User manual

Uso
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3.4 Uso del horno
Encendido del horno
Para encender el horno:
1. Seleccione una cocción manual o
ajuste la duración de la cocción con el
mando del minutero. La regulación es
progresiva y pueden utilizarse
posiciones intermedias entre las cifras
indicadas.
2. Seleccione la temperatura con el mando
de la temperatura.
3. Seleccione la función de cocción
mediante el mando de funciones.
4. Al finalizar la cocción temporizada, se
activa un avisador acústico que se
desactiva automáticamente después de
algunos segundos.
Listado de las funciones
ECO
Esta función resulta especialmente
indicada para la cocción en un
solo nivel con un bajo consumo
energético.
Ideal para la cocción de carne,
pescado y verdura. No se
aconseja para alimentos que
requieren fermentación.
Para obtener el máximo ahorro
energético y reducir los tiempos de
cocción, se recomienda introducir
los alimentos en el horno sin
precalentar el compartimiento de
cocción.
En la función ECO no abra la
puerta durante la cocción.
En la función ECO, los tiempos de
cocción (y de un eventual
precalentamiento) son más largos.
Inferior ventilada
La combinación entre el ventilador y
la resistencia inferior permite
completar la cocción más
rápidamente. Este sistema se
aconseja para esterilizar o finalizar
la cocción de alimentos hechos ya
en la superficie pero no por dentro,
que requieren por lo tanto un calor
superior moderado. Ideal para
cualquier tipo de alimento.
Estático
El calor, que proviene a la vez de
la parte superior e inferior, hace
que este sistema sea adecuado
para cocinar determinados tipos de
alimentos. La cocción tradicional,
denominada también estática es
adecuada para cocinar un solo
plato a la vez. Ideal para asados
de cualquier tipo, pan o tartas
rellenas, resulta sobre todo
indicado para las carnes grasas,
como por ejemplo el ganso o el
pato.
Estático ventilado
El funcionamiento del ventilador
combinado con el cocinado
tradicional asegura cocinados
homogéneos incluso con recetas
complejas. Ideal para galletas y
pasteles, cocinadas a la vez en
varios niveles. (Para la cocción en
varias rejillas se aconseja utilizar el
2° y el 4° nivel).