User manual

Uso
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IT
10. Al termine del ciclo, rimuovere
l’adattatore dal coperchio del
contenitore e dall’attacco nella camera
interna.
Dopo l’uso
1. Spegnere il cassetto per sottovuoto
premendo il tasto ON/OFF .
2. Pulire ed asciugare il cassetto come
indicato nel capitolo “4 Pulizia e
manutenzione”.
3. Chiudere il coperchio in vetro quando la
camera interna è completamente
asciutta.
4. Chiudere il cassetto per sottovuoto.
3.6 Conservazione dei prodotti
sottovuoto
Conservazione in freezer -18°C
La conservazione in freezer è
particolarmente efficace per alimenti
contenenti molta acqua, come prodotti
freschi, frutta e verdura.
Inoltre, previene la formazione di brina e
conserva i prodotti integri nella loro forma e
sostanza.
Avviare un nuovo ciclo di
sottovuoto solo quando la camera
interna e la barra saldante sono
pulite e asciutte.
Eliminare ogni residuo di sporco.
È possibile creare il vuoto anche in
contenitori che non richiedono
l’utilizzo dell’adattatore (come ad
esempio contenitori per
marmellate, sott’oli, ecc.).
Impostare il livello sottovuoto
contenitori ed assicurarsi di
chiudere il coperchio prima
dell’inizio del ciclo.
Conservare i prodotti sottovuoto in
freezer permette di rallentare il
ciclo vitale dei microorganismi
responsabili della degenerazione
degli alimenti.
Per essere confezionati sottovuoto,
i prodotti decongelati devono
essere prima cotti.
Le buste per la cottura non
possono essere conservate in
freezer.