Instruction Manual

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1 Éclairage Allume et éteint l’Installation d’Éclairage.

2 Moteur Fait démarrer et arrête le moteur d’Aspiration.

3 Vitesse Détermine la vitesse de service:

1. Vitesse minimum, pour un changement de l’air continu, particulièrement si-

lencieux, en cas de faible concentration des vapeurs de cuisson.

2. Vitesse moyenne, pour la plupart des conditions d’emploi, étant donné le rap-

port optimal entre le débit de l’air traité et le niveau du bruit.

3. Vitesse maximum, pour faire face aux émissions importantes de vapeurs de

cuisson, même pendant des périodes prolongées.

OPTIONNELS

4 Micro Microinterrupteur actionné par le mouvement de la visière; il commande le dé-

marrage et l’arrêt selon les conditions préétablies par les curseurs du tableau des

commandes.

5 Del Signale le démarrage du moteur d’Aspiration.