User manual

Käyttö
118
Aseta ruoka ritilän keskelle.
Grillitoiminnossa on suositeltavaa
asettaa lämpötila korkeimman arvon
kohdalle paiston optimoimiseksi.
Neuvoja leivonnaisten ja piparien
paistamiseen
Käytä mieluummin tummia metallisia
vuokia, sillä ne absorboivat lämpöä
paremmin.
Lämpötila ja paistoaika riippuvat taikinan
laadusta ja tiiviydestä.
Jos paisto suoritetaan eri tasoilla, aseta
ruoat mieluiten 2. tai 4. tasolle, lisää
paistoaikaa muutamalla minuutilla ja
käytä vain kiertoilmatoimintoja.
Tarkista, että leivonnainen on sisältä
kypsää: työnnä paistoajan päätyttyä
hammastikku leivonnaisen korkeimpaan
kohtaan. Jos leivonnainen ei jää kiinni
hammastikkuun, se on kypsä.
Jos leivonnainen menee kasaan kun se
poistetaan uunista, seuraavan paiston
yhteydessä vähennä asetettua
lämpötilaa noin 10°C ja valitse
mahdollisesti pidempi paistoaika.
Marenkien ja tuulihattujen paistoajat
vaihtelevat niiden koon mukaan.
Neuvoja sulatukseen ja kohotukseen
Aseta sulatettavat ruoat ilman pakkausta
kannettomaan astiaan ja uunitilan
ensimmäiselle tasolle.
Vältä ruokien asettamista päällekkäin.
Lihan sulattamiseksi käytä toiselle tasolle
asetettavaa ritilää ja ensimmäiselle
tasolle asetettavaa uunipeltiä. Tällä
tavoin ruoka ei jää kosketuksiin
sulatuksessa syntyvän nesteen kanssa.
Jos leipä ja hedelmät on pilkottu paloiksi,
niiden sulaminen vaatii saman ajan
riippumatta niiden kokonaismäärästä ja -
painosta.
Herkimmät osat voidaan peittää
alumiinifoliolla.
Hyvää kohotusta varten aseta uunitilan
pohjalle vettä sisältävä astia.
Energian säästämiseksi
Pysäytä paisto muutama minuutti ennen
normaalisti käytettyä aikaa. Paisto jatkuu
jäljelle jäävien minuuttien ajan uunin
sisälle kertyneellä lämmöllä.
Vähennä luukun avaamista minimiin, jotta
energian häviämistä voitaisiin estää.
Pidä laitteen sisäosa aina puhtaana.
• (Mallista riippuen) Jos pizzalevyä ei
käytetä, ota se pois uunitilan pohjalta.