User manual
Table Of Contents
- 1. ADVERTENCIAS PARA EL USO
- 2. ADVERTENCIAS SOBRE SEGURIDAD
- 3. CUIDADO DEL MEDIOAMBIENTE
- 4. CONOZCA SU APARATO
- 5. USO DE LA ENCIMERA DE COCCIÓN
- 5.1.1 Cuadro de guía de cocción
- 5.2.1 Zonas de cocción
- 5.2.2 Función booster
- 5.2.3 Control automático de calentamiento
- 5.2.4 Potencias de funcionamiento
- 5.3.1 Detección ollas
- 5.3.2 Calor residual
- 5.3.3 Bloqueo mandos del plano
- 5.3.4 Mensaje de error
- 5.3.5 Protección térmica de la tarjeta electrónica
- 5.3.6 Protección térmica de la encimera vitrocerámica
- 5.3.7 Función de mantenimiento
- 5.6.1 Calentamiento
- 5.6.2 Enfriamiento
- 5.6.3 Alcance de la temperatura
- 5.6.4 Alternancia de la visualización de los símbolos
- 5.6.5 Función booster
- 5.6.6 Calor residual
- 5.6.7 Bloqueo de los mandos de la encimera
- 5.8.1 Protección térmica teppan yaki
- 5.8.2 Protección térmica de la tarjeta electrónica
- 6. LIMPIEZA Y MANTENIMIENTO
- 6.1.1 Limpieza ordinaria diaria
- 6.1.2 Manchas de comida o restos
- 1 Quite la placa del modo descrito;
- 2 Levante la resistencia y fíjela haciendo que corra el seguro hacia la derecha (como se muestra en la figura);
- 3 Quite la bandeja grasera utilizando las dos manillas y proceda a su limpieza utilizando detergentes específicos para acero inoxidable y una esponja no abrasiva.
- 6.4.1 Limpieza asistida
- 7. COLOCACIÓN EN LA ENCIMERA SUPERIOR
Instrucciones para el usuario
175
Operación
Temp. de
intervención
Encendido ventilador a baja velocidad 50° C
Encendido ventilador a alta velocidad 60° C
Regreso del ventilador a baja velocidad 55° C
Apagado del ventilador 45° C
Reducción de potencia de funcionamiento de
booster a 9
76° C
Reducción de la potencia de un punto para cada
zona de cocción
85° C
Apagado de todas las zonas de cocción 90° C
Encendido de las zonas de cocción a potencia
reducida
85° C
Funcionamiento normal de todas las zonas de
cocción
80° C
Cada intervención de este tipo será identificado en la encimera de cocción por
un parpadeo de la pantalla de potencia.
5.9 Precauciones sobre el uso de la placa teppan yaki
La encimera no ha sido ideada para la cocción de alimentos mediante el uso de
ollas o recipientes.
A pesar de que la superficie de cocción de acero es muy resistente y bruñida,
con el paso del tiempo y con un uso normal presentará señales de desgaste.
Esto no perjudicará sin embargo al uso de la placa. Una ligera decoloración que
tiende al amarillo de la superficie de acero será completamente normal.
Evite cortar los alimentos con cuchillos sobre la superficie de cocción para no
arañarla. Para girar los alimentos no utilizar cubiertos con punta. Estas
precauciones sirven para prevenir la formación de rajas en la placa teppan yaki.










