User manual

Gebrauch
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DE
Tipps zur Verwendung des Kochfeldes
Zur Gewährleistung einer optimalen
Leistungsfähigkeit der Brenner und eines
minimalen Gasverbrauchs sollten
Kochgefäße mit Deckel verwendet werden,
deren Größe den Brennern angemessen ist,
damit die Flamme deren Rand nicht berührt.
Nach Erreichen des Siedepunkts die
Flamme so klein einstellen, dass ein
Überlaufen des Topfinhalts verhindert wird.
Um während des Kochens Verbrennungen
oder Schäden am Kochfeld oder an der
Arbeitsplatte zu vermeiden, müssen sich die
Kochtöpfe und Grillpfannen stets innerhalb
des Umrisses des Kochfeldes und hinsichtlich
des Brenners in zentraler Position befinden.
Einschränkungen für die Verwendung
von Grillpfannen
Beim Gebrauch einer Grillpfanne sind
einige Hinweise zu beachten:
• Bei Modellen mit einer Breite von 60 cm
können Grillpfannen mit Abmessungen
verwendet werden, die, bei
Positionierung auf einem einzelnen
Brenner, nicht über den Umriss des
Kochfeldes herausragen und sich nicht
an die Drehknebel annähern.
• Bei Modellen mit einer Breite von 70 cm
sollte eine Grillpfanne mit einer
maximalen Abmessung von ungefähr
35 x 26 cm verwendet werden. Diese
darf nur auf den UR2 Brenner in
horizontaler Position platziert werden.
• Die Grillpfannen können leer für
höchstens 5 Minuten aufgewärmt
werden. Danach die Speisen auf die
Grillpfanne legen und den Garvorgang
beginnen, der jedoch niemals 40 Minuten
nicht überschreiten darf.
• Wird hingegen eine Grillpfanne aus
feuerfestem Material (Gusseisen,
Speckstein oder Ton) verwendet, darf sie
höchstens 20 Minuten lang verwendet
werden, wobei die Leistung des Brenners
im Fall von längeren Garvorgängen, auf
ein Minimum reduziert werden muss.
• Darauf achten, dass die Flammen der
Brenner nicht über den Rand der
Grillpfanne hinausgehen.
• Einen Mindestabstand von 150 mm von
der Seitenwand und 50 mm von der
Rückwand zum Rand der Grillpfanne
einhalten (siehe „Aussparung auf der
Arbeitsplatte“).
• Die Grillpfanne nicht auf mehrere
Brenner gleichzeitig positionieren.
Durchmesser der Kochgefäße:
• AUX: 7 - 18 cm.
• SR: 10 - 24 cm.
• R/RR: 20 - 26 cm.
• UR2: 20 - 26 cm.