User manual

Bruk
153
NO
3.5 Tilberedningsråd
Generelle råd
Bruk en varmluftfunksjon for å oppnå en
jevn tilberedning på flere trinn.
Det er ikke mulig å forkorte
tilberedningstidene ved å øke
temperaturene (matretten kan bli godt
stekt på utsiden og lite stekt på innsiden).
Ved samme vekt, er tilberedingstiden for
mindre biter kortere i forhold til
tilberedningstiden for hele stykker.
Råd om tilberedning av kjøtt
Tilberedningstidene varierer, avhengig
av matvarenes tykkelse og kvalitet, samt
forbrukerens smak.
Bruk et steketermometer under
tilberedning av stek, eller trykk ganske
enkelt på steken med en skje. Hvis den er
fast, er den ferdig. Hvis ikke, må den
stekes i noen minutter til.
Råd om tilberedning med Grill
Grillingen av kjøtt kan utføres både ved
å sette inn kjøttet mens ovnen er kald, og
mens ovnen er forvarmet, dersom du
ønsker å endre effekten av
tilberedningen.
Varmluft med vifte
Når viften kombineres med
varmluften (integrert i bakveggen)
kan du steke ulike typer mat på flere
nivåer, så lenge den samme
temperaturen og samme type
tilberedning kreves. Sirkulasjonen av
varmluft sikrer en umiddelbar og
jevn fordeling av varme. Det vil for
eks. være mulig å tilberede fisk,
grønnsaker og kjeks samtidig (på
ulike høyder) uten å blande dufter
og smaker.
Eco
Denne funksjonen er spesielt godt
egnet for tilberedning på en enkelt
rille, med lavt energiforbruk.
Ideelt for tilberedning av kjøtt, fisk
og grønnsaker. Vi anbefaler den
ikke for kaker som krever heving.
For å oppnå maksimal
energisparing og redusere tiden
anbefaler vi å putte inn maten uten
å forvarm ovnsrommet.
I ECO-funksjonen må du unngå å
åpne døra under tilberedningen.
I ECO-funksjonen er
tilberedningstiden (og en eventuell
forvarming) litt lenger.
Vapor Clean
Denne funksjonen forenkler ren-
gjøringen ved hjelp av dampen som
genereres av en liten mengde vann
som helles i de egne trakten du
plassert i bunnen. (Se kapittel «Ren-
gjøring og vedlikehold»)