Installation manual

185
RU
4.2 Морозильная камера
При нормальных рабочих условиях темпера-
тура морозильной камеры должна устанав-
ливаться на значение -18 или -20 °C.
Ознакомьтесь с полным руководством, чтобы
получить всю информацию по данной теме.
В таблице снизу дается справка по
хранению основных групп продуктов
питания в морозильной камере.
Мясо и рыба Подготовка
Максимальный
срок хранения
(месяцы)
Стейк
Заверните в
алюминиевую
фольгу
6-8
Мясо ягненка
Заверните в
алюминиевую
фольгу
6-8
Жаркое из
телятины
Заверните в
алюминиевую
фольгу
6-8
Гуляш из теля-
тины
Маленькими
кусочками
6-8
Гуляш из
ягненка
Кусочками 4-8
Мясной фарш
В упаковке без
добавления
пряностей
1-3
Потроха
(кусковая)
Кусочками 1-3
Колбасные
изделия
Храните в упа-
кованном виде,
даже если они
и в кишке
Курица и
индейка
Заверните в
алюминиевую
фольгу
4-6
Гусиное и
утиное мясо
Заверните в
алюминиевую
фольгу
4-6
Мясо оленя,
кролика и
кабана
Порционно
(2,5 кг) или в
виде филе
6-8
Мясо и рыба Подготовка
Максимальный
срок хранения
(месяцы)
Пресново-
дная рыба
(лосось,
карп, сом)
Очистите
рыбу от
внутренно-
стей и чешуи,
помойте и
высушите.
При необ-
ходимости
отрежьте
голову и
хвост.
2
Белая рыба
(лаврак, пал-
тус, камбала)
4
Жирная рыба
(тунец, скум-
брия, сайра,
салака,
анчоусы)
2-4
Морепро-
дукты
Очистите и
положите в
пакеты
4-6
Икра
В собствен-
ной таре или
в алюмини-
евом или
пластмассо-
вом контей-
нере
2-3
Улитки
В соленой
воде или в
алюмини-
евом или
пластмассо-
вом контей-
нере
3
Примечание: Замороженное мясо
после размораживания готовится
так же, как и свежее мясо. Непри-
готовленное мясо после размора-
живания не подлежит повторной
заморозке.
Эксплуатация