Innholdsfortegnelse 1.1 1.2 1.3 1.4 1.5 1.6 1.7 1.8 Generelle sikkerhetsregler Typeskilt Produsentens ansvar Formålet med produktet Kassering Typeskilt Denne bruksanvisningen Hvordan lese bruksanvisningen 2 Beskrivelse 2.1 Generell beskrivelse 2.2 Symboler 3 Bruk 76 76 79 79 80 80 80 80 81 82 82 82 83 3.1 Advarsler 3.2 Første gangs bruk 3.3 Bruk av koketoppen 83 83 84 4 Rengjøring og vedlikehold 86 4.1 Advarsler 4.2 Rengjøring av produktet 86 86 5 Installasjon 5.1 5.2 5.3 5.4 5.5 5.6 5.
Advarsler 1 Advarsler 1.1 Generelle sikkerhetsregler Personskader • Dette produktet og de tilgjengelige delene blir svært varme under bruk. Ikke berør varmelementene under bruk. • Bruk grytevotter når du setter inn eller tar ut varm mat, samt når mat flyttes i ovnsrommet. • Slukk aldri flammer/branntilløp med vann. Slå av produktet og dekk til flammen med et lokk eller et brannteppe.
• Under bruk må du ikke legge metallgjenstander, slik som bestikk, på kokeflaten, da de vil kunne overopphetes. • Ikke stikk skarpe metallgjenstander (bestikk eller redskap) inn i slissene. • Ikke hell vann direkte på svært varme bakebrett. • Ikke bruk sprayflasker i nærheten av dette produktet mens det er i funksjon. • Slå av produktet etter bruk. • Ikke foreta endringer på produktet. • Prøv aldri å reparere produktet selv, eller uten hjelp fra autoriserte tekniske fagfolk.
Advarsler • Ikke hell syreholdige stoffer, slik som sitronsaft eller eddik, på kokeflaten. • Ikke sett tomme kokekar eller panner på påslåtte kokesoner. • Ikke bruk dampstråler til rengjøring av produktet. • Bruk ikke grove eller slipende materialer eller kvasse metallskraper. • Ikke bruk rengjøringsprodukter som inneholder klor, ammoniakk eller blekemiddel på ståldeler, eller deler med metallisk overflatefinish (f.eks. anodisering, fornikling eller kromatering).
Advarsler • Overflaten i glasskeramikk må ikke brukes til å sette fra seg ting. • Hvis det oppstår sprekker eller hvis kokeflaten i glasskeramikk skulle bli ødelagt, må du slå av produktet umiddelbart. Koble fra strømforsyningen og kontakt teknisk service. 1.2 Typeskilt Tekniske data, serienummeret og merkingen er oppført på typeskiltet. Typeskiltet må ikke fjernes. 1.
Advarsler 1.4 Formålet med produktet • Dette produktet er beregnet på mattilberedning i private husholdninger. Enhver annen bruk er feilaktig bruk. Produktet er ikke beregnet på bruk med eksterne tidsbrytere, eller med fjernstyringssystemer. 1.5 Kassering Dette produktet, som er i overensstemmelse med Europaparlaments- og Rådsdirektiv WEEE (2012/19/EU), må kasseres separat fra annet avfall etter endt livssyklus.
Advarsler 1.8 Hvordan lese bruksanvisningen Denne bruksanvisningen benytter følgende symboler: Advarsler Generell informasjon om denne bruksanvisningen, om sikkerhet og kassering etter endt levetid. Beskrivelse NO Beskrivelse av produktet og tilbehøret. Bruk Informasjon om bruk av produktet og tilbehøret, råd om tilberedning. Rengjøring og vedlikehold Informasjon om riktig rengjøring og vedlikehold av produktet. Installasjon Informasjon for kvalifisert tekniker: Installasjon, ibruktaking og kontroll.
Beskrivelse 2 Beskrivelse 2.1 Generell beskrivelse 60 cm 70 cm AUX = Ekstra SR = Halvrask RR = Rask redusert R = Rask UR2 = Ultrarask Knapper for brennere 2.2 Symboler Kokesoner Framre venstre Bakre venstre Sentral Bakre høyre Framre høyre Nyttig for å få adgang til, og regulere brennerne på, platetoppen. Trykk inn og drei knappene mot klokka til verdien for å slå på de tilhørende brennerne. Drei knappene i området mellom maksimum og minimum for å regulere flammen.
Bruk 3 Bruk Feilaktig bruk Fare for forbrenninger • Forsikre deg om at brennerkronene er korrekt plassert på plassene sine, med de tilhørende brennerdekslene. • Fett og olje som varmes opp vil kunne antennes. Utvis maksimal forsiktighet. • Hold alltid øye med produktet under tilberedninger som kan frigjøre olje og fett. • Ikke spray med sprayprodukter i nærheten av produktet. • Ikke ta på produktets varmelementer når det er i funksjon. La dem avkjøles før du eventuelt fortsetter med rengjøring.
Bruk 3.3 Bruk av koketoppen Produktets betjeningsknapper og kontrollinnretninger er samlet på kontrollpanelet foran. I nærheten av hver knapp er det tilhørende brenneren angitt. Produktet er utstyrt med en innretning for elektronisk tenning. Du trenger bare å dreie knappen mot klokka til symbolet med maksimal flamme, til brenneren er tent. Hvis brenneren ikke tennes i løpet av de første 15 sekundene setter du knappen tilbake på , og venter i 60 sekunder før du forsøker på nytt.
Bruk Praktiske råd for bruk av platetoppen For optimal utnyttelse av brennerne og et minimalt gassforbruk, må du bruke kokekar utstyrt med lokk og som har riktig størrelse i forhold til brenneren, for å unngå at flammen stiger opp over kantene. Når du når kokepunktet reduserer du flammen nok til at væsken ikke koker over. • På 70 cm modeller må det brukes en grillpanne som ikke overskrider 35 x 26 cm omkrets, og den må kun settes i horisontal posisjon på brenner UR2.
Rengjøring og vedlikehold 4 Rengjøring og vedlikehold 4.1 Advarsler Feilaktig bruk Risiko for skader på overflatene • Ikke bruk dampstråler til rengjøring av produktet. • Ikke bruk rengjøringsprodukter som inneholder klor, ammoniakk eller blekemiddel på ståldeler, eller deler med metallisk overflatefinish (f.eks. anodisering, fornikling eller kromatering). • I tilfelle av kontakt med for aggressive rengjøringsmidler, kalkholdig vann eller eventuell mat som koker over (vann, saus, kaffe, etc.
Rengjøring og vedlikehold Rister for platetoppen NO Ta av ristene og rengjør med lunkent vann og ikke slipende oppvaskmiddel. Fjern alle rester omhyggelig. Tørk delene og sett dem på plass på platetoppen igjen. Sett brennerkronene på plass igjen, pass på at de plasseres på riktig plass og med de tilhørende dekslene. Tennere og termoelementer Det at ristene er i kontinuerlig kontakt med flammen vil over tid kunne føre til endringer i emaljen på de stedene der produktet kommer i kontakt med varmen.
Installasjon 5 Installasjon 5.2 Utskjæring i benkeplaten Det følgende inngrepet krever murarbeid og/eller snekkerarbeid og må derfor utføres av en kvalifisert tekniker. Installasjonen kan foretas på ulike materialer, slik som mur, metall, heltre, eller tre belagt med plastlaminater, så lenge de er varmebestandige (>90 °C). 5.1 Sikkerhetsinstrukser Varmeproduksjon under bruk av produktet Brannfare • Kontroller at møbelmaterialet er varmebestandig.
Installasjon På et tomt skap eller skuffer På innfelt rom for ovn Hvis det befinner seg andre møbler (sidevegger, skuffer, osv.), oppvaskmaskiner eller kjøleskap under platetoppen, må det installeres en dobbelt bunn i tre med en minste avstand på 20 mm fra platetoppens underside, for å unngå utilsiktet kontakt. Den doble bunnen må kun fjernes ved hjelp av egnet verktøy.
Installasjon Pakning for platetoppen Før montering, for å unngå infiltrasjon av væsker mellom platetoppens ramme og benkeplaten, må den medfølgende pakningen med limbånd plasseres langs platetoppens omkrets. Ikke fest platetoppen med silikon. Hvis det blir nødvendig å fjerne den, ville det ikke være mulig å fjerne platetoppen uten at den tar skade. 5.
Installasjon Tilkobling til flytende gass Bruk en trykkregulator, og utfør tilkoblingen til gassflasken i henhold til forskriftene fastsatt av gjeldende standarder. Forsyningstrykket må følge verdiene som er angitt i tabellen «Gasstype og installasjonsland». Tilkobling med fleksibel slange i stål med kjegleformet kobling Gjennomfør tilkobling til gassnettet ved bruk av en fleksibel gasslange med kontinuerlig vegg, i overensstemmelse med de egenskapene som er angitt i gjeldende standard.
Installasjon Tømming av forbrenningsproduktene Tømming av forbrenningsproduktene kan garanteres ved hjelp av avtrekkesvifter med naturlig eller tvungent avtrekk. Et effektivt avtrekkssystem krever nøye planlegging av en godkjent spesialist, og det må gjennomføres i overensstemmelse med posisjonene og avstandene som er angitt i lovverket. Når installatøren er ferdig må vedkommende utstede et samsvarssertifikat.
Installasjon Kun for brennere av typen UR2: 1. Fjern dekslene og brennerkronen. 2. Fjern skruene (1) en etter en, sammen med platen(2) og pakningen i underkant (3). NO 2. Fjern brennerkronene og de tilhørende dekslene. 3. Trekk knappene oppover for å fjerne dem. 3. Skift ut dysen med et nøkkelverktøy størrelse 7 mm, avhengig av hvilken gass som benyttes. Utskiftning av dyser 1.
Installasjon Regulering av minimum for metangass eller bygass Tenn brenneren, og sett den i minimumsposisjon. Ta ut betjeningsbryteren som styrer gasskranen og bruk reguleringsskruen på siden av kranen (avhengig av modell), til du oppnår en regelmessig minimal flamme. Sett på betjeningsbryteren igjen og kontroller at flammen på brenneren er stabil. Drei knappen raskt fra maksimum- til minimumsposisjon: flammen skal ikke slukkes. Gjenta operasjonen på alle gasskranene.
Installasjon Gasstype og installasjonsland 1 Metangass G20 G20 20 mbar G20/25 20/25 mbar 2 Metangass G20 G20 25 mbar 3 Metangass G25.3 G25.3 25 mbar 4 Metangass G25.1 G25.1 25 mbar 5 Metangass G25 G25 20 mbar 6 Metangass G2.350 G2.
Installasjon Tabeller over egenskapene til brennere og dyser 1 Metangass G20 – 20 mbar Merkeeffekt (kW) SR RR R UR2 1.70 2.60 2.90 4.00 Diameter dyse (1/100 mm) 72 97 108 115 150 Forkammer (trykt på dysen) (X) (Z) (Y) (Y) (H3) 400 AUX 500 SR 800 RR 800 R 1400 UR2 1.10 1.80 2.60 2.80 4.
7 Flytende gass G30/31 - 30/37 mbar Merkeeffekt (kW) Diameter dyse (1/100 mm) Forkammer (trykt på dysen) AUX SR RR R UR2 1.00 1.70 2.60 2.90 4.00 50 65 81 85 98 - - - - (S4) Redusert effekt (W) 400 500 800 800 1600 Merkeeffekt G30 (g/h) 73 124 189 211 291 Merkeeffekt G31 (g/h) 71 AUX 121 SR 186 RR 207 R 286 UR2 1.10 1.80 2.60 3.00 4.
Installasjon 5.7 Elektrisk tilkobling Elektrisk spenning Fare for elektrisk støt • Elektriske tilkoblinger må utføres av autorisert teknisk personell. • Bruk personlig verneutstyr. • Jordkoplingen er påbudt ifølge reglene fastlagt av sikkerhetsnormene for elektriske anlegg. • Slå av hovedstrømforsyningen. • Trekk ikke i ledningen for å ta ut støpselet. • Bruk ledninger som tåler en temperatur på minst 90 °C. • Skruene til forsyningsledningene på klemmebrettet må trekkes til med et dreiemoment på 1,5 -2 Nm.