User manual

Bruk
63
NO
3.7 Råd om tilberedning
Generelle råd
• Bruk en varmluftfunksjon for å oppnå en
jevn tilberedning på flere trinn.
• Det er ikke mulig å forkorte steketidene
ved å øke temperaturene (matretten kan
bli godt stekt på utsiden og lite stekt på
innsiden).
• Samtidig bruk av flere stekeovner kan ha
en innvirkning på det endelige
tilberedningsresultatet.
Råd om tilberedning av kjøtt
• Tilberedningstidene varierer, avhengig
av matvarenes tykkelse og kvalitet, samt
forbrukerens smak.
• Bruk et steketermometer under
tilberedning av stek, eller trykk ganske
enkelt på steken med en skje. Hvis den er
fast, er den ferdig. Hvis ikke, må den
stekes i noen minutter til.
Råd om tilberedning med Grill og
Omluftsgrill
• Grillingen av kjøtt kan utføres både ved
å sette inn kjøttet mens ovnen er kald, og
mens ovnen er forvarmet, dersom du
ønsker å endre effekten av
tilberedningen.
• Med funksjonen Omluftsgrill, anbefaler
vi at du forvarmer ovnen før grilling.
• Vi anbefaler å plassere matvarene midt
på risten.
• I grillfunksjonen anbefaler vi å dreie
temperaturknappen på den høyeste
verdien i forbindelse med symbolet
for å optimere tilberedningen.
Varmluft med vifte
Når viften kombineres med
varmluften (integrert i bakveggen)
kan du steke ulike typer mat på flere
nivåer, så lenge den samme
temperaturen og samme type
tilberedning kreves. Sirkulasjonen av
varmluft sikrer en umiddelbar og
jevn fordeling av varme. Det vil f.eks.
være mulig å tilberede fisk,
grønnsaker og kjeks samtidig (på
ulike høyder) uten å blande dufter
og smaker.
Turbo
Kombinasjonen av tilberedning med
varmluft og tradisjonell tilberedning,
muliggjør en svært rask og effektiv
tilberedning av mat på forskjellige
nivåer, uten å blande dufter eller
smak. Ideell for matvarer med stort
volum som krever tilberedning med
intensiv varme.
Pyrolyse
Ved å stille inn denne funksjonen når
ovnen temperaturer opptil 500°C,
og løsner dermed opp all fettsmuss
som måtte ha dannet seg på de
innvendige veggene.