventuelt fortsetter med rengjøring.
Bruk Produktets kontrollbrytere og betjeningsinnretninger er samlet på det frontale betjeningspanelet. Tegningen ved siden av hver bryter viser tilsvarende brenner. Apparatet er utstyrt med elektronisk tenning. Trykk og drei bryteren mot klokken til symbolet for maksimumsflamme, helt til den tennes. Hvis brenneren ikke tennes innen 15 sekunder, vri bryteren til og vent i 60 sekunder før du prøver igjen.
Bruk Reduksjonsrister Praktiske råd for bruk av platetoppen Reduksjonsristen skal plasseres på risten på platetoppen. Forsikre deg om at den er korrekt plassert. For bedre utnyttelse av brennerne og et minimalt gassforbruk, må du bruke kokekar med lokk og riktig størrelse i forhold til brenneren, for å unngå at flammen stiger opp over sidene. Når kokepunktet nås, senk flammen slik at væsken ikke koker over. Diameter til kokekarene: • SR: 10 - 24 cm. • R: 12 - 24 cm. • UR: 12 - 26 cm.
Rengjøring og vedlikehold 4 Rengjøring og vedlikehold 4.2 Rengjøring av apparatet 4.1 Advarsler For å holde produktets overflater i god stand, må de rengjøres hver gang etter bruk, etter at de er nedkjølt. • Ikke bruk dampstråler til rengjøring av produktet. • Ikke bruk rengjøringsprodukter som inneholder klor, ammoniakk eller blekemiddel på ståldeler, eller deler med metallisk overflatefinish (f.eks. anodisering, fornikling eller kromatering).
Rengjøring og vedlikehold Rister for platetoppen Tennere og termoelementer Ta av ristene og rengjør med lunkent vann og ikke slipende oppvaskmiddel. Fjern alle rester omhyggelig. Tørk delene og sett dem på plass på platetoppen igjen. For en god funksjon må tennerne og termoelementene alltid være rene. Kontroller ofte om det er nødvendig å rengjøre dem med en fuktig klut. Eventuelle tørre rester kan fjernes med en trepinne eller en nål.
Installasjon 5.2 Utskjæring i benkeplaten Det følgende inngrepet krever murarbeid og/eller snekkerarbeid og må derfor utføres av en kvalifisert tekniker. Installasjonen kan foretas på ulike materialer, slik som mur, metall, heltre, eller tre belagt med plastlaminater, så lenge de er varmebestandige (>90 °C). 5.1 Sikkerhetsinstrukser Varmeproduksjon under bruk av produktet Brannfare • Kontroller at møbelmaterialet er varmebestandig. • Kontroller at møbelet er utstyrt med alle nødvendige åpninger.
Installasjon 5.3 Innfelling På et tomt skap eller skuffer På innfelt rom for ovn Hvis det befinner seg andre møbler (sidevegger, skuffer, osv.), oppvaskmaskiner eller kjøleskap under platetoppen, må det installeres en dobbelt bunn i tre med en minste avstand på 10 mm fra platetoppens underside, for å unngå utilsiktet kontakt. Den doble bunnen må kun fjernes ved hjelp av egnet verktøy.
Installasjon 5.4 Monteringsbraketter Før montering, for å unngå infiltrasjon av væsker mellom platetoppens ramme og benkeplaten, må den medfølgende pakningen med limbånd plasseres langs platetoppens omkrets. Skru fast monteringsbrakettene (A) i de tilhørende hullene på sidene av bunndekselet for å feste platetoppen til strukturen på riktig måte. NO Pakning for platetoppen Ikke fest platetoppen med silikon.
Installasjon Plassering av gasskoblinger og elektriske koblinger A Gasskobling B Elektrisk kobling Dimensjoner: mål uttrykt i millimeter (mm) Sett fra høyre Sett fra baksiden 110 5.5 Gasstilkobling Gasslekkasje Fare for eksplosjon • Etter ethvert inngrep, kontroller at dreiemomentet på gasskoblingene ligger mellom 10 og 15 Nm. • Hvor det er påkrevd, må det brukes en trykkregulator i samsvar med gjeldende standard. • Etter utført installasjon må du kontrollere om det finnes lekkasjer.
Installasjon Tilkobling med stålslange Stram slangeholderen 3 skikkelig til gasskoblingen 1 (gjenget ½” ISO 228-1) på apparatet. Sett pakningen 2 innimellom. Avhengig av diameteren på gasslangen som brukes er det mulig å også skru fast gummiholderen 4 til gummiholderen 3. Etter å strammet gummiholderen eller gummiholderne plasserer du gasslangen 6 på gummiholderen og fester den med klemmen 5 i overensstemmelse med den gjeldende standarden.
Installasjon Tilkobling med stålslange med konisk kobling Utfør tilkoblingen til gassnettet med en stålslange med hele vegger som er i samsvar med egenskapene oppgitt av gjeldende forskrifter. Stram koblingen 3 skikkelig til gasskoblingen 1 (gjenget ½” ISO 228-1) på apparatet. Sett alltid pakningen 2 som følger med innimellom. Påfør isolerende materiale (½” ISO 7.1) på gjengene til koblingen 3, etter dette skrur du fast den fleksible slangen i stål 4 til koblingen 3.
Installasjon Eksempel på gassbeholder plassert på siden Lufting av rommene Apparatet må kun installeres i rom med konstant lufting, som foreskrevet av gjeldende forskrifter. I rommet hvor apparatet installeres må det være en tilstrømning av luft som er tilstrekkelig for gassforbrenningen og for luftingen av rommet. Lufteåpningene, beskyttet med gitter, må være dimensjonerte i samsvar med gjeldende standarder, og plasserte slik at de ikke kan tildekkes, selv ikke delvis.
Installasjon Når installatøren er ferdig må vedkommende utstede et samsvarssertifikat. 5.6 Tilpassing til andre gasstyper I tilfelle av funksjon med andre gasstyper må du skifte ut dysene og regulere primærluften. For å skifte ut dysene og regulere brennerne må du fjerne platetoppen. Fjerne platetoppen 1. Fjern ristene fra platetoppen.
Installasjon 6. Fjern ristene (1) og toppen (2). NO 3. Trekk knappene oppover for å fjerne dem. 4. Fjern festeskruene fra toppen og platene som tilhører hver enkelt av kokesonene. 5. Fjern platene og tennerne på termoelementene. Utskifting av brennerspissene 1. Løsne skruen A og dytt luftregulatoren helt inn B. 2.
Installasjon 3. Reguler luftstrømmen ved å flytte luftregulatoren B, til du oppnår avstanden D som er angitt i den tilhørende tabellen (se “Tabeller over brennernes og brennerspissenes karakteristikker”). 4. Etter å ha regulert hver enkelt brenner setter du alle delene i produktet korrekt sammen igjen. Justering av minimumsflammen for metan- eller bygass Tenn brenneren og slå den over på minimumsposisjonen.
Installasjon Gasstype og installasjonsland 1 Metangass G20 G20 20 mbar G20/25 20/25 mbar 2 Metangass G20 G20 25 mbar 3 Metangass G25 G25 25 mbar 4 Metangass G25.1 G25.1 25 mbar 5 Metangass G25 G25 20 mbar 6 Metangass G27 G27 20 mbar 7 Metangass G2.350 G2.
Installasjon Tabeller over brennernes og brennerspissenes karakteristikker 1 Metangass – G20 – 20 mbar Nominell effekt (kW) Brennerspissens diameter (1/100 mm) Redusert effekt (W) Primærluft (mm) 2 Metangass – G20 – 25 mbar Nominell effekt (kW) Brennerspissens diameter (1/100 mm) Redusert effekt (W) Primærluft (mm) 3 Metangass G25 – 25 mbar Nominell effekt (kW) Brennerspissens diameter (1/100 mm) Redusert effekt (W) Primærluft (mm) 4 Metangass G25,1 – 25 mbar Nominell effekt (kW) Brennerspissens diameter (1
8 Flytende gass G30/31 – 30/37 mbar Nominell effekt (kW) Brennerspissens diameter (1/100 mm) Redusert effekt (W) Primærluft (mm) Nominell kapasitet G30 (g/h) Nominell kapasitet G31 (g/h) 9 Flytende gass G30/31 – 37 mbar Nominell effekt (kW) Brennerspissens diameter (1/100 mm) Redusert effekt (W) Primærluft (mm) Nominell kapasitet G30 (g/h) Nominell kapasitet G31 (g/h) 10 Flytende gass G30/31 – 50 mbar Nominell effekt (kW) Brennerspissens diameter (1/100 mm) Redusert effekt (W) Primærluft (mm) Nominell kapas
Installasjon 5.7 Strømtilkobling Elektrisk spenning Fare for elektrisk støt • Strømtilkoblingen må utføres av autorisert teknisk personale. • Bruk personlig verneutstyr. • Det er påbudt med jording i henhold til gjeldende sikkerhetsregler for elektriske anlegg. • Slå av hovedstrømforsyningen. • Dra aldri i ledningen for å trekke ut støpselet. • Bruk kabler som tåler temperaturer på minst 90 °C. • Skruene til forsyningsledningene på klemmebrettet må trekkes til med et dreiemoment på 1,5 - 2 Nm.
Installasjon 5.8 For installatøren NO • Støpselet må være tilgjengelig etter installasjonen. Ikke bøy eller klem ledningen som kobler produktet til strømnettet. • Produktet må installeres i henhold til installasjonsskjemaene. • Ikke prøv å løsne eller tvinge den gjengede delen av koblingen. Da risikerer du å skade denne delen av apparatet, som vil kunne føre til bortfall av produsentens garanti. • Bruk vann og såpe på alle koblingene for å kontrollere om det finnes gasslekkasjer.
914778051/A