Spis treści 1.1 1.2 1.3 1.4 1.5 1.6 1.7 Ogólne zalecenia dotyczące bezpieczeństwa Odpowiedzialność producenta Przeznaczenie urządzenia Tabliczka znamionowa Instrukcja obsługi Utylizacja Jak czytać instrukcje obsługi 340 340 344 344 345 345 345 346 2 Opis 347 2.1 2.2 2.3 2.4 2.5 347 348 349 350 350 Opis ogólny Płyta kuchenna Panel sterowania Pozostałe części Dostępne akcesoria 3 Użytkowanie 3.1 3.2 3.3 3.4 3.5 3.6 3.7 3.
Ostrzeżenia 1 Ostrzeżenia 1.1 Ogólne zalecenia dotyczące bezpieczeństwa Obrażenia na osobach • Urządzenie i jego elementy są bardzo gorące podczas użytkowania. Podczas użytkowania nie należy dotykać elementów grzejnych. • Podczas przekręcania żywności w komorze pieczenia, należy chronić ręce zakładając rękawice termiczne. • Nie należy nigdy próbować gasić płomienia lub pożaru wodą: wyłączyć urządzenie i nakryć płomień pokrywą lub ognioodporną narzutą.
• Nie należy wkładać ostro zakończonych metalowych przedmiotów (sztućce lub przyrządy) do szczelin. • Nie wlewać wody na bardzo gorące blachy. • Podczas pieczenia drzwiczki powinny być zamknięte. • Przy sprawdzeniu potrawy lub pod koniec pieczenia otworzyć drzwiczki na 5 cm na kilka sekund, aby uwolnić parę, a następnie otworzyć zupełnie drzwiczki. • Nie otwierać schowka (jeżeli obecny), gdy piekarnik jest włączony i jeszcze gorący. • Przedmioty w schowku mogą być bardzo gorące po użyciu piekarnika.
Ostrzeżenia Uszkodzenie urządzenia • Nie stosować ściernych lub agresywnych detergentów (np. produktów z granulkami, odplamiaczy i metalowych gąbek) na częściach szklanych. • Ewentualnie używać drewnianych lub plastikowych narzędzi. • Ruszty i blachy powinny być wkładane w boczne prowadnice, aż do całkowitego zatrzymania. Mechaniczne blokady bezpieczeństwa, które zapobiegają ich wyjęciu powinny być odwrócone do dołu, w kierunku tylnej części komory. • Nie siadać na urządzeniu.
Ostrzeżenia • Nie stosować ściernych lub agresywnych detergentów (np. produktów z granulkami, odplamiaczy i metalowych gąbek) na częściach szklanych. • Nie myć w zmywarce zdejmowanych części takich jak kratki, korony i nakładki. • Nie używać otwartych drzwiczek jako dźwigni do ustawienia urządzenia w meblu. • Nie wywierać zbyt dużego nacisku na otwarte drzwiczki. • Nie stosować klamki do podnoszenia lub przenoszenie urządzenia.
Ostrzeżenia • Podłączenie elektryczne powinno być wykonane przez wykwalifikowany personel techniczny. • Należy obowiązkowo wykonać uziemienie, zgodnie z normami bezpieczeństwa dotyczącymi instalacji elektrycznych. • Używać przewodów odpornych na temperaturę co najmniej 90 °C. • Moment dokręcenie śrub przewodów zasilających listwy zaciskowej powinien wynosić 1,5 - 2 Nm. 1.
Ostrzeżenia 1.5 Instrukcja obsługi Niniejsza instrukcja stanowi integralną część urządzenia i powinna być przechowywana w całości oraz w zasięgu ręki użytkownika przez cały okres eksploatacji. Przed użyciem urządzenia należy uważnie przeczytać niniejszą instrukcję obsługi. 1.6 Utylizacja Urządzenie należy poddać utylizacji oddzielnie od innych odpadów (dyrektywy 2002/95/WE, 2002/96/WE, 2003/108/WE).
Ostrzeżenia • Powierzyć urządzenie odpowiednim centrom selektywnej zbiórki odpadów elektrycznych i elektronicznych lub oddać sprzedawcy w momencie zakupu podobnego urządzenia. Opakowanie urządzenia zostało wykonane z materiałów, które nie zanieczyszczają środowiska i nadają się do recyklingu. • Materiały z opakowania należy oddać do odpowiednich punktów selektywnej zbiórki odpadów. Opakowania z tworzyw sztucznych Niebezpieczeństwo uduszenia się • Nie pozostawiać opakowania i jego elementów bez nadzoru.
Opis 2 Opis 2.
Opis 2.2 Płyta kuchenna Strefa Średnica zewnętrzna (mm) Maks. pobrana moc (W)* Średnica Maks. pobrana wewnętrzna (mm) moc (W)* 1 147 1200 - - 2 182 1800 - - 3 212 2200 122 750 4 płyta owalna 2200 170 1400 * wartości mocy są przykładowe i mogą się zmieniać w zależności od wybranych ustawień i napięcia sieci.
Opis 2.3 Panel sterowania Za pomocą tego pokrętła można wybrać temperaturę pieczenia. Przekręcić pokrętło w prawo, na żądaną wartość w zakresie od minimum do maksimum. 2 Kontrolka Jej włączenie wskazuje, że piekarnik znajduje się w fazie nagrzewania. Wyłącza się, gdy temperatura osiągnie ustawioną wartość. Gdy miga oznacza, że ustawiona temperatura wewnątrz piekarnika jest utrzymywana na stałym poziomie. 3 Pokrętło funkcji Różne funkcje piekarnika odpowiadają różnym trybom pieczenia.
Opis 2.4 Pozostałe części Oświetlenie wewnętrzne Poziomy Wewnętrzne oświetlenie urządzenia włącza się: • po otwarciu drzwiczek; • po wybraniu jakiejkolwiek funkcji z Urządzenie posiada poziomy do umieszczania na nich blach i rusztów na różnych wysokościach. Wysokości ustala się od dołu do góry (patrz 2.1 Opis ogólny). wyjątkiem funkcji . Wentylator Gdy drzwiczki są otwarte nie można wyłączyć wewnętrznego oświetlenia. 2.
Opis Ruszt do blachy (tylko w niektórych modelach) Do umieszczenia na nim blachy w celu pieczenia produktów, które mogą kapać. Blacha (tylko w niektórych modelach) Głęboka blacha Do gromadzenia tłuszczu wydzielającego się z produktów umieszczonych na górnym ruszcie i pieczenia tortów, pizzy i ciast. W niektórych modelach nie są dostępne wszystkie akcesoria. Do gromadzenia tłuszczu wydzielającego się z produktów umieszczonych na górnym ruszcie.
Użytkowanie 3 Użytkowanie 3.1 Ostrzeżenia Wysoka temperatura wewnątrz komory pieczenia podczas użytkowania Niebezpieczeństwo poparzeń • Podczas pieczenia drzwiczki powinny być zamknięte. • Podczas przekręcania żywności należy chronić ręce zakładając rękawice termiczne. • Nie dotykać elementów grzejnych wewnątrz urządzenia. • Nie wlewać wody na bardzo gorące blachy. • Nie pozwolić dzieciom poniżej 8 roku życia na zbliżanie się do funkcjonującego piekarnika.
Użytkowanie • Nie przykrywać dna komory pieczenia folią aluminiową lub cynfolią. • W przypadku przygotowywania potrawy w papierze do pieczenia, należy umieścić go tak, aby nie zakłócał cyrkulacji gorącego powietrza wewnątrz komory pieczenia. • Nie kłaść garnków lub blach bezpośrednio na dnie komory urządzenia. • Nie kłaść garnków lub blach bezpośrednio na środkowej szybce otwartych drzwiczek. • Nie wlewać wody na bardzo gorące blachy.
Użytkowanie Ruszty i blachy 3.3 Użytkowanie płyty Ruszty i blachy powinny być wkładane w boczne prowadnice, aż do punktu zatrzymania. • Mechaniczne blokady bezpieczeństwa, które zapobiegają przypadkowemu wyjęciu rusztu powinny być odwrócone do dołu, w kierunku tylnej części komory pieczenia. Ciepło szczątkowe Nieprawidłowe użytkowanie Niebezpieczeństwo poparzeń • Dzieci, mogą nie zauważyć wskazania o gorących jeszcze powierzchniach.
Wyłączenie stref grzewczych Aby wyłączyć strefy grzewcze, przekręcić dane pokrętła na symbol 0. Strefy z podwójnym nagrzewaniem Aby włączyć strefy grzewcze z podwójnym nagrzewaniem, należy przekręcić pokrętło na maksymalną wartość, a następnie na symbole lub . Po puszczeniu, pokrętło automatycznie powróci na pozycję maksymalnej mocy. Aby wyregulować moc płyty z podwójnym nagrzewaniem, przekręcić pokrętło na żądaną pozycję, od minimum do maksimum.
Użytkowanie 3.4 Użytkowanie piekarnika Włączenie piekarnika Aby włączyć piekarnik, należy: 1. Wybrać funkcję pieczenia za pomocą pokrętła funkcji. 2. Wybrać temperaturę za pomocą pokrętła temperatury. Spis funkcji 356 Mały grill Taka funkcja, poprzez działanie ciepła wytworzonego z jednej środkowej grzałki, pozwala na grillowanie małych porcji mięsa i ryb, przygotowywanie szaszłyków, tostów i wszelkich grillowanych warzyw.
Użytkowanie Termoobieg z obiegiem powietrza Połączenie wentylatora z grzałką termoobiegu (wbudowana w tylną część piekarnika) pozwala na pieczenie potraw na różnych poziomach, o ile wymagają tej samej temperatury i takiego samego rodzaju pieczenia. Obieg gorącego powietrza zapewnia natychmiastowe i równomierne rozprowadzenie ciepła. Jest na przykład możliwe jednoczesne pieczenie (na kilku poziomach) ryb, warzyw i ciastek, bez przechodzenia zapachów i smaków.
Użytkowanie 3.5 Programator cyfrowy (tylko w niektórych modelach) Ustawienie godziny Jeśli czas nie jest ustawiony, nie jest możliwe włączenie piekarnika. Przy pierwszym użyciu lub po awarii zasilania, urządzenie będzie pokazywać migające cyfry na wyświetlaczu. 1. Jednocześnie wcisnąć przyciski i Miga punkcik między godzinami i minutami.
Użytkowanie 5. Aby wyłączyć dzwonek wystarczy wcisnąć jakikolwiek przycisk zegara programowania. Pieczenie na czas Pieczenie na czas jest funkcją, która pozwala na rozpoczęcie i zakończenie pieczenia po upływie ustawionego przez użytkownika czasu. 6. Nacisnąć jednocześnie przyciski 1. Po wybraniu jednej z funkcji i temperatury pieczenia, wcisnąć przycisk . Urządzenie przedstawi cyfry i symbol wyświetlony między godzinami a minutami. i , aby wyzerować zegar programowania.
Użytkowanie 6. Aby wyłączyć dzwonek wystarczy wcisnąć jakikolwiek przycisk zegara programowania. Pieczenie zaprogramowane Pieczenie zaprogramowane jest funkcją, która pozwala na rozpoczęcie pieczenia w ustalonym czasie i zakończenie po upływie czasu ustawionego przez użytkownika. 7. Nacisnąć jednocześnie przyciski , aby wyzerować zegar programowania. 1. Ustawić czas trwania pieczenia, jak opisano w poprzednim paragrafie „Pieczenie na czas” . 2. Wcisnąć przycisk .
Użytkowanie Minutnik Minutnik nie przerywa pieczenia, ostrzega wyłącznie użytkownika o upływie ustawionych minut. 3.6 Programator analogowy (tylko w niektórych modelach) W każdej chwili można uaktywnić minutnik. 1. Wcisnąć przycisk . Na wyświetlaczu pojawią cyfry i migająca kontrolka minutami. między godzinami a A Pokrętło regulacji B Wskazówka rozpoczęcia pieczenia 2. Nacisnąć lub , aby ustawić żądane minuty. 3.
Użytkowanie Pieczenie na czas Pieczenie na czas jest funkcją, która pozwala na rozpoczęcie i zakończenie pieczenia po upływie ustawionego przez użytkownika czasu. 1. Po wybraniu jednej z funkcji i temperatury pieczenia, przekręcić pokrętło regulacji A. 2. Ustawić wskazówkę rozpoczęcia pieczenia B na żądanej wartości czasu, wskazanej na środku zegara (0... 180 minut). 3. Po upływie ustalonego czasu zostaną wyłączone wszystkie elementy grzejne i uaktywni się sygnał dźwiękowy.
Użytkowanie 3.8 Porady dotyczące przygotowywania potraw Porady dotyczące pieczenia w funkcji Grilla Porady ogólne • Mięso można grillować wkładając je zarówno do zimnego piekarnika jak i do wstępnie nagrzanego, w celu zmiany rezultatu. • W funkcji Grill z obiegiem powietrza, przed grillowaniem zaleca się wstępne nagrzanie komory pieczenia. • Należy umieścić produkt na środku rusztu.
Użytkowanie • Aby sprawdzić, czy ciasto jest upieczone w środku: po zakończeniu pieczenia wbić wykałaczkę w jego najwyższy punkt. Jeżeli ciasto nie przykleja się do wykałaczki to znaczy, że jest ono upieczone. • Jeżeli po wyjęciu, ciasto opada, podczas kolejnego pieczenia obniżyć ustawioną temperaturę o około 10°C ewentualnie ustawiając dłuższy czas pieczenia. • Czas pieczenia bez i profiterole zależy od ich wielkości.
Użytkowanie Przykładowa tabela pieczenia Potrawy Lasagne Zapiekanka Pieczona cielęcina Schab Kiełbasa Rostbef Królik pieczony Filet z indyka Ciężar (kg) Funkcja Poziom Temperatura (°C) Czas (minut) 3-4 Grzałka górna i dolna 1 220 - 230 45 - 50 3-4 Grzałka górna i dolna 1 220 - 230 45 - 50 2 Turbo/Termoobieg 2 180 - 190 90 - 100 2 Turbo/Termoobieg 2 180 - 190 70 - 80 1,5 Grill z obiegiem powietrza 4 260 15 1 Turbo/Termoobieg 2 200 40 - 45 1,5 Termoobieg 2 180 - 190 70
Czyszczenie i konserwacja 4 Czyszczenie i konserwacja 4.2 Czyszczenie powierzchni 4.1 Ostrzeżenia Aby utrzymać powierzchnie w dobrym stanie, należy po każdym użyciu i ostygnięciu regularnie je czyścić. Niedozwolone użycie Ryzyko uszkodzenia powierzchni • Nie stosować pary do czyszczenia urządzenia. • Nie stosować produktów czyszczących zawierających chlor, amoniak lub wybielacze na częściach stalowych lub wykończonych powłoką metalową (np. anodowane, niklowane, chromowane).
Czyszczenie i konserwacja 4.3 Czyszczenie płyty kuchennej Cotygodniowe czyszczenie Czyszczenie płyty witroceramicznej Raz w tygodniu wyczyścić płytę kuchenną zwyczajnym środkiem do czyszczenia powierzchni witroceramicznych. Zawsze przestrzegać zaleceń producenta. Sylikon zawarty w takich produktach wytwarza nieprzemakalną warstwę ochronną, oporną na brud. Wszystkie plamy pozostają na warstwie ochronnej i można je łatwo usunąć. Następnie wytrzeć powierzchnię czystą szmatką.
Czyszczenie i konserwacja 4.4 Czyszczenie drzwiczek Demontaż drzwiczek Aby ułatwić czynności związane z czyszczeniem, zaleca się zdjęcie drzwiczek i położenie ich na ściereczce. Aby zdjąć drzwiczki należy: 1. Otworzyć zupełnie drzwiczki i włożyć dwa sworznie w otwory zawiasów pokazanych na rysunku. 3. Aby ponownie zamontować drzwiczki, włożyć zawiasy do odpowiednich otworów na piekarniku, upewniając się, że rowki A całkowicie opierają się na szczelinach.
Czyszczenie i konserwacja Aby ułatwić czyszczenie, można rozmontować wewnętrzne szybki wchodzące w skład drzwiczek. 1. Wyjąć wewnętrzną szybkę pociągając ją delikatnie ku górze w części tylnej, ruchem wskazanym przez strzałki (1). W ten sposób 4 sworznie zamocowane do szybki odczepiają się od gniazd w drzwiczkach. 2. Następnie pociągnąć szybkę ku górze w części przedniej (2). 3.
Czyszczenie i konserwacja 4.5 Czyszczenie komory urządzenia Czyszczenie rusztów i blach Aby utrzymać komorę urządzenia w dobrym stanie należy ją regularnie czyścić po każdym użyciu. Zawsze poczekać, aż wystygnie. Nie dopuścić do zaschnięcia wewnątrz komory resztek z żywności, ponieważ mogłyby uszkodzić emalię. Wyjąć wszystkie możliwe do wyjęcia części. Umyć ruszty i blachy gorącą wodą i nieściernym detergentem, przetrzeć wodą i wytrzeć na sucho.
Czyszczenie i konserwacja Czyszczenie parowe Funkcja Czyszczenia Parowego jest czyszczeniem wspomaganym, które ułatwia usuwanie brudu. Dzięki takiemu procesowi można w bardzo prosty sposób wyczyścić wnętrze piekarnika. Resztki brudu są zmiękczane przez ciepło i parę wodną co ułatwia ich usuwanie. • Za pomocą spryskiwacza rozpryskać wewnątrz piekarnika roztwór wody z płynem do naczyń. Spryskać w kierunku ścianek bocznych, do góry, na dół i w kierunku deflektora.
Czyszczenie i konserwacja Koniec cyklu Czyszczenia Parowego 4.6 Konserwacja nadzwyczajna 4. Otworzyć drzwiczki i wytrzeć szmatką z mikrofibry mniej uciążliwe zabrudzenia. 5. Do usunięcia bardzo opornego brudu użyć nieściernej gąbki z włókniną z mosiądzu. 6. W przypadku resztek tłuszczu można użyć specjalnych detergentów do czyszczenia piekarników. 7. Usunąć wodę pozostałą wewnątrz piekarnika.
Czyszczenie i konserwacja Wymienić lampkę oświetlenia wewnętrznego 4. Wyjąć żarówkę. Części pod napięciem Niebezpieczeństwo porażenia prądem • Odłączyć urządzenie od zasilania elektrycznego. • Użyć rękawic ochronnych. Uważać, aby nie zarysować emalii na ściance komory pieczenia. Nie dotykać żarówki halogenowej palcami, użyć odpowiedniego materiału zabezpieczającego. 5. Wymienić żarówkę na nową o takiej samej charakterystyce (40W). 6. Zamontować pokrywkę.
Montaż 5 Montaż 5.1 Ustawienie Ciężkie urządzenie Niebezpieczeństwo zranienia przez zgniecenie • Z pomocą drugiej osoby umieścić urządzenie w meblu. Naciśnięcie na otwarte drzwiczki Ryzyko uszkodzenia urządzenia Półki umieszczone nad blatem roboczym urządzenia muszą się znajdować w minimalnej odległości Y mm. Jeżeli nad płytą kuchenną zostanie zainstalowany okap wyciągowy, skonsultować jego instrukcję i zachować odpowiednią odległość.
Montaż Gabaryty urządzenia B - Klasa 2 podklasa 1 (Urządzenie zabudowane) A 600 mm B 600 mm C1 D min. 150 mm 900 - 915 mm H 750 mm I 450 mm L2 600 mm 1 Minimalna odległość od bocznych ścianek lub od innych materiałów łatwopalnych. PL 2 Minimalna szerokość szafki (=A). C - Klasa 2 podklasa 1 (Urządzenie zabudowane) Urządzenie musi zainstalować wykwalifikowany technik, zgodnie z obowiązującymi przepisami.
Montaż Wymiary urządzenia: Miejsce podłączenia elektrycznego (mm) Ustawienie i wypoziomowanie Ciężkie urządzenie Ryzyko uszkodzenia urządzenia • Najpierw włożyć nóżki przednie, a następnie tylne. Po podłączeniu elektrycznym, dokręcić do urządzenia cztery nóżki znajdujące się w wyposażeniu. A 124 B 32 F min. 105 - Maks. 160 H 770 L 598 E = Podłączenie elektryczne 376 Aby zapewnić większą stabilność, urządzenie musi być dobrze wypoziomowane na posadzce.
Montaż Montaż na ścianie 3. Zmontować listwę mocującą. Aby uniknąć przewrócenia, należy zamontować elementy stabilizujące. 1. Dokręcić płytkę mocującą z tyłu urządzenia do ściany. 4. Wyrównać podstawę haka listwy mocującej z podstawą nacięcia na płytce mocującej do ściany. PL 2. Wyregulować wysokość 4 nóżek.
Montaż 5. Wyrównać podstawę listwy mocującej aż do ziemi i dokręcić śruby w celu zablokowania wymiarów. 6. Uwzględnić odległość 50 mm od boku urządzenia do otworów w listwie. 378 7. Umieścić listwę na ścianie i zaznaczyć pozycję otworów do wykonania. 8. Po wywierceniu otworów użyć kołków z wkrętami w celu przymocowania listwy do ściany. 9. Popchnąć kuchnię do ściany i jednocześnie włożyć listwę do płytki przymocowanej do tylnej ścianki urządzenia.
Montaż Znajdujący się w wyposażeniu panel stanowi nieodłączną cześć produktu i przed przystąpieniem do montażu należy go przymocować do urządzenia. Panel należy zawsze prawidłowo umieścić i przymocować do urządzenia. 1. Odkręcić 2 nakrętki (B) znajdujące się z tyłu płyty. 2. Umieścić panel na płycie tak, aby sworznie (C) znajdowały się na przeciw otworów (D). 3. Przymocować panel do płyty śrubami (A). 5.
Montaż Urządzenie może funkcjonować: • 220-240 V 2~ Wymiary kabli zasilających uwzględniają współczynnik jednoczesności (zgodnie z normą EN 60335-2-6). Podłączenie stałe Kabel trójżyłowy 3 x 4 mm². • 220-240 V 3~ Zgodnie z zasadami prawidłowego wykonywania instalacji zastosować na linii zasilającej wyłącznik omnipolarny. Wyłącznik omnipolarny powinien być łatwo dostępny i znajdować się w pobliżu urządzenia. Kabel czterożyłowy 4 x 2,5 mm².