User manual

Bruk
126
Noen modeller kan være utstyrt med en
elektrisk kokeplate. Disse styres av en bryter
og de slås på ved å dreie bryteren til ønsket
posisjon.
Ved første antenning eller hvis
platen ikke har vært i bruk over
lengre tid, slår du den på uten
kokekar i 30 minutter på minimal
styrke. Denne operasjonen gjør
det mulig å fjerne eventuell
absorbert fuktighet.
Posisjon Intensitet Type tilberedning
Slukket
plate
-
1
svært
forsiktig
nyttig for å smelte smør,
sjokolade, etc... og for å
varme små mengder
væske
2
forsiktig
for å varme større
mengder væske
3
langsom
for å tine dypfryste varer
og tilberede gryter,
småkoking
4
middels
for å tilberede matvarer
som skal koke opp, for
steker av delikat kjøtt og
fisk
5
sterk
for steker, koteletter,
biffer og store stykker
kokt kjøtt
6
svært sterk
for å koke opp store
mengder vann, for
frityrsteking