Installation manual

Advarsler
330
Bruk
Ferskvann-
ssk (laks,
karpe,
malle)
Etter å ha renset
sken, vask den
og tørk den.
Ved behov,
fjern hode og
hale.
2
Mager sk
(havabbor,
piggvar,
rødspette)
4
Fet sk
(tunsk,
makrell,
sardiner,
ansjos)
2 - 4
Skalldyr
Rens og legg i
poser
4 - 6
Kaviar
I forpakningen
eller i beholde-
re av aluminium
eller plast
2 - 3
Snegler
I saltvann eller
i beholdere av
aluminium eller
plast
3
Merknad: Frossen kjøtt som har blitt
tint må stekes som ferskt kjøtt. Dersom
kjøttet ikke blir stekt, må det etter tinin-
gen ikke fryses på nytt.
Frukt og
grønnsaker
Forberedelse
Maksimal
konser-
veringstid
(måneder)
Bønner og
brekkbønn-
er
Vask dem, kutt
dem i små biter
og kok dem i
vann
10 - 13
Bønner
Avbelg dem,
vask dem og
kok dem i vann
12
Kål
Vask den og
kok den i vann
6 - 8
Gulrøtter
Vask dem, kutt
dem opp og
kok dem i vann
12
Paprika
Fjern stilken, kutt
den i to, dra ut
støvbærerne og
frøene, og kok
dem i vann
8 - 10
Spinat
Vask den og
kok den i vann
6 - 9
Blomkål
Fjern bladene,
skjær kjernen
i biter og legg
dem i vann og
sitronsaft for en
kort stund
10 - 12
Aubergine
Skjær dem
i biter på 2
cm etter å ha
vasket dem
10 - 12
Mais
Vask dem og
pakk dem med
kolben eller
som maiskorn
12
Epler og
pærer
Skrell dem og
skjær dem opp
i skiver
8 - 10
Aprikos og
fersken
Kutt dem i to og
fjern steinen
4 - 6
Jordbær og
bjørnebær
Vask dem og
fjern stilken
8 - 12