User manual

UTILIZAÇÃO - 117914779518/A
p
• Fechar a porta.
Alarmes de avaria
No ecrã aparece a informação de a
(exceto a informação ) ou ou
ou ou : avaria do aparelho.
• Desligue o aparelho e chame o serviço de
assistência técnica.
Alarmes de conectividade (apenas em
alguns modelos)
No ecrã aparece a informação : avaria
do aparelho.
Na APP aparece a informação : avaria
do aparelho.
• Chamar o serviço de assistência técnica.
Para mais informações leia o Manual de
Conetividade.
Conselhos para a conservação
Vinhos brancos
Os vinhos brancos, se comparados com os
tintos, são em geral mais ácidos e contêm
menos tanino. Uma bebida ácida, para que as
suas caraterísticas sejam melhor apreciadas,
em geral deve ser conservada a uma
temperatura ligeiramente inferior relativamente
a outras, e é por isso que estes vinhos devem
ser conservados a temperaturas entre 10°C e
14°C.
Os vinhos brancos jovens, frescos e aromáticos
podem ser servidos a uma temperatura de
10°C, enquanto, para os menos aromáticos, a
temperatura ideal para os servir é de 12°C.
Vinhos brancos macios e maduros,
envelhecidos durante alguns anos em garrafa,
aguentam temperaturas mais altas e podem ser
servidos entre 12°C e 14°C.
Servir um vinho branco a temperaturas
superiores significa exaltar as suas qualidades
“doces” em detrimento da acidez e do sabor,
que são consideradas caraterísticas agradáveis
e desejadas neste tipo de vinho.
Vinhos rosados
Para servir os vinhos rosados segue-se, em
geral, as mesmas regras dos vinhos brancos.
Todavia, é preciso ter em conta o eventual teor
de tanino destes vinhos e servi-los a uma
temperatura mais alta para que não se tornem
demasiado adstringentes. Vinhos rosados
jovens e frescos, desde que o seu teor de
tanino o permita, são servidos entre 10°C e
12°C, enquanto os mais robustos e
encorpados, incluindo os mais maduros,
podem ser servidos entre 12°C e 14°C.
Vinhos tintos
A temperatura ideal para servir os vinhos tintos
depende de muitos fatores, mas considerando
a sua natureza “tânica” e menos ácida
relativamente aos brancos, são geralmente
servidos a temperaturas mais elevadas. Vinhos
tintos jovens e pouco tânicos são servidos,
geralmente, entre 14°C e 16°C, enquanto
para os mais encorpados pode-se chegar até
16°C, excepcionalmente também a 18°C.
Os vinhos jovens tânicos e pouco estruturados
podem ser servidos a temperaturas entre os
12°C e os 14°C sem ficarem adstringentes e
permanecendo agradáveis. Esta regra é válida
para os vinhos “novos” que, graças à sua
técnica especial de vinificação, contêm pouco
tanino e podem ser servidos mais frescos
relativamente aos outros vinhos tintos,
permanecendo sempre agradáveis.
Vinhos espumantes
Vista a grande quantidade de tipos de
espumantes existentes, estabelecer uma regra
válida para todos eles teria pouco sentido. Os
espumantes brancos doces e aromáticos
devem ser servidos a uma temperatura de 8°C.
Graças à sua aromaticidade, podem aguentar
baixas temperaturas.
Os espumantes doces tintos, como o Brachetto,
podem ser servidos a temperaturas entre 10°C
e 12°C. Também neste caso, os espumantes
mais aromáticos aguentam temperaturas mais
baixas, até 8°C, enquanto para os espumantes
um pouco tânicos será necessário aumentar a
temperatura até 14°C.
Os espumantes secos vinificados com o
“método Charmat” ou com o “método
Martinotti”, como por exemplo alguns
Prossecos, podem ser servidos a temperaturas
entre 8 °C e 10 °C.
Decorridos 60 segundos após ter
desligado o sinal acústico, se a porta
ainda estiver aberta, o alarme reativa-
se nos mesmos modos.
Em caso de alarme o aparelho
continua a desempenhar a sua função
normal de conservação dos vinhos.