Innholdsfortegnelse 1.1 1.2 1.3 1.4 1.5 1.6 1.7 196 Generelle sikkerhetsregler Produsentens ansvar Formålet med produktet Typeskilt Denne bruksanvisningen Kassering Hvordan lese bruksanvisningen 2 Beskrivelse 2.1 2.2 2.3 2.4 2.5 Generell beskrivelse Platetopp Betjeningspanel Andre deler Tilgjengelig tilbehør 3 Bruk 3.1 3.2 3.3 3.4 3.5 3.6 3.7 Advarsler Rengjøring av overflater Rengjøring av platetoppen Rengjøring av døra Rengjøring av ovnsrommet Ekstraordinært vedlikehold 5 Installasjon 5.1 5.2 5.
Advarsler 1 Advarsler 1.1 Generelle sikkerhetsregler Personskader • Dette produktet og de tilgjengelige delene blir svært varme under bruk. Ikke berør varmelementene under bruk. • Bruk grytevotter når du setter inn eller tar ut varm mat, samt når du arbeider i ovnsrommet. • Slukk aldri flammer/branntilløp med vann. Slå av produktet og dekk til flammen med et lokk eller et brannteppe.
• Under bruk må du ikke legge metallgjenstander, slik som bestikk på kokeflaten, da de vil kunne overoppvarmes. • Ikke stikk skarpe metallgjenstander (bestikk eller redskap) inn i slissene. • Ikke hell vann direkte på svært varme bakebrett. • Hold døren lukket under tilberedning. • Hvis du må sjekke maten eller når tilberedningen er ferdig, åpne døra 5 centimeter i noen få sekunder, la dampen slippe ut, og åpne så døra helt. • Ikke åpne oppbevaringsrommet (der det finnes) når ovnen er på og fremdeles varm.
Advarsler Skader på produktet • Ikke bruk slipende eller etsende rengjøringsmidler på glassdeler (f.eks. produkter i pulverform, flekkfjernere og stålsvamper). • Bruk eventuelt redskaper i tre eller plast. • Rister og bakebrett må settes inn i ovnsstigene til de stopper. De mekaniske sikkerhetslåsene som hindrer kan dra dem ut, må være vendt nedover og mot ovnens bakre del. • Ikke sitt på produktet. • Ikke bruk dampstråler til rengjøring av produktet.
Advarsler • Ikke vask avtakbare deler, slik som ristene på platetoppen, brennerkronene og -dekslene i oppvaskmaskin. • Bruk aldri døren som vektstang til å løfte produktet på plass under montering. • Unngå for mye trykk på ovnsdøren når den er åpen. • Ikke bruk håndtaket til å løfte eller flytte dette produktet. Installasjon • DETTE PRODUKTET MÅ IKKE INSTALLERES I BÅTER ELLER CAMPINGVOGNER. • Produktet må ikke installeres på en pidestall. • Plasser produktet inn i møbeldelen ved hjelp av en annen person.
Advarsler • Plassering av den fleksible slangen må gjennomføres på en slik måte at lengden på slangen ikke overstiger maksimalt 2 meter for fleksible stålslanger og 1,5 meter for gummislanger. • Slangene må ikke komme i kontakt med bevegelige deler, og de må heller ikke klemmes. • Der det er nødvendig bruker du en trykkregulator i overensstemmelse med gjeldende standard. • Etter alle inngrep må du kontrollere at dreiemomentet på gasskoblingene ligger mellom 10 Nm og 15 Nm.
1.3 Formålet med produktet • Dette produktet er beregnet til tilberedning av mat i et husholdningsmiljø. Enhver annen bruk er feilaktig bruk. • Produktet er ikke beregnet på bruk med eksterne tidsbrytere, eller med fjernstyringssystemer. 1.4 Typeskilt Tekniske data, serienummeret og merkingen er oppført på typeskiltet. Typeskiltet må ikke fjernes. 1.
Advarsler • Lever produktet til en gjenbruksstasjon for elektrisk og elektronisk avfall, eller lever det tilbake til en forhandler som tilbyr tjenesten ved kjøp av et nytt tilsvarende produkt. Våre produkter pakkes i resirkulerbare materialer som ikke forurenser. • Lever emballasjen til en gjenbruksstasjon. Plastemballasje Fare for kvelning • Ta vare på emballasjen på en forsvarlig måte. • Ikke la barn leke med plastemballasjen. 1.
Beskrivelse 2 Beskrivelse NO 2.
Beskrivelse 2.2 Platetopp AUX = Ekstra brenner SR = Halvrask brenner UR-3c = Ultrarask brenner 2.3 Betjeningspanel 1 Temperaturknapp 2 Kontrollampe Med denne knappen kan du velge tilberedningstemperaturen. Drei knappen i klokkeretningen til ønsket verdi mellom minimum og maksimum. Tennes for å varsle om at ovnen er i forvarmingsfasen. Slukkes når temperaturen er nådd. Regelmessig slukking og antenning indikerer at temperaturen som er stilt inn inne i ovnen holdes konstant.
Beskrivelse Kjølevifte 3 Funksjonsknapp De forskjellige ovnsfunksjonene er egnet for forskjellige tilberedningsmåter. Etter å ha valgt ønsket funksjon stiller du inn tilberedningstemperaturen ved hjelp av temperaturknappen. 4 Programmeringsklokke Nyttig for å vise gjeldende klokkeslett, stille inn programmert tilberedning og programmere det tidsinnstilte varseluret. Nyttig for å få adgang til og regulere brennerne på platetoppen.
Beskrivelse 2.5 Tilgjengelig tilbehør Rist til bakebrett Ovnsrist Skal plasseres over bakebrettet ved tilberedning av matretter som kan dryppe. Nyttig for plassering av beholdere med mat som skal tilberedes. Reduksjonsrist Bakebrett Nyttig for bruk av små kokekar. Reduksjonsrist for wok Nyttig for å samle opp fett som drypper fra matvarer som er plassert på risten ovenfor. Langpanne Nyttig for bruk av wok.
Bruk 3.1 Advarsler Høy temperatur inni ovnsrommet ved bruk Fare for forbrenninger • Hold døren lukket under tilberedning. • Beskytt hendene med grytevotter når mat flyttes inne i ovnen. • Ikke berør varmeelementene inne i ovnen. • Ikke hell vann direkte på svært varme bakebrett. • Ikke la barn under 8 år nærme seg ovnen når den er i bruk. • Hvis du må sjekke maten eller når tilberedningen er ferdig, åpne døra 5 centimeter i noen få sekunder, la dampen slippe ut, og åpne så døra helt.
Bruk Høy temperatur inne i oppbevaringsrommet Fare for brann eller eksplosjon • Ikke spray med sprayprodukter i nærheten av produktet. • Ikke bruk eller etterlat brennbare materialer i nærheten av produktet eller i oppbevaringsrommet. • Ikke bruk beholdere eller utstyr i plast il å tilberede maten. • Ikke sett hermetikkbokser eller lukkede beholdere inn i ovnsrommet. • Hold alltid øye med produktet når du arbeider med olje og fett.
Bruk 3.3 Bruk av tilbehøret Rister og bakebrett Reduksjonsrister Rister og bakebrett må settes inn i ovnsstigene til de stopper. • De mekaniske sikkerhetslåsene som hindrer at man uforutsett kan dra ut risten, må være vendt nedover og mot ovnsrommets bakre del. NO Reduksjonsristene skal legges på ristene på platetoppen. Forsikre deg om at de er korrekt plassert. Rist til bakebrett Risten til bakebrettet må settes inn i bakebrettet.
Bruk 3.4 Bruk av toppen Produktets betjeningsknapper og kontrollinnretninger er samlet på kontrollpanelet foran. I nærheten av hver knapp er det tilhørende brenneren angitt. Produktet er utstyrt med en innretning for elektronisk antenning. Du trenger bare å dreie knappen mot klokka til symbolet med maksimal flamme, til brenneren er antent. Hvis brenneren ikke tennes i løpet av de første 15 sekundene setter du knappen tilbake på og venter i 60 sekunder før du forsøker på nytt.
Bruk 3.5 Bruk av ovnen Liste over funksjoner For å slå på ovnen: 1. Velg tilberedningsfunksjon ved hjelp av funksjonsknappen. 2. Velg temperatur ved hjelp av temperaturknappen. Forsikre deg om at programmeringsklokken viser symbolet for tilberedningvarighet ,i motsatt fall er det ikke mulig å slå på ovnen. Trykk samtidig på tastene for å nullstille programmeringsklokka. og Over- og undervarme Varmen som kommer jevnt ovenfra og nedenfra, gjør dette systemet egnet til tilberedning av utvalgte retter.
Bruk Over- og undervarme med omluft Kombinasjonen av varmluft og tradisjonell tilberedning, sikrer jevn tilberedning selv med kompliserte oppskrifter. Ideell for kjeks og kaker, til og med hvis de stekes samtidig på forskjellige nivåer. (For tilberedning på forskjellige nivåer, anbefaler vi å bruke andre og fjerde rille).
Bruk 3.6 Programmeringsklokke Regulering av klokkeslettet Hvis klokka ikke er stilt inn er det ikke mulig å slå på ovnen. Ved første gangs bruk eller etter et strømbrudd, vil de blinkende tallene vises på panelet. Tast for tidsinnstilling 2. Ved hjelp av tastene eller kan du regulere klokkeslettet. Hold tasten inne for å gå raskt framover. Tast for tilberedningsvarighet Tast for avsluttet tilberedning 3. Trykk på tasten eller vent i 5 sekunder. Prikken mellom timene og minuttene slutter å blinke.
Bruk Tidsinnstilt tilberedning Tidsinnstilt tilberedning er en funksjon som gjør det mulig å starte en tilberedning og avslutte den etter en spesifikk tid innstilt av brukeren. symbolet minuttene. og vises mellom timene og 2. Bruk tastene eller for å stille inn ønskede minutter. 3. Vent i cirka 5 sekunder uten å trykke inn noen tast for å aktivere funksjonen. På displayet vises gjeldende klokkeslett, sammen med symbolene og . 4. Når tilberedningen er over deaktiveres varmeelementene.
Bruk 6. For å slå av lydsignalet er det nok å trykke på en hvilken som helst tast på programmeringsklokka. Programmert tilberedning Med programmert tilberedning menes en funksjon som gjør det mulig å starte en tilberedning og avslutte den etter en spesifikk tid innstilt av brukeren. 7. Trykk samtidig på tastene og å nullstille programmeringsklokka. 2. Trykk på tasten . På displayet vises nåværende klokkeslett pluss tilberedningsvarigheten som tidligere er stilt inn. 3.
Bruk 3.7 Tilberedningsråd Timer/varselur Generelle råd Timeren avbryter ikke tilberedningen, men varsler brukeren når det innstilte antallet minutter har gått. Varseluret kan aktiveres når som helst. 1. Trykk på tasten . Displayet viser tallene og kontrollampen blinker mellom timene og minuttene. 2. Bruk tastene eller for å stille inn ønskede minutter. 3. Vent i cirka 5 sekunder uten å trykke inn noen tast for å avslutte reguleringen av varseluret.
Bruk Råd om tilberedning av kaker og kjeks • Bruk fortrinnsvis mørke metallformer: de har evne til å absorbere varmen bedre. • Temperaturen og tilberedningstiden er avhengige av deigens kvalitet og konsistens. • I tilfelle av tilberedning på flere nivåer er det best å plassere matvarene på 2° og 4° nivå, øke tilberedningstiden med noen minutter og kun bruke ventilerte funksjoner.
Bruk Veiledende tabell for tilberedning Matvarer Vekt (Kg) Funksjon Rille Temperatur °C Tid (minutter) Lasagne Ovnsbakt pasta 3-4 3-4 Over- og undervarme Over- og undervarme 1 1 220 - 230 220 - 230 45 - 50 45 - 50 Kalvestek Svinefilet Pølser Roastbiff Stekt kanin Kalkunbryst Stekt svinenakke Stekt kylling 2 2 1,5 1 1,5 3 2-3 1,2 Turbo/Varmluft Turbo/Varmluft Omluftsgrill Turbo/Varmluft Varmluft Turbo/Varmluft Turbo/Varmluft Turbo/Varmluft 2 2 4 2 2 2 2 2 180 - 190 180 - 190 260 200 180 - 190
Rengjøring og vedlikehold 4.1 Advarsler Feilaktig bruk Fare for skader på overflater • Ikke bruk dampstråler til rengjøring av produktet. • Ikke bruk rengjøringsprodukter som inneholder klor, ammoniakk eller blekemiddel på ståldeler, eller deler med metallisk overflatefinish (f.eks. anodisering, fornikling eller kromatering). • Ikke bruk slipende eller etsende rengjøringsmidler på glassdeler (f.eks. produkter i pulverform, flekkfjernere og stålsvamper).
Rengjøring og vedlikehold 4.3 Rengjøring av platetoppen Tennere og termoelementer Knapper For en god funksjon må tennerne og termoelementene alltid være rene. Kontroller ofte om det er nødvendig å rengjøre dem med en fuktig klut. Eventuelle tørre rester kan fjernes med en trepinne eller en nål. Ikke bruke aggressive produkter som inneholder alkohol eller produkter for rengjøring av stål eller glass til rengjøring av knappene, da det vil kunne føre til permanente skader.
Rengjøring og vedlikehold 3. For å sette døra på plass igjen setter du hengslene inn i de riktige åpningene som er plassert på ovnen. Pass på at sporene A hviler fullstendig på åpningene. Senk døren, og så snart den er på plass fjerner du pinnene fra hullene i hengslene. Demontering av innvendig glass For å gjøre rengjøringen enklere kan du demontere de innvendige glassene som døren består av. 1.
Rengjøring og vedlikehold 4. Rengjør det utvendige glasset og dem du har fjernet. Bruk absorberende kjøkkenpapir. Hvis skitten sitter godt fast, vask med en fuktig svamp og et nøytralt rengjøringsmiddel. 4.5 Rengjøring av ovnsrommet For å bevare ovnsrommet godt, bør det rengjøres etter hver gang det har vært i bruk, etter at det har kjølt seg ned. Unngå at matrester størkner inne i ovnsrommet, da det vil kunne ødelegge emaljen. Ta ut alle uttakbare deler. 5.
Rengjøring og vedlikehold Rengjør ristene og bakebrettene med varmt vann og et ikke slipende vaskemiddel, skyll og tørk de fuktige delene grundig. Fjerne ovnsstiger for rister/bakebrett Ved å fjerne ovnsstigene blir det lettere å rengjøre sidene. Dette må utføres hver gang man vil benytte den automatiske rengjøringssyklusen (kun enkelte modeller). For å fjerne ovnsstigene: Trekk ovnsstigene innover i ovnen slik at de løsner fra festet A, og trekk dem deretter ut fra plassene plassert på baksiden B.
Rengjøring og vedlikehold Innstilling av Vapor Clean 1. Vri funksjonsknappen til symbolet og temperaturknappen til symbolet . 2. Still inn en tilberedningstid på 18 minutter ved hjelp av programmeringsklokka. 3. Når Vapor Clean-funksjonen er over deaktiverer varseluret varmeelementene i ovnen og lydsignalet utløses. • Ved bruk av en forstøver, må du spraye en løsning av vann og oppvaskmiddel inn i ovnen. Rett spruten mot sideveggene, oppover, nedover og mot deflektoren. • Lukk døren.
Rengjøring og vedlikehold 4. Åpne døren og fjern skitten som sitter mindre fast med en mikrofiberklut. 5. Hardere skorper må fjernes med en ikkeslipende svamp med messingtråder. 6. I tilfelle fettrester er det mulig å bruke spesielle ovnsrengjøringsprodukter. 7. Fjern alt vann fra innsiden av ovnen. For en bedre hygiene og for å unngå at det lukter dårlig av maten, må man tørke ovnen ved bruk av en ventilert funksjon på 160 °C i ca. 10 minutter. 4.
Rengjøring og vedlikehold Utskiftning av lampen for den innvendige belysningen 4. Skyv ut og fjern lampen. Strømførende deler Fare for elektrisk støt • Kople ut strømforsyningen til produktet. • Bruk beskyttende hansker. 1. Fjern absolutt alt tilbehør inne i ovnsrommet. 2. Fjern ovnsstigene for rister/bakebrett. 3. Fjern lampedekselet med et redskap (f.eks. en skrutrekker). Vær forsiktig slik at du ikke skraper opp lakken på veggen inne i ovnsrommet.
Installasjon 5.1 Gasstilkobling Gasslekkasje Fare for eksplosjon • Etter alle inngrep må du kontrollere at dreiemomentet på gasskoblingene ligger mellom 10 Nm og 15 Nm. • Der det er nødvendig bruker du en trykkregulator i overensstemmelse med gjeldende standard. • Ved fullført installasjon må du kontrollere om det finnes eventuelle lekkasjer ved bruk av en såpeløsning, aldri med bruk av flamme.
Installasjon Skru gummiholderen 3 godt fast til gasskoblingen 1 (gjenget ½” ISO 228-1) på produktet, plasser pakningen 2 i mellom. Avhengig av diameteren på gasslangen som brukes er det mulig å også skru fast gummiholderen 4 til gummiholderen 3. Etter å strammet gummiholderen eller gummiholderne plasserer du gasslangen 6 på gummiholderen og fester den med klemmen 5 i overensstemmelse med den gjeldende standarden.
Tilkobling til flytende gass Ventilasjon i lokalene Bruk en trykkregulator, og utfør tilkoblingen til gassflasken i henhold til forskriftene fastsatt av gjeldende standarder. Produktet må installert i lokaler som er permanent ventilert, som forutsatt av gjeldende standarder. I lokalet der produktet er installert må det finnes nok luft som trengs til gassforbrenningen, og til å skifte ut luften inne i selve lokalet.
Installasjon 5.2 Tilpasning til forskjellige gasstyper I tilfelle av funksjon med andre gasstyper må du skifte ut dysene på brennerne og regulere minimumsflammen på gasskranene. Utskiftning av dyser 1. Fjern ristene, dekslene og brennerkronene for å få adgang til brennerkoppene.
Installasjon Tenn brenneren og sett den i minimumsposisjon. Ta ut knappen på gasskranen og bruk reguleringsskruen på siden av kranen (avhengig av modell), til du oppnår en regelmessig minimal flamme. Monter knappen igjen og kontroller at flammen på brenneren er stabil. Drei knappen raskt fra maksimum- til minimumsposisjon: flammen skal ikke slukkes. Gjenta operasjonen på alle gasskranene. Regulering av minimum for flytende gass Løsne skruen som er plassert på siden av kranstangen fullstendig.
Installasjon Gasstype og installasjonsland IT GB-IE FR-BE DE AT NL ES PT SE RU DK PL HU Gasstype 1 Metangass G20 G20 20 mbar • • • • • • • • • • • G20/25 20/25 mbar 2 Metangass G20 G20 • 25 mbar 3 Metangass G25 G25 25 mbar G25.3 25 mbar • • 4 Metangass G25.1 G25.1 • 25 mbar 5 Metangass G25 G25 • 20 mbar 6 Metangass G2.350 G2.
Installasjon 1 Metangass G20 Merkeeffekt (kW) Diameter dyse (1/100 mm) Forkammer (trykt på dysen) Redusert effekt (W) 2 Metangass G20 Merkeeffekt (kW) Diameter dyse (1/100 mm) Forkammer (trykt på dysen) Redusert effekt (W) 3 Metangass G25 Merkeeffekt (kW) Diameter dyse (1/100 mm) Forkammer (trykt på dysen) Redusert effekt (W) 4 Metangass G25.
Installasjon 7 Flytende gass G30/31 Merkeeffekt (kW) Diameter dyse (1/100 mm) Forkammer (trykt på dysen) Redusert effekt (W) Merkeeffekt G30 (g/h) Merkeeffekt G31 (g/h) 8 Flytende gass G30/31 Merkeeffekt (kW) Diameter dyse (1/100 mm) Forkammer (trykt på dysen) Redusert effekt (W) Merkeeffekt G30 (g/h) Merkeeffekt G31 (g/h) 9 Flytende gass G30/31 Merkeeffekt (kW) Diameter dyse (1/100 mm) Forkammer (trykt på dysen) Redusert effekt (W) Merkeeffekt G30 (g/h) Merkeeffekt G31 (g/h) 10 Bygass G110 Merkeeffekt (kW)
Installasjon Tungt produkt Fare for klemming • Plasser produktet inn i møbeldelen ved hjelp av en annen person. Trykk på den åpne døren Fare for skader på produktet • Bruk aldri døren som vektstang til å løfte produktet på plass under montering. • Unngå for mye trykk på ovnsdøren når den er åpen. Hyller som er plassert over arbeidsoverflaten til produktet må være i en minimumsavstand på Y mm.
Installasjon Produktets mål B - Klasse 2 underklasse 1 (Integrert komfyr) A 600 mm B 600 mm C1 D min. 150 mm 900 - 915 mm. H 750 mm I 450 mm L2 600 mm 1 Minimumsavstand til sidevegger eller andre brennbare materialer. 2 Minimumsbredde skap (=A). C - Klasse 2 underklasse 1 (Integrert komfyr) Produktet må installeres av en kvalifisert tekniker og i henhold til gjeldende standarder.
Installasjon Produktets mål: plassering av gass- og strømtilkobling (mm) Plassering og vatring Tungt produkt Fare for skader på produktet • Sett først inn de framre føttene og deretter de bakre. NO Etter å ha foretatt den elektriske tilkoblingen skrur du på de fire medfølgende føttene. A 124 B 32 C 42 D 628 F min. 105 - Maks. 160 H 770 L 598 For større stabilitet er det helt nødvendig at produktet er korrekt vatret i forhold til underlaget.
Installasjon Feste til veggen 3. Monter festestangen. For å unngå at produktet velter må stabiliseringsinnretningene installeres. 1. Skru fast festeplaten til veggen på baksiden av produktet. 4. Plasser basen på kroken av festestangen på linje med basen av festeplaten til veggen. 2.
Installasjon 7. Flytt stangen på veggen og merk av posisjonen til åpningene som skal lages i veggen. NO 5. Plasser basen på festeplaten på linje med gulvet og stram skruene for å fastslå målene. 6. Ta hensyn til en avstand på 50 mm ved siden av produktet til åpningene på stangen. 8. Etter å ha laget hullene i veggen bruker du boltene med skruer for å feste stangen til veggen. 9. Dytt komfyren mot veggen og sett samtidig inn stangen i platen som er festet i den nedre delen av produktet.
Installasjon Montering av kanten Den medfølgende kanten er en integrert del av produktet, den må festes til produktet før det installeres. Kanten skal alltid plasseres og festes korrekt til produktet. 1. Løsne de 2 mutrene (B) plassert på baksiden av toppen. 2. Plasser kanten over koketoppen, tappene (C) skal festes i åpningene (D). 3. Fest kanten til toppen ved å skru fast skruene (A). 240 5.4 For installatøren • Støpselet må være tilgjengelig etter installasjon.
Installasjon Elektrisk spenning Fare for elektrisk støt • Elektriske tilkoblinger må utføres av autorisert teknisk personale. • Bruk personlig verneutstyr. • Jordkoplingen er påbudt ifølge reglene fastlagt av sikkerhetsnormene for elektriske anlegg. • Slå av hovedstrømforsyningen. • Trekk ikke i ledningen for å ta ut kontakten. • Bruk ledninger som tåler en temperatur på minst 90 °C. • Skruene til forsyningsledningene på klemmebrettet må trekkes til med et tiltrekkingsmoment på 1,5 - 2 Nm.