Instruction manual
ANVENDELSESOMRÅDE
PIR 1 kan brukes i alle Smeg-ovner, unntatt følgende:
Gassovner, mikrobølgeovner (kan kun brukes i tradisjonell funksjon, aldri med mikrobølger),
dampovner (som allerede er utstyrt med spesifikk ildfast form).
PIR 1 er egnet både for tradisjonell tilberedning og for dampkoking.
BRUK
TRADISJONELL TILBEREDNING:
Plasser PIR 1 i bunnen eller på de risten og/elder beholderne som følger med ovnen, avhengig
av ønsket funksjon.
DAMPKOKING:
Plasser PIR 1 på en ovnsrist, og plasser begge på 1° eller 2° rille nedenfra.
Hell 30 cl (ca. 1 glass) med vann i bunnen av formen (fig. 1/A), pass på at du setter risten (fig.
1/B) inn i formen.
Legg maten som skal tilberedes oppå risten og lukk med glasslokket (fig. 1/C).
Velg ønsket funksjon og temperatur.
PIR 1 kan dessuten plasseres på andre høyder i ovnen, ved å sette den på de medfølgende
ristene og/eller beholderne. Vi anbefaler uansett å maksimalt plassere den på 1. rille nedenfra.
VANN SOM ER ANBEFALT FOR DAMPTILBEREDNING: Det er påbudt å bruke naturlig
mineralvann eller vann fra springen, så fremt dette er renset.
ADVARSEL: Hvis det skulle bli nødvendig å åpne døren under funksjon må du la den være åpen
i så kort tid som mulig, for å unngå at temperaturen i ovnen reduseres så mye at det hindrer
tilberedningen.
RENGJØRING OG VEDLIKEHOLD
Bruk varmt vann og vanlig oppvaskmiddel til rengjøring av formen og stålristen. Unngå bruk av
slipende svamper og/eller rengjøringsmidler.
Ved tilberedning av spesielt fettholdig mat, (lam, kylling, etc.), rengjør ståldelene som beskrevet
over, gjenta operasjonen flere ganger hvis delene er spesielt fettede.
Glasslokket kan rengjøres på samme måte som den ildfaste formen og stålristen, men vær
oppmerksom på følgende:
Ikke hell kaldt vann på varmt lokk, og unngå å legge det varme lokket på kalde og/eller fuktige
overflater.
Ikke legg lokket direkte på flammer, elektriske plater og/eller keramiske koketopper.
Til rengjøring anbefaler vi tilbehør av typen PAMI, XSPLEND, PAIX.