Sisällysluettelo 1.1 1.2 1.3 1.4 1.5 1.6 1.7 1.8 Turvallisuuteen liittyvät yleiset varoitukset Tyyppikilpi Valmistajan vastuu Laitteen käyttötarkoitus Hävittäminen Tyyppikilpi Tämä käyttöohje Miten käyttöohjetta luetaan 2 Kuvaus 2.1 Yleinen kuvaus 2.2 Symbolit 3 Käyttö 3.1 Varoitukset 3.2 Ensimmäinen käyttökerta 3.3 Keittotason käyttö 4 Puhdistus ja hoito 4.1 Varoitukset 4.2 Laitteen puhdistus 5 Asennus 5.1 5.2 5.3 5.4 5.5 5.6 5.
Varoituksia 1 Varoituksia 1.1 Turvallisuuteen liittyvät yleiset varoitukset Henkilövahingot • Laite ja siihen kuuluvat osat tulevat erittäin kuumiksi käytön aikana. Älä koske kuumentaviin osiin käytön aikana. • Suojaa käsiä uunikintailla ruokien liikuttamisen aikana uunitilan sisällä. • Älä koskaan yritä sammuttaa liekkiä/tulipaloa vedellä: sammuta laite ja peitä liekki kannella tai sammutuspeitteellä.
• Älä aseta metallisia esineitä, kuten esimerkiksi astioita tai ruokailuvälineitä keittotason pinnalle, sillä ne voivat ylikuumentua. • Älä työnnä teräviä metalliesineitä (keittiövälineitä tai työkaluja) laitteessa oleviin aukkoihin. • Älä kaada vettä suoraan erittäin kuumille pelleille. • Älä käytä spray-suihkeita tämän laitteen läheisyydessä kun se on toiminnassa. • Sammuta laite käytön jälkeen. • Älä tee muutoksia laitteeseen. • Älä koskaan yritä korjata laitetta yksin tai ilman pätevän teknikon apua.
Varoituksia • Älä kaada keittotasolle happamia aineita kuten sitruunamehua tai etikkaa. • Älä laita tyhjiä kattiloita tai pannuja päällä olevien keittoalueiden päälle. • Älä käytä höyrysuihkuja laitteen puhdistamiseksi. • Älä käytä karkeita ja hankaavia materiaaleja tai teräviä, metallisia lastoja. • Älä käytä teräsosien tai metallipinnoituksilla käsiteltyjen osien (kuten esimerkiksi anodisoidut, nikkelöidyt, kromatut osat) puhdistuksessa klooria, ammoniakkia tai valkaisuainetta sisältäviä puhdistusaineita.
• Käytä vaadittaessa määräyksen mukaista paineensäädintä. • Jokaisen toimenpiteen jälkeen tarkista, että kaasuliitäntöjen kiristysmomentti on 10 Nm ja 15 Nm välillä. • Kun asennus on suoritettu, tarkasta mahdolliset vuodot saippuanesteellä. Älä koskaan käytä liekkiä. • Anna sähköliitännät ammattitaitoisen teknisen henkilöstön tehtäväksi. • Sähköjärjestelmän turvallisuusmääräyksien mukainen maadoitus on pakollinen. • Käytä vähintään 90 °C lämpötilaa kestäviä kaapeleita.
Varoituksia 1.4 Laitteen käyttötarkoitus • Laite on tarkoitettu ruokien paistoon kotitalouskäytössä. Kaikenlainen muu käyttö on sopimatonta. Laitetta ei ole tarkoitettu käytettäväksi ulkoisten ajastimien tai kaukoohjainten kanssa. 1.5 Hävittäminen Tämä laite on neuvoston sähkö- ja elektroniikkalaiteromuja (2012/ 19/EU) koskevan direktiivin mukainen, jonka vuoksi se tulee hävittää käyttöiän päättyessä erillään kotitalousjätteestä.
Varoituksia 1.8 Miten käyttöohjetta luetaan Tässä käyttöohjeessa käytetään seuraavia kuvamerkkejä: FI Varoitukset Yleistietoja liittyen tähän käyttöohjeeseen, turvallisuuteen ja hävittämiseen. Kuvaus Laitteen ja lisävarusteiden kuvaus. Käyttö Laitteeseen ja lisävarusteisiin sekä paistoon liittyvää tietoa. Puhdistus ja hoito Laitteen oikeaan puhdistamiseen ja huoltoon liittyvää tietoa. Asennus Pätevälle teknikolle kuuluvaa tietoa: asennus, käyttöönotto ja säätö.
Kuvaus 2 Kuvaus 2.1 Yleinen kuvaus 60 cm 70 cm AUX = Lisä SR = Puolinopea RR = Alennettu nopea R = Nopea UR2 = Pika Polttimien kytkimet 2.2 Symbolit Keittoalueet Edessä vasemmalla Takana vasemmalla Keskellä Takana oikealla Edessä oikealla 58 Hyödylliset tasolla olevien polttimien sytyttämiseen ja säätöön. Paina ja käännä kytkimiä vastapäivään arvon kohdalle sytyttääksesi vastaavat polttimet. Liekkiä säädetään kiertämällä kytkimiä maksimija minimialueen välissä olevalla alueella.
Käyttö 3 Käyttö Väärä käyttö Palovammojen vaara • Varmista, että liekin jako-osat ja vastaavat kannet on asetettu oikein paikoilleen. • Rasvat ja öljyt voivat syttyä ylikuumentuessa. Toimi äärimmäisen varovaisesti. • Älä jätä laitetta valvomatta paiston aikana, sillä rasvaa tai öljyjä voi vuotaa ulos. • Älä suihkuta suihkeita laitteen läheisyydessä. • Älä koske laitteen lämmityselementtiä sen toiminnan aikana. Anna niiden jäähtyä ennen mahdollisen puhdistuksen suorittamista.
Käyttö 3.3 Keittotason käyttö Kaikki laitteen kytkimet ja ohjaimet sijaitsevat samassa etupaneelissa. Jokaiselle kytkimelle on osoitettu sitä vastaava poltin. Keitin on varustettu elektronisella sytytyslaitteella. Sytyttämistä varten riittää, että painat ja käännät kytkintä vastapäivään suurimman liekin kohdalle, kunnes poltin syttyy. Mikäli poltin ei syty 15 sekunnin kuluessa, käännä kytkin kohtaan . Odota 60 sekuntia ennen kuin yrität sytyttää uudelleen.
Käyttö Polttimien ihanteellinen tehokkuus ja kaasun kulutus voidaan optimoida käyttämällä polttimien kokoon sopivia kannellisia keittoastioita, tällöin liekki ei yllä keittoastioiden sivuille. Kiehumispisteen saavutuksen jälkeen liekkiä tulee pienentää niin, ettei neste kiehu keittoastiasta yli. • Käytä 70 cm:n malleissa pannua, jonka enimmäismitat ovat noin 35 x 26 cm.
Puhdistus ja hoito 4 Puhdistus ja hoito 4.1 Varoitukset Väärä käyttö Pinnoille syntyvien vahinkojen vaara • Älä käytä höyrysuihkuja laitteen puhdistamiseksi. • Älä käytä teräsosien tai metallipinnoituksilla käsiteltyjen osien (kuten esimerkiksi anodisoidut, nikkelöidyt, kromatut osat) puhdistuksessa klooria, ammoniakkia tai valkaisuainetta sisältäviä puhdistusaineita.
Puhdistus ja hoito Keittotason ritilät FI Irrota ritilät ja puhdista ne haalealla vedellä ja hankaamattomalla pesuaineella. Poista huolella kaikki ruokajäämät. Kuivaa huolellisesti ja aseta ne keittotasolle. Aseta liekin jako-osat ja varmista, että ne ja vastaavat kannet ovat asetettu paikoilleen. Sytytystulpat ja termoelementit Ritilöiden ollessa jatkuvassa kosketuksessa liekkien kanssa, kuumuudelle altistettujen osien maalipinta saattaa ajan myötä heikentyä.
Asennus 5 Asennus 5.2 Työtason muotoilu Seuraava toimenpide vaatii muurarin ja/tai puusepän ja täten sen saa suorittaa ainoastaan pätevä teknikko. Asennus voidaan tehdä eri materiaaleihin, kuten muuriin, metalliin, umpipuuhun tai muovipäällystettyyn puuhun, kunhan ne ovat kuumuudenkestäviä (>90 °C). 5.1 Turvaohjeet Laitteen toiminnan aikana kehittyvä lämpö Tulipalovaara • Tarkista, että kalusteen materiaali kestää lämpöä. • Tarkista, että kalusteessa on vaaditut aukot.
5.3 Kalusteasennus Neutraaliin tilaan tai laatikoihin Uunitilaan Jos muita kalusteita (sivuseinät, laatikot jne.), astianpesukoneita tai jääkaappeja on asennettu, keittotason alle on asennettava kaksinkertainen puupohja vähintään 20 mm päähän keittotason alaosasta, jotta satunnaisilta kosketuksilta vältyttäisiin. Kaksinkertaisen pohjan saa poistaa vain tarkoituksenmukaisia varustuksia käyttämällä.
Asennus Keittotason tiiviste Ennen asennusta, nesteiden tunkeutumisen estämiseksi keitto- ja työtason kehikon väliin, asemoi varustuksiin kuuluva tarratiiviste koko keittotason ympärysmitan pituudelle. Älä kiinnitä keittotasoa silikonilla. Se ei sallisi tarpeen vaatiessa keittotason irrottamista ilman vahinkoja. 5.4 Kiinnityskannattimet Ruuvaa kiinnityskannattimet (A) alasuojuksen sivuissa oleviin tarkoituksenmukaisiin aukkoihin keittotason kiinnittämiseksi oikein rakenteeseen. 5.
Asennus Nestekaasun liitäntä Käytä paineen säädintä ja suorita liitos kaasupulloon voimassa olevan lainsäädännön mukaisesti. FI Ruuvaa liitos 3 kiinni laitteen kaasuliitokseen 1 asettamalla väliin aina varusteisiin kuuluva tiiviste 2. Syöttöpaineen tulee olla taulukon “Kaasutyypit ja maat” arvojen mukainen. Liitäntä teräsletkulla, jossa on kartiomainen liitin Suorita liitäntä kaasuverkkoon käyttämällä voimassa olevan lainsäädännön mukaista teräsletkua.
Asennus Palamistuotteiden poistaminen Palamistuotteiden poisto voidaan taata luonnollisella ilmankierrolla toimivan savuhormiin liitetyn liesituulettimen kautta tai pakotetun imun avulla. Tehokas imujärjestelmä vaatii huolellista suunnittelua pätevän ammattilaisen toimesta ja sen asentamista noudattaen lain määräämiä asentoja ja etäisyyksiä. Toimenpiteen päättyessä asentajan on annettava yhdenmukaisuusvakuutus.
Asennus 2. Aseta polttimet takaisin paikoilleen asianmukaisesti. Vain poltinta UR2 koskien: 1. Irrota kannet ja liekin jako-osat. 2. Irrota peräkkäin ruuvit (1), levy (2) ja alla oleva tiiviste (3). FI 2. Irrota liekin jako-osat ja vastaavat kannet. 3. Vedä kytkimiä yläsuuntaan niiden irrottamiseksi. 3. Vaihda suutin 7 mm:n avaimella käytettävän kaasutyypin mukaan. Suuttimien vaihto 1. Vaihda suuttimet 7 mm:n putkiavaimella käytettävän kaasutyypin mukaan (ks.
Asennus Metaani- tai kaupunkikaasun minimiarvon säätö Sytytä poltin ja säädä se minimiarvoon. Poista kaasuhanan nuppi ja säädä hana tikun vieressä (mallista riippuen) olevaa säätöruuvia käyttäen, kunnes saavutat säännöllisen ja mahdollisimman pienen liekin. Asenna nuppi paikoilleen ja tarkista polttimen liekin vakaus. Käännä nuppia nopeasti maksimiasennosta minimiasentoon: liekki ei saa sammua. Toista toimenpide kaikkien kaasuhanojen kohdalla.
Asennus Kaasutyypit ja maat 1 Metaanikaasu G20 G20 20 mbar G20/25 20/25 mbar 2 Metaanikaasu G20 G20 25 mbar 3 Metaanikaasu G25.3 G25.3 25 mbar 4 Metaanikaasu G25.1 G25.1 25 mbar 5 Metaanikaasu G25 G25 20 mbar 6 Metaanikaasu G2.350 G2.
Asennus Polttimien ja suuttimien ominaisuuksien taulukko 1 Metaanikaasu G20 - 20 mbar AUX SR RR R UR2 Nimellinen lämpöteho (kW) 1.00 1.70 2.60 2.90 4.00 Suuttimen halkaisija (1/100 mm) 72 97 108 115 150 Esikammio (merkitty suuttimeen) (X) (Z) (Y) (Y) (H3) 2 Metaanikaasu G20 - 25 mbar 400 AUX 500 SR 800 RR 800 R 1400 UR2 Nimellinen lämpöteho (kW) 1.10 1.80 2.60 2.80 4.
7 Nestekaasu G30/31 - 30/37 mbar Nimellinen lämpöteho (kW) Suuttimen halkaisija (1/100 mm) Esikammio (merkitty suuttimeen) AUX SR RR R UR2 1.00 1.70 2.60 2.90 4.00 50 65 81 85 98 - - - - (S4) Alhainen teho (W) 400 500 800 800 1600 Nimellinen virtaus G30 (g/h) 73 124 189 211 291 Nimellinen virtaus G31 (g/h) 8 Nestekaasu G30/31 - 37 mbar 71 AUX 121 SR 186 RR 207 R 286 UR2 Nimellinen lämpöteho (kW) 1.10 1.80 2.60 3.00 4.
Asennus 5.7 Sähköliitäntä Sähköjännite Sähköiskun vaara • Anna sähköliitännät ammattitaitoisen teknisen henkilöstön tehtäväksi. • Käytä henkilönsuojaimia. • Sähköjärjestelmän turvallisuusmääräyksien mukainen maadoitus on pakollinen. • Kytke pääkatkaisin pois päältä. • Älä koskaan irrota pistoketta johdosta vetämällä. • Käytä vähintään 90 °C lämpötilaa kestäviä kaapeleita. • Virtajohtojen ruuvien kiristysmomentti liitinrimassa tulee olla välillä 1,5-2 Nm.