Operation Manual
Anweisungen für den Benutzer
48
6. GEBRAUCH DER KOCHMULDE
6.1 Anzünden der Kochmuldenbrenner
Bevor die Brenner angezündet werden versichern Sie sich, daß die
Brennerkränze richtig montiert sind: Die Aussparung A muß mit dem
Zapfen B übereinstimmen. Das mitgelieferte Gitter C wird für die
chinesischen WOK-Pfannen verwendet.
Bei jedem Schaltergriff ist der dazugehörige Brenner angegeben. Das
Gerät verfügt über eine elektronische Zündung. Es genügt, den
Schaltergriff nach unten zu drücken und im Gegenuhrzeigersinn auf das
Maximum
zu drehen, bis die Flamme brennt. Den Schalter während ca.
2 Sekunden nach unten gedrückt halten, damit die Flamme weiter brennt
und die Sicherheitsvorrichtung aktiviert wird. Es kann vorkommen, daß der
Brenner auslöscht, sobald der Schaltergriff losgelassen wird. Den Vorgang
wiederholen und den Schaltergriff länger gedrückt halten.
Falls der Brenner von selbst auslöscht, unterbricht eine
Sicherheitsvorrichtung das Ausströmen des Gases nach etwa 20
Sekunden, auch wenn der Hahn offen ist.
6.2 Praktische Hinweise für den Gebrauch der Brenner
Für eine bessere Leistungsfähigkeit der Brenner und minimalen Gasverbrauch
ist folgendes zu beachten: Verwenden Sie Kochgeschirr mit Deckel und der
Brennergröße angepaßtem Durchmesser, damit die Flamme nicht der
Seitenwand entlang aufsteigt (siehe Abschnitt “6.3 Durchmesser des
Kochgeschirrs ”). Sobald der Siedepunkt erreicht ist, die Flamme etwas
zurückstellen, damit die Flüssigkeit nicht übersiedet. Um Verbrennungen oder
Beschädigungen an der Platte zu vermeiden, dürfen das Kochgeschirr oder die
Grillpfannen während des Kochens nicht über der Kochmulde vorstehen. Das
Kochgeschirr muß unbedingt einen ebenen und gleichmäßigen Boden
aufweisen. Wird Fett oder Öl verwendet, ist darauf acht zu geben, daß sich
dieses nicht überhitzen und entzünden kann. Löscht die Flamme unbeabsichtigt
aus, den Schaltergriff in Ausschaltstellung drehen und mindestens 1 Minute
warten, bevor der Brenner wieder angezündet wird.










