User manual

Uso
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IT
2 Uso
Contenitori per la conservazione
sottovuoto
• Inserire alimenti freddi (3-4°C) per
ottenere risultati migliori di
conservazione.
Conservazione dei prodotti sottovuoto
I contenitori devono essere conservati in
dispensa o frigorifero (min. 3°C), a
seconda dell’alimento confezionato
sottovuoto.
Come collegare i contenitori al cassetto
per sottovuoto
• Adattatore di raccordo (4) in dotazione:
1. Prendere un contenitore per la
conservazione sottovuoto.
2. Inserire il prodotto nel contenitore.
3. Attaccare l’estremità del tubetto (1) al
coperchio del contenitore (2) e l’altra
estremità (3) all’adattatore di raccordo (4).
Collegare l’adattatore di raccordo (4)
all’adattatore in dotazione (5).
Limiti massimi di riempimento
Alimenti solidi
100% del
contenitore
Brodi e infusi
Metà del
contenitore
Salse e sughi
1/3 del
contenitore
Creme e salse con
panna
1/4 del
contenitore
Alimenti a base di uova
o albume
1/6 del
contenitore
Uso non corretto
Rischio di danni all’apparecchio
• Utilizzare i contenitori solo con livello di
sottovuoto in contenitore 1 e 2.
• Utilizzare il livello 3 solo con contenitori
in vetro professionali.
Uso non corretto
Rischio di danni all’apparecchio
• Non conservare i contenitori in freezer.
• Non utilizzare i contenitori nel
microonde o per la cottura,
rigenerazione e riscaldamento degli
alimenti.
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