Содержание 1 Предупреждения Общие меры безопасности Ответственность производителя Назначение прибора Идентификационная табличка Руководство по эксплуатации Утилизация Как читать руководство по эксплуатации 2 Описание 2.1 2.2 2.3 2.4 2.
Предупреждения 1 Предупреждения 1.1 Общие меры безопасности Риск получения травм • Во время эксплуатации данный прибор и его доступные части сильно нагреваются. Не дотрагивайтесь до нагревательных элементов во время эксплуатации. • Наденьте защитные термические перчатки, когда работаете с блюдами внутри духового шкафа. • Ни в коем случае не пытайтесь погасить пламя/пожар водой: выключите прибор и накройте пламя крышкой или покрывалом из огнестойкого материала.
• Не вставляйте острые металлические предметы (столовые приборы или инструменты) в прорези прибора. • Не наливайте воду на очень горячие противни. • Во время приготовления держите дверцу закрытой. • Если необходимо провести какие-либо манипуляции с готовящимся блюдом или после окончания процесса приготовления, приоткройте дверцу на 5 см на несколько секунд, чтобы дать выйти пару. Затем откройте дверцу полностью.
Предупреждения Риск повреждения прибора • Запрещается использовать абразивные или коррозионные чистящие средства (например, порошки, пятновыводители и металлические мочалки) для чистки стеклянных частей прибора. • При необходимости пользуйтесь деревянными или пластмассовыми кухонными принадлежностями. • Решетки и противни следует в ставить в направляющие до полной остановки. Механические предохранительные блокировки, препятствующие их выемке, должны быть повернуты вниз и в сторону задней стенки духовки.
• Вся посуда должна иметь плоское ровное дно. • В случае перелива через край посуды необходимо удалить пролитую жидкость с варочной поверхности. • Не разливайте на варочную поверхность кислые жидкости, например, лимонный сок или уксус. • Не ставьте пустые кастрюли или сковороды на включенные варочные поверхности. • В случае образования растрескиваний и трещин или если варочная поверхность из стеклокерамики расколется, немедленно выключите аппарат.
Предупреждения • Подключение к сети электропитания должно производиться уполномоченным техническим персоналом. • Требуется обязательное заземление в соответствии с процедурами, предусмотренными нормами по безопасности электрических приборов. • Используйте провода, выдерживающие температуру минимум 90 °C. • Момент затяжки винтов проводников питания клеммной панели должен быть равен 1,5 - 2 Нм. Для этого прибора • Перед заменой лампы необходимо удостовериться в том, что прибор выключен.
Предупреждения 1.5 Руководство по эксплуатации Данное руководство по эксплуатации является неотъемлемой частью прибора. Необходимо хранить его в целости и сохранности в доступном месте на протяжении всего срока службы прибора. Перед началом использования прибора внимательно прочитайте данное руководство по эксплуатации. 1.6 Утилизация Данный прибор должен утилизироваться отдельно от других отходов (директивы 2002/95/EC, 2002/96/EC, 2003/108/EC).
Предупреждения • По окончании срока службы прибора его следует передать в соответствующие центры дифференцированного сбора электрических и электронных отходов или же передать продавцу в момент покупки аналогичного прибора, в соотношении один к одному. Примите во внимание, что для упаковки прибора применяются безвредные материалы, пригодные для повторного использования. • Передайте материалы упаковки в соответствующие центры дифференцированного сбора отходов.
Описание 2 Описание 2.
Описание 2.2 Варочная панель Зона Внешний диаметр (мм) Макс. потребляемая мощность (Вт)* Внутренний диаметр (мм) Макс. потребляемая мощность (Вт)* 1 147 1200 - - 2 182 1800 - - 3 212 2200 122 750 овальная 170 2200 1400 конфорка * значения мощности указаны приблизительно и могут меняться в зависимости от выбранных настроек и напряжения сети.
Описание 2.3 Панель управления При помощи этой ручки можно выбирать температуру приготовления пищи. Поверните ручку по часовой стрелке на желаемое значение от минимума до максимума. 4 Цифровые часы с программированием (только в некоторых моделях) Используются для отображения текущего времени, настройки программируемых приготовлений и программирования таймера. RU 1 Ручка температуры 2 Индикаторная лампа 5 Ручки варочных зон панели Включается, когда духовка находится в фазе нагрева.
Описание 2.4 Другие части Внутреннее освещение Полки для размещения Внутреннее освещение прибора включается: • при открытии дверцы; • когда будет выбрана любая функция Прибор комплектуется полками для размещения противней и решеток на разной высоте. Уровни высот установки считаются снизу вверх (см. 2.1 Общее описание). Охлаждающий вентилятор за исключением функции . Когда дверца открыта, выключить внутреннее освещение невозможно. 2.
Описание Кладется сверху на противень и служит для приготовления блюд, которые могут стекать. Противень (только в некоторых моделях) Противень для глубокой жарки Служит для сбора жира, стекающего с блюд, положенных на решетку выше, и для выпечки тортов, пицц и сладостей. Комплектация принадлежностями зависит от модели. Принадлежности духовки, которые могут соприкасаться с продуктами, изготовлены из материалов, соответствующих нормам действующего законодательства.
Использование 3 Использование 3.1 Предупреждения Высокая температура внутри духовки во время использования Опасность получения ожогов • Во время приготовления держите дверцу закрытой. • Используйте термостойкие рукавицы для защиты рук во время перемещения блюд внутри духовки. • Не трогайте нагревательные элементы внутри духовки. • Не наливайте воду на очень горячие противни. • Не позволяйте детям, которым меньше 8 лет, приближаться к духовке во время ее работы.
Использование • Не накрывайте дно духовки алюминиевой или оловянной фольгой. • Если используется бумага для выпечки, ее следует расположить так, чтобы она не мешала циркуляции горячего воздуха внутри духовки. • Не ставьте кастрюли или противни непосредственно на дно духовки. • Не допускается использование поверхности внутреннего стекла открытой дверцы в качестве подставки под кастрюли или противни. • Не наливайте воду на очень горячие противни.
Использование Решетки и противни Решетки и противни следует вставлять в боковые направляющие до упора. • Защитные механические стопоры, препятствующие случайному извлечению решетки, должны быть повернуты вниз и к задней стенке рабочей камеры духовки. 3.3 Эксплуатация варочной поверхности Остаточное тепло Ненадлежащее использование Опасность получения ожогов • Детям трудно увидеть указание остаточного тепла.
Выключение зон приготовления Чтобы выключить зоны приготовления, поверните соответствующие ручки на символ 0. Зоны двойного нагрева Чтобы включить зоны двойного нагрева, поверните ручку на максимальное значение, а затем на символы или . При отпускании ручки автоматически возвращается максимальная мощность. Чтобы отрегулировать мощность конфорки двойного нагрева, поверните ручку в желаемое положение между минимальным и максимальным значением.
Использование 3.4 Использование духовки Включение духовки Чтобы включить духовку: 1. Выберите функцию приготовления при помощи ручки функций. 2. Выберите температуру при помощи ручки температуры. Список режимов приготовления Cтат. нагрев В этом режиме тепло, одновременно поступающее сверху и снизу, позволяет приготавливать особые типы блюд. Традиционный режим приготовления, называемый также статическим, подходит для приготовления одного блюда за раз.
Использование Задний нагрев + конвекция Сочетание вентилятора и нагрева сзади (встроенного в задней части духовки) обеспечивает жарку различных блюд на большем количестве уровней, при условии, что для их приготовления требуются одинаковые температуры и одинаковый тип жарки. Циркуляция горячего воздуха обеспечивает мгновенное и однородное распределение тепла.
Использование 3.5 Цифровые часы с программированием (только в некоторых моделях) Установка текущего времени Если время не установлено, нельзя запустить духовку в работу. При пользовании в первый раз или после отключения электропитания, на дисплее прибора появятся мигающие цифры. 1. Одновременно нажмите кнопки и . Точка между часами и минутами мигает.
Использование Под приготовлением по таймеру понимается функция, позволяющая начать приготовление и закончить его по истечении определенного периода времени, установленного пользователем. 1. После выбора функции и температуры жарки, нажмите на кнопку . На дисплее появятся цифры и символ , расположенный между часами и минутами. 2. Нажимайте на кнопки или для установки желаемого значения минут. 3. Подождите около 5 секунд, не нажимая на кнопки для активации функции.
Использование Запрограммированное приготовление Под запрограммированным приготовлением понимается функция, которая позволяет начать приготовление с заданной установкой времени и закончить по истечении определенного периода времени, установленного пользователем. 1. Установите продолжительность приготовления, как описано в предыдущем параграфе «Приготовление по таймеру». 2. Нажмите на кнопку . На дисплее появится сумма текущего времени с установленным временем продолжительности жарки. 3.
Использование Таймер Таймер не прерывает процесс приготовления, но предупреждает пользователя об истечении заданных минут. 3.6 Аналоговый программатор (только на некоторых моделях) Таймер может быть активирован в любой момент. появятся цифры . На дисплее и мигающий символ , расположенный между часами и минутами. 2. Нажимайте на кнопки или для установки желаемого значения минут. 3. Подождите около 5 секунд, не нажимая на кнопки для окончания регулировки таймера.
Использование Приготовление по таймеру Под приготовлением по таймеру понимается функция, позволяющая начать приготовление и закончить его по истечении определенного периода времени, установленного пользователем. 1. После выбора функции и температуры приготовления поверните ручку регулятора A. 2. Установите стрелку начала приготовления B на желаемое значение времени, указанное в центре часов (0... 180 минут). 3.
Использование 3.8 Рекомендации по приготовлению Советы для приготовления на гриле Общие рекомендации • Приготовление мяса на гриле может выполняться как в не разогретой, так и в предварительно разогретой духовке, если вы желаете изменить эффект приготовления. • В режиме гриля + конвекция рекомендуется предварительно разогреть рабочую камеру духовки. • Рекомендуется размещать продукты по центру решетки.
Использование • Чтобы проверить готовность: по окончании выпекания вставьте зубочистку в самую высокую точку приготавливаемого изделия. Если тесто не прилипнет к зубочистке, значит, выпечка готова. • Если после выемки из духовки выпечка оседает, то при следующем выпекании уменьшите установленную температуру приблизительно на 10 °C, установив в случае необходимости большее время приготовления. • Время приготовления безе и заварных пирожных зависят от размеров порций.
Использование Указательная таблица жарок Вес (кг) Режим Уровень Температура (°C) Время (минуты) Лазанья 3-4 Cтат. нагрев 1 220 - 230 45 - 50 Запеченная паста 3-4 Cтат.
Чистка и уход 4 Чистка и уход 4.1 Предупреждения Неправильное использование Риск повреждения поверхностей • Не используйте для чистки прибора струи пара. • Для чистки компонентов из стали или с металлическим покрытием (например, анодированных, никелированных или хромированных) не пользуйтесь чистящими средствами, содержащими хлор, нашатырный спирт или отбеливающие вещества.
Чистка и уход 4.3 Чистка варочной панели Еженедельная чистка Чистка стеклокерамической панели Очищайте и ухаживайте за варочной панелью один раз в неделю обычным моющим средством для стеклокерамики. Всегда соблюдайте указания производителя. Силикон, имеющийся в этих продуктах, создает непромокаемую защитную пленку, а также защищает от загрязнений. Все пятна останутся на пленке и, их можно легко удалить. Протрите поверхности сухой тряпкой.
Чистка и уход 4.4 Чистка дверцы Снятие дверцы Для облегчения операций чистки снимите дверцу и поместите ее на холстину. Для снятия дверцы необходимо выполнить следующие операции: 1. Полностью откройте дверцу и вставьте два штифта в отверстия шарниров, указанные на схеме. 3. Чтобы снова установить дверцу, вставьте шарниры в соответствующие пазы, расположенные на духовке, так чтобы шлицы A полностью вошли в пазы. Опустите дверцу вниз, установите ее и извлеките штифты из отверстий петель.
Чистка и уход Демонтаж внутренних стекол Для облегчения чистки внутренних стекол, из которых состоит дверца, они могут быть полностью сняты в следующем порядке. 1. Снимите внутреннее стекло, осторожно потянув его кверху в задней части в направлении, указанном стрелками (1). Таким образом разблокируются 4 стержня, прикрепленные к стеклу со стороны своих гнезд на дверце духовки. 2. Затем потяните стекло к передней части кверху (2). 4. Очистите внешнее стекло и снятые ранее стекла.
Чистка и уход 4.5 Чистка рабочей камеры духовки Чистка решеток и противней духовки Чтобы сохранить духовку в хорошем состоянии, следует регулярно чистить ее после остывания. Не оставляйте внутри рабочей камеры духовки остатков пищи, так как, засохнув, они могут повредить эмаль. Извлеките все съемные части. Промойте решетки и противни духовки горячей водой и очистите их неабразивными чистящими средствами, тщательно сполосните и вытрите насухо.
Чистка и уход Паровая очистка Паровая очистка - это процесс поддерживаемой чистки, упрощающий удаление загрязнений. Благодаря этому процессу можно очень легко очистить внутреннюю часть духовки. Остатки загрязнений размягчаются под воздействием тепла и водяного пара, упрощается их следующее удаление. • Распылите водный раствор моющего средства для посуды внутри духовки с помощью специального распылителя. Направьте струю в сторону боковых стенок, верха, дна и в сторону дефлектора.
Чистка и уход Окончание цикла Паровой очистки 4.6 Внеплановое техобслуживание 4. Откройте дверцу и удалите менее засохшие загрязнения салфеткой из микрофибры. 5. Стойкие остатки удалите при помощи неабразивной губки с латунными волокнами. 6. Жирные остатки можно отмыть специальными средствами для чистки духовок. 7. Удалите из духовки оставшуюся воду.
Чистка и уход Замена лампы внутреннего освещения 4. Извлеките и снимите лампу. Части под электрическим напряжением Опасность поражения электрическим током • Отключите прибор от электрического питания. • Используйте защитные перчатки. Следите за тем, чтобы не оцарапать эмаль на стенках рабочей камеры духовки. Не прикасайтесь к галогеновой лампе пальцами, используйте изоляционный материал. 5. Замените лампочку на такую же (40 Вт). 6. Установите на место крышку.
Установка 5 Установка 5.1 Встраивание Тяжелый прибор Опасность получения травм из-за раздавливания • Встраивание прибора в мебель следует производить вдвоем. Давление на открытую дверцу Риск повреждения прибора Минимальное расстояние между подвесным шкафом, размещаемым над рабочей поверхность прибора, должно быть равным Y мм. В случае установления вытяжки над варочной панелью, рекомендуется обращаться к руководству по установке вытяжки, чтобы определить правильное расстояние.
Установка Габаритные размеры прибора В - 2 Класс 1 подкласс (Встроенный прибор) A 600 мм B 600 мм C1 D мин. 150 мм 900 - 915 мм H 750 мм I 450 мм L2 600 мм стен или от других воспламеняющихся материалов. 2 Минимальная ширина шкафа (=A). С - 2 Класс 1 подкласс (Встроенный прибор) Прибор должен устанавливаться квалифицированным специалистом с соблюдением действующих норм.
Установка Размеры прибора: место подключения к сети электрического питания (мм) Размещение и выравнивание Тяжелый прибор Риск повреждения прибора • Сначала вставьте передние, затем задние ножки. После электрического подключения привинтите четыре ножки из оснастки прибора. A 124 B 32 F мин. 105 - макс. 160 H 770 L 598 E = Подключение к электрической сети 334 Для обеспечения хорошей стабильности необходимо правильно выровнять прибор на полу.
Установка Крепление к стене 3. Соберите крепежную скобу. Во избежание опрокидывания прибора должны быть установлены стабилизирующие устройства. 1. Привинтите закрепляющую пластинку, на задней стороне прибора, к стене. 4. Выровняйте основу крюка крепежной скобы с основой отверстия пластины крепления к стене. RU 2. Отрегулируйте высоту 4 ножек.
Установка 5. Выровняйте основание крепежной скобы до пола и затяните винты, фиксируя данные размеры. 7. Приставьте скобу к стене и отметьте места под отверстия, которые необходимо проделать в стене. 6. Необходимо учитывать расстояние 50 мм от боковой части прибора до отверстий скобы. 8. После выполнения отверстий в стене, необходимо использовать дюбели с винтами, чтобы закрепить скобу к стене. 9. Задвиньте плиту к стене и одновременно вставьте скобу в пластину, закрепленную на задней стенке прибора.
Установка Доборная планка является неотъемлемой частью изделия и её необходимо прикрепить к прибору перед его установкой. Доборная планка должна быть установлена и корректно прикреплена к прибору. 1. Открутите 2 гайки (B), расположенные в задней части панели. 2. Разместите доборную планку над панелью таким образом чтобы штыри (C) соответствовали отверстиям (D). 3. Закрепите доборную планку на панели, завинтив винты (A). 5.
Установка Прибор может работать при следующих условиях: • 220-240 В 2~ Провода электропитания имеют размеры с учетом коэффициента одновременности (в соответствии с нормой EN 60335-2-6). Стационарное подключение Кабель трехжильный 3 x 4 мм². • 220-240 В 3~ Кабель четырехжильный 4 x2,5 мм². • 220-240 В 1N~ Кабель трехжильный 3 x 4 мм². • 380-415 В 2N~ Кабель четырехжильный 4 x2,5 мм². • 380-415 В 3N~ Пятижильный кабель 5 x 1,5 мм². Вышеуказанные значения относятся к сечению внутреннего кабеля.