المحتويات 1.1 1.2 1.3 1.4 1.5 1.6 1.7 1.8 تعليمات السالمة العامة لوحة التعريف مسؤولية جھة التصنيع استخدامات الجھاز التخلص من الجھاز لوحة التعريف دليل المستخدم كيفية قراءة دليل المستخدم 2الوصف 2.1الوصف العام 2.2الرموز 3االستخدام AR 1التعليمات 4 4 7 7 8 8 8 8 9 10 10 10 11 3.1التعليمات 3.2أول استخدام 3.
التعليمات 1التعليمات 1.1تعليمات السالمة العامة خطر التعرض إلصابة شخصية • يصبح الجھاز ساخ ًنا ج ًدا أثناء االستخدام وكذلك أجزاؤه التي يمكن الوصول إليھا. تجنب لمس عناصر التسخين أثناء االستخدام. • احم يديك باستخدام قفازات الفرن عند تحريك الطعام داخل الفرن. • يُح َظر إطفاء الحرائق أو اللھب باستخدام المياه :أوقف تشغيل الجھاز وأخمِد اللھب باستخدام بطانية حرائق أو أي غطاء آخر مناسب.
التعليمات • ال تدخل أجسام معدنية حادة )أدوات المائدة أو األواني( في فتحات الجھاز. • ال تسكب المياه على الصواني الساخنة ج ًدا مباشرة. • تجنب استخدام النفاثات البخارية لتنظيف الجھاز. • ال تقم بإعاقة فتحات التھوية وفتحات التخلص من الحرارة. • يُح َظر ترك الجھاز دون مراقبة أثناء الطھي حيث قد تتسرب الدھون أو الزيوت ،ألنھا قد تس ُخن وتشتعل النار بھا. لذا توخ الحذر. • تجنب استخدام بخاخات الھواء المضغوط بالقرب من الجھاز أثناء استخدامه.
التعليمات • ال تضع األواني الفارغة أو أواني التحمير على مناطق طھي مشتعلة. • ضع الجھاز في قطع الخزانة بمساعدة من شخص آخر. • تجنب استخدام النفاثات البخارية لتنظيف الجھاز. • لتجنب التسخين المفرط المحتمل ،ال يجب تركيب الجھاز وراء باب زينة أو لوحة. • ال تستخدم المواد الخشنة أو الكاشطة أو الكاشطات المعدنية الحادة. • استخدم دائمًا أي معدات حماية شخصية ضرورية/الزمة قبل القيام بأي عمل على الجھاز )التركيب أو الصيانة أو تعيين موضع الجھاز أو تحريكه(.
التعليمات • بعد إجراء أي عملية ،تأكد أن عزم الشد لوصالت الغاز يتراوح بين 10و15 نانومتر. • في حالة وجود تشققات أو تصدعات أو كان سطح الطھي الخزفي الزجاجي مكسورً ا ،أوقف تشغيل الجھاز فورً ا. افصل مصدر الطاقة واتصل بمركز الدعم الفني. • عند االنتھاء من عملية التركيب ،تأكد من عدم وجود أي تسرب باستخدام سائل صابوني وليس بمصدر لھب. • يجب إجراء التوصيالت الكھربائية بواسطة فني مؤھل. • يجب توصيل الجھاز بسلك تأريض وف ًقا لمعايير سالمة النظام الكھربائي.
التعليمات 1.4استخدامات الجھاز • ھذا الجھاز مصمم لطھي الطعام داخل المنزل .وبالتالي تعتبر جميع االستخدامات األخرى غير مناسبة. ھذا الموقد غير مصمم للعمل مع أجھزة التوقيت الخارجية أو أنظمة التحكم عن بُعد. 1.5التخلص من الجھاز يتوافق ھذا الجھاز مع التوجيه األوروبي الخاص بنفايات األجھزة الكھربائية واإللكترونية ) (2012/19/EUويجب بشكل منفصل عن النفايات األخرى في التخلص منه ٍ نھاية عمره التشغيلي .
التعليمات AR 1.8كيفية قراءة دليل المستخدم يستخدم ھذا الدليل أعراف القراءة التالية: التعليمات معلومات عامة عن ھذا الدليل وحول السالمة والتخلص النھائي من الجھاز. الوصف وصف الجھاز وملحقاته. االستخدام معلومات حول استخدام الجھاز وملحقاته وتعليمات الطھي. التنظيف والصيانة معلومات حول تنظيف الجھاز وصيانته بشكل سليم. ٍ التركيب معلومات موجھة إلى الفنيين المؤھلين: التركيب والتشغيل والفحص. تعليمات السالمة معلومات نصائح .
الوصف 2الوصف 2.1الوصف العام 60سم 70مم = AUXالشعلة اإلضافية = Rسريعة = SRشبه سريعة = UR2فائقة السرعة = RRمُخفضة السرعة مقابض الشعلة 2.2الرموز مناطق الطھي الشعلة اليسرى األمامية الشعلة اليسرى الخلفية الشعلة المركزية الشعلة الخلفية اليمنى الشعلة األمامية اليمنى 10 ُتستخدم في إشعال شعالت سطح الموقد وضبطھا. اضغط على ھذه المقابض وأدرھا في عكس اتجاه حركة عقارب الساعة إلى إلشعال الشعالت ذات الصلة .
االستخدام 3.1التعليمات سوء االستخدام خطر الحروق • تأكد من وجود أغطية باعثات اللھب في مواضعھا الصحيحة وكذلك أغطية الشعالت بكل منھا. الخاصة ٍ • قد تشتعل الزيوت والدھون عند ارتفاع درجة بشكل مفرط ،لذا توخ الحذر. حرارتھا ٍ • ال تترك الجھاز دون مراقبة أثناء الطھي ،فقد تتسرب الزيوت أو الدھون. • تجنب رش أي منتجات رذاذ بالقرب من الجھاز. • تجنب لمس عناصر التسخين بالجھاز أثناء تشغيله .واتركھا لتبرد قبل إجراء عملية التنظيف.
االستخدام 3.3استخدام الموقد قم بتصحيح وضع حوامل األواني تقع جميع أدوات مراقبة الجھاز والتحكم فيه باللوحة األمامية .كل مقبض موضَّح بجواره الشعلة التي يتحكم بھا .الجھاز مزود بجھاز إشعال إلكتروني. ليس عليك سوى الضغط على المقبض وتدويره عكس اتجاه عقارب الساعة إلى رمز أقصى لھب حتى تشتعل الشعلة .وإن لم تشتعل الشعلة في أول يجب وضع حوامل األواني فوق الشعالت بشكل مواز للوحة التحكم ،وليس بشكل عمودي عليھا.
االستخدام لزيادة كفاءة الشعالت وتقليل استھالك الغاز ،استخدم األواني ذات األغطية واألحجام المالئمة للشعالت بحيث ال يصل اللھب لجوانب األواني .عندما تبدأ المحتويات في الغليان ،أخفض الشعلة بالدرجة المطلوبة لضمان عدم انسكاب السائل من اإلناء أثناء الغليان. AR نصائح عملية الستخدام الموقد • في ُ الطرُز مقاس 70سم ،ينبغي أن يبلغ الحد األقصى لمقاس الصينية حوالي 26 × 35سم وينبغي وضعھا أفقيًا فقط على الشعلة فائقة السرعة .
التنظيف والصيانة 4التنظيف والصيانة 4.1التعليمات سوء االستخدام خطر تلف األسطح • تجنب استخدام النفاثات البخارية لتنظيف الجھاز. • تجنب استخدام منتجات التنظيف التي تحتوي على الكلور أو األمونيا أو مواد التبييض على األجزاء الحديدية أو األجزاء المكسوة بالمعدن )مثل األسطح المطلية بأكسيد األلمنيوم أو النيكل أو المطلية بالكروم(. • في حال مالمسته لمنظفات عدوانية أو ماء عسر أو انسكابات)ماء طھي ،صلصات ،قھوة وغير ذلك( نظفه في الحال بعد ترك الفرن ليبرد.
التنظيف والصيانة انزع شبكات دعم األواني ونظفھا بماء فاتر ومواد منظفة غير كاشطة .وتأكد من إزالة أي قشور مترسبة .جففھا تمامًا ثم أعدھا إلى سطح الموقد. AR شبكات دعم األواني بموقد الطھي في مواضعھا الصحيحة وكذلك أغطية الشعالت بكل منھا. الخاصة ٍ قواعد الشرارة والمزدوجات الحرارية يمكن أن يؤدي االتصال المباشر بين دعائم األواني واللھب إلى تغير لون الطالء الموجود بالقرب من المناطق الساخنة مع مرور الوقت .وھذه الظاھرة طبيعية ج ًدا وليس لھا تأثير على تشغيل ھذا المكون.
التركيب 5التركيب 5.2قص أجزاء من سطح العمل تتطلب العملية التالية أعمال بناء و/أو نجارة ويجب تنفيذھا عن طريق حرفي مؤھل. 5.1تعليمات السالمة تولد الحرارة أثناء تشغيل الجھاز خطر نشوب حرائق يمكن إجراء عملية التركيب على مواد متنوعة ،مثل مواد البناء أو المعدن أو الخشب المصفح بالبالستيك طالما كانت مقاومة للحرارة )التي تزيد على 90 درجة مئوية(. • تأكد من أن مادة الھيكل مقاومة للحرارة. • تأكد من أن مادة الھيكل بھا الفتحات المطلوبة.
التركيب وحدة الفرن المدمج العلوي في حالة وجود قطع أثاث أخرى )حوائط جانبية وأدراج وغيرھا( أو غسالة أطباق أو ثالجة أسفل الموقد ،يجب تركيب قاعدة خشبية من طبقتين على مسافة 20مم على األقل من الجزء السفلي للموقد لتجنب أي تالمس عرضي .يجب عدم إزالة القاعدة المكونة من طبقتين إال باستخدام المعدات المناسبة. يجب أن تكون المسافة بين الموقد ووحدات المطبخ أو األجھزة األخرى المدمجة كافية لضمان تھوية كافية وتفريغ الھواء.
التركيب إحكام تثبيت الموقد لمنع تسرب السائل بين إطار الموقد وسطح العمل، ضع اإلطار الالصق المرفق على طول الحافة الخارجية للموقد بالكامل قبل تجميعھا. 5.5توصيالت الغاز تسرب الغاز خطر حدوث انفجار • بعد إجراء أي عملية ،تأكد أن عزم الشد لوصالت الغاز يتراوح بين 10و 15نانومتر. • وإذا لزم األمر ،استخدم منظم ضغط مطابق للوائح المعمول بھا. ال تستخدم السيليكون إلحكام تثبيت الموقد؛ حيث إن ذلك يجعل من الصعب إزالة الموقد من مكانه في حالة الضرورة دون تلفه. 5.
التركيب التوصيل بخرطوم صلب بتوصيلة مخروطية قم بتوصيل وصالت الغاز الرئيسية باستخدام خرطوم صلب جداري تتفق مواصفاته مع المعايير المعمول بھا. اربط موصِّل الخرطوم 3بحرص في موصِّل غاز الجھاز ) 1سن ½ بوصة ،(ISO 228-1وضع مانع التسرب المرفق 2بينھما .ضع مواد عازلة على خيط الموصل 3ثم اربط الخرطوم الصلب 4في الموصل .3 استخدم منظم ضغط مناسب وقم بتوصيله بأسطوانة الغاز متبعًا اإلرشادات المنصوص عليھا في اللوائح المعمول بھا.
التركيب استخراج مخلفات االحتراق 1استخراج مخلفات االحتراق باستخدام غطاء يمكن استخراج مخلفات االحتراق بواسطة األغطية المتصلة بمدخنة السحب الطبيعية ذات الكفاءة العالية أو عن طريق استخراجھا عنوة .ويتطلب نظام استخالص ھذه المخلفات التخطيط الدقيق من قِبل فني مؤھل متخصص في ھذا المجال على أن يتفق ھذا األمر مع المواضع والمسافات التي تحددھا المعايير المعمول بھا. 2استخراج مخلفات االحتراق دون استخدام غطاء وعند االنتھاء ،يصدر الفني المتخصص شھادة المطابقة.
التركيب .3اسحب المقابض ألعلى إلزالتھا. AR أزل أغطية باعثات اللھب وأغطية الشعالت ِ .2 الخاصة بھا. فقط للمشعل :UR2 .1أزل األغطية وحلقة الشعلة. .2أزل بعد ذلك المسامير ) ،(1الصفيحة )(2 وحلقة الحشو الموجودة أسفلھا ).(3 .3استبدل الفوھة بواسطة مفتاح مقاس 7مم وفقا ً للغاز المطلوب استخدامه. استبدال الفوھات .1استبدل الفوھة باستخدام مفتاح ربط مقاس 7مم حسب نوع الغاز المستخدم )انظر جداول خصائص الشعالت والفوھات(. .
التركيب ضبط أدنى إعداد للغاز الطبيعي أو غاز المدينة ضبط إعداد الحد األدنى للغاز ال ُمسال أوقد الشعلة واضبطھا على الحد األدنى .أزل المقبض من محبس الغاز وأدر مسمار الضبط الموجود بجانب عمود دوران محبس الغاز )حسب الطراز( حتى يتم الوصول إلى الحد األدنى الصحيح من اللھب .أزل المقبض وتحقق من ثبات لھب الشعلة. أحكم ربط المسمار الموجود على جانب عمود دوران المحبس في عكس اتجاه حركة عقارب الساعة إلى أقصى حد ممكن.
التركيب أنواع الغاز 1الغاز الطبيعي G20 20مللي بار G20 25/20مللي بار G20/25 2الغاز الطبيعي G20 25مللي بار G20 3الغاز الطبيعي G25.3 25مللي بار G25.3 4الغاز الطبيعي G25.1 25مللي بار G25.1 5الغاز الطبيعي G25 20مللي بار G25 6الغاز الطبيعي G2.350 13مللي بار G2.
التركيب جداول خصائص الشعالت والفوھات 1الغاز الطبيعي 20 - G20مللي بار AUX SR RR R UR2 طاقة التسخين المقدرة )كيلو واط( 1.00 1.70 2.60 2.90 4.
التركيب طاقة التسخين المقدرة )كيلو واط( قطر الفوھة ) 100/1مم( حجيرة سابقة )محفورة على الفوھة( معدل التدفق المخفض )بالواط( 1.00 1.70 2.60 2.90 4.00 50 65 81 85 98 - - - - )(S4 400 500 800 800 1600 معدل التدفق المقدّر ) G30ج/س( 73 124 189 211 291 معدل التدفق المقدّر ) G31ج/س( 71 AUX 121 SR 186 RR 207 R 286 UR2 1.
التركيب 5.7التوصيل الكھربائي جھد مصدر الطاقة خطر الصعق الكھربائي يمكن أن يعمل الجھاز في األوضاع التالية: • 240-220فولت 1Nتقري ًبا~ 2 1 mm • يجب إجراء التوصيالت الكھربائية بواسطة فني مؤھل. • استخدم معدات الحماية الشخصية. • يجب توصيل الجھاز بسلك تأريض وف ًقا لمعايير سالمة النظام الكھربائي. • افصل المصدر الرئيسي لإلمداد بالطاقة. • تجنب سحب كبل الطاقة لنزع القابس. • استخدم كبالت حرارية ال تقل درجة مقاومتھا عن 90درجة مئوية.