User manual

Uso
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Grill ventilado
El aire producido por el ventilador
suaviza la onda de calor generada
por el grill, permitiendo un asado
óptimo también para alimentos muy
gruesos. Ideal para trozos grandes
de carne (por ejemplo, jarrete de
cerdo).
Estático ventilado (solo en algunos
modelos)
El funcionamiento del ventilador
combinado con el cocinado
tradicional asegura cocinados
homogéneos incluso con recetas
complejas. Ideal para galletas y
pasteles, cocinadas a la vez en
varios niveles. (Para la cocción en
varias rejillas se aconseja utilizar el
2° y el 4° nivel).
Pizza (solo en algunos modelos)
El funcionamiento del ventilador,
combinado con el grill y la
resistencia inferior, asegura
cocciones homogéneas incluso con
recetas complejas. Ideal no solo
para pizzas, sino también para
galletas y tartas.
Turbo (solo en algunos modelos)
La combinación del cocinado
ventilado con el tradicional permite
cocinar con suma rapidez y
eficacia diferentes alimentos en
varios niveles, sin que se transmitan
olores ni sabores. Ideal para
alimentos de gran volumen y que
requieren un cocinado intenso.
Turbo (solo en algunos modelos)
A esta función está asociada
también el símbolo de la pizza.
Gracias a la combinación del
ventilador con la cocción
tradicional se pueden obtener
óptimos resultados en la realización
de recetas para pizzas, hogazas y
tartas. Con el fin de optimizar los
resultados de estas recetas, el
fabricante propone, como
accesorios extras, una piedra
refractaria para alojar en el
compartimiento del horno y una
práctica paleta, útil para hornear la
pizza en la placa correspondiente.
Circular ventilada (solo en algunos
modelos)
La combinación entre el ventilador y
la resistencia circular (instalada en
la parte trasera del horno) permite
cocinar alimentos diferentes en
varios niveles, a condición de que
necesiten las mismas temperaturas y
el mismo tipo de cocción. La
circulación de aire caliente
garantiza una distribución
instantánea y uniforme del calor.
Por ejemplo, se podrá cocinar (en
varios niveles) pescado, verduras y
galletas sin que se mezclen los
olores o sabores.