User manual

Användning
19
SV
3.5 Tillagning med funktionen Direct
Steam
1. Öppna apparatens lucka.
2. Lyft upp avdunstningstrågets lock.
Grill
Värmen som kommer från
grillelementet gör att man kan
uppnå utmärkta grillresultat särskilt
med köttbitar som är mellantjocka/
tunna och gör, i kombination med
den roterande grillen
(i förekommande fall), att man i
slutet av tillagningen kan få en jämn
stekyta. Idealisk för korvar,
revbensspjäll och bacon. Denna
funktion gör att man kan grilla stora
mängder mat (i synnerhet kött) med
ett jämnt resultat.
Grill med fläkt
Luftflödet som genereras av fläkten
gör värmen från grillen mjukare
vilket ger en optimal grillning även
av tjocka bitar mat. Idealisk för stora
köttbitar (t.ex. fläskstek).
Direct Steam
Denna funktion aktiverar det nedre
värmeelementets centrala del i
kombination med varmluftselementet
och fläkten och gör det möjligt att
tillaga livsmedlen genom
avdunstning av vattnet i det till syftet
avsedda tråget. Fläkten ser till att
värmen och den genererade ångan
fördelas jämnt, vilket ger en mild
tillagning som bevarar livsmedlens
utseende och näringsinnehåll.
Varmluft med fläkt
Kombinationen av fläkten och
varmluftselementet (som är inbyggt i
ugnens bakre del) gör att man kan
tillaga olika rätter på flera nivåer,
förutsatt att de kräver samma
temperaturer och samma
tillagningstid. Varmluftscirkulationen
garanterar en omedelbar och jämn
spridning av värmen. Det går till
exempel att samtidigt tillaga fisk,
grönsaker och kakor (på olika
nivåer) utan att lukterna och
smakerna blandas.
Placera inte föremål eller maträtter
på ugnens botten. Ugnens botten
och avdunstningstråget ska alltid
vara fria från föremål.