Innholdsfortegnelse 1.1 1.2 1.3 1.4 1.5 1.6 1.7 1.8 136 Generelle sikkerhetsregler Produsentens ansvar Formålet med produktet Typeskilt Denne bruksanvisningen Kassering Hvordan lese bruksanvisningen For å spare energi 2 Beskrivelse 2.1 2.2 2.3 2.4 2.5 Generell beskrivelse Platetopp Betjeningspanel Andre deler Tilgjengelig tilbehør 3 Bruk 3.1 3.2 3.3 3.4 3.
Advarsler 1 Advarsler 1.1 Generelle sikkerhetsregler Personskader • Dette produktet og de tilgjengelige delene blir svært varme under bruk. Barn må holdes på avstand fra produktet. • Bruk grytevotter når du setter inn eller tar ut varm mat, samt når mat flyttes i ovnsrommet. • Slukk aldri flammer/branntilløp med vann. Slå av produktet og dekk til flammen med et lokk eller et brannteppe.
• Ovnsdøra må være stengt under tilberedningen. • Hvis du må sjekke maten eller når tilberedningen er ferdig, åpne døra 5 centimeter i noen få sekunder, la dampen slippe ut, og åpne så døra helt. • Ikke åpne oppbevaringskammeret (der dette finnes) når ovnen er påslått og fremdeles varm. • Gjenstandene inne i oppbevaringsrommet vil kunne bli svært varme når ovnen er i bruk. • Slå av produktet etter bruk. • Trekk ikke i ledningen for å ta ut støpselet.
Advarsler • Ikke sitt på produktet. • Rister og bakebrett må settes inn i ovnsstigene til de stopper. De mekaniske sikkerhetslåsene som hindrer at disse kan trekkes ut, må være vendt nedover og mot ovnens bakre del. • Hold alltid øye med apparatet under tilberedninger som kan forårsake overoppheting og brann i olje og fett. Utvis maksimal forsiktighet • Fare for brann: Ikke legg gjenstander oppå kokeflatene. • Ikke spray noen sprayprodukter i nærheten av ovnen.
• Ikke sett tomme kokekar eller panner på påslåtte kokesoner. • Bruk ikke grove eller slipende materialer eller kvasse metallskraper. • Ikke bruk rengjøringsprodukter som inneholder klor, ammoniakk eller blekemiddel på ståldeler, eller deler med metallisk overflatefinish (f.eks. anodisering, fornikling eller kromatering). • Ikke vask avtakbare deler, slik som ristene på platetoppen, brennerkronene og -dekslene i oppvaskmaskin.
Advarsler • Plassering av den fleksible slangen må gjennomføres på en slik måte, at lengden på slangen ikke overstiger maksimalt 2 meter for fleksible stålslanger og 1,5 meter for gummislanger. • Slangene må ikke komme i kontakt med bevegelige deler, og de må heller ikke klemmes. • Der det er nødvendig, bruker du en trykkregulator i overensstemmelse med gjeldende standard. • Etter alle inngrep må du kontrollere at dreiemomentet på gasskoblingene ligger mellom 10 Nm og 15 Nm.
1.3 Formålet med produktet • Dette produktet er beregnet på mattilberedning i private husholdninger. Enhver annen bruk er uegnet. • Produktet er ikke beregnet på bruk med eksterne tidsbrytere, eller med fjernstyringssystemer. 1.4 Typeskilt Tekniske data, serienummeret og merkingen er oppført på typeskiltet. Typeskiltet må ikke fjernes. 1.
Advarsler • Lever produktet til en gjenbruksstasjon for elektrisk og elektronisk avfall, eller lever det tilbake til en forhandler som tilbyr tjenesten ved kjøp av et nytt tilsvarende produkt. Som emballasje for våre produkter benytter vi gjenbrukbare materialer som ikke forurenser miljøet. • Lever emballasjen til en gjenbruksstasjon. Plastemballasje Fare for kvelning • Ta vare på emballasjen på en forsvarlig måte. • Ikke la barn leke med plastemballasjen. 1.
Advarsler NO 1.8 For å spare energi • Forvarm produktet kun hvis dette kreves i oppskriften. • Hvis ikke annet er angitt på pakken, skal frosne matvarer tines før de settes inn i ovnsrommet. • Dersom det skal utføres flere tilberedninger/stekeoperasjoner, anbefaler vi å tilberede matvarene en etter en for å utnytte det varme ovnsrommet best mulig. • Bruk fortrinnsvis mørke metallformer: de har evne til å absorbere varmen bedre.
Beskrivelse 2 Beskrivelse 2.
Beskrivelse NO 2.2 Platetopp AUX = Ekstra brenner SR = Halvrask brenner UR-3c = Ultrarask brenner 2.3 Betjeningspanel 1 Temperaturknapp 3 Funksjonsknapp Med denne knappen kan du velge tilberedningstemperaturen. Drei knappen i klokkeretningen til ønsket verdi mellom minimum og maksimum. De forskjellige ovnsfunksjonene er egnet til forskjellige tilberedningsmåter. Etter å ha valgt ønsket funksjon, stiller du inn tilberedningstemperaturen ved hjelp av temperaturknappen.
Beskrivelse 4 Varselurknapp Kjølevifte For å bruke varseluret må du slå på lydsignalet ved å dreie knappen i klokkeretningen. Tallene tilsvarer minutter. Reguleringen er progressiv, og du kan benytte posisjoner mellom tallene. Varseluret aktiverer kun lydsignalet, det avbryter ikke tilberedningen. 5 Knapper for brennerne på platetoppen Nyttig for å få adgang til, og regulere brennerne på, platetoppen. Trykk inn og drei knappene mot klokka til verdien for å slå på de tilhørende brennerne.
Beskrivelse 2.5 Tilgjengelig tilbehør Reduksjonsrist Ovnsrist Nyttig for plassering av beholdere med mat som skal tilberedes. Langpanne Ovnens tilbehør som kan komme i kontakt med matvarer, er produsert av materialer som er i samsvar med forskriftene i gjeldende lovgivning. Originalt standardutstyr eller ekstrautstyr kan bestilles hos autoriserte servicesentere. Bruk kun originaltilbehør fra produsenten.
Bruk 3 Bruk 3.1 Advarsler Høy temperatur inni ovnsrommet ved bruk Fare for forbrenninger • Hold døren lukket under tilberedning. • Beskytt hendene med grytevotter når mat flyttes inne i ovnen. • Ikke berør varmeelementene inne i ovnen. • Ikke hell vann direkte på svært varme bakebrett. • Ikke la barn under 8 år nærme seg ovnen når den er i bruk. • Hvis du må sjekke maten eller når tilberedningen er ferdig, åpne døra 5 centimeter i noen få sekunder, la dampen slippe ut, og åpne så døra helt.
Bruk • Ikke spray med sprayprodukter i nærheten av produktet. • Ikke bruk eller etterlat brennbare materialer i nærheten av produktet eller i oppbevaringsrommet. • Ikke bruk beholdere eller utstyr i plast il å tilberede maten. • Ikke sett hermetikkbokser eller lukkede beholdere inn i ovnsrommet. • Hold alltid øye med produktet når du arbeider med olje og fett. • Fjern alle bakebrettene og ristene som ikke skal brukes under tilberedning fra ovnsrommet. Forholdsregler Gasslekkasje kan forårsake eksplosjon.
Bruk 3.2 Bruk av tilbehøret Reduksjonsrister Reduksjonsristene skal legges på ristene på platetoppen. Forsikre deg om at de er korrekt plassert. Før ristene og bakebrettene forsiktig inn i ovnsrommet til de stopper. Rister og bakebrett Rister og bakebrett må settes inn i ovnsstigene til de stopper. • De mekaniske sikkerhetslåsene som hindrer at man uforutsett kan dra ut risten, må være vendt nedover og mot ovnsrommets bakre del.
Bruk Hvis du brenneren skulle slukkes utilsiktet, vil en sikkerhetsinnretning sørge for at gasstilførselen kuttes, selv når kranen er åpen. Sett knappen tilbake på , og ikke prøv å tenne brenneren igjen før etter 60 sekunder. Korrekt plassering av brennerkroner og deksler Før du slår på gassbrennerne på platetoppen, må du forsikre deg om at brennerkronene er plassert på riktig plass, med tilhørende deksler. Pass på at åpningene 1 på brennerkronene er i samsvar med tennerne 3 og termoelementene 2.
Bruk Liste over funksjoner Over- og undervarme Varmen som kommer jevnt ovenfra og nedenfra, gjør dette systemet egnet til tilberedning av utvalgte retter. Tradisjonell tilberedning, også kjent som statisk konveksjon, er egnet når du bare skal tilberede én rett om gangen. Ideell for alle typer av stek, brød, kaker og er spesielt godt egnet for fett kjøtt, slik som gås og and. Undervarme med omluft Kombinasjonen av viften med det nedre varmeelementet, tillater en raskere tilberedning av matretten.
Bruk Eco Denne funksjonen er spesielt godt egnet for tilberedning på en enkelt rille, med lavt energiforbruk. Ideelt for tilberedning av kjøtt, fisk og grønnsaker. Vi anbefaler den ikke for kaker som krever heving. For å oppnå maksimal energisparing og redusere tiden anbefaler vi å putte inn maten uten å forvarm ovnsrommet. I ECO-funksjonen må du unngå å åpne døra under tilberedningen. I ECO-funksjonen er tilberedningstiden (og en eventuell forvarming) litt lenger.
Bruk • Med funksjonen Omluftsgrill bør ovnsrommet varmes opp først. • Vi anbefaler å plassere matretten midt på risten. • I grillfunksjonen anbefaler vi å dreie temperaturknappen til den høyeste verdien for optimal tilberedning. Råd om tilberedning av kaker og kjeks • Bruk fortrinnsvis mørke metallformer: de har evne til å absorbere varmen bedre. • Temperaturen og tilberedningstiden er avhengige av deigens kvalitet og konsistens.
Bruk Matvarer Vekt (Kg) Funksjon Rille Temperatur (° C) Tid (minutter) Lasagne Ovnsbakt pasta 3-4 3-4 Over- og undervarme Over- og undervarme 1 1 220 - 230 220 - 230 45 - 50 45 - 50 Kalvestek Svinefilet Pølser Roastbiff Stekt kanin Kalkunbryst Stekt svinenakke Stekt kylling 2 2 1.5 1 1.5 3 2-3 1.
Rengjøring og vedlikehold 4 Rengjøring og vedlikehold 4.1 Advarsler Feilaktig bruk Risiko for skader på overflatene • Ikke bruk dampstråler til rengjøring av produktet. • Ikke bruk rengjøringsprodukter som inneholder klor, ammoniakk eller blekemiddel på ståldeler, eller deler med metallisk overflatefinish (f.eks. anodisering, fornikling eller kromatering). • Ikke bruk slipende eller etsende rengjøringsmidler på glassdeler (f.eks. produkter i pulverform, flekkfjernere og stålsvamper).
Rengjøring og vedlikehold 4.3 Rengjøring av platetoppen Tennere og termoelementer Rister for platetoppen For en god funksjon må tennerne og termoelementene alltid være rene. Kontroller ofte om det er nødvendig å rengjøre dem med en fuktig klut. Eventuelle tørre rester kan fjernes med en trepinne eller en nål. Ta av ristene og rengjør med lunkent vann og ikke slipende oppvaskmiddel. Fjern alle rester omhyggelig. Tørk delene og sett dem på plass på platetoppen igjen.
Rengjøring og vedlikehold 4.4 Rengjøring av døra Demontering av døra For å gjøre rengjøringen enklere anbefaler vi å fjerne døren og legge den på et kjøkkenhåndkle. Gjør som følger for å fjerne døra: 1. Åpne døren fullstendig og sett de to knottene inn i åpningene i hengslene som indikert i figuren. 3. For å sette døra på plass igjen setter du hengslene inn i de riktige åpningene som er plassert på ovnen. Pass på at sporene A hviler fullstendig på åpningene.
Rengjøring og vedlikehold For å gjøre rengjøringen enklere kan du demontere de innvendige glassene som døren består av. 1. Fjern det innvendige glasset ved å dra det forsiktig oppover i den bakre delen, følg bevegelsene indikert av pilene (1). På den måten løsnes de 4 festede knottene fra plassene sine på døren. 2. Dra deretter den fremre delen (2) oppover. 3. Fjern det mellomliggende glasset ved å løfte det oppover.
Rengjøring og vedlikehold 4.5 Rengjøring av ovnsrommet Rengjøring av rister og bakebrett For å bevare ovnsrommet godt, bør det rengjøres etter hver gang det har vært i bruk, etter at det har kjølt seg ned. Unngå at matrester størkner inne i ovnsrommet, da det vil kunne ødelegge emaljen. Ta ut alle uttakbare deler. Rengjør ristene og bakebrettene med varmt vann og et ikke slipende vaskemiddel, skyll og tørk de fuktige delene grundig.
Rengjøring og vedlikehold Vapor Clean er en assistert rengjøringsprosedyre som forenkler fjerning av smuss. Takket være denne prosedyren er det svært enkelt å rengjøre ovnsrommet. Smussrester blir myknet opp av varmen og vanndampen, noe som gjør det lettere å fjerne dem etterpå. • Ved hjelp av en forstøver, må du spraye en løsning av vann og oppvaskmiddel inn i ovnsrommet. Rett spruten mot sideveggene, oppover, nedover og mot deflektoren. NO 4.
Rengjøring og vedlikehold Avslutning rengjøringssyklus Vapor Clean 4. Åpne døren og fjern skitten som sitter mindre fast med en mikrofiberklut. 5. Hardere skorper må fjernes med en ikkeslipende svamp med messingtråder. 6. I tilfelle fettrester er det mulig å bruke spesielle ovnsrengjøringsprodukter. 7. Fjern alt vann fra innsiden av ovnen. For en bedre hygiene og for å unngå at det lukter dårlig av maten, må man tørke ovnen ved bruk av en ventilert funksjon på 160 °C i ca. 10 minutter. 162 4.
Rengjøring og vedlikehold Utskiftning av lampen for den innvendige belysningen 4. Skyv ut og fjern lampen. Strømførende deler Fare for elektrisk støt 1. Fjern absolutt alt tilbehør inne i ovnsrommet. 2. Fjern ovnsstigene for rister/bakebrett. 3. Fjern lampedekselet med et redskap (f.eks. en skrutrekker). Vær forsiktig slik at du ikke skraper opp lakken på veggen inne i ovnsrommet. Ikke ta direkte på halogenlyspæren med fingrene dine, men bruk et isolerende materiale. 5.
Installasjon 5 Installasjon 5.1 Gasstilkobling Gasslekkasje Fare for eksplosjon • Etter alle inngrep må du kontrollere at dreiemomentet på gasskoblingene ligger mellom 10 Nm og 15 Nm. • Der det er nødvendig, bruker du en trykkregulator i overensstemmelse med gjeldende standard. • Ved fullført installasjon må du kontrollere om det finnes eventuelle lekkasjer, ved bruk av en såpeløsning, aldri med bruk av åpen flamme.
Installasjon Koblingen med gummislange i samsvar med gjeldende standard, kan kun skje hvis slangen er kontrollerbar i hele sin lengde. Den innvendige diameteren på slangen skal være 8 mm for flytende gass, og 13 mm for metangass og bygass. Tilkobling med fleksibel slange i stål Gjennomfør tilkobling til gassnettet ved bruk av en fleksibel gasslange med kontinuerlig vegg, i overensstemmelse med de egenskapene som er angitt i gjeldende standard.
Installasjon Tilkobling til flytende gass Ventilasjon i lokalene Bruk en trykkregulator, og utfør tilkoblingen til gassflasken i henhold til forskriftene fastsatt av gjeldende standarder. Produktet må installeres i lokaler som er permanent ventilert, som forutsatt av gjeldende standarder. I lokalet der produktet er installert, må det finnes nok luft som trengs til gassforbrenningen, og til å skifte ut luften inne i selve lokalet.
Installasjon 5.2 Tilpasning til forskjellige gasstyper Feil installasjon Fare for feilfunksjon 1 Tømming ved hjelp av avtrekksvifte 2 Tømming uten hjelp av avtrekksvifte I tilfelle av funksjon med andre gasstyper, må du skifte ut dysene på brennerne og regulere minimumsflammen på gasskranene.
Installasjon 2. Skift ut dysene med en rørnøkkel på 7 mm og i samsvar med den gassen du skal bruke (se “Tabell over egenskaper for brennere og dyser”). Monter knappen igjen og kontroller at flammen på brenneren er stabil. Drei knappen raskt fra maksimum- til minimumsposisjon: flammen skal ikke slukkes. Gjenta operasjonen på alle gasskranene. 3. Plasser brennerne korrekt på riktig plass. Regulering av minimum for metangass eller bygass Tenn brenneren, og sett den i minimumsposisjon.
Installasjon Gasstype og installasjonsland IT GB-IE FR-BE DE AT NL ES PT SE RU DK PL HU Gasstype 1 Metangass G20 G20 20 mbar • • • • • • • • • • G20/25 20/25 mbar 2 Metangass G20 G20 • 25 mbar 3 Metangass G25 25 mbar G25.3 25 mbar • • NO G25 4 Metangass G25.1 G25.1 • 25 mbar 5 Metangass G25 G25 • 20 mbar 6 Metangass G27 G27 • 20 mbar 7 Metangass G2.350 G2.
Installasjon Tabeller over egenskapene til brennere og dyser 1 Metangass G20 Merkeeffekt (kW) Diameter dyse (1/100 mm) Forkammer (trykt på dysen) Redusert effekt (W) 2 Metangass G20 Merkeeffekt (kW) Diameter dyse (1/100 mm) Forkammer (trykt på dysen) Redusert effekt (W) 3 Metangass G25 Merkeeffekt (kW) Diameter dyse (1/100 mm) Forkammer (trykt på dysen) Redusert effekt (W) 4 Metangass G25.
8 Flytende gass G30/31 Merkeeffekt (kW) Diameter dyse (1/100 mm) Forkammer (trykt på dysen) Redusert effekt (W) Merkeeffekt G30 (g/h) Merkeeffekt G31 (g/h) 9 Flytende gass G30/31 Merkeeffekt (kW) Diameter dyse (1/100 mm) Forkammer (trykt på dysen) Redusert effekt (W) Merkeeffekt G30 (g/h) Merkeeffekt G31 (g/h) 10 Flytende gass G30/31 Merkeeffekt (kW) Diameter dyse (1/100 mm) Forkammer (trykt på dysen) Redusert effekt (W) Merkeeffekt G30 (g/h) Merkeeffekt G31 (g/h) 11 Bygass G110 Merkeeffekt (kW) Diameter dy
Installasjon 5.3 Plassering Tungt produkt Fare for klemming • Plasser produktet inn i innbyggingsmøbelet ved hjelp av en annen person. Trykk på den åpne døren Fare for skader på produktet Hyller som er plassert over arbeidsoverflaten til produktet må ha en minimumsavstand på Y mm. Hvis det skal installeres en avtrekksvifte over platetoppen, følg bruksanvisningen for viften for å respektere korrekt avstand.
Installasjon NO Produktets mål B - Klasse 2 underklasse 1 (Integrert komfyr) A 600 mm B 600 mm C1 D min. 150 mm 900 - 915 mm. H 750 mm I 450 mm L2 600 mm 1 Minimumsavstand til sidevegger eller andre brennbare materialer. 2 Minimumsbredde skap (=A). C - Klasse 2 underklasse 1 (Integrert komfyr) Produktet må installeres av en kvalifisert tekniker og i henhold til gjeldende standarder.
Installasjon Produktets mål: plassering av gass- og strømtilkobling (mm) Plassering og nivellering Tungt produkt Fare for skader på produktet • Sett først inn de fremre føttene og deretter de bakre. Etter å ha foretatt den elektriske tilkoblingen skrur du på de fire medfølgende føttene. A 124 B 32 C 42 D 628 F min. 70 - Maks. 110 H 770 L 598 E = Strømtilkobling G = Gasstilkobling 174 For større stabilitet, er det helt nødvendig at produktet er korrekt nivellert i forhold til underlaget.
Installasjon Feste til veggen 3. Monter festestangen. For å unngå at produktet velter, må stabiliseringsinnretningene installeres. NO 1. Skru fast festeplaten til veggen på baksiden av produktet. 4. Plasser basen på kroken av festestangen på linje med basen av festeplaten til veggen. 2.
Installasjon 5. Plasser basen på festeplaten på linje med gulvet og stram skruene for å fastslå målene. 6. Ta hensyn til en avstand på 50 mm ved siden av produktet til åpningene på stangen. 176 7. Flytt stangen på veggen, og merk av posisjonen til åpningene som skal lages i veggen. 8. Etter å ha laget hullene i veggen bruker du boltene med skruer for å feste stangen til veggen. 9. Dytt komfyren mot veggen og sett samtidig inn stangen i platen som er festet i den nedre delen av produktet.
Installasjon Den medfølgende kanten er en integrert del av produktet, den må festes til produktet før det installeres. Kanten skal alltid plasseres og festes korrekt til produktet. 1. Løsne de 2 mutrene (B) plassert på baksiden av toppen. 2. Plasser kanten over koketoppen, tappene (C) skal festes i åpningene (D). 3. Fest kanten til toppen ved å skru fast skruene (A). 5.4 For installatøren • Støpselet må være tilgjengelig etter installasjon. Ikke bøy eller klem kabelen som kobler produktet til strømnettet.
Installasjon 5.5 Elektrisk tilkobling Elektrisk spenning Fare for elektrisk støt • Elektriske tilkoblinger må utføres av autorisert teknisk personell. • Bruk personlig verneutstyr. • Jordkoplingen er påbudt ifølge reglene fastlagt av sikkerhetsnormene for elektriske anlegg. • Slå av hovedstrømforsyningen. • Trekk ikke i ledningen for å ta ut støpselet. • Bruk ledninger som tåler en temperatur på minst 90 °C. • Skruene til forsyningsledningene på klemmebrettet må trekkes til med et dreiemoment på 1,5 -2 Nm.
