INHOUDSOPGAVE 1 WAARSCHUWINGEN VOOR DE VEILIGHEID EN HET GEBRUIK ...................................... 3 2 TECHNISCHE SPECIFICATIES .......................................................................................... 4 3 INSTALLATIE EN PLAATSING .......................................................................................... 6 4 INSTRUCTIES VOOR HET TECHNISCH PERSONEEL ......................................................... 7 5 4.1 Aansluiting van de waterleidingen..............
CW-CWH 520-530 7 OP DE TECHNISCHE DISPLAY WEERGEGEVEN STORINGEN ......................................... 17 8 INSTRUCTIES VOOR DE GEBRUIKER ............................................................................ 19 8.1 Bedieningspaneel.................................................................................................. 19 8.2 Vóór het wassen ................................................................................................... 20 8.
CW-CWH 520-530 1 WAARSCHUWINGEN VOOR DE VEILIGHEID EN HET GEBRUIK DEZE HANDLEIDING IS EEN GEÏNTEGREERD ONDERDEEL VAN DE VAATWASSER; BEWAAR HEM ALTIJD INTACT SAMEN MET HET APPARAAT. DE PLAATSING, AANSLUITINGEN, INWERKINGSTELLING, STORINGSOPLOSSINGEN EN VERVANGING VAN DE VOEDINGSKABEL MOETEN ALTIJD WORDEN UITGEVOERD DOOR GEKWALIFICEERD PERSONEEL. EEN AARDAANSLUITING IN OVEREENSTEMMING MET DE WIJZEN VOORZIEN DOOR DE VEILIGHEIDSVOORSCHRIFTEN VAN DE ELEKTRISCHE INSTALLATIE IS VERPLICHT.
CW-CWH 520-530 HET APPARAAT IS NIET GESCHIKT VOOR GEBRUIK DOOR MINDERJARIGEN OF PERSONEN MET BEPERKTE LICHAMELIJKE, SENSORISCHE OF MENTALE VERMOGENS, ZONDER ERVARING OF KUNDIGHEID. HET GEBRUIK VAN HET APPARAAT DOOR BOVENGENOEMDE PERSONEN IS SLECHTS TOEGESTAAN ONDER TOEZICHT VAN EEN VOOR DE VEILIGHEID ERVAN VERANTWOORDELIJKE PERSOON.
CW-CWH 520-530 GROOTTE VAK BIJ INBOUWEN ONDER WERKBLAD GROOTTE MACHINE EN WAARDEN AANSLUITINGEN (*Opmerking: WAARDE “1000” - max.
CW-CWH 520-530 GROOTTE MACHINE EN WAARDEN AANSLUITINGEN (*Opmerking: WAARDE “1400” - max.
CW-CWH 520-530 overeenstemming met de geldende voorschriften. Bij het afdanken van het product moet u vermijden dat het in het milieu terechtkomt; de verwerking moet plaatsvinden in overeenstemming met de geldende voorschriften. PLAATSING: Let op: de interne installatie en de ruimten waar de apparaten voor gemeenschappen worden geplaatst, moeten voldoen aan de geldende normen.
CW-CWH 520-530 overeenstemming met de geldende voorschriften. Houdt u zich verder aan de technische voorschriften voor de aansluiting. Het totale geïnstalleerde vermogen staat vermeld op het typeplaatje van het apparaat. U mag geen andere apparaten samen met het apparaat beveiligen.
CW-CWH 520-530 5 EERSTE INWERKINGSTELLING Eerste inwerkingstelling Vóór de ingebruikneming moet de werking van het elektrische beveiligingssysteem worden getest. De installatie moet worden uitgevoerd en/of gecontroleerd door gekwalificeerd personeel dat voor de eerste inwerkingstelling en de instructies met betrekking tot de werking van de vaatwasser zal zorgen.
CW-CWH 520-530 Bij het eerste gebruik van de machine moet u afgezien van het zout, ook een liter water in de tank gieten. Na iedere vulling van de tank moet u zich ervan verzekeren dat de dop goed wordt afgesloten. De water en vaatwasmiddeloplossing mag niet in de zouttank vloeien daar dit de werking van de regeneratie-inrichting nadelig zou beïnvloeden. Dit zal de geldigheid van de garantie doen vervallen.
CW-CWH 520-530 Wastemperatuur (kuiptemperatuur) Dosering hoeveelheid glansmiddel OPT, alleen indien voorzien (het nummer verwijst naar het aantal seconden van werking van de peristaltische pomp) Dosering hoeveelheid vaatwasmiddel OPT, alleen indien voorzien (het nummer verwijst naar het aantal seconden van werking van de peristaltische pomp) Inschakelen/uitschakelen start-on/start-off. Indien ingesteld op “on” zal de cyclus starten bij het sluiten van de deur.
CW-CWH 520-530 Weergave totaal aantal minuten van de werking van de glansmiddelpomp. Deze waarde kan op nul worden gesteld tijdens het onderhoud van de pomp - zie verderop. Weergave totaal aantal minuten van de werking van de vaatwasmiddelpomp. Deze waarde kan op nul worden gesteld tijdens het onderhoud van de pomp - zie verderop. Weergave energieverbruik (Kw) De aanduiding Pc verwijst naar het totaal aantal verbruikte Kw’s vanaf het moment van installatie van de machine of vanaf de nulstelling.
CW-CWH 520-530 6.2 Afsluiten menu “SET-UP“ Wanneer u langer dan 10 seconden wacht zonder enige drukknop in te drukken zal de machine automatisch het menu afsluiten; u kunt ook de toets on/off indrukken om af te sluiten. Weergave van de controlelampjes: uit; groen; oranje ; knipperend.
CW-CWH 520-530 6.6 Regeling vaatwasmiddeldosering VAATWASMIDDEL Wijzig de waarde van de parameter door Doseertijd (s) 0 Gedoseerde hoeveelheid (c.c.) 0,0 4 1,7 8 3,3 12* 5,0 16 6,7 20 8,3 24 10,0 30 11,7 36 13,3 42 15,0 in te drukken. * in de fabriek ingestelde defaultwaarde 6.7 Autostartfunctie Wijzig de (ON/OFF) parameter door Indien ingesteld op “on” zal de cyclus starten bij het sluiten van de deur.
CW-CWH 520-530 Bij waarden van meer dan 60°dF moet u een externe inrichting voor de behandeling van het water gebruiken en moet de regeneratiefrequentie worden ingesteld op H00. 6.9 tStP-functie (minimale spoeltemperatuur) Wijzig de (ON/OFF) parameter door in te drukken. Indien ingesteld op “on” zal de minimale spoeltemperatuur de ingestelde temperatuur zijn; op “off” zal de spoeling plaatsvinden ongeacht de temperatuur in de boiler.
CW-CWH 520-530 6.12 Energieverbruik – Weergave en eventuele nulstelling Voor de nulstelling 3 seconden lang ingedrukt houden. 6.13 Personalisering duur programma P4. De duur van het programma P4 kan worden gepersonaliseerd van 3 t/m 10 minuten Open de programmeerprocedure en blader tot “ınF” verschijnt.
CW-CWH 520-530 Houd, bij een onder spanning staande vaatwasser met volle kuip de on/off drukknop enkele seconden lang ingedrukt tot de “beep”, waarna u hem moet loslaten en snel, binnen 0,5 seconden weer indrukken.
CW-CWH 520-530 Teveel water in de kuip Met een volle kuip: zie hierboven (storing waterafvoer) Met een lege kuip: er wordt altijd “volle kuip” gemeten: de veiligheidspressostaat is defect of er is een lekkage uit het slangetje dat is verbonden met de luchtval (er komt water in het slangetje) Controleer ook de reiniging van de luchtval.
CW-CWH 520-530 8 INSTRUCTIES VOOR DE GEBRUIKER 8.
CW-CWH 520-530 8.2 Vóór het wassen Gebruik uitsluitend vaatwas- en glansmiddelen voor industriële vaatwassers. Gebruik geen afwasmiddelen bestemd voor de handafwas. Wij bevelen het gebruik aan van Smeg producten die speciaal voor deze vaatwasser zijn ontwikkeld. Tijdens het bijvullen van de tanks moet u er goed voor opletten dat u de producten niet verwisselt, dit zou tot storingen en schade aan de vaatwasser kunnen leiden. Meng geen verschillende vaatwasmiddelen, dit zou de doseerunit beschadigen.
CW-CWH 520-530 bereikt. De duur van deze fase kan variëren afhankelijk van de temperatuur van het leidingwater en de éénfase aansluiting. Druk kort op de drukknop om kortstondig de kuiptemperatuur (L) en de boilertemperatuur (R) weer te geven Laad de vaat in de vaatwasser Selecteer het gewenste programma met drukknop . Bevestig de start van het programma door drukknop 1 seconde lang ingedrukt te houden (het controlelampje L2 verandert van groen in oranje).
CW-CWH 520-530 8.4 Een programma wijzigen Indien u een ander programma dan het voorgaande wenst te gebruiken moet u bij een gesloten deur drukknop indrukken om de beschikbare programma's weer te geven. Indien het programma reeds is gestart kunt u het onderbreken door langdurig of in te drukken, indrukken om het programma te wijzigen Bevestig de start van het programma met drukknop en houd hem 1 seconde lang ingedrukt (het controlelampje L2 wordt weer oranje).
CW-CWH 520-530 10 EXTRA FUNCTIES Weergave van de controlelampjes: uit; groen; oranje ; knipperend. Om de extra functie te kiezen moet u, wanneer het gewenste programma op de display is weergegeven (P1, P2, P3,P4) drukknop indrukken. Voor ieder programma kunt u één extra functie selecteren. 10.
CW-CWH 520-530 - Tijdens het verloop van het geselecteerde programma zullen op de display afwisselend de extra functie en de duur worden weergegeven. LADEN VAN DE VAAT Borden De korf is geschikt voor 12 diepe of 18 platte borden. Verwijder de vaste resten van de borden (botjes, schillen, pitten, enz.); laat borden met opgedroogde resten kaas, ei... enz. vooraf weken in koud water. Glazen Zet glazen ondersteboven in de korf. Bestek Gebruik de/het speciale rekje(s).
CW-CWH 520-530 VOLLEDIGE AFVOER OP HET EIND VAN DE DAG + REGENERATIE HARSEN (voor modellen uitgerust met wateronthardingsinstallatie) Zo nu en dan zal op het moment dat de afvoer van het eind van de dag wordt uitgevoerd bij de modellen uitgerust met wateronthardingsinstallatie automatisch de regeneratiecyclus van de harsen worden voorgesteld die noodzakelijk is na een bepaald aantal wasbeurten, afhankelijk van de hardheid van het water (circa 30 voor een gemiddelde regeling H03).
CW-CWH 520-530 N.B.: de fabrikant kan niet aansprakelijk worden gesteld voor moedwillige schade of schade veroorzaakt door onzorgvuldigheid, onachtzaamheid en het niet in acht nemen van voorschriften, instructies en normen, of door foute aansluitingen. De vaatwasser voldoet aan de beschermingsgraad IPX4, maar het is verboden om bij het reinigen rechtstreekse waterstralen te gebruiken.
CW-CWH 520-530 11.2 Periodieke controles van de sproeiers Draai de centrale schroef los om de sproeiers voor het wassen en spoelen (onder en boven) te verwijderen; demonteer de sproeiers voor het spoelen 3 door de schroeven 2 te verwijderen zoals aangegeven in de figuur. Schroef de mondstukken niet los. Reinig de gaten en mondstukken onder een schone straal water, gebruik geen gereedschap dat beschadigingen zou kunnen veroorzaken. Monteer de sproeiers weer zorgvuldig terug.
CW-CWH 520-530 SLECHTE WASRESULTATEN De tekst CLOSE blijft branden Wanneer ook bij een gesloten deur de tekst CLOSE blijft branden, moet u de technische dienst waarschuwen. Wasgaten van de sproeiers verstopt of dichtgekoekt De sproeiers demonteren en schoonmaken (10.2 Periodieke controles) Filter verstopt Lees: "Reiniging overdag van het filter" Onvoldoende of niet geschikt vaatwasmiddel of glansmiddel Controleer type vaatwasmiddel.
CW-CWH 520-530 afvoer niet te hoog is aangebracht; zie de foto van het aansluitschema. 13 OP GEBRUIKERSDISPLAY WEERGEGEVEN STORINGEN De vaatwasser kan een reeks van storingen signaleren en weergeven op de display.
CW-CWH 520-530 INFORMATIE OVER EN ASSISTENTIE VOOR DE SMEG-PRODUCTEN PROFESSIONELE VAATWASSERS Het personeel van onze verkoopafdeling zal u informatie over prijzen en aanbiedingen kunnen verstrekken. Onze technische servicedienst zal u aanwijzingen kunnen geven voor een correcte werking van het apparaat en u in verbinding stellen met het dichtstbijzijnde erkende servicecentrum Ons volledige productgamma kan worden ingezien op onze internetsite: www.smegfoodservice.