Innehåll 1.1 1.2 1.3 1.4 1.5 1.6 1.7 1.8 Allmänna säkerhetsanvisningar Identifikationsdekal Tillverkarens ansvar Apparatens syfte Bortskaffning Identifikationsdekal Denna bruksanvisning Så här läser du bruksanvisningen 2 Beskrivning 2.1 Allmän beskrivning 2.2 Symboler 3 Användning 3.1 Anvisningar 3.2 Första användningstillfället 3.3 Användning av hällen 4 Rengöring och underhåll 4.1 Anvisningar 4.2 Rengöring av apparaten 5 Installation 5.1 5.2 5.3 5.4 5.5 5.6 5.
Anvisningar 1 Anvisningar 1.1 Allmänna säkerhetsanvisningar Skador på person • Apparaten och dess åtkomliga delar blir mycket varma vid användning. Rör inte vid värmeelementen i samband med användning. • Skydda händerna med grillvantar när du flyttar mat inne i ugnen. • Försök aldrig släcka en låga/ brand med vatten utan stäng av apparaten och täck lågan med ett lock eller en brandfilt.
Anvisningar Skador på apparaten • Använd inte rengöringsmedel som innehåller slipmedel eller frätande ämnen (som till exempel pulver, fläckborttagare eller stålull) på delarna i glas. • Använd eventuellt verktyg i trä eller plast. • Sitt inte på apparaten. • Rengör aldrig apparaten med ångstråle. • Täck inte över öppningar, ventilationsspringor eller värmespridningsspringor. • Lämna inte apparaten oövervakad i samband med tillagning som kan frigöra fetter eller oljor vilka kan fatta eld om de överhettas.
Anvisningar • Var noga med att inte hälla ut sura ämnen på spishällen, som t.ex. citronsaft eller vinäger. • Ställ inte tomma kastruller eller stekpannor på tända kokzoner. • Rengör aldrig apparaten med ångstråle. • Använd inte repande eller sträva material eller vassa metallskrapor. • Använd inte rengöringsmedel som innehåller klor, ammoniak eller blekmedel på delar i stål eller delar som ytbehandlats med metall (som till exempel är anodiserade, förnicklade eller förkromade).
Anvisningar • Ytan i glaskeramik får inte användas som avlastningsyta. • Vid repor eller sprickor, eller om glaskeramikhällens yta skulle gå sönder, ska apparaten omedelbart stängas av. Koppla bort eltillförseln och kontakta teknisk service. SV • Vid behov används en tryckregulator som uppfyller kraven i gällande föreskrifter. • Efter varje ingripande kontrolleras att åtdragningsmomentet för gaskopplingarna är mellan 10 Nm och 15 Nm.
Anvisningar 1.4 Apparatens syfte • Denna apparat är avsedd att användas för tillagning av livsmedel inom hushåll. All annan användning är olämplig. Apparaten har inte utformats för att användas med externa timers eller system för fjärrstyrning. 1.5 Bortskaffning Denna apparat, som överensstämmer med kraven i det europeiska direktivet om elektriskt och elektroniskt avfall WEEE (2012/19/ EU), ska kasseras separat från annat avfall när den nått slutet på sin livstid.
Anvisningar SV 1.8 Så här läser du bruksanvisningen Följande läsanvisningar gäller för denna bruksanvisning: Anvisningar Allmän information om denna bruksanvisning, om säkerhet och om slutgiltig bortskaffning. Beskrivning Beskrivning av apparaten och dess tillbehör. Användning Information om användning av apparaten och dess tillbehör samt råd om tillagning. Rengöring och underhåll Information om korrekt rengöring och underhåll av apparaten.
Beskrivning 2 Beskrivning 2.1 Allmän beskrivning 60 cm 70 cm AUX = Reserv SR = Halvsnabb RR = Snabb reducerad R = Snabb UR2 = Extra snabb Vred brännare 2.2 Symboler Kokzoner Främre vänster Bakre vänster Central Bakre höger Främre höger 10 Används för att starta och reglera hällens brännare. Tryck in och vrid vreden moturs till värdet för att tända motsvarande brännare. Vrid vreden till ett läge mellan maximal och minimal effekt för att reglera lågan.
Användning 3.1 Anvisningar Felaktig användning Fara för brännskada • Kontrollera att flamspridarna är korrekt placerade på sina platser tillsammans med tillhörande brännarlock. • Fetter och oljor som överhettas kan börja brinna. Var ytterst försiktig. • Lämna inte apparaten oövervakad i samband med tillagning som kan frigöra fetter eller oljor. • Spruta inte med sprayprodukter i närheten av apparaten. • Rör inte vid apparatens värmeelement när denna är i drift.
Användning 3.3 Användning av hällen Alla hällens kontrollknappar och vred är grupperade på frontpanelen. Intill varje vred visas motsvarande brännare. Apparaten är utrustad med en elektronisk tändningsanordning. Tryck in vredet och vrid det moturs till symbolen för maximal låga tills brännaren tänds. Vrid vredet till om inte brännaren tänds inom 15 sekunder. Vänta i 60 sekunder innan du försöker tända den igen. Håll vredet intryckt några sekunder efter tändning så att termoelementet värms upp.
Praktiska råd vid användning av spishällen För bästa användning av brännarna och minsta möjliga gasförbrukning bör man använda kärl med lock och vars storlek passar brännaren, för att undvika att lågan slickar sidorna. Sänk lågan när vätskan når kokpunkten så att det inte kokar över. • Använd grillpannor med en maximal storlek på cirka 35 x 26 cm på 70 cmmodellerna. Grillpannan får endast placeras på brännare UR2 och i helt horisontellt läge; Kokkärlens diameter: • AUX: 7 - 18 cm. • SR: 10 - 24 cm.
Rengöring och underhåll 4 Rengöring och underhåll 4.1 Anvisningar Felaktig användning Risk för skador på ytor • Rengör aldrig apparaten med ångstråle. • Använd inte rengöringsmedel som innehåller klor, ammoniak eller blekmedel på delar i stål eller delar som ytbehandlats med metall (som till exempel är anodiserade, förnicklade eller förkromade). • Vid kontakt med aggressiva rengöringsmedel, kalkhaltigt vatten eller eventuellt spill (kokande vatten, såser, kaffe o.s.v.
Spishällens galler Ta av gallren och rengör dem i ljummet vatten med ett rengöringsmedel utan slipmedel. Var noga att avlägsna alla beläggningar. Torka dem noggrant och sätt tillbaka dem på spishällen. Sätt tillbaka flamspridarna och se noga till att de placeras korrekt tillsammans med tillhörande brännarlock. Tändstift och termoelement Eftersom gallren ständigt kommer i kontakt med lågan kan det hända att de emaljerade ytorna som utsätts för värme mattas med tiden.
Installation 5 Installation 5.2 Utskärning av arbetsytan Följande ingrepp kräver murerioch/eller snickeriarbeten som måste utföras av en behörig tekniker. Installationen kan utföras på olika material såsom murverk, metall, solitt trä eller plastlaminerat trä under förutsättning att dessa är värmebeständiga (>90 °C). 5.1 Säkerhetsföreskrifter Värmeutveckling vid drift av apparaten Brandrisk • Kontrollera att möbelns material är värmebeständigt. • Kontrollera att det finns korrekta öppningar i möbeln.
5.3 Inbyggnad I neutralt utrymme eller lådor I utrymme för inbyggnad av ugn Om det finns andra möbler (sidoväggar, lådor etc.), diskmaskiner eller kylskåp under spishällen måste en dubbel botten i trä installeras, vid ett avstånd på minst 20 mm från spishällens undersida, för att undvika oavsiktlig kontakt. Den dubbla bottnen ska kunna avlägsnas endast med hjälp av avsedda verktyg.
Installation Tätning av spishällen Före montering ska man för att undvika att vätska tränger in mellan spishällens ram och arbetsytan sätta på den självhäftande tätningen som medföljer längs hela spishällens omkrets. Fixera inte spishällen med silikon. Detta gör att man skadar spishällen om man skulle behöva ta bort den. 5.4 Fästbyglar Fixera fästbyglarna (A) i hålen på sidorna av det nedre höljet för att korrekt fästa spishällen vid strukturen. 5.
Installation Anslutning med stålslang med konisk koppling Anslut till gasnätet med hjälp av en stålslang utan fogar vars egenskaper uppfyller kraven i gällande föreskrifter. Skruva noga fast kopplingen 3 vid apparatens gaskoppling 1 (½” gänga ISO 228-1) och placera den medföljande packningen 2 mellan de två delarna. Applicera isolerande material på kopplingens gänga 3 och skruva därefter fast stålslangen 4 vid kopplingen 3.
Installation Utsläpp av förbränningsprodukter Utsläppet av förbränningsprodukterna ska ske antingen med hjälp av spiskåpor anslutna till en väl fungerande skorsten med självdrag eller med hjälp av en köksfläkt. För att få ett väl fungerande ventilationssystem krävs det att man anlitar en erfaren fackman som noga kan planera och utföra installationen i enlighet med kraven i gällande föreskrifter beträffande placering och avstånd.
2. Avlägsna flamspridare och tillhörande brännarlock. Endast för brännare UR2: 1. Ta bort brännarlocken och flamspridaren. 2. Ta i angiven ordningsföljd bort skruvarna (1), plattan (2) och tätningen därunder (3). 3. Vrid vreden uppåt för att avlägsna dem. 3. Byt ut munstycket mot ett som är lämpligt för den gas som ska användas. Använd en 7 mm nyckel. Byte av munstycken 1. Byt ut munstyckena mot sådana som är lämpliga för den gas som ska användas (se Tabeller över egenskaper för brännare och munstycken).
Installation Inställning av lägsta effekt för metangas eller stadsgas Inställning av lägsta effekt för flytande gas Tänd brännaren och vrid den till minimiläge. Ta bort gaskranens vred och vrid justerskruven vid sidan om kranens stång (beroende på modell) tills en jämn minimilåga erhålls. Sätt tillbaka vredet och kontrollera att brännarens låga är stabil. Vrid snabbt vredet från högsta till lägsta effekten; lågan ska inte slockna. Upprepa momentet på alla gaskranar.
Gastyper och ursprungsland Typ av gas 1 Metangas G20 G20 20 mbar G20/25 20/25 mbar 2 Metangas G20 G20 25 mbar 3 Metangas G25.3 G25.3 25 mbar 4 Metangas G25.1 G25.1 25 mbar 5 Metangas G25 G25 20 mbar 6 Metangas G2.350 G2.
Installation Tabeller över egenskaper för brännare och munstycken 1 Metangas G20 - 20 mbar Nominell termisk effekt (kW) AUX SR RR R UR2 1.00 1.70 2.60 2.90 4.00 Munstyckets diameter (1/100 mm) 72 97 108 115 150 Förkammare (tryckt på munstycket) (X) (Z) (Y) (Y) (H3) 400 AUX 500 SR 800 RR 800 R 1400 UR2 1.10 1.80 2.60 2.80 4.
7 Flytande gas G30/31 - 30/37 mbar Nominell termisk effekt (kW) Munstyckets diameter (1/100 mm) Förkammare (tryckt på munstycket) AUX SR RR R UR2 1.00 1.70 2.60 2.90 4.00 50 65 81 85 98 - - - - (S4) Reducerad effekt (W) 400 500 800 800 1600 Nominell effekt G30 (g/h) 73 124 189 211 291 Nominell effekt G31 (g/h) 71 AUX 121 SR 186 RR 207 R 286 UR2 1.10 1.80 2.60 3.00 4.
Installation 5.7 Elektrisk anslutning Elektrisk spänning Fara för elektrisk stöt • Den elektriska anslutningen ska utföras av behörig fackperson. • Bär personlig skyddsutrustning. • Det är obligatoriskt att jorda apparaten enligt de anvisningar som anges i säkerhetsföreskrifterna för elsystemet. • Stäng av den allmänna elektriska tillförseln. • Dra aldrig i sladden för att dra ut kontakten. • Använd värmetåliga kablar som tål minst 90 °C.