Innholdsfortegnelse 1.1 1.2 1.3 1.4 1.5 1.6 1.7 Generelle sikkerhetsregler Typeskilt Produsentens ansvar Produktets formål Denne bruksanvisningen Avhending Hvordan lese bruksanvisningen 2 Beskrivelse 2.1 2.2 2.3 2.4 2.5 Generell beskrivelse Platetopp Betjeningspanel Andre deler Tilgjengelig tilbehør 3 Bruk 3.1 3.2 3.3 3.4 3.5 3.6 3.7 3.
Advarsler 1 Advarsler 1.1 Generelle sikkerhetsregler Personskader • Dette produktet og dets tilgjengelige deler blir svært varme under bruk. Ikke berør varmeelementene under bruk. • Beskytt hendene med grillvotter når mat flyttes inne i ovnsrommet. • Slukk aldri flammer/branntilløp med vann. Slå av produktet og dekk til flammen med et lokk eller et brannteppe.
• Gjenstander i oppbevaringsrommet kan være veldig varme etter bruk av stekeovnen. • IKKE BRUK ELLER OPPBEVAR BRENNBARE MATERIALER INNE I OPPBEVARINGSROMMET (HVIS DET FINNES), OG HELLER IKKE I NÆRHETEN AV PRODUKTET. • IKKE BRUK SPRAYFLASKER I NÆRHETEN AV DETTE PRODUKTET MENS DET ER I BRUK. • Slå av produktet etter bruk. • IKKE FORETA ENDRINGER PÅ PRODUKTET. • Bruk personlig verneutstyr ved inngrep på produktet (installasjon, vedlikehold, plassering eller flytting).
Advarsler • Ikke bruk sprayprodukter i nærheten av ovnen. • Ikke bruk plastservise eller beholdere for tilberedning av mat. • Ikke sett hermetikkbokser eller lukkede beholdere inn i ovnsrommet. • Ta ut alle stekebrett og rister som ikke brukes til stekingen. • Ikke dekk til bunnen i ovnsrommet med aluminiumsfolie eller tinnfolie. • Ikke sett gryter eller stekebrett direkte på bunnen i ovnsrommet. • Ved bruk av bakepapir må det plasseres slik at det ikke hindrer sirkulasjonen av varmluft i ovnsrommet.
• For å unngå mulige overopphetinger må ikke produktet installeres bak en dekorasjonsdør eller et panel. • Gasstilkoblingen må utføres av autorisert teknisk personale. • Tilkoblingen med slange må utføres slik at slangens lengde er på maks. 2 meter for stålslanger, og 1,5 meter for gummislanger. • Slangene må ikke komme i kontakt med bevegelige deler og må ikke klemmes. • Hvor det er påkrevd, må det brukes en trykkregulator i samsvar med gjeldende standard.
Advarsler 1.2 Typeskilt Typeskiltet viser tekniske data, serienummer og merkenavnet til produktet. Typeskiltet må ikke fjernes av noen grunn. 1.3 Produsentens ansvar Produsenten er ikke ansvarlig for skader på personer eller gjenstander forårsaket av: • bruk av produktet til annen bruk enn den som er beskrevet, • manglende overholdelse av kravene i brukerhåndboken, • tukling med noen del av produktet, • bruk av ikke-originale reservedeler. 1.
Advarsler Elektrisk spenning Fare for elektrisk støt • Slå av hovedstrømforsyningen. • Koble strømledningen fra strømforsyningen. • Lever inn produktet til godkjente gjenbruksstasjoner for elektrisk og elektronisk avfall, eller returner det til forhandleren ved kjøp av et tilsvarende produkt. Produktets emballasje består av resirkulerbare materialer som ikke forurenser. • Lever inn emballasjen til en godkjent gjenbruksstasjon.
Beskrivelse 2 Beskrivelse 2.
Beskrivelse NO 2.2 Platetopp AUX = Tilleggsbrenner SR = Halvrask brenner UR-3c = Ultrarask brenner 2.3 Betjeningspanel 1 Temperaturknapp 3 Funksjonsknapp Med denne knappen kan du velge tilberedningstemperaturen. Vri temperaturknappen i klokkeretningen til ønsket verdi mellom minimum og maksimum. De forskjellige ovnsfunksjonene er egnet for forskjellige tilberedningsmåter. Etter å ha valgt ønsket funksjon stiller du inn tilberedningstemperaturen ved hjelp av temperaturknappen.
Beskrivelse 5 Programmeringsklokke Innvendig belysning Nyttig for å vise gjeldende klokkeslett og programmere det tidsinnstilte varseluret. Den innvendige belysningen i stekeovnen slår seg på når døren åpnes (kun på enkelte modeller), eller når en hvilken som helst funksjon velges, med unntak av funksjonen ECO og Pyrolyse. 6 Brytere for brennere på platetoppen Nyttige for å slå på og regulere brennerne på platetoppen. Trykk inn og drei bryterne mot klokken til verdien for å slå på tilsvarende brennere.
Beskrivelse Rist til bakebrett Nyttig for å samle opp fett som drypper fra matvarer som er plassert på risten ovenfor. Skal plasseres over bakebrettet ved tilberedning av matretter som kan dryppe. NO Stekebrett Langpanne Tilbehøret som kan komme i kontakt med maten, er produsert av materialer som er i samsvar med forskriftene i gjeldende lovgivning. Originalt standardutstyr eller ekstrautstyr kan bestilles hos autoriserte servicesentre. Bruk kun originaltilbehør fra produsenten.
Bruk 3 Bruk 3.1 Advarsler Høy temperatur inne i produktet under bruk Fare for forbrenninger • Hold døren lukket under tilberedning. • Beskytt hendene med grytevotter under bruk og behandling av maten. • Ikke bører varmeelementene inne i ovnen. • Ikke hell vann direkte på svært varme bakebrett. • Ikke la barn som er yngre enn 8 år oppholde seg i nærheten av ovnen under bruk.
Bruk • Ikke spray noen sprayprodukter i nærheten av ovnen. • Ikke bruk eller etterlat brennbare materialer i nærheten av ovnen eller i oppbevaringsrommet. • Ikke bruk servise eller beholdere av plast for tilberedning av matretter. • Ikke sett hermetikkbokser eller lukkede beholdere inn i ovnsrommet. • Hold alltid øye med ovnen når du steker med olje eller fett. • Under bruken av stekeovnen må du fjerne alle brett og rister som ikke benyttes fra ovnsrommet. 3.
Bruk 3.4 Bruk av platetoppen Produktets kontrollbrytere og betjeningsinnretninger er samlet på det frontale betjeningspanelet. Tegningen ved siden av hver bryter viser tilsvarende brenner. Apparatet er utstyrt med elektronisk tenning. Trykk og drei bryteren mot klokken til symbolet for maksimumsflamme, helt til den tennes. Hvis brenneren ikke tennes innen 15 sekunder, vri bryteren til og vent i 60 sekunder før du prøver igjen.
Bruk Oppbevaringsrommet finner du i den nedre delen av komfyren. Du åpner det ved å dra håndtaket mot deg. Det kan brukes til å plassere kjeler eller metallgjenstander som behøves ved bruk av produktet. 3.6 Uso del forno Liste over funksjoner ECO Denne funksjonen er spesielt godt egnet for tilberedning på en enkelt rille, med lavt energiforbruk. Den anbefales for alle typer matvarer bortsett fra dem som gir fra seg svært mye fuktighet (for eksempel grønnsaker).
Bruk Over- og undervarme Varmen som kommer jevnt ovenfra og nedenfra, gjør dette systemet egnet til tilberedning av utvalgte retter. Tradisjonell tilberedning, også kjent som statisk konveksjon, er egnet når du bare skal tilberede én rett om gangen. Ideell for alle typer av stek, brød, kaker og er spesielt godt egnet for fett kjøtt, slik som gås og and. Over- og undervarme med omluft Kombinasjonen av varmluft og tradisjonell tilberedning, sikrer jevn tilberedning selv med kompliserte oppskrifter.
Bruk Varmluft med vifte Når viften kombineres med varmluften (integrert i bakveggen) kan du steke ulike typer mat på flere nivåer, så lenge den samme temperaturen og samme type tilberedning kreves. Sirkulasjonen av varmluft sikrer en umiddelbar og jevn fordeling av varme. Det vil f.eks. være mulig å tilberede fisk, grønnsaker og kjeks samtidig (på ulike høyder) uten å blande dufter og smaker. 3.
Bruk • Matvarene må krydres før tilberedning. Også olje eller smeltet smør må smøres på før tilberedningen. • Bruk stekebrettet på den første rillen nedenfra for å samle opp væsken som danner seg under grillingen. • Varigheten av grillfunksjonen må ikke overstige 60 minutter på flerfunksjonsovnene, 30 minutter i ekstraovnen. Råd om tilberedning av kaker og kjeks • Bruk fortrinnsvis mørke metallformer: de har evne til å absorbere varmen bedre.
Bruk 3.8 Programmeringsklokke Regulering av klokkeslett NO Hvis klokka ikke er stilt inn er det ikke mulig å slå på ovnen. Ved første gangs bruk eller etter et strømbrudd, vil de blinkende tallene vises på panelet. 1 Tast for varselur 2 Tast for tilberedningsvarighet 3 Tast for avsluttet tilberedning 4 Tast for å redusere verdien 5 Tast for å øke verdien Programmeringsklokka kontroller kun flerfunksjonsovnen og har ingen kontroll over de andre stekeovnene. 1. Trykk samtidig på tastene og .
Bruk Tidsinnstilt tilberedning Tidsinnstilt tilberedning er en funksjon som gjør det mulig å starte en tilberedning og avslutte den etter en spesifikk tid innstilt av brukeren. 1. Etter å ha valgt en funksjon og en tilberedningstemperatur, trykker du på tasten . Displayet viser tallene og symbolet timene og minuttene. vises mellom 2. Bruk tastene eller for å stille inn ønskede minutter. 3. Vent i cirka 5 sekunder uten å trykke inn noen tast for å aktivere funksjonen.
4. Vent i cirka 5 sekunder uten å trykke inn noen tast for å aktivere funksjonen. På displayet vises gjeldende klokkeslett, sammen med symbolene og . 5. Når tilberedningen er over deaktiveres varmeelementene. På displayet slukkes symbolet , symbolet blinker og et lydsignal aktiveres. 6. For å slå av lydsignalet er det nok å trykke på en hvilken som helst tast på programmeringsklokka. 7. Trykk samtidig på tastene og å nullstille programmeringsklokka. 3.
Bruk Veiledende tabell for tilberedning Matvarer Lasagne Ovnsstekt pasta Kalvestek Svinefilet Kjøttpølser Roast beef Kaninstek Kalkunbryst Stekt svinenakke Stekt kylling Svinekotelett Ribber Bacon Svinefilet Oksefilet Sjøørret Breiflabb Piggvar Pizza Brød Focaccia Kringle Fruktpai Ricottakake Fylte tortellini Paradiskake Vannbakkels Sukkerbrød Riskake Gjærbakst Vekt (Kg) Funksjon Rilleposisjo n nedenfra Temperatur 3-4 3-4 Over- og undervarme Over- og undervarme 1 1 220 - 230 220 - 230 45 - 50 45 -
Rengjøring og vedlikehold 4.1 Advarsler Feilaktig bruk Fare for skader på overflater • Ikke bruk dampstråler til rengjøring av produktet. • Ikke bruk rengjøringsprodukter som inneholder klor, ammoniakk eller blekemiddel på ståldeler, eller deler med metallisk overflatefinish (f.eks. anodisering, fornikling eller kromatering). • Ikke bruk slipende eller etsende rengjøringsmidler på glassdeler (f.eks. pulverprodukter, flekkfjernere og stålsvamper).
Rengjøring og vedlikehold Brennerkroner og -deksler 4.3 Demontering av døra Brennerkronene og dekslene kan tas av, for å gjøre rengjøringen enklere. Vask dem i varmt vann og med et ikke slipende vaskemiddel. Fjern alle rester og smuss omhyggelig, og vent til delene er helt tørre. Sett brennerkronene på plass igjen, pass på at de plasseres på riktig plass og med de tilhørende dekslene. For å gjøre rengjøringen enklere anbefaler vi å fjerne døren og legge den på et kjøkkenhåndkle.
Rengjøring og vedlikehold 4.5 Demontering av de innvendige glassrutene For å forenkle rengjøringen, kan dørens interne glasspaneler fjernes. 1. Fjern det innvendige glasspanelet ved å dra den bakre delene forsiktig oppover, følg bevegelsen som indikeres av pilene (1). 2. Dra deretter forsiden oppover (2). På denne måten løsner de 4 pinnene festet til glasset fra sporene i ovnsdøren. 4.4 Rengjøring av dørglass Vi anbefaler at du alltid holder dem rene Bruk absorberende kjøkkenpapir.
Rengjøring og vedlikehold 4. Rengjør det utvendige glasspanelet og panelene som fra før er avmontert. Bruk absorberende kjøkkenpapir. Hvis skitten sitter godt fast, vask med en fuktig svamp og et nøytralt rengjøringsmiddel. 4.6 Rengjøring av innsiden av ovnene For å bevare ovnen godt, bør den rengjøres etter hver gang den har vært i bruk, etter at den har kjølt seg ned. Ta ut alle uttakbare deler. 5. Gå frem i omvendt rekkefølge for å sette glasspanelene på plass igjen. 6.
Rengjøring og vedlikehold Ved å fjerne ovnsstigene blir det lettere å rengjøre sidene. Dette må utføres hver gang man vil benytte den automatiske rengjøringssyklusen. For å fjerne ovnsstigene: • Trekk ovnsstigene innover i ovnen slik at de løsner fra festet A, og trekk dem deretter ut fra plassene plassert på baksiden B. • Når rengjøringen er ferdig, gjentar du de ovennevnte prosedyrene for sette ovnsstigene inn igjen. 4.
Rengjøring og vedlikehold Pyrolyse Innstilling av pyrolysen 1. Vri funksjonsknappen til symbolet 2. Trykk på tasten tasten . . og deretter på 3. Hold tasten inne og trykk på tasten eller for å stille inn varigheten på rengjøringssyklusen, fra minimum 2 timer til maksimum 3 timer. Anbefalt pyrolyse-varighet: • Lett smuss: 120 minutter. • Middels skitten: 150 minutter. • Svært skitten: 180 minutter.
Rengjøring og vedlikehold 4.8 Ekstraordinært vedlikehold 4. Trekk ut og fjern lampen. NO Strømførende deler Fare for elektrisk støt • Slå av strømforsyningen til ovnen. • Bruk personlig verneutstyr. Utskiftning av lampen for den innvendige belysningen 1. Fjern absolutt alt tilbehør inne i ovnsrommet. 2. Fjern stigene for ovnsrister/bakebrett. 3. Fjern lampedekselet med et redskap (f.eks. en skrutrekker). Ikke ta direkte på halogenlampen med fingrene, bruk et isolerende materiale. 5.
Installasjon 5 Installasjon 5.1 Gasstilkobling Gasslekkasje Fare for eksplosjon • Etter ethvert inngrep, kontroller at dreiemomentet på gasskoblingene ligger mellom 10 og 15 Nm. • Hvor det er påkrevd, må det brukes en trykkregulator i samsvar med gjeldende standard. • Etter utført installasjon må du kontrollere om det finnes lekkasjer. Bruk en såpeløsning, og aldri flamme. • Tilkoblingen med slange må utføres slik at slangens lengde er på maks. 2 meter for stålslanger, og 1,5 meter for gummislanger.
Installasjon Tilkobling for flytende gass Bruk en trykkregulator, og utfør tilkoblingen til gassflasken i henhold til forskriftene fastsatt av gjeldende standarder. Forsyningstrykket må overholde verdiene angitt i tabellen “Gasstype og installasjonsland”. Tilkobling med stålslange Tilkoblingen med gummislange som er i samsvar med gjeldende standard kan kun utføres hvis slangen kan inspiseres langs hele lengden.
Installasjon Tilkobling med stålslange med bajonettkobling Foreta koblingen til gassnettet ved bruk av en fleksibel stålslange med bajonettkobling i overensstemmelse med B.S. 669. Legg på isolerende materiale på gasslangens 4 gjenge, og skru den fast til adapteren 3. Skru den mobile koblingen 1 på produktet med den medfølgende pakningen 2 plassert i mellom. Stram koblingen 3 skikkelig til gasskoblingen 1 (gjenget ½” ISO 228-1) på apparatet. Sett alltid pakningen 2 som følger med innimellom.
Installasjon Dette husholdningsapparatet er ikke koblet til en tømmeinnretning for forbrenningsproduktene. Det må installeres og kobles til i samsvar med gjeldende installasjonsstandarder. Vær spesielt oppmerksom på regler som angår ventilasjon. Utslippet av forbrenningsproduktene må være garantert med ventilatorer koblet til et røykrør med naturlig og sikkert avtrekk, eller med tvungen utsuging.
Installasjon Justering av minimumsflammen for metan- eller bygass Justering av minimumsflammen for flytende gass Tenn brenneren og slå den over på minimumsposisjonen. Trekk ut bryteren på gasskranen og drei justeringsskruen på siden av kranstangen (avhengig av modell) til riktig minimumsflamme er oppnådd. Monter bryteren igjen og sjekk brennerens flammestabilitet. Drei bryteren raskt fra maksimums- til minimumsposisjon: flammen skal ikke slukkes. Gjenta operasjonen på alle gasskranene.
Installasjon Gasstype og installasjonsland 1 Metangass G20 G20 20 mbar G20/25 20/25 mbar 2 Metangass G20 G20 25 mbar 3 Metangass G25 G25 25 mbar 4 Metangass G25.1 G25.1 25 mbar 5 Metangass G25 G25 20 mbar 6 Metangass G2.350 G2.
Installasjon Tabeller over brennernes og brennerspissenes karakteristikker 1 Metangass G20 - 20 mbar Nimellinen lämpöteho (kW) Suuttimen halkaisija (1/100 mm) Esikammio (merkitty suuttimeen) Alhainen teho (W) 2 Metangass G20 – 25 mbar Nimellinen lämpöteho (kW) Suuttimen halkaisija (1/100 mm) Esikammio (merkitty suuttimeen) Alhainen teho (W) 3 Metangass G25/G25.3 – 25 mbar Nimellinen lämpöteho (kW) Suuttimen halkaisija (1/100 mm) Esikammio (merkitty suuttimeen) Alhainen teho (W) 4 Metangass G25.
Installasjon UR-3c 3.5 94 1600 255 250 UR-3c 3.5 91 1600 255 250 UR-3c 3.5 75 (F4) 1600 255 250 UR-3c 3.4 315 /13 1200 NO 7 Flytende gass G30/31 - 30/37 mbar AUX SR Nimellinen lämpöteho (kW) 1.05 1.8 Suuttimen halkaisija (1/100 mm) 50 65 Esikammio (merkitty suuttimeen) Alhainen teho (W) 400 500 Nimellinen virtaus G30 (g/h) 76 131 Nimellinen virtaus G31 (g/h) 75 129 8 Flytende gass G30/G31 – 37 mbar AUX SR Nimellinen lämpöteho (kW) 1.1 1.
Installasjon 5.3 Plassering Tungt produkt Klemfare • Plasser produktet i møbeldelen ved hjelp av en annen person. Trykk på åpen dør Fare for skade på produktet Alle veggenheter som befinner seg over arbeidsflaten må minst ha en avstand på Y mm. Hvis en avtrekkshette monteres over kokeplaten, vises det til bruksanvisningen til hetten for å sikre at den har riktig klaring.
Installasjon NO Produktets størrelse (mm) B - Klasse 2 underklasse 1 (Innebygd produkt) A 600 mm B 600 mm C1 D min. 150 mm 900 - 915 mm H 750 mm I 450 mm L2 600 mm 1 Minimumsavstand til sidevegger eller andre brennbare materialer. 2 Skapets minimumsbredde (=A). C - Klasse 2 underklasse 1 (Innebygd produkt) Produktet skal installeres av en kvalifisert tekniker i samsvar med gjeldende forskrifter.
Installasjon Størrelse på produktet: plassering av gass- og strømtilkobling (mm) Plassering og vatring Tungt produkt Fare for skade på produktet • Sett først inn de fremre føttene og deretter de bakre. Etter du har ordnet med koblingene for gass og/eller strøm, skrus de fire justerbare føttene som leveres med apparatet. A 124 B 32 C 42 D 628 F min. 70 - Max. 110 H 770 L 598 E = Strømtilkobling G = Gasstilkobling 86 Produktet må stå vannrett på gulvet for å sikre bedre stabilitet.
Installasjon Feste til veggen 3. Monter festestangen. NO For å unngå at produktet velter må stabiliseringsinnretningene installeres. 1. Skru fast festeplaten til veggen på baksiden av produktet. 2. Reguler høyden på de 4 føttene 4. Plasser basen på kroken av festestangen på linje med basen av festeplaten til veggen.
Installasjon 5. Plasser basen på festeplaten på linje med gulvet og stram skruene for å fastslå målene. 7. Flytt stangen på veggen og merk av posisjonen til åpningene som skal lages i veggen. 6. Ta hensyn til en avstand på 50 mm ved siden av produktet til åpningene på stangen. 8. Etter å ha laget hullene i veggen bruker du boltene med skruer for å feste stangen til veggen. 9. Dytt komfyren mot veggen og sett samtidig inn stangen i platen som er festet i den nedre delen av produktet.
Installasjon Elektrisk spenning Fare for elektrisk støt • Elektriske tilkoblinger må utføres av autorisert teknisk personale. • Bruk personlig verneutstyr. • Jordkoplingen er påbudt ifølge reglene fastlagt av sikkerhetsnormene for elektriske anlegg. • Slå av hovedstrømforsyningen. • Trekk ikke i ledningen for å ta ut kontakten. • Bruk ledninger som tåler en temperatur på minst 90 °C av type H05V2V2-F. • Skruene til forsyningsledningene på klemmebrettet må trekkes til med et dreiemoment på 1,5 - 2 Nm.
Installasjon Montering av kanten Den medfølgende kanten er en integrert del av produktet, den må festes til produktet før det installeres. Kanten skal alltid plasseres og festes korrekt til produktet. 1. Løsne de 2 mutrene (B) plassert på baksiden av toppen. 2. Plasser kanten over platetoppen, tappene (C) skal festes i åpningene (D). 3. Fest kanten til toppen ved å skru fast skruene (A). 90 5.5 For installatøren • Støpselet må være tilgjengelig etter installasjonen.