User manual

Uso
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Consigli pratici per l’uso del piano
Per un rendimento ottimale dei bruciatori e
un consumo minimo di gas, occorre usare
recipienti provvisti di coperchio e
proporzionati al bruciatore, onde evitare
che la fiamma vada a lambirne i lati. Al
momento dell'ebollizione ridurre la fiamma
quanto basta a impedire la tracimazione
del liquido.
Durante la cottura, per evitare scottature,
danni al piano o al top, tutti i recipienti o le
bistecchiere devono essere posizionati
all'interno del perimetro del piano di
cottura.
Limitazioni sull’uso delle bistecchiere
Qualora si volesse utilizzare una
bistecchiera occorre tenere presente alcuni
accorgimenti:
• Le bistecchiere non devono superare il
perimetro del piano di cottura;
• Onde evitare danni all’apparecchio ed
al rivestimento in teflon, le bistecchiere in
alluminio teflonato possono essere pre-
riscaldate a vuoto per un massimo di 5
minuti. Successivamente disporre gli
alimenti sulla bistecchiera, e procedere
alla cottura senza mai superare i 40
minuti di utilizzo;
• Non utilizzare bistecchiere o piastre per
la cottura o il riscaldamento dei cibi sul
bruciatore ultrarapido (UR2).
• Se uno dei bruciatori vicini alla parete
posteriore di legno fosse un ultrarapido
(UR2), mantenere da tale parete una
distanza di 160 mm dal bordo della
bistecchiera;
• Fare attenzione che le fiamme del
bruciatore non escano dal bordo della
bistecchiera;
• Mantenere dalla parete laterale una
distanza minima di 160 mm dal bordo
della bistecchiera;
• Non posizionare la bistecchiera su più
bruciatori contemporaneamente;
• Non superare mai i 40 minuti di utilizzo.
Diametri dei recipienti:
• AUX: 16 - 26 cm.
• SR: 22 - 26 cm.
• UR2: 26 - 34 cm.
Al termine di ogni utilizzo,
verificare sempre che le manopole
siano in posizione (spento).