User manual

Limpieza y mantenimiento
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Limpieza de la parte inferior (solo en
algunos modelos)
1. Retire en secuencia la tapa de la piedra
para pizza (1) y el fondo (2) sobre el
que está colocada. El fondo debe
elevarse hacia arriba unos pocos
milímetros y después extraerse hacia el
exterior.
2. Levante algunos centímetros el extremo
de la resistencia inferior (3) y limpie el
fondo del compartimiento de cocción.
3. Coloque de nuevo el fondo de apoyo
de la piedra para pizza empujándolo
hasta el tope contra la parte trasera del
compartimiento de cocción y hágalo
bajar hasta encastrar la placa de la
resistencia en la base.
Limpieza de la piedra para pizza (solo
en algunos modelos)
La piedra para pizza debe lavarse por
separado según las siguientes
indicaciones:
La piedra debe limpiarse después de cada
uso. No efectúe un nuevo calentamiento si
ésta está incrustada. Para su limpieza vierta
50 cc de vinagre sobre la piedra, deje que
actúe durante 10 minutos, a continuación
quítelo restregando con una esponja de
malla metálica o abrasiva. Aclare con
agua y deje que se seque.
• Antes de las operaciones de limpieza,
elimine la suciedad quemada presente
en la piedra con la ayuda de una
espátula metálica o una rasqueta para
la limpieza de las placas vitrocerámicas.
• Para obtener una limpieza eficaz, la
piedra debe estar aún tibia; de no ser
así, lávela con agua caliente.
• Utilice esponjas de malla metálica o
scotch-brite abrasivas, embebidas en
limón o vinagre.
• No utilice detergentes.
• No lave en el lavavajillas.
• No deje la piedra en remojo.
• La piedra húmeda no debe ser utilizada.
Una vez concluidas las operaciones de
limpieza, espere al menos 8 horas antes
de utilizarla.
• Con el tiempo, podrían aparecer grietas
en la superficie de la piedra. Esto se
debe a la dilatación normal que los
esmaltes de revestimiento de la piedra
sufren a temperaturas elevadas.