Installation manual
18
Frutta e
Verdura
Preparazione
Tempo
massimo di
conservazio-
ne (mesi)
Fagioli e
fagiolini
Lavarli, tagliarli
a pezzettini e
bollirli in acqua
10 - 13
Fagioli
Sgranarli,
lavarli e bollirli
in acqua
12
Cavolo
Pulirlo e bollirlo
in acqua
6 - 8
Carote
Pulirle, tagliarle
e bollirle in
acqua
12
Peperoni
Rimuovere
il picciolo,
tagliarlo a
metà, estrarre
i lamenti e
semini dall’inter-
no e bollirli in
acqua
8 - 10
Spinaci
Lavarli e bollirli
in acqua
6 - 9
Cavolori
Eliminare le
foglie, tagliare
il cuore a pez-
zetti e metterlo
in acqua e
succo di limone
per qualche
istante
10 - 12
Melanza-
ne
Tagliare a pezzi
da 2 cm dopo
averle lavate
10 - 12
Granotur-
co
Pulirlo e con-
fezionalo con
il suo stelo o
come granotur-
co dolce
12
Mele e
pere
Sbucciare e ta-
gliare a fettine
8 - 10
Frutta e
Verdura
Preparazione
Tempo
massimo di
conservazio-
ne (mesi)
Albicocca
e Pesca
Tagliare a metà
e rimuovere il
nocciolo
4 - 6
Fragole e
More
Lavarle e rimuo-
vere il picciolo
8 - 12
Frutta
cotta
Aggiungere
il 10 % di
zucchero nel
contenitore
12
Prugne,
ciliegie,
bacche
Lavare e rimuo-
vere il picciolo
8 - 12
Prodotto
Tempo
massimo
di conser-
vazione
(mesi)
Tempo di
deconge-
lamento a
temperatura
ambiente
(ore)
Tempo di
deconge-
lamento in
forno
(minuti)
Pane 4 - 6 2 - 3
4-5 (220-
225 °C)
Biscotti 3 - 6 1 - 1,5
5-8 (190-
200 °C)
Dolci 1 - 3 2 - 3
5-10 (200-
225 °C)
Torte 1 - 1,5 3 - 4
5-8 (190-
200 °C)
Pasta
llo
2 - 3 1 - 1,5
5-8 (190-
200 °C)
Pizza 2 - 3 2 - 4
15-20
(200 °C)
Uso