Installation manual

114
Groente
en fruit
Bereiding
Maximale
bewaartijd
(maanden)
Bonen en
sperzie-
bonen
Wassen, in
kleine stukjes
snijden en in
water koken
10 - 13
Bonen
Schillen, was-
sen en in water
koken
12
Kool
Schoonmaken
en in water
koken
6 - 8
Wortels
Schoonmaken,
snijden en in
water koken
12
Paprika’s
De steel verwij-
deren, door-
midden snijden,
de draden en
zaadjes uit
de binnenkant
verwijderen en
in water koken
8 - 10
Spinazie
Wassen en in
water koken
6 - 9
Bloem-
kool
De bladeren
verwijderen,
het hart in
stukken snij-
den en korte
tijd in water
en citroensap
leggen
10 - 12
Aubergi-
nes
Na het wassen
in stukken van
2 cm snijden
10 - 12
Maïs
Schoonmaken
en met steel ver-
pakken zoals
zoete maïs
12
Appels en
peren
Schillen en in
plakjes snijden
8 - 10
Groente
en fruit
Bereiding
Maximale
bewaartijd
(maanden)
Abrikoos
en perzik
Doormidden
snijden en de
pit verwijderen
4 - 6
Aardbei-
en en
bramen
Wassen en de
pit verwijderen
8 - 12
Gekookt
fruit
Voeg 10%
suiker aan het
bakje toe
12
Pruimen,
kersen,
bessen
Wassen en de
pit verwijderen
8 - 12
Product
Maximale
bewaar-
tijd
(maan-
den)
Ontdooitijd
bij kamer-
tempera-
tuur (uren)
Ontdooitijd
in de oven
(minuten)
Brood 4 - 6 2 - 3
4-5 (220-
225 °C)
Koekjes 3 - 6 1 - 1,5
5-8 (190-
200 °C)
Gebak 1 - 3 2 - 3
5-10 (200-
225 °C)
Taarten 1 - 1,5 3 - 4
5-8 (190-
200 °C)
Filodeeg 2 - 3 1 - 1,5
5-8 (190-
200 °C)
Pizza 2 - 3 2 - 4
15-20
(200 °C)
Gebruik