User manual

Pulizia e manutenzione
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Pulizia della parte inferiore (solo su
alcuni modelli)
1. Rimuovere in successione il coperchio
piastra pizza (1) ed il fondo (2) su cui è
posizionata. Il fondo deve essere
sollevato verso l’alto di pochi millimetri e
poi estratto verso l’esterno.
2. Sollevare di qualche centimetro verso
l’alto l’estremità della resistenza inferiore
(3) e pulire il fondo del vano cottura.
3. Risistemare il fondo d’appoggio della
piastra pizza spingendolo fino a battuta
contro il retro del vano cottura e farlo
scendere in modo da incastrare la
piastrina della resistenza con la base
stessa.
Pulizia della piastra pizza (solo su alcuni
modelli)
La piastra pizza va lavata separatamente
secondo i seguenti accorgimenti:
la pietra deve essere pulita dopo ogni
utilizzo. Non procedere ad un nuovo
riscaldamento se questa risulta incrostata.
Per la pulizia versare 50 cc di aceto sulla
piastra, lasciare agire per 10 minuti, poi
rimuoverlo strofinando con una spugna a
maglia metallica o abrasiva. Risciaquare
con acqua e lasciare asciugare.
• Prima delle operazioni di pulizia,
rimuovere lo sporco bruciato sulla pietra
con l'aiuto di una spatola metallica o di
un raschietto per la pulizia dei piani di
cottura vetroceramici.
• Per una pulizia ottimale, la pietra deve
essere ancora tiepida o, in alternativa,
deve essere lavata con acqua calda.
• Utilizzare spugne a maglia metallica o
scotch-brite abrasive, imbevute di limone
o aceto.
• Non utilizzare detersivi.
• Non lavare in lavastoviglie.
• Non lasciare la pietra in ammollo.
• La pietra umida non deve essere
utilizzata prima di 8 ore dal termine delle
operazioni di pulizia.
• Nel tempo, la pietra potrebbe assumere
delle cavillature sulla superficie. Questo
non è altro che il normale dilatamento
che subiscono, ad elevate temperature,
gli smalti con la quale è rivestita la pietra.